Алевтина
Рейтинг активности: 80.78
Пол: Женский
День рождения: 25 октября 1973
Регистрация: 06.03.2014 19:11
Последний визит: 21.04.2024 19:47
Каталог: Блюда из картофеля
114245 мин.01
07 января 2023, 20:37
картофель - 2-3 шт.
бекон сырокопченый - 200 гр.
соль
соус кисло-сладкий махеевъ - 3 ч.л.
прованские травы
оливковое масло - 4 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
8130 мин.621
06 января 2023, 21:25
мука пшеничная - 250 гр.
масло сливочное - 110 гр.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
сахар - 50 гр.
молоко теплое - 75 мл.
соль - щепотка
ром - 50 мл.
ароматизатор ром - 2-3 капли
изюм - 100 гр.
грецкие орехи - 5 шт.
ванильный сахар - 1 уп.
для смазывания:
сливочное масло - 50 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра - 60 гр.
Каталог: Другие салаты
8310 мин.301
06 января 2023, 20:53
пекинская капуста - 200 гр.
мидии свежемороженные - 250 гр.
огурец свежий - 1 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
паприка копченая - 1/2 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
петрушка - 3 веточки
для заправки:
сметана - 100 мл.
горчица зернистая махеевъ - 1 ч.л.
соль
лимонный сок - 1 ст.л.
Каталог: Другие салаты
10070 мин.601
01 января 2023, 16:59
куриное филе - 300 гр.
сыр твердый - 200 гр.
яйцо - 3 шт.
шампиньоны свежие - 150 гр.
перец черный молотый
соль
огурцы маринованные - 2-3 шт.
гранат - 1/2 шт.
майонез с перепелиными яйцами махеевъ
Каталог: Другие салаты
9580 мин.601
01 января 2023, 14:42
куриная грудка - 1/2 шт.
белый хлеб - 3 кусочка
сыр творожный - 100 гр.
зелень петрушки - 2-3 веточки
болгарский перец - 1 шт.
мандарин - 2 шт.
пекинская капуста - 250 гр.
маринад для курицы:
оливковое масло - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
черный молотый перец
красный молотый перец - щепотка
кунжут - 2 ч.л.
заправка для сухариков:
оливковое масло - 2 ст.л.
прованские травы - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
соевый соус - 1 ч.л.
заправка для салата:
майонез с перепелиными яйцами махеевъ - 4 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
черный молотый перец
сок 1/2 мандарина
Каталог: Блюда из мясного фарша
13120 мин.801
01 января 2023, 13:31
фарш (смешанный) - 1 кг
соль
черный молоты перец
лук репчатый - 1/2 шт.
красный молотый перец - щепотка
растительное масло - для обжарки лука
для начинки:
шампиньоны - 400 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
сметанный соус с грибами махеевъ - 6 ст.л.
соль
молотый черный перец
картофель отварной - 3 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
сыр моцарелла - 120 гр
бекон - 200 гр.
Каталог: Торты
12250 мин.1221
01 января 2023, 12:52
тесто:
сливочное масло - 100 гр.
яйцо - 2 шт.
мед - 2 ст.л.
сахар - 200 гр.
пищевая сода - 2 ч.л. (гашеная в 1 ч.л. лимонного сока)
мука пшеничная - 2 ст.
для крема:
сгущенное молоко 1 банка
ванилин - 1 гр.
сметана 25% - 100 гр.
сливочное масло - 100 гр.
для ягодного компоте:
черная смородина свежемороженная - 250 гр.
сахарная пудра - 3-4 ст.л.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
для украшения:
мандарин - 4 шт.
клубника - 5-6 ягод
клюква свежая - 140 гр.
сахарная пудра нетающая
Каталог: Другие холодные закуски
15310 мин.01
25 декабря 2022, 21:04
для теста:
мука пшеничная - 400 гр.
сливочное масло - 250 гр.
сметана - 200 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
для начинки:
консервы сардины - 2 банки
яйцо - 4 шт.
сыр - 100 гр.
чеснок - 1-2 з
салатный соус махеевъ - 100 мл.
зелень укропа - для украшения
Каталог: Блюда из мясного фарша
12350 мин.601
19 декабря 2022, 20:19
куриный фарш - 700 гр.
шампиньоны - 400 гр.
яичный белок - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
перец черный молотый
перец красный молотый
сметанный соус с грибами махеевъ - 2-3 ст.л.
соль
картофель - 1 кг
базилик сушеный
сливочное масло 40 гр.
сметана - 2-3 ст.л. для смазывания
зелень кинза
зелень укропа
морковь - для украшения
помидор - 2-3 шт. для украшения
черный перец горошком - для украшения
Каталог: Другая выпечка
9800 мин.843
18 декабря 2022, 21:17
масло сливочное - 180 гр.
мука пшеничная - 350 гр.
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
вода ледяная - 5-6 ст.л.
для начинки:
черника - 3 ст.
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
сахар - 4-5 ст.л.
глазурь готовая с цитрусовым вкусом
глазурь готовая розовая
глазурь готовая с карамельным вкусом
сахарная пудра - 100 гр.
лимонный сок
бусинки, снежинки - для декора
Каталог: Другие салаты
8920 мин.211
18 декабря 2022, 20:42
куриное филе - 120 гр.
сыр твердый - 100 гр.
виноград зеленый - 150 гр.
яйцо - 2 шт.
грецкие орехи - 2 шт.
салатный соус махеевъ
грецкий орех - 3 шт.
Каталог: Другие салаты
9460 мин.212
18 декабря 2022, 20:11
яйцо - 2 шт.
куриное филе - 200 гр.
изюм - 100 гр.
сыр твердый - 100 гр.
салатный соус махеевъ
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
13630 мин.411
27 ноября 2022, 21:40
мука пшеничная - 2 ст.
масло сливочное - 2 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
сода пищевая - 1/2 ч.л.
сметана -2/3 ст.
яйцо - 1 шт.
соль
яичный желток - для смазывания
Каталог: Блюда из птицы
Каталог: Из овощей и грибов
10740 мин.212
26 ноября 2022, 21:01
кабачки – 2 шт.
шампиньоны – 300 гр.
молоко – 130 мл.
сыр твердый – 60 гр.
1 головка лука
2 ч.л. пшеничной муки
масло подсолнечное без запаха - 3 ст.л.
куриное филе - 100 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
8800 мин.300
26 ноября 2022, 13:03
творог 5% - 300 гр.
яйцо - 2 шт.
мука - 4-6 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
сливочное масло - 2 ч.л.
сахар
соль
ваниль
растительное масло - для обжарки
панировочные сухари
Каталог: Блюда из мяса
1434110 мин.445
21 ноября 2022, 20:40
свинина - 500 гр.
лук репчатый крупный - 1 шт.
морковь - 2 шт.
картофель - 6-7 шт. (в зависимости от размера)
помидор - 2 шт.
соль
черный молотый перец
паприка молотая
растительное масло рафинированное
Каталог: Другие десерты
10660 мин.101
21 сентября 2022, 21:10
инжир - 3 шт.
сыр сулугуни - 35-40 гр.
грецкий орех - 1 шт.
Каталог: Печенье
100045 мин.600
21 сентября 2022, 20:46
мука пшеничная - 100 гр.
мука рисовая - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
растительное масло - 90 мл.
тыква(пюре тыквенное) - 200 гр.
соль - щепотка
сахар - 45 гр.
корица - 1/2 ч.л.
овсяные хлопья - 2 ст.л.
сахарная пудра
Каталог: Пироги
82560 мин.801
21 сентября 2022, 20:17
творог - 200 гр.
соль - щепотка
растительное масло - 50 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л.
молоко - 50 мл.
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 гр.
мука пшеничная - 300 гр.
для начинки:
сахар - 4 ст.л.
корица - 1 ч.л.
сливы - 700 гр.
Каталог: Салат из фруктов
130815 мин.402
18 сентября 2022, 20:22
пекинская капуста - 300 гр.
морковь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
виноград - 200 гр.
красная луковица - 1/2 шт.
для заправки:
оливковое масло - 3 ст.л.
белый винный уксус - 1 ст.л.
сироп топинамбура - 1 ч.л.
для подачи:
грецкие орехи
смесь семян кунжута
кинза
Каталог: Запеканка
10660 мин.401
18 сентября 2022, 20:03
говяжий фарш - 400 гр.
картофель - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль
перец черный молотый
приправа для мяса
яйцо - 1 шт.
для украшения:
баклажан-1/2 шт. кабачок - 1/2 шт.
лук красный - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
перец сладкий зеленый - 1/2 шт.
перец сладкий красный - 1/2 шт.
помидоры - 2 шт.
желтые помидоры черри - 4 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
сыр натертый - 1 ст.л
сливочное масло - 1 ст.л. для смазывания формы
манная крупа - для посыпки формы
Каталог: Другая выпечка
8640 мин.6022
17 сентября 2022, 20:09
мука пшеничная - 1,5 ст.
мука ржаная - 0,5 ст.
масло растительное - 1/2 ст.
кипяток - 1/2 ст.
соль - щепотка
овсяные хлопья - 2 ст.л.
сливы крупные - 12 шт.
сахар - 6-8 ч.л.
шоколад горький - 20-25 гр.
крахмал кукурузный - 2 ч.л.
яичный белок - 1 шт. (для смазывания теста).
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1757130 мин.621
17 сентября 2022, 19:00
для теста:
мука пшеничная - 500 гр.
масло растительное (сливочное) - 50 гр.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
дрожжи быстродействующие - 7 гр.
молоко - 160-180 мл.
тыквенный сок - 50-70 мл.
для начинки:
тыква - 500 гр.
сахар - 70-80 гр.
изюм - 2 горсти
корица - 1,5 ч.л.
яичный желток - для смазывания
Каталог: Другие салаты
11180 мин.310
15 сентября 2022, 20:30
красная капуста - 300 гр.
виноград черный - 80 гр.
виноград светлый - 80 гр.
дукка - 2-3 ч.л.
соль - щепотка
для заправки:
оливковое масло - 2 ст.л.
светлый винный уксус - 2 ч.л.
зелень - для украшения
Каталог: Другие основные блюда
14430 мин.300
15 сентября 2022, 20:06
баклажан - 3 шт.
сыр сулугуни - 50 гр.
сыр осетинский - 70 гр.
яйцо-2 шт.
масло топленое - 1,5 ст.л.
томаты черри - 6 шт.
Каталог: Другая выпечка
10530 мин.600
11 сентября 2022, 21:09
для теста:
творог - 200 гр.
масло сливочное - 70 гр.
мука рисовая - 50 гр.
мука пшеничная - 130 гр.
вода холодная - 2-3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль
для начинки:
персик - 1 шт.
сливы - 8-10 шт.
нектарины мелкие - 6-7 шт.
кукурузный крахмал - 1,5 ч.л.
сахар - 6 ч.л.
Каталог: Пицца
13830 мин.403
11 сентября 2022, 20:29
тесто дрожжевое - 300 гр.
томаты черри желтые - 6-7 шт.
томаты черри красные - 6-7 шт.
сыр сулугуни -100 г.
базилик сушеный
Каталог: Из овощей и грибов
11440 мин.100
10 сентября 2022, 21:00
кабачок - 1 шт.
соль
перец сладкий зеленый - 2 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
помидоры черри красный - 4 шт.
помидоры черри желтый - 2 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
универсальная приправа грузинская
сулугуни - 50 гр.
Каталог: Пицца
11830 мин.200
10 сентября 2022, 20:46
для теста:
вода - 1 ст.
мука пшеничная - 3 ст.
оливковое масло - 3 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
для начинки:
виноград черный - 100 гр
виноград зеленый - 100 г.
базилик сушеный
сулугуни - 100 г