elena_110

elena_110

Рейтинг активности: 254.43

Пол: Женский

День рождения: 14 июня 1974

Город: Москва

Регистрация: 11.12.2007 22:58

Последний визит: 25.06.2010 21:27

"апельсиново-миндальная симфония""апельсиново-миндальная  симфония"

Каталог: Другая выпечка

49390 мин.3361

elena_110

03 февраля 2008, 22:46


2 больших апельсина
250 гр. миндаля(не жареного)
6 яиц
200 гр. сахарного песка
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст л сметаны или натурального йогурта
1 ст.л. сахара
1 маленький мандарин

"капелька росы" (очень вкусный салатик)"капелька росы" (очень вкусный салатик)

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

290800 мин.86234

elena_110

03 февраля 2008, 21:26


8 шт. крабовых палочек
0,5 большого качана салата "айсберг"
1 упаковка помидорок "черри"
1 небольшой огурец
50 гр. брынзы "фета"
0,5 пачки майонеза
1 ст.л. кетчупа
1 дес.л. горчицы
укроп

"всё,что нужно" (овощной салатик)"всё,что нужно" (овощной салатик)

Каталог: Салат из редьки с яйцом

78940 мин.3866

elena_110

02 февраля 2008, 22:16


1 большая редька(я брала зелёную)
2-3 картофелины
2-3 небольшие морковки
1 луковица
2-3 яйца
1 банка консервированного горошка
зелёный лук
150-200 гр. майонеза

"сосиска в книжке""сосиска в книжке"

Каталог: Другие рецепты

72780 мин.3966

elena_110

02 февраля 2008, 19:20


6 мини-сосисок(для вуса я брала с сыром)
1 упаковка вафельных хлебцев(у меня был хлеб вафельный "елизавета")
3-5 картофелин
5 ст.л. молока
2 ст.л. сливочного масла
2 яйца
соль,специи-
растительное масло для жарки

"колбасофф""колбасофф"

Каталог: Другие основные блюда

66240 мин.4169

elena_110

01 февраля 2008, 23:52


2 средние картофелины
1 яйцо
200 гр. варёной колбасы
1 морковь
1 луковица
0,5 ст. муки
соль
растительное масло

Фруктовые корзиночки "тропический рай"Фруктовые корзиночки "тропический рай"

Каталог: Другие десерты

51880 мин.3356

elena_110

01 февраля 2008, 22:45


1 банка консервированных фруктов 820 гр. (у меня был тропический коктель-ананас,папайя,маракуя,манго,груша,банан)
250 гр. готового слоёного без дрожжевого теста
1 ст. молока
1,5 ст.л. манки
2 ст.л. сахара
1 ст.л. желатина
1 ст. холодной воды
200 мл. 33% сливок для взбивания
2 ст.л. сахарной пудры

"курочка с золотыми яичками""курочка с золотыми яичками"

Каталог: Другие основные блюда

50790 мин.3150

elena_110

31 января 2008, 22:30


1 курица (не менее 1 кг.700 гр. )
2 лимона
картофель
соль
перец(чёрный молотый)
оливковое масло

Ананасовые хризантемыАнанасовые хризантемы

Каталог: Сладкие пироги

253220 мин.143261

elena_110

30 января 2008, 21:06


500 г готового слоёного теста (у меня было без дрожжевое)
1 банка консервированных ананасов колечками (820 гр)
сахарная пудра
корица
яйцо для смазывания
вишня для украшения (можно замороженную)
маргарин для смазывания противня
немного муки

"слоёные мешочки с персиком и шоколадом""слоёные мешочки с персиком и шоколадом"

Каталог: Другая выпечка

74350 мин.4066

elena_110

29 января 2008, 16:54


500 гр. готового слоёного теста
1 банка консервированных персиков(лучше 250 гр. )
50 гр. горького шоколада
1 яйцо
2 ст л. маргарина
мука для посыпки
сахарная пудра

"вкусняшка" (салатик из перловки)"вкусняшка" (салатик из перловки)

Каталог: Другие салаты

154320 мин.3359

elena_110

28 января 2008, 23:45


0,5 ст. перловой крупы
250 гр. вареного мяса
1 небольшой (~80 г) свежий огурец
1 сырая морковка (120~150 г)
2 дольки чеснока
майонез
соль

"пицца-глазунья""пицца-глазунья"

Каталог: Другие основные блюда

58110 мин.2742

elena_110

27 января 2008, 22:15


1 упаковка перепелиных яиц
300 гр. мясного фарша (у меня была говядина,индейка и курица)
200 гр. грибов(шампиньонов)
200 гр. твёрдого сыра
6-7 помидоров в собственном соку
100 гр. кетчупа
для теста:
250 гр. муки
150 гр. тёплой воды
30 гр. сливочного масла
0,5 пачки сухих дрожжей
1 ст.л. сахарной пудры
соль
растительное масло

Мясные ватрушкиМясные ватрушки

Каталог: Другие основные блюда

151360 мин.4272

elena_110

27 января 2008, 20:57


500 гр. мясного фарша(лучше из нескольких видов мяса,у меня была говядина,индейка и курица)
1 большая головка репчатого лука
250 гр. майонеза
0,5 батона белого хлеба(без корочки)
2 яйца
соль
перец
приправы-по желанию
растительное масло

Апельсиново-творожные маффины.Апельсиново-творожные маффины.

Каталог: Другая выпечка

69390 мин.2547

elena_110

26 января 2008, 22:17


2 ст. муки
300 гр. творога
200 гр. 15% сметаны
250 маргарина "рама"(лёгкий)
4 ст.л. растительного масла
2 яйца
150 гр. сахарного песка
0,5 пачки разрыхлителя для муки
0,5 пачки ванильного сахара
1 ст.л. апельсиновой цедры
0,5 ст. свежевыжатого апельсинового сока
сахарная пудра+2 ст.л. апельсинового сока
0,5 плитки шоколада(я брала "алёнку")
30 гр. разноцветного сушёного ананаса

Макароны по "флотски"Макароны по "флотски"

Каталог: Другие основные блюда

149990 мин.3261

elena_110

26 января 2008, 20:28


1 пачка макарон(обычно мы делаем со спагетти)
500 гр. говядины
1 крупная морковка.
1 крупная луковица
5-6 средних помидоров в собственном соку
растительное масло для обжаривания
20 гр. сливочного масла
соль

"суп-второе-подлива""суп-второе-подлива"

Каталог: Другие рецепты

64390 мин.4059

elena_110

26 января 2008, 00:16


1л. холодной воды
200 гр. 15-20% сметаны
100 гр. майонеза
специи
3 "бабочки" куриной грудки ( неразрезанные две половинки)
3-4 средние луковицы
2 средние морковки
3-4 зубчика чеснока
соль-

"необычный салатик""необычный салатик"

Каталог: Другие салаты

1809950 мин.4377

elena_110

24 января 2008, 16:12


2 пачки лапши быстрого приготовления "роллтон"(я брала со вкусом курицы)
3 варёных яйца
2 больших сырых морковки
1 крупный зубчик чеснока
6 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза

"светофор" (капустно-куриная запеканка)"светофор" (капустно-куриная запеканка)

Каталог: Другие основные блюда

71020 мин.2050

elena_110

23 января 2008, 21:29


2 упаковки замороженной цветной капусты
1 упаковка "овощей для жарки с шампиньонами"(рис,перец,горох,кукуруза,грибы)
250 гр. филе куриной грудки
200 гр. твёрдого сыра
200 гр. сметаны
50 мл. молока
2 яйца
соль
молотый чёрный перец
5 горошин чёрного перца
1,5 ст.л. муки
растительное масло для обжаривания

"пламенное сердце""пламенное сердце"

Каталог: Другие основные блюда

59350 мин.3452

elena_110

22 января 2008, 23:46


1,5 кг. сердца индейки
2 большие головки репчатого лука
2 крупные морковки
4-5 томата в собственном соку
растительное масло
соль
перец-

"мой пловик""мой пловик"

Каталог: Другие основные блюда

169410 мин.2049

elena_110

22 января 2008, 22:54


500 гр. филе бедра индейки
2,5 гранёных ст. риса(лучше брать круглый)
1 большая луковица
2 средние морковки
растительное масло
соль
5 гранёных ст. воды

"курочка в слоёной шубке""курочка в слоёной шубке"

Каталог: Другая выпечка

59560 мин.4264

elena_110

21 января 2008, 21:01


800 гр. куриного филе(грудки)
1 упаковка без дрожжевого теста
1 яйцо
соль
специи для курицы

Печенье "снежки"Печенье "снежки"

Каталог: Другая выпечка

65180 мин.1947

elena_110

20 января 2008, 19:50


2 пачки творожной массы с курагой (по 200 гр. каждая)
250 гр. маргарина
2 яйца
0,5 ч.л. разрыхлителя
3 ст. муки
1 пачка ванильного сахара
сахарный песок для обсыпки

Салат "зубастик"Салат "зубастик"

Каталог: Другие салаты

92150 мин.2343

elena_110

19 января 2008, 23:28


500 гр. зубатки горячего копчения
100 гр. отваренного риса
2 варёных яйца
7-8 небольших маринованных огурчика
майонез

Запеканка из белокочанной капусты.Запеканка из белокочанной капусты.

Каталог: Другие основные блюда

75740 мин.1933

elena_110

18 января 2008, 22:14


600 гр. капусты белокочанной
3 ст.л. манной крупы
щепотка соли
молотые сухари для посыпки
растительное масло для жарки
сметана для украшения
1 яйцо

Биточки из индейки в мятно-луковой заливкеБиточки из индейки в мятно-луковой заливке

Каталог: Другие основные блюда

55790 мин.2428

elena_110

18 января 2008, 16:15


700 гр. филе индейки
300 гр. филе курицы
0,5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст.л. майонеза
200 гр. сметаны
1 пучок свежей мяты
1 пучок зелёного лука
немного свежего укропа
соль
перец
панировочные сухари
растительное масло для обжаривания

"цитрусовый рай" (слоёный пирожок)"цитрусовый рай" (слоёный пирожок)

Каталог: Другая выпечка

58680 мин.3354

elena_110

17 января 2008, 22:36


1 упаковка без дрожжевого теста
1 средний апельсин
6 средних мандаринов
сахарный песок
немного варенья (джема,конфитюра и тд.)
1 ч.л. картофельного крахмала
сахарная пудра
1 яйцо

Сырные розочки.Сырные розочки.

Каталог: Другая выпечка

95950 мин.3368

elena_110

17 января 2008, 16:37


1 упаковка бездрожжевого слоёного теста
150 гр. твёрдого сыра
растительное масло
1 яйцо

"дуэт" (слоёный пирожок)"дуэт" (слоёный пирожок)

Каталог: Другая выпечка

63920 мин.3558

elena_110

16 января 2008, 21:44


1 пачка дрожжевого слоёного теста
1 яйцо
2 средних хурмы
3 киви
4 ч.л. картофельного крахмала
4 ст.л. сахара

"ягельник" (пшённая запеканка)"ягельник" (пшённая запеканка)

Каталог: Другие основные блюда

85330 мин.2951

elena_110

15 января 2008, 23:18


1 л. молока
250 гр. пшена
120 гр. сахара
0,5 ч.л. соли
2 яйца
250 гр. чернослива
50 гр. сливочного масла

Печенье «гусиные лапки»Печенье «гусиные лапки»

Каталог: Другая выпечка

97030 мин.2977

elena_110

14 января 2008, 20:55


500 гр. творога
400 гр. сливочного масла
4 ст. муки
сахар для обсыпки

Закуска "маринованный перец"Закуска "маринованный перец"

Каталог: Заготовки на зиму

148530 мин.2760

elena_110

14 января 2008, 20:14


3 кг. разноцветного болгарского перца
200 мл.растительного масла
120-150 мл. 9% уксуса (по вашему вкусу)
соль,сахар-

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru