Вход | Регистрация
elena_110
Рейтинг активности: 254.43
Пол: Женский
День рождения: 14 июня 1974
Город: Москва
Регистрация: 11.12.2007 22:58
Последний визит: 25.06.2010 21:27
Каталог: Другая выпечка
56940 мин.4877
27 февраля 2008, 21:30
500 гр. слоёного бездрожжевого теста
300 гр. ветчины.
200 гр. мягкого плавленного сыра (у меня был "президент" с грибным вкусом)
100 гр. крабовых палочек
яйцо для смазывания
растительное масло для смазывания противня
Каталог: Другая выпечка
72690 мин.5076
25 февраля 2008, 22:01
3 яблока
1 банка ананасов колечками(500 гр)
500 гр. готового дрожжевого теста
корица
сахарная пудра
яйцо для смазывания
растительное масло для смазывания противня
Каталог: Винегрет с фасолью
114510 мин.3453
24 февраля 2008, 21:34
6 средних варёных свеколок
2 варёные морковки
2 средних маринованных огурца
4 варёных картошки
1 банка горошка
150 гр. квашеной капусты
1 банка белой фасоли в собственном соку
50 гр. зелёного лука
оливковое масло
Каталог: Другие основные блюда
57340 мин.3244
24 февраля 2008, 20:27
курочка около 2 кг.
1,5 апельсина
оливковое масло
приправа для курицы (у меня была приправа "kamis")
соль
перец
1 яичный желток
для гарнира
2 кг. картофеля
5 ст.л. панировочных сухарей
оливковое масло
сухие травы (я предпочитаю смесь итальянских трав)
Каталог: Рогалики с джемом
309080 мин.4589
24 февраля 2008, 00:30
200 гр. молока
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр. )
1 ст.л. сахара
400 гр. муки
50 гр. сливочного масла
200 гр. сыра "эммейталь"
щепотка соли
Каталог: Другие основные блюда
84280 мин.4170
23 февраля 2008, 22:57
800 гр. смешанного фарша (я делала с индейкой и говядиной)
1 яйцо
2 ст.л. панировочных сухарей
100 мл. минеральной воды
1 зубчик чеснока
1 ст.л. приправы "вегета"
соль
перец
специи (я брала майоран,базилик,орегано,паприку,чили)
2 ст.л. сметаны
для омлета
6 яиц
50 мл. молока
соль
2 ст.л. растительного масла
зелень (кинза,укроп,мята,петрушка)
Каталог: Другие салаты
86180 мин.3360
22 февраля 2008, 23:38
100 гр. отварного куриного мяса
100 гр. ветчинной колбасы
2 маринованных огурца
3 варёных яйца
1 варёная морковь
1 луковица
100 гр. белого хлеба
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. винного(яблочного) уксуса
для заправки
0,5 ч.л. сухой горчицы
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. винного(яблочного) уксуса
2 ст.л. оливкового масла
перец
соль
приправы (я брала смесь итальянских трав)
Каталог: Другая выпечка
41870 мин.3749
20 февраля 2008, 22:36
1 ст. кефира
0,5 ст. растительного масла
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды (гашёной уксусом)
5,5 ст. муки
1 яйцо
200 гр. отваренного риса
5 варёных яиц
50 гр. зелёного лука
Каталог: Другие холодные закуски
110390 мин.4062
19 февраля 2008, 23:02
800 гр. вешенок
50 мл. растительного масла
4 зубчика чеснока
4 ст.л. уксуса
4 ст.л. мелко порезанной петрушки
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
222200 мин.4475
18 февраля 2008, 22:43
1 кг. говяжьей печени
3 яйца
6 ст.л. сметаны
мука
растительное масло
Каталог: Другая выпечка
47130 мин.2241
17 февраля 2008, 20:44
250 гр. слоёного дрожжевого теста
200 гр. фиников
1 ст. воды
150 гр. сахарного песка
1 яйцо
сахарная пудра
растительное масло для смазывания противня
Каталог: Другая выпечка
67870 мин.3248
17 февраля 2008, 20:12
250 гр. слоёного дрожжевого теста
0,5 банки консервированного манго
0,5 апельсина
несколько ягод вишни
несколько ягод ежевики
сахарная пудра
200 гр. фиников
1 ст. воды
150 гр. сахарного песка
1 яйцо
Каталог: Другая выпечка
66870 мин.3151
16 февраля 2008, 23:44
пакетик сухих дрожжей
1/4 ст. тёплой воды
1 ст. молока
4 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 яйцо
4,5 ст. муки
мак ля посыпки
Каталог: Другая выпечка
264500 мин.2952
16 февраля 2008, 22:40
1 пакетик сухих дрожжей
1/4 ст. тёплой воды
1 ст. молока
4 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 яйцо
4,5 ст. муки
варёный рис
варёные яйца
зелёный лук
Каталог: Другая выпечка
50660 мин.2853
15 февраля 2008, 00:26
1,5 банки сгущёного молока
3 яйца
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 ст. муки
250 мл. 33% сливок для взбивания
2 ст.л. сахара
немного замороженной малины
сахарная пудра
Каталог: Биточки из фарша
127150 мин.2635
14 февраля 2008, 23:56
700 гр. сердца индейки
300 гр. свиного сердца
500 гр. куриного сердца
1 яйцо
21 ст.л. манки (сухой) - из расчёта, что на 500 гр. фарша идёт 7 ст.л. манки
6 ст.л. сметаны
панировочные сухари
соль
растительное масло
Каталог: Другие салаты
243840 мин.56193
13 февраля 2008, 21:40
4 варёных картошки
200 гр. варёного мяса курицы
2 варёных морковки
4 варёных яичка
2 небольших луковицы
2 плавленных сырка (у меня была "дружба")
250 мл. майонеза
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. сахара
соль
перец-
Каталог: Другая выпечка
62130 мин.2551
13 февраля 2008, 18:20
500 гр. бездрожжевого слоёного теста
сахарный песок
мак
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
43940 мин.3159
12 февраля 2008, 16:09
3 картофелины (крупных)
200 гр. малосольной сёмги
4 ч.л. картофельного крахмала
соль
перец-
растительное масло
Каталог: Другие десерты
57220 мин.2354
11 февраля 2008, 21:25
500 гр. 5% творога
250 гр. 18% творога
200 гр. сметаны
4 ст.л. картофельного крахмала
1 уп.(40 гр. ) ванильного пудинга
5 яиц
3/4 ст. сахарного песка
1 ст. сахарной пудры
100 мл.сливок(я брала 20%)
малина для украшения (я брала замороженную)растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
172240 мин.2136
11 февраля 2008, 19:59
600 гр. свиной грудинки
2 крупные луковицы
400 гр. квашеной капусты
800 гр. свежей капусты
5 ст ложек томатной пасты
5 лавровых листов
соль и черный перец
Каталог: Другие основные блюда
52950 мин.2646
10 февраля 2008, 22:15
1,5 кг. телячьей вырезки
3 крупных помидора
4 пластинки сыра "виола" (в расфассованных ломтиках)
соль
перец
растительное масло для обжаривания
укроп
Каталог: Другая выпечка
219810 мин.49106
10 февраля 2008, 21:14
1 л. молока
4 ст.л. сахарного песка
0,5 ч.л. соли
0,25 ч.л. соды (гашёной уксусом)
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
100 мл. холодной кипячёной воды
3,5 гранёных ст. муки
Каталог: Салат с языком и с морковкой
129010 мин.3465
10 февраля 2008, 00:04
7 небольших свиных языков
1 банка горошка
2 средних помидора
2 средних маринованныях огурца
2 средние морковки
3 средние картошки
3 яйца
на 250 гр. майонеза 2 ст.л. сладкой баварской горчицы
соль-
Каталог: Другая выпечка
58790 мин.3145
09 февраля 2008, 21:56
3/4 чашки (180 мл. ) воды
1/2 чашки (120 мл. ) молока
5 ст л (70 гр) масла
1/4 чашки (50 гр) сахара
1 ч.л. соли
1 яйцо
1/2 чашки (33 гр) растворимых несолёных картофельных хлопьев
3-3 1/2 чашки (400-460 гр) муки
1 пакетик (7 гр. - 2 1/4 ч л) сухих дрожжей
1 пачка сыра "спагетти"(200 гр. )
Каталог: Другие салаты
67890 мин.2556
07 февраля 2008, 22:23
1 небольшая курица
3-4 хороших головки лука
майонез
1,5 ст.л. сахарного песка
3 ст.л. муки
сливочное масло
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
56330 мин.2544
06 февраля 2008, 23:57
1,5 кг. свинины(грудинка)
0,5 кг. майонеза
1,5-2 кг. картофеля
1 головка чеснока
2 лавровых листа
соль
чёрный молотый перец
приправы
Каталог: Другая выпечка
81070 мин.5494
06 февраля 2008, 21:22
250 гр. слоёного без дрожжевое тесто
1 упаковка мармелада "мармеландия-ассорти"(у меня было меньше)
яйцо для взбивания
сахарная пудра
маргарин
Каталог: Другая выпечка
54880 мин.5076
06 февраля 2008, 20:50
6 небольших мандаринов
1 плитка шоколада
мёд
1/4 коробочки мармелада "мармеландия"(ассорти)
250 гр. слоёного без дрожжевого теста
сахарная пудра
1 яйцо
маргарин
Каталог: Другие основные блюда
59730 мин.4251
04 февраля 2008, 18:02
600 гр. филе судака
250 гр. готового слоёного теста
150 гр. брынзы
3 яичных желтка
20 гр. укропа
соль
перец
