Вход | Регистрация
Татьяна М.
Рейтинг активности: 98.86
Пол: Женский
День рождения: 27 марта 1977
Город: https://tatyana-m.photographer.ru/
Регистрация: 09.02.2013 13:55
Последний визит: 26.02.2024 20:47
Рис индика и бедрышки куриные с баклажанами в томате за 35 минут
рис коричневый индика от мистраль - 4пак
бедра куриные без кости - 3шт
баклажан - 0,5шт
помидор - 1шт
лук репчатый - 0,5шт
масло растительное - 1 ст.л.
вода - 300 мл.
томатный порошок - 2 ст.л.
перцы горошком - 0,5 ч.л.
перец душистый молотый - щепотка
паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.
чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
соль
Каталог: Мясные
747935 мин.3108
21 ноября 2014, 19:05
рис коричневый индика от мистраль - 4пак
бедра куриные без кости - 3шт
баклажан - 0,5шт
помидор - 1шт
лук репчатый - 0,5шт
масло растительное - 1 ст.л.
вода - 300 мл.
томатный порошок - 2 ст.л.
перцы горошком - 0,5 ч.л.
перец душистый молотый - щепотка
паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.
чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
соль
Тефтели в томатно-соевом соусе
для тефтелей:
фарш свиной м/ж - 300 г
лук репчатый - 1шт
соль
перец
сливки жирные - 0,5стак
мука - 3 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
для соуса:
лук репчатый - 1шт
перец болгарский - 1шт
сельдерей листовой -
чеснок сушеный - 1 ч.л.
корень хрена (сушеный) - 1 ч.л.
масло подсолнечное - 1 ст.л.
соевый соус киккоман - 4 ст.л.
вода - 400 мл.
томатный порошок - 2 ст.л.
лавровый лист - 2-3шт
Каталог: Мясные
2122930 мин.399
20 ноября 2014, 16:36
для тефтелей:
фарш свиной м/ж - 300 г
лук репчатый - 1шт
соль
перец
сливки жирные - 0,5стак
мука - 3 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
для соуса:
лук репчатый - 1шт
перец болгарский - 1шт
сельдерей листовой -
чеснок сушеный - 1 ч.л.
корень хрена (сушеный) - 1 ч.л.
масло подсолнечное - 1 ст.л.
соевый соус киккоман - 4 ст.л.
вода - 400 мл.
томатный порошок - 2 ст.л.
лавровый лист - 2-3шт
Мясная закуска на шпажках с кунжутом
свиная шея - 200 гр.
перец болгарский зеленый - 1/3 часть
перец болгарский красный - 1/3 часть
смесь специй (кунжут белый, паприка, перец черный) - 4 ст.л.
перец душистый
соевый соус киккоман - 3 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
хлеб белый - 4 ломтика
Каталог: Мясные
1221330 мин.41112
20 ноября 2014, 12:55
свиная шея - 200 гр.
перец болгарский зеленый - 1/3 часть
перец болгарский красный - 1/3 часть
смесь специй (кунжут белый, паприка, перец черный) - 4 ст.л.
перец душистый
соевый соус киккоман - 3 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
хлеб белый - 4 ломтика
Индейка, томленная в соевом соусе и апельсинах
индейка (голень) - 1шт
чеснок - 1зуб
соль и перец черный (молотый) -
лук репчатый - 2шт
апельсин - 1шт
для соуса:
соевый соус киккоман - 2 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
сок 1/3 части апельсина с мякотью
паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
смесь итальянских трав - 1 ч.л.
Каталог: Мясные
28025120 мин.21119
19 ноября 2014, 13:38
индейка (голень) - 1шт
чеснок - 1зуб
соль и перец черный (молотый) -
лук репчатый - 2шт
апельсин - 1шт
для соуса:
соевый соус киккоман - 2 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
сок 1/3 части апельсина с мякотью
паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
смесь итальянских трав - 1 ч.л.
Свиной стейк в горчично-соевом маринаде
стейк свиной - 2шт
для маринада:
соус-маринад терияки от киккоман - 2 ст.л.
горчица домашняя (острая) - 1 ч.л.
соус наршараб - 0,5 ч.л.
Каталог: Мясные
763225 мин.21414
18 ноября 2014, 16:32
стейк свиной - 2шт
для маринада:
соус-маринад терияки от киккоман - 2 ст.л.
горчица домашняя (острая) - 1 ч.л.
соус наршараб - 0,5 ч.л.
Рис индика и нежная куриная грудка в кефирном соусе за 20 минут
рис индика от мистраль - 4пак
грудка куриная - 1шт
кефир - 1стак
соль
перец черный молотый
чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
паприка сушеная кусочками - 1 ст.л.
базилик - 1 ч.л.
Каталог: Сосиски, сардельки
750120 мин.3912
15 ноября 2014, 15:34
рис индика от мистраль - 4пак
грудка куриная - 1шт
кефир - 1стак
соль
перец черный молотый
чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
паприка сушеная кусочками - 1 ст.л.
базилик - 1 ч.л.
Яблочный пирог с изюмом
тесто:
масло сливочное - 165г
сахар - 110 г
яйцо - 3шт
сметана - 1,5 ст.л.
мука - 190 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
начинка:
яблоки - 2шт
изюм - горстка
сахар коричневый - 1 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
1717960 мин.820
14 ноября 2014, 14:29
тесто:
масло сливочное - 165г
сахар - 110 г
яйцо - 3шт
сметана - 1,5 ст.л.
мука - 190 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
начинка:
яблоки - 2шт
изюм - горстка
сахар коричневый - 1 ст.л.
Рис кубань и хек в сметанно-горчичном соусе с овощами за 25 минут
рис кубань от мистраль - 4 пак.
филе хека - 300 гр.
лук репчатый - 2 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
для соуса:
вода - 200 мл.
сметана жирная - 2 ст.л. с горкой
горчичный порошок - 1 ч.л.
чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
паприка сладкая (молотая) - 0,5 ч.л.
перец черный молотый - щепотка
соль
Каталог: Блюда из хека
1004525 мин.379
13 ноября 2014, 16:12
рис кубань от мистраль - 4 пак.
филе хека - 300 гр.
лук репчатый - 2 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
для соуса:
вода - 200 мл.
сметана жирная - 2 ст.л. с горкой
горчичный порошок - 1 ч.л.
чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
паприка сладкая (молотая) - 0,5 ч.л.
перец черный молотый - щепотка
соль
Рис янтарь и мясная подлива с шампиньонами за 30 минут
рис янтарь от мистраль - 4пак
свинина - 100 г
шампиньоны - 100 г
мука - 0,5 ст.л.
лук репчатый - 1шт
вода (кипяток) - 1стак
помидоры черри - 1горсть
огурцы-корнишоны (маринованные) - 6-7шт
паприка сладка (молотая) - 1 ч.л.
перец черный молотый -
соль
масло растительное для жарки
Каталог: Мясные
593030 мин.2108
13 ноября 2014, 14:34
рис янтарь от мистраль - 4пак
свинина - 100 г
шампиньоны - 100 г
мука - 0,5 ст.л.
лук репчатый - 1шт
вода (кипяток) - 1стак
помидоры черри - 1горсть
огурцы-корнишоны (маринованные) - 6-7шт
паприка сладка (молотая) - 1 ч.л.
перец черный молотый -
соль
масло растительное для жарки
Средиземноморский рулет из свиной шеи с печенью и салом
свиная шея - 2 пластины 20х15
печень говяжья - 2 ломтика по ширине мяса
сало свиное - 2 ломтика по ширине мяса
внутренняя панировка:
травы итальянские - 2 ст.л.
тимьян - 2 ст.л.
чеснок сушеный - 2 ст.л.
соль
внешняя панировка:
масло оливковое itlv - 3 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
Каталог: Мясные
154930 мин.915
07 ноября 2014, 14:52
свиная шея - 2 пластины 20х15
печень говяжья - 2 ломтика по ширине мяса
сало свиное - 2 ломтика по ширине мяса
внутренняя панировка:
травы итальянские - 2 ст.л.
тимьян - 2 ст.л.
чеснок сушеный - 2 ст.л.
соль
внешняя панировка:
масло оливковое itlv - 3 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
Рисовый салат с апельсинами и морепродуктами
для обжарки:
морской коктейль - 100 г
mасло оливковое itlv - 1 ст.л.
чеснок - 1зуб
соль
розмарин - щепотка
для салата:
рис (отварной) - 150 г
апельсин - 5долек
лук порей -
зелень
перец красный молотый -
для заправки:
mасло оливковое itlv - 2 ст.л.
горчица - 0,5 ч.л.
майоран - 1 ст.л.
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
561715 мин.39
01 ноября 2014, 12:49
для обжарки:
морской коктейль - 100 г
mасло оливковое itlv - 1 ст.л.
чеснок - 1зуб
соль
розмарин - щепотка
для салата:
рис (отварной) - 150 г
апельсин - 5долек
лук порей -
зелень
перец красный молотый -
для заправки:
mасло оливковое itlv - 2 ст.л.
горчица - 0,5 ч.л.
майоран - 1 ст.л.
соль
Средиземноморская луковая похлебка с шампиньонами и гренками
для похлебки:
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
чеснок - 1зуб
лук репчатый (крупный) - 1шт
бульон куриный - 400 мл.
паприка молотая - 0,5 ч.л.
паприка сушеная - 1 ст.л.
шампиньоны свежие - 3-4шт
яйцо перепелиное (вареное) - 2шт
зелень
соль
для гренок:
хлеб - 2ломтика
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
Каталог: Овощные и грибные супы
821320 мин.176
01 ноября 2014, 10:31
для похлебки:
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
чеснок - 1зуб
лук репчатый (крупный) - 1шт
бульон куриный - 400 мл.
паприка молотая - 0,5 ч.л.
паприка сушеная - 1 ст.л.
шампиньоны свежие - 3-4шт
яйцо перепелиное (вареное) - 2шт
зелень
соль
для гренок:
хлеб - 2ломтика
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
Курица с копченым ароматом и молодым шпинатом под соусом бешамель
для соуса:
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
чеснок - 1зуб
лук репчатый - 1шт (крупный)
мука - 1 ст.л.
молоко - 1стак
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
майоран сушеный - 1 ч.л.
соль
начинка:
мясо куриное (вареное) - 150 г
свиное ребрышко (копченое) - 1шт
шпинат молодой - 3горсти
Каталог: Мясные
62180 мин.49
31 октября 2014, 11:16
для соуса:
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
чеснок - 1зуб
лук репчатый - 1шт (крупный)
мука - 1 ст.л.
молоко - 1стак
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
майоран сушеный - 1 ч.л.
соль
начинка:
мясо куриное (вареное) - 150 г
свиное ребрышко (копченое) - 1шт
шпинат молодой - 3горсти
Средиземноморский салат пикантный
микс салатный (мицуна, мангольд, шпинат) - горстка
телятина отварная - 20 г
сыр моцарелла - 20 г
томаты коктейль - 6шт
манго - 20 г
лук фиолетовый - 10 г
яйцо перепелиное - 2шт
майоран - щепотка
перец душистый (через мельничку) - щепотка
масло оливковое itlv - 1 ч.л.
соль
Каталог: Другие салаты
67825 мин.1107
30 октября 2014, 12:47
микс салатный (мицуна, мангольд, шпинат) - горстка
телятина отварная - 20 г
сыр моцарелла - 20 г
томаты коктейль - 6шт
манго - 20 г
лук фиолетовый - 10 г
яйцо перепелиное - 2шт
майоран - щепотка
перец душистый (через мельничку) - щепотка
масло оливковое itlv - 1 ч.л.
соль
Трехслойный торт с ананасом "pour toi"
бисквит:
яйцо - 3шт
сахар - 1стак
кефир - 0,5стак
масло сливочное (растопленное) - 1/3стак
мука - 160 г
какао - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица haas - 0,5 ч.л.
суфле:
белок - 1шт
масло сливочное - 100 г
сгущенное молоко - 1банка
желатин - 20 г
сироп ананасовый - 100 мл.
глазурь:
сахарная пудра haas - 100 г
молоко - 5 ст.л.
какао - 3 ст.л.
масло сливочное (растопленное) - 1,5 ст.л.
дополнительно:
ананасы консервированные (кольца) - 1банка
взбитые сливки haas - 1пак
молоко - 120 мл.
арахис жаренный - 2 ст.л.
пищевой краситель (желтый) - 3капли
бусинки белые съедобные (для украшения)
Каталог: Торты
156030 мин.2024
30 октября 2014, 11:03
бисквит:
яйцо - 3шт
сахар - 1стак
кефир - 0,5стак
масло сливочное (растопленное) - 1/3стак
мука - 160 г
какао - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица haas - 0,5 ч.л.
суфле:
белок - 1шт
масло сливочное - 100 г
сгущенное молоко - 1банка
желатин - 20 г
сироп ананасовый - 100 мл.
глазурь:
сахарная пудра haas - 100 г
молоко - 5 ст.л.
какао - 3 ст.л.
масло сливочное (растопленное) - 1,5 ст.л.
дополнительно:
ананасы консервированные (кольца) - 1банка
взбитые сливки haas - 1пак
молоко - 120 мл.
арахис жаренный - 2 ст.л.
пищевой краситель (желтый) - 3капли
бусинки белые съедобные (для украшения)
Креветки-гриль с брокколи, фасолью и черри
креветки - 200 г
брокколи - 5-6 соцветий
фасоль стручковая - горсть
помидоры черри - горсть
маринад для креветок:
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
соль
перец красный жгучий, базилик сушеный
маринад для овощей:
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
соль
смесь специй (чеснок+паприка) - 1 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
756330 мин.48
29 октября 2014, 21:58
креветки - 200 г
брокколи - 5-6 соцветий
фасоль стручковая - горсть
помидоры черри - горсть
маринад для креветок:
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
соль
перец красный жгучий, базилик сушеный
маринад для овощей:
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
соль
смесь специй (чеснок+паприка) - 1 ч.л.
Куриные крылышки-гриль по-испански
крылышки куриные - 6 шт.
маринад:
масло оливковое - 2 ст.л.
паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.
перец красный жгучий молотый - 0,5 ч.л.
тимьян молотый - 1 ч.л.
соль
Каталог: Крылышки на гриле
1209235 мин.2311
29 октября 2014, 19:21
крылышки куриные - 6 шт.
маринад:
масло оливковое - 2 ст.л.
паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.
перец красный жгучий молотый - 0,5 ч.л.
тимьян молотый - 1 ч.л.
соль
Средиземноморский суп с морепродуктами, черри и стручковой фасолью
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
бульон рыбный - 300 мл.
чеснок - 1зуб
лук репчатый - 1шт
коктейль морской - 200 г
фасоль стручковая - горсть
шпинат молодой - горстка
помидоры черри - 6шт
розмарин - щепотка
паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.
соль
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1306615 мин.169
28 октября 2014, 16:38
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
бульон рыбный - 300 мл.
чеснок - 1зуб
лук репчатый - 1шт
коктейль морской - 200 г
фасоль стручковая - горсть
шпинат молодой - горстка
помидоры черри - 6шт
розмарин - щепотка
паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.
соль
Зеленый салат с болгарским перцем, авокадо и креветками
листья салата - 4шт
микс салатный (мицуна, мангольд, шпинат) - 1горсть
перец болгарский - 0,5шт
авокадо - 0,5шт
креветки салатные мелкие - 3 ст.л.
чеснок - 1зуб
соль
перец душитсый (через мельничку) -
масло ароматное - 1 ст.л. (рецепт тут - http://www.koolinar.ru/recipe/view/119031)
Каталог: Салат из овощей
1813610 мин.159
28 октября 2014, 13:49
листья салата - 4шт
микс салатный (мицуна, мангольд, шпинат) - 1горсть
перец болгарский - 0,5шт
авокадо - 0,5шт
креветки салатные мелкие - 3 ст.л.
чеснок - 1зуб
соль
перец душитсый (через мельничку) -
масло ароматное - 1 ст.л. (рецепт тут - http://www.koolinar.ru/recipe/view/119031)
Салат фрескура (frescura)
салатный микс (мицуна, мангольд, шпинат) - горсть
перец красный болгарский - 0,5шт
орехи грецкие (дробленные) - 1 ст.л.
манго - 1/3 часть
лук-порей -
сардина в с/с - 50 г
яйцо перепелиное - 5-6шт
масло оливковое itlv -
соль
перец душистый (через мельничку) - щепотка
Каталог: Другие салаты
716810 мин.288
27 октября 2014, 16:28
салатный микс (мицуна, мангольд, шпинат) - горсть
перец красный болгарский - 0,5шт
орехи грецкие (дробленные) - 1 ст.л.
манго - 1/3 часть
лук-порей -
сардина в с/с - 50 г
яйцо перепелиное - 5-6шт
масло оливковое itlv -
соль
перец душистый (через мельничку) - щепотка
Омлет с начинкой и зеленый салат с томатами
омлет:
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
яйцо - 2шт
молоко - 50 мл.
колбаса копченая - 2ломтика
соль - щепотка
начинка:
авокадо - 50 г
сыр моцарелла - 50 г
огурцы-корнишоны маринованные - 3-4шт
майоран - щепотка
салат:
мицуна - 1 ст.л.
мангольд - 1 ст.л.
шпинат молодой - 1 ст.л.
томат коктейль - 3-4шт
лук порей
кунжут черный - щепотка
перец душистый через мельничку - щепотка
соль
масло оливковое itlv - 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
645710 мин.139
27 октября 2014, 13:08
омлет:
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
яйцо - 2шт
молоко - 50 мл.
колбаса копченая - 2ломтика
соль - щепотка
начинка:
авокадо - 50 г
сыр моцарелла - 50 г
огурцы-корнишоны маринованные - 3-4шт
майоран - щепотка
салат:
мицуна - 1 ст.л.
мангольд - 1 ст.л.
шпинат молодой - 1 ст.л.
томат коктейль - 3-4шт
лук порей
кунжут черный - щепотка
перец душистый через мельничку - щепотка
соль
масло оливковое itlv - 1 ч.л.
Ароматная чесночная похлебка из кастильи
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
чеснок - 1зуб
колбаса копченая - 2-3 кусочка
хлеб белый - 2-3 кусочка
паприка молотая - 0,5 ч.л.
бульон куриный - 250-300 мл.
яйцо - 1шт
соль
зелень
перец душистый (через мельничку) - щепотка
Каталог: Другие и нестандартные супы
1177120 мин.1613
27 октября 2014, 10:20
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
чеснок - 1зуб
колбаса копченая - 2-3 кусочка
хлеб белый - 2-3 кусочка
паприка молотая - 0,5 ч.л.
бульон куриный - 250-300 мл.
яйцо - 1шт
соль
зелень
перец душистый (через мельничку) - щепотка
Паста с морским коктейлем, оливками и овощами
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
чеснок - 1зуб
перец болгарский - 0,5шт
помидор в с/с - 3шт
сок от помидор в с/с - 1стак
оливки itlv - 5-6шт
морской коктейль - 150 г
паста zara - 3-4 кругляша
розмарин, оегано, соль -
Каталог: Паста
85540 мин.268
25 октября 2014, 16:21
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
чеснок - 1зуб
перец болгарский - 0,5шт
помидор в с/с - 3шт
сок от помидор в с/с - 1стак
оливки itlv - 5-6шт
морской коктейль - 150 г
паста zara - 3-4 кругляша
розмарин, оегано, соль -
Полезный салат из сырой свеклы, форели и авокадо
свекла сырая (тертая) - 3 ст.л.
морковь сырая (тертая) - 1 ст.л.
форель слабосоленая - 50 г
авокадо - 50 г
лук-порей
соевый соус легкий - 2 ч.л.
масло подсолнечное не рафинированное - 1 ч.л.
перец душистый - щепотка
Каталог: Салат из овощей
971815 мин.77
25 октября 2014, 10:45
свекла сырая (тертая) - 3 ст.л.
морковь сырая (тертая) - 1 ст.л.
форель слабосоленая - 50 г
авокадо - 50 г
лук-порей
соевый соус легкий - 2 ч.л.
масло подсолнечное не рафинированное - 1 ч.л.
перец душистый - щепотка
Морские гребешки с грибами, оливками в томатно-чесночной подливе
морские гребешки - 100 г
грибы (у меня опята или шампиньоны) - 50 г
чеснок - 1зуб
лук репчатый - 1шт
оливки itlv - горсть
помидоры черри - горсть
перец чили сушеный - 1стручок
масло сливочное - 30 г
вода - 150 мл.
томатный порошок сушеный - 1 ст.л.
майоран и соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
63820 мин.21110
24 октября 2014, 16:11
морские гребешки - 100 г
грибы (у меня опята или шампиньоны) - 50 г
чеснок - 1зуб
лук репчатый - 1шт
оливки itlv - горсть
помидоры черри - горсть
перец чили сушеный - 1стручок
масло сливочное - 30 г
вода - 150 мл.
томатный порошок сушеный - 1 ст.л.
майоран и соль
Колбаса вареная эстонская (рецептура гост 23670)
говядина - 700 г
свинина н/ж - 500 г
шпик - 1200 г
крахмал - 125г
вода - 500 мл.
соль поваренная - 30 г
соль нитритная - 30 г
фруктоза - 3г
перец белый молотый - 6г
перец душистый молотый - 2г
чеснок свежий - 7г
чеснок сушеный - 3г
оболочка фиброузная 60мм
Каталог: Колбасы
344140 мин.2127
24 октября 2014, 14:50
говядина - 700 г
свинина н/ж - 500 г
шпик - 1200 г
крахмал - 125г
вода - 500 мл.
соль поваренная - 30 г
соль нитритная - 30 г
фруктоза - 3г
перец белый молотый - 6г
перец душистый молотый - 2г
чеснок свежий - 7г
чеснок сушеный - 3г
оболочка фиброузная 60мм
Легкий салат со шпинатом, оливками и маринованными огурцами-корнишонами
шпинат - 1горстка
перец болгарский (красный) - 0,5шт
моцарелла - 20 г
оливки itlv - горстка
огурцы-корнишоны маринованные - 6-8шт
лук порей
масло оливковое itlv - 1 ч.л.
розмарин сушеный - щепотка
соль
Каталог: Салат из овощей
95395 мин.155
24 октября 2014, 14:03
шпинат - 1горстка
перец болгарский (красный) - 0,5шт
моцарелла - 20 г
оливки itlv - горстка
огурцы-корнишоны маринованные - 6-8шт
лук порей
масло оливковое itlv - 1 ч.л.
розмарин сушеный - щепотка
соль
Средиземноморский суп с морепродуктами, бобовыми и рисом
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
лук репчатый - 1шт
чеснок - 1зуб
помидор - 1шт
баклажан желтый - 1шт (не крупный)
фасоль стручковая - 50 г
горох (половинчатый) - 2 ст.л.
рис - 2 ст.л.
мясо мидий - 100 г
мясо краба - 100 г
креветки - 4-5шт
вода - 1-1,5л
базилик сушеный - 1 ст.л.
майоран сушеный - 1 ч.л.
соль
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
941035 мин.58
23 октября 2014, 21:57
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
лук репчатый - 1шт
чеснок - 1зуб
помидор - 1шт
баклажан желтый - 1шт (не крупный)
фасоль стручковая - 50 г
горох (половинчатый) - 2 ст.л.
рис - 2 ст.л.
мясо мидий - 100 г
мясо краба - 100 г
креветки - 4-5шт
вода - 1-1,5л
базилик сушеный - 1 ст.л.
майоран сушеный - 1 ч.л.
соль
Шоколадно-ванильный десерт с орешками и абрикосом
мука - 2 ст.л.
сахар - 50 г
молоко - 200 мл.
масло сливочное - 10 г
какао - 1 ст.л.
корица молотая haas - щепотка
ванилин haas - 1пак
начинка и посыпка:
арахис жаренный - 2 ст.л.
абрикос сушеный - 6-8шт
шоколад темный - 2кусочка
миндальные лепестки - 2 ч.л.
Каталог: Десерты из шоколада
90110 мин.218
23 октября 2014, 18:04
мука - 2 ст.л.
сахар - 50 г
молоко - 200 мл.
масло сливочное - 10 г
какао - 1 ст.л.
корица молотая haas - щепотка
ванилин haas - 1пак
начинка и посыпка:
арахис жаренный - 2 ст.л.
абрикос сушеный - 6-8шт
шоколад темный - 2кусочка
миндальные лепестки - 2 ч.л.
Зеленый салат с моцареллой unagrande и томатами
салатный микс (фриссе, лолло россо, радичо, айсберг, романо, морковь) - 1 ст.л.
лук порей - 20 г
лук фиолетовый (острый) - 1/3шт
моцарелла unagrande - 30 г
томаты коктейль - 5-6шт
перец душистый (через мельничку) - щепотка
соль и оливковое масло
Каталог: Салат из овощей
66775 мин.188
23 октября 2014, 14:55
салатный микс (фриссе, лолло россо, радичо, айсберг, романо, морковь) - 1 ст.л.
лук порей - 20 г
лук фиолетовый (острый) - 1/3шт
моцарелла unagrande - 30 г
томаты коктейль - 5-6шт
перец душистый (через мельничку) - щепотка
соль и оливковое масло
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
