Вход | Регистрация
Татьяна М.
Рейтинг активности: 98.86
Пол: Женский
День рождения: 27 марта 1977
Город: https://tatyana-m.photographer.ru/
Регистрация: 09.02.2013 13:55
Последний визит: 26.02.2024 20:47
Каталог: Безалкогольные напитки
80660 мин.23
28 августа 2015, 10:39
на 3 л банку:
черника — 1 ст.
груши сладкие — 3 шт
абрикосы — горстка
сахар — 1,5 ст
вода
Каталог: Заготовки салатов
214570 мин.68
28 августа 2015, 10:35
баклажан — 500 гр. (нарезанный)
капуста белокочанная — 500 гр
перец болгарский (красный) — 300 гр
чеснок — 1 головка
петрушка — пучок
сахар — 2 ст.л.
соль — 1 ст.л.
масло растительное — 0,5 ст
уксус 9% — 60 мл.
Каталог: Соленья и маринады
161640 мин.36
28 августа 2015, 10:31
тыква (подготовленная) — 2,2 кг
перец чили сушеный — 50 гр
чеснок — 50 гр
масло подсолнечное — 80 гр
...............
маринад:
вода — 1 л
уксус 9% — 200 мл.
соль — 50 гр
сахар — 350 гр
перец душистый горошком — 5 шт
перец черный крупного помола — 1 ст.л.
лавр — 5 шт
Каталог: Джемы и конфитюр
62960 мин.21
19 августа 2015, 11:14
на банку 1 л:
груши
корица — 2 палочки
вода — 1 л
мед жидкий — 0,5 ст.
Каталог: Заготовки на зиму
215410 мин.14
19 августа 2015, 11:08
свекла с ботвой — 10 шт
корень хрена — 300 г
чеснок — 4 зубчкика
соль
масло подсолнечное — 0,5 ст.
уксус 9% — 1 ст.л.
Каталог: Заготовки из огурцов
374050 мин.108
19 августа 2015, 11:04
на банку 3 л:
огурцы — 1.5-2 кг.
укроп зонтики — 3-4 шт.
хрен листья — 3-4 шт.
соль крупная — 1 ст.
сахар — 1 ч.л.
вода родниковая
Каталог: Джемы и конфитюр
95130 мин.24
16 августа 2015, 19:39
персики (подготовленные) — 1,2 кг
сахар — 1 кг
Каталог: Соленья и маринады
159910 мин.26
16 августа 2015, 19:14
баклажан — 1 кг
помидоры — 1,5 кг
масло растительное — 2 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
соль — 1,5 ст.л.
укроп зонтики — 2 шт
чеснок — 3 зубчика
смесь перцев горошком — 0,5 ст.л.
уксус 9% — 1 ст.л. /банка 1 л
Каталог: Другие рецепты
546330 мин.715
16 августа 2015, 19:08
щавель
вода родниковая
крышки – тугой капрон
Каталог: Кабачковая икра
368690 мин.29
14 августа 2015, 07:16
кабачок (подготовленный) — 4 кг.
перец чили — 1 шт.
чеснок — 1 головка
томатная паста — 8 ст.л.
сахар — 3-4 ст.л.
соль — 2-3 ст.л.
уксус 9% — 3 ст.л.
масло подсолнечное — 0,5 ст.
Каталог: Соленья и маринады
581630 мин.39
14 августа 2015, 07:10
помидоры черри (крупные) — 2 кг
помидоры на сок — 2 кг
на 1л банку:
укроп зонтики — 1 шт
паприка сушеная кусочками — 1 ч.л.
чеснок — 2-3 зубчика
листья вишни — 1 шт
лавровый лист — 1 шт
перец черный горошком — 3-4 шт
перец горошком душистый — 2-3 шт
на 1л томатного сока:
соль — 1 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
95440 мин.36
14 августа 2015, 07:06
на 2 банки 0,7 л:
кукуруза — 2 початка
огурцы — 2-3 шт
чеснок — 2 зубчика
помидоры черри — 6-7 шт
укроп зонтики — 2 шт
кинза зонтики — 2 шт
лавр — 2 шт
листья вишни — 2 шт
смесь перцев горошком — 2 ч.л.
вода — 0,5 л
уксус 9% — 2 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
соль — 1 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
168840 мин.26
12 августа 2015, 10:27
перец болгарский
чеснок — 1 зубчика/банка
перец душистый — 2 шт/банка
перец черный — 5 шт/банка
лавровый лист — 1 шт/банка
гвоздика — 1 шт/банка
..........
маринад:
вода — 1,5 л
масло растительное — 0,5 ст
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 0,5 ст
уксус 9% — 100 мл.
Каталог: Соленья и маринады
157930 мин.27
12 августа 2015, 10:24
капуста цветная (подготовленная) — 2 кг
помидоры — 700 гр
перец болгарский (подготовленный) — 700 гр
чеснок — 1 головка
.........
заливка:
вода — 1 л
масло растительное — 2/3 ст
соль — 1.5 ст.л.
сахар — 100 гр
уксус 9% — 0,5 ст
Каталог: Салат из овощей
59690 мин.13
11 августа 2015, 18:59
на 2 банки 0,7 л:
кабачок — 1 шт
морковь — 1 шт
перец болгарский — 0,5 шт
чеснок — 2 зубчика
укроп (зонтики) — 2 шт
лист вишни — 2 шт
ботва свеклы — 2 листа с черешком
смесь перцев горошком — 1 ч.л.
вода — 1 л
соль — 1 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
уксус яблочный — 2 ст.л.
Каталог: Джемы и конфитюр
Каталог: Другие рецепты
103890 мин.66
11 августа 2015, 11:17
сливы (подготовленные) — 2,6 кг
соль — 4 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
чеснок — 3 головки
перец чили — 1 стручок
укроп — пучок
петрушка — пучок
кинза — пучок
масло растительное — 0,5 ст
уксус яблочный — 2 ст.л.
Каталог: Лечо
172350 мин.19
11 августа 2015, 11:13
перец болгарский (подготовленный) — 2 кг.
помидоры — 1-1,5 кг.
лук репчатый — 4-5 шт.
чеснок — 1 головка (крупная)
перец чили — 1 стручок
зелень — большой пучок
перец душистый — 6 шт.
перец черный горошком — 6 шт.
соль — 3-4 ст.л.
сахар — 4-6 ст.л.
масло растительное — 0,5 ст.
Каталог: Другие рецепты
157780 мин.58
08 августа 2015, 11:28
смородина красная — 2 ст
чеснок — 3 зубчика
сахар коричневый — 3 ст.л.
соль — 1,5 ст.л.
перец черный (горошком) — 0,5 ч.л.
перец душистый горошком — 0,5 ч.л.
паприка сушеная — 1 ч.л.
розмарин сушеный — 1/3 ч.л.
мука — 0,5 ст.л.
уксус яблочный — 1 ст.л.
Каталог: Щи
146090 мин.415
06 августа 2015, 21:48
(выход – 1,8 л)
капуста — 1 кочан
морковь — 1 шт
перец болгарский — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
помидор — 2 шт
чеснок — 4 зубчика
укроп — пучок
смесь перцев горошком — 1 ст.л.
гвоздика — 3 шт
масло растительное — 2 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
соль — 1,5 ст.л.
уксус 9% — 2 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
84250 мин.48
06 августа 2015, 19:10
чесночные стрелы
смесь перцев горошком
лавр
..........
маринад:
вода — 3 ст
сахар — 5 ст.л.
соль — 1 ст.л. с горкой
уксус 9% — 100 мл.
Каталог: Заготовки салатов
110940 мин.36
05 августа 2015, 21:29
перец болгарский (подготовленный) — 2-3 кг.
перец чили — 1 стручок
чеснок — 1 зубчик/банка
зонт укропа — 1шт/банка
гвоздика — 1 шт/банка
перец душистый — 2 шт/банка
лавр — 1 шт/банка
петрушка
уксус 9% — 0,5 ст.л. /банка 900 гр.
маринад на 1 л воды:
соль — 2 ст.л.
сахар — 4 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
429910 мин.410
05 августа 2015, 13:45
помидоры
огурцы
перец болгарский
..............
из расчета на 1 банку:
лук фиолетовый — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
гвоздика — 1 шт.
перец душистый горошком — 2 шт
лист вишни — 2 шт
лист черной смородины — 1 шт
уксус 9% — 0,5 ст.л.
................
маринад на 1 литр воды:
сахар — 4 ст.л.
соль — 2 ст.л.
Каталог: Салат из кабачков
78330 мин.33
04 августа 2015, 21:54
общий вес овощей и зелени – 2 кг
кабачок (подготовленный) — 1300 гр
морковь
перец болгарский
чеснок — 5 зубчиков
лук зеленый
петрушка
любисток
.............
заправка:
сахар — 1 ст.л.
соль — 2 ст.л.
смесь перцев горошком — 1 ст.л.
гвоздика — 4 шт
лавр — 3-4 шт
масло растительное — 2/3 ст
уксус яблочный — 2/3 ст
Каталог: Джемы и конфитюр
75930 мин.14
04 августа 2015, 16:01
крыжовник — 1 кг
вода — 0,5 л
сахар — 0,5 ст
сахар ванильный — 1 ст.л.
Каталог: Бабушкины рецепты
888540 мин.916
03 августа 2015, 13:43
помидоры (лучше не дозрелые) — 2 кг.
вода (родниковая) — 1.5 л.
соль — 3 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
листья черной смородины — 5 шт.
зонт укропа — 1-2 шт.
листья дуба — 3 шт.
чеснок — 3 зубчика
корень хрена — 60 гр.
Каталог: Соленья и маринады
405300 мин.314
02 августа 2015, 19:17
(выход — 1,5 л)
свекла — 2 шт
чеснок — 2 зубчика
...........
маринад:
вода — 1 л
соль — 25 гр
гвоздика — 4 шт
смесь перцев горошком — 1 ст.л.
масло растительное — 1 ст.л.
уксус яблочный — 100 мл.
Каталог: Соленья и маринады
153830 мин.910
02 августа 2015, 11:53
морковь — 1 кг
перец болгарский — 2 шт
перец черный (горошком) — 0,5 ч. л
перец душистый — 4 шт
чеснок сушеный — 1 ч.л.
гвоздика — 2 шт
масло подсолнечное — 80 гр
вода — 1 л
уксус 9% — 200 мл.
соль — 50 гр
сахар — 100 гр
