Anka kulinarka
Рейтинг активности: 4.2
Пол: Женский
Город: Белгород
Регистрация: 05.07.2012 11:04
Последний визит: 18.01.2023 20:49
Каталог: Пироги
180 гр. сахара
30 гр. крахмала
6 яиц комнатной температуры
885445 мин.802
01 октября 2017, 21:02
Каталог: Другие десерты
100 гр. сахара
250 гр. сыра маскарпоне (комнатной температуры)
какао-порошок
крепкий кофе (сварить заранее и остудить)
щепотка соли
печенье савоярди
1093950 мин.603
15 сентября 2017, 13:36
Каталог: Печенье
9 ст.ложек сахара
ванилин
60 гр. пшеничной муки
5 ст.ложек кукурузной муки или крахмала
682735 мин.3000
13 сентября 2017, 20:14
Каталог: Булочки
3 ст. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира
начинка:
500 гр. творога
2/3 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 яйцо
10975130 мин.1703
08 сентября 2017, 13:31
Каталог: Блюда из мясного фарша
фарш куриный
рис (отварить до полуготовности)
соль
перец чёрный молотый
томат
656080 мин.1021
04 сентября 2017, 11:38
Каталог: Кабачковая икра
1 кг. моркови
1 кг. лука
250 гр. растительного масла
2-3 ст.ложки соли
100 гр. сахара
700 гр. томатной пасты
перец чёрный молотый
6 ст.ложек уксуса 9%
32112290 мин.622
25 августа 2017, 11:53
Каталог: Лепешки
1 ст. кефира
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
начинка:
сыр адыгейский
брынза
укроп
12501115 мин.1213
22 августа 2017, 16:24
Каталог: Малиновый джем
1 кг. сахара
1 шт. желирующего средства для варенья
490670 мин.120
18 августа 2017, 13:46
Каталог: Заготовки из огурцов
огурцы (хорошо вымыть)
укроп
1-2 зубчика чеснока
2 шт. перца душистого
2 шт. перца черного горошек
2 ст.ложки уксуса
2 ст.ложки сахара
1 шт. лаврового листа
2 ст.ложки соли
вода
4126795 мин.111
15 августа 2017, 12:00
Каталог: Тесто для вареников
1 ст. холодного молока
2 яйца
1 ч.л. соли
4,5-5 ст. муки
начинка:
малина
сахар
5230060 мин.40310
06 августа 2017, 13:22
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
200 мл. молока
2 желтка
75 гр. сахара
35 гр. сливочного масла
35 гр. растительного масла
5 гр. сухих дрожжей
щепотка соли
начинка:
ревень, сахар
10510220 мин.1241
31 июля 2017, 12:52
Каталог: Пироги
150 гр. сахара
3 крупных яйца
150 гр. муки
400 гр. свежей черешни
1717560 мин.812
14 июля 2017, 10:23
Каталог: Пироги
150 гр. холодного сливочного масла
3 ст. муки
0,5 ч.л. соды
вишня без косточек
сахар
27152140 мин.1006
11 июля 2017, 10:45
Каталог: Компот
сахар 1 ст.
вода
22091190 мин.120
06 июля 2017, 18:17
Каталог: Пирог с рыбой
1 пачка сухих быстродействующих дрожжей
4 ст.л. сахара
130 гр. растительного масла
130 гр. сливочного масла
4 ст. муки
начинка:
2 варёных яйца
зелёный лук
1 банка рыбной консервы (сардинелла)
2702770 мин.828
21 июня 2017, 16:57
Каталог: Пирожное
2 ст. муки
200 гр. сливочного масла
3 ст.л. сахара
ванилин
щепотка соли
2 яичных желтка
начинка:
300 гр. клубники
150 гр. сахара
ванилин
4-5 яичных белков
967480 мин.1003
13 июня 2017, 20:40
Каталог: Булочки
150 гр. цельнозерновой муки
200 мл. молока
65 мл. тёплой воды
1 столовая ложка растительного масла
1 яйцо
1 столовая ложка сахара
1 ч.л. соли
1 столовая ложка сухих быстродействующих дрожжей
для смазывания:
50 гр. растопленного сливочного масла
молоко
кунжут
13795120 мин.210
08 июня 2017, 20:58
Каталог: Ржаной хлеб
250 мл. тёплой воды
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка растительного масла
1 ч.л. соли
250 гр. пшеничной муки
150 гр. ржаной муки
1 столовая ложка тыквенных семечек
1 столовая ложка семечек подсолнечника
18458130 мин.803
07 июня 2017, 11:00
Каталог: Блины
1 столовая ложка сахара
1 ч.л. соли
3 ст. (по 250 мл. ) кефира/простокваши/сыворотки
2 ст. муки
1 ч.л. соды
1 столовая ложка растительного масла
1909460 мин.1005
06 июня 2017, 10:55
Каталог: Вареники
5 яиц
1 ст. сахара
200 гр. творога
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. соды (погасить уксусом)
700 гр. муки
начинка:
500 гр. творога
2 ст.л. сахара
1 желток
1670475 мин.5011
05 июня 2017, 10:25
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2 ст. муки
1/2 ст. тёплой воды
1/2 ст. растительного масла
1/2 ч.л. соли
начинка:
картофельное пюре с грибами
3797060 мин.1204
02 июня 2017, 17:33
Каталог: Печенье
150 гр. сахара
30 гр. сливочного масла
100 гр. жареного арахиса
50 гр. тыквенных семечек
250 гр. муки
1 столовая ложка разрыхлителя
791045 мин.2510
01 июня 2017, 10:11
Каталог: Пироги
1 ст. манки
1 ст. муки
1 ст. кокосовой стружки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст. растительного масла
1 ст. йогурта или кефира
2 яйца
сироп:
2/3 ст. сахара
1 ст. воды или ананасового сиропа
1279145 мин.810
31 мая 2017, 12:35
Каталог: Оладьи
1 яйцо
250 гр. ( 1 2/3 ст. ) муки
1 столовая ложка сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
2310630 мин.613
29 мая 2017, 12:42
Каталог: Кексы и маффины
125 гр. сахара
80 гр. растительного масла
2 яйца
50 гр. кукурузной муки
200 гр. пшеничной муки
10 гр. разрыхлителя
ванилин
3 ст.л. шоколадных капель
799060 мин.1000
28 мая 2017, 16:06
Каталог: Печенье
3/4 ст. сахара
150 гр. сливочного масла
2 яйца
1711820 мин.134
26 мая 2017, 10:11
Каталог: Печенье
220 гр. сливочного масла
4 ст.л. сахара
щепотка ванилина
1/3 ч.л. соли
1 столовая ложка какао-порошка
270 гр. муки (130 гр. в тёмное тесто, 140 гр. в светлое тесто)
1446490 мин.4733
25 мая 2017, 11:11
Каталог: Печенье
20 гр. сахара
100 гр. кипятка
300 гр. сахара
180 гр. муки
1 ч.л. корицы
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. кардамона
1/4 ч.л. имбиря
1/4 ч.л. чёрного перца
тесто:
270 гр. муки
1 гр. соды пищевой
2 гр. а разрыхлителя
1 гр. 1 столовая ложка тёплой водылимонной кислоты
ванилин
50 гр. сливочного масла
1 яйцо
глазурь:
1/2 яичного белка
50 гр. сахарной пудры
1 столовая ложка тёплой воды
1348390 мин.1515
24 мая 2017, 11:09
Каталог: Печенье
100 гр. сливочного масла
50 гр. сахара
1 яйцо
210 гр. муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
начинка:
200 гр. творога
40 гр. сахара
30 гр. муки
1 яйцо
950560 мин.810
23 мая 2017, 12:12