Persona

Persona

Рейтинг активности: 110.675

Пол: Женский

День рождения: 18 июля 1915

Город: Волгоград

Регистрация: 30.05.2012 14:32

Последний визит: 18.04.2024 14:54

Пицца с рисом, курицей и спаржейПицца с рисом, курицей и спаржей

Каталог: Пицца

48050 мин.610

Persona

06 ноября 2015, 17:07


рис мистраль — 3/4ст
куриный окорочок — 250 г
спаржа — 150 г
сыр твердый — 150 г
помидор — 3шт
мука — 1ст
масло сливочное — 140 г
сахар — 0,5 ст.л
соль — щеп.
яйцо — 2 шт
лук репчатый — 1шт
чеснок-2 зуб
зелень

Шоколадный манник в микроволновой печи Шоколадный манник в микроволновой печи

Каталог: Другие десерты

140410 мин.812

Persona

03 ноября 2015, 22:14


манная крупа мистраль — 240 гр
мука — 140 гр
сахар — 120 гр
кефир — 220 мл.
изюм — 1 гор.
масло сливочное — 200 гр
яйца — 2 шт
сода — 1 ч.л
какао порошок — 1 ст.л
шоколадный соус —
орехи

Творожно-сахарные треугольникиТворожно-сахарные треугольники

Каталог: Печенье

1051060 мин.645

Persona

25 октября 2015, 17:59


мука — 300 г
желток — 1 шт
сахар — 70 г
творог — 200 г
сливочное масло — 200 г
соль — 0,5 ч.л
ванильный сахар — 1 ч.л
сахар для посыпки — 100 г

Картофельный суп с курицей и кукурузойКартофельный суп с курицей и кукурузой

Каталог: Супы-пюре

836860 мин.61521

Persona

21 октября 2015, 17:27


картофель — 400 г:
консервированная кукуруза — 1 банка
репчатый лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
сливочное масло — 50 гр.
куриное филе — 300 гр.
соль, молотый перец, сметана —
зелень.

Пицца с грибами, брынзой и сыром Пицца с грибами, брынзой и сыром

Каталог: Пицца

1126725 мин.654

Persona

19 октября 2015, 18:24


маргарин — 200 г
сметана — 150 г
сода — 1/4 ч.л
мука — 2 ст
желток — 1 шт
шампиньоны — 1 банка
помидоры — 3 шт
репчатый лук — 1 головка
сыр твердый — 80 гр
брынза — 80 гр
томатный соус, соль
перец —

Яблочное печенье Яблочное печенье

Каталог: Печенье

834915 мин.648

Persona

18 октября 2015, 15:54


тростниковый сахар — 1 ст
сливочное масло комнатной температуры — 0,5 ст
яйцо — 1 шт
мука — 1,5 ст
мускатный орех на кончике ножа
соль — 1/4 ч.л
сода — 1/2 ч.л
яблоко — 1 шт
сахарная пудра

Сконы с изюмомСконы с изюмом

Каталог: Печенье

665740 мин.6512

Persona

17 октября 2015, 17:54


мука — 300 гр
сливочное масло — 80 гр
сахар — 80 гр
разрыхлитель — 2 ч.л
изюм без косточек — 1 чашка
жирные сливки — 100 мл.
молоко — 80 мл.
соль — щепотка
яйцо, взбитое с щепоткой соли для обмазывания

Печенье с джемомПеченье с джемом

Каталог: Печенье

1221130 мин.689

Persona

16 октября 2015, 18:54


яйца — 2 шт
сахар — 180 гр
мука — 370 гр
растительное масло — 200 мл.
соль — 1/4 ч.л
ванильный сахар — 1/2ч.л
джем — 300 гр
мука для крошки — 1,5-2 ст.л

Ржаное печеньеРжаное печенье

Каталог: Печенье

839420 мин.41413

Persona

16 октября 2015, 14:47


ржаная мука — 300 гр
яйца — 2 шт
сахар — 3 ст.л
сметана — 2 ст.л
разрыхлитель — 0,5 ч.л
шоколад — 100 гр
соль —

Бисквитное пирожное с нежным суфле Бисквитное пирожное с нежным суфле

Каталог: Пирожное

170980 мин.1010

Persona

05 сентября 2015, 22:34


яйцо куриное — 6 шт
сахар мистраль — 280 гр
мука — 60 гр
крахмал — 2 ст.л
сгущенное молоко — 1 бан
сливочное масло — 150 гр
какао-порошок — 3 ч.л
сок малины — (для цвета)
смородина — 1 горсть
желатин — 20 гр
ванилин — 1 пачка
мак — 1 ст.л
лимонная кислота — на кончике ножа

АльфахоресАльфахорес

Каталог: Печенье

1449460 мин.51014

Persona

02 сентября 2015, 22:01


масло сливочное — 255 гр
мука кукурузная — 400 гр
мука пшеничная — 150 гр
разрыхлитель — 1.5 ч.л.
ром — 50 мл.
сахар мистраль — 230 гр
сахар ванильный — 1 ст.л.
сода — 1 ч.л.
соль морская — 3 щеп.
яйцо куриное — 4 шт. (2 яйца и 2 желтка)
кокосовая стружка — 1 пач.
орехи — 100 гр
вареная сгущенка — 1 бан

Пирог творожный с абрикосамиПирог творожный с абрикосами

Каталог: Пироги

106260 мин.710

Persona

30 августа 2015, 17:20


мука пшеничная — 2 ст
сахар мистраль — 1 ст
яйцо куриное — 1 шт
творог домашний — 250 гр
масло сливочное — 200 гр
сода — 0,5 ч.л.
............
для начинки:
абрикосы свежие или к/с — 1 бан
белки 2х яиц

Пирог творожный с шоколадомПирог творожный с шоколадом

Каталог: Пироги

510360 мин.432

Persona

26 августа 2015, 19:09


для теста:
мука пшеничная — 1ст
шоколад — 100 гр
масло сливочное — 100 гр
разрыхлитель — 1ч.л
яйцо — 2 шт
.................
для начинки:
творог — 300 гр
сахар мистраль — 0,5 ст
ванильный сахар — 1 пачка
яйцо — 1 шт
смородина — 0,5 ст
шоколадные капли — 1 горсть

Пирожки с мармеладомПирожки с мармеладом

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1706240 мин.476

Persona

26 августа 2015, 16:50


мука — 250 гр
творог — 125 гр
мармелад фруктовый
или мягкие желейные конфеты — 25 шт
растительное масло(без запаха) — 4 ст.л
яйцо — 2 шт
молоко — 4 ст.л
сахар мистраль — 2 ст.л
разрыхлитель —2 ч.л
соль — щепотка

Теплый рисовый салат с крабовыми палочкамиТеплый рисовый салат с крабовыми палочками

Каталог: Другие салаты

1287340 мин.468

Persona

20 августа 2015, 19:34


крабовые палочки — 200 гр
рис мистраль — 1 ст.
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
кукуруза консервированная — 0,5 бан.
сливочное масло — 50 гр
вода — 2 ст
майонез — 2-3 ст.л
зелень
соль,молотый перец —

Салат с чечевицей и брынзойСалат с чечевицей и брынзой

Каталог: Другие салаты

893930 мин.466

Persona

16 августа 2015, 22:44


брынза — 200 гр
чечевица мистраль — 200 гр
помидоры — 3 шт
репчатый лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчк
зелень
дижонская горчица —
соль —

Плов с шампиньонами Плов с шампиньонами

Каталог: Вторые блюда из круп

1126550 мин.444

Persona

12 августа 2015, 22:09


шампиньоны маленькие — 20 шт
рис мистраль — 400 гр
морковь средняя — 1 шт
средние луковицы — 2 шт
половинка болгарского перца
растительное масло
соль, сладкая паприка
куркума, майоран, базилик —
молодой чеснок — 1 головка

Томатный суп с курицей и горохомТоматный суп с курицей и горохом

Каталог: Супы

981660 мин.645

Persona

06 августа 2015, 17:58


куриное филе (или окорочка) — 2 шт
горох мистраль — 150 гр
зеленый горошек — 2 гор
чеснок — 1 зуб
лук репчатый — 1 гол
томатная паста — 3 ст.л.
сушеный базилик, орегано —
соль
перец —
зелень

Куриный суп с цукини и шампиньонамиКуриный суп с цукини и шампиньонами

Каталог: Супы

770660 мин.649

Persona

06 августа 2015, 15:55


мясо курицы (отварной или запеченной) — 400 гр
куриный бульон — 2 л
морковь — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
рис мистраль — 100 гр
цукини (кабачок) — 1 шт
шампиньоны — 200 гр
перец болгарский — 1 шт
соль
перец —
зелень
сливки не жирные — 250 мл.
или (сметана) —

Суп с курицей и нутомСуп с курицей и нутом

Каталог: Супы из мяса птицы

811860 мин.695

Persona

05 августа 2015, 21:07


куриное бедро — 3 шт
нут мистраль — 400 гр
лук репчатый — 1 гол.
морковь — 2 шт
чеснок — 1 зуб
куриный бульон — 2,5 л
специи: молотая зира, кориандр, корица —
лимонный сок —
цедра лимона — 1 ч.л
зелень, соль —

Мадленки с медом и лимонной цедройМадленки с медом и лимонной цедрой

Каталог: Печенье

730615 мин.449

Persona

07 июня 2015, 21:29


140 г-сахара (40 г-тростниковый мистраль)
140-сливочного масла
2 ст.л- меда
цедра половины лимона
220 г- муки
1ч л-разрыхлителя для теста
щеп. соли
3 шт-куриных яйца

Курабье детскоеКурабье детское

Каталог: Печенье

590715 мин.41310

Persona

05 июня 2015, 11:04


300 г-муки
80 г-сахара
180 г-сливочного масла
1 белок
50 г-шоколада
1пач.-арахис в шоколаде
мак,кондитерская посыпка-

Эклеры в шоколадеЭклеры в шоколаде

Каталог: Пирожное

63940 мин.915

Persona

30 мая 2015, 15:16


для теста:
мука — 200 г
сливочное масло — 100 г
яйцо куриное — 5 шт
вода — 180 г
щепотка соли
............
крем:
сахар мистраль — 2 ст.л
сливки — 200 мл.
шоколад — 50 г
шоколадные капли

Пирожное-картошка "новый урожай"Пирожное-картошка "новый урожай"

Каталог: Пирожное

73600 мин.1014

Persona

30 мая 2015, 13:08


для бисквита:
яйцо куриное (разделить на желтки и белки) — 4 шт
сахар мистраль — 120 г
мука — 120 г
..............
сливочное масло — 125 г
сахарная пудра — 65 г
сгущенное молоко — 50 г
ром — 1 ст.л
коньяк — 1 ст.л
сахарная пудра — 1 ч.л
какао-порошок — 1 ч.л

Торт "медовая вкуснятина"Торт "медовая вкуснятина"

Каталог: Торты

1056140 мин.61124

Persona

28 мая 2015, 20:15


мед — 3 ст.
яйца — 3 шт
сахар мистраль — 3/4 с.т
маргарин — 200 г
сода — 1,5 ч.л
мука — 4 с
сливки для взбивания — 200 мл.
ванилин

Салат из запеченных овощей с творожным сыром Салат из запеченных овощей с творожным сыром

Каталог: Салат из овощей

652515 мин.2712

Persona

08 мая 2015, 01:10


2 пак. риса басмати
1 кабачок
2 помидора
100 гр. творожного сыра
1/2 красный лук
оливковое масло-
1/2 ч.л приправы "итальянские травы"
соль-
зелень

Тартар "весенний" с рисомТартар "весенний" с рисом

Каталог: Салат из овощей

634915 мин.1910

Persona

07 мая 2015, 20:56


1пак.-рис басмати mix
5 редисок
1шт-помидор
2 огурца
100 г-творожного сыра
2 ст.л-сметаны
зелень
соль,специи

Куриная колбаса с овощами Куриная колбаса с овощами

Каталог: Колбасы

777930 мин.3712

Persona

07 мая 2015, 19:50


куриное филе-2шт
морковь-1шт
фасоль стручковая-1 горст.
цветная капуста -1горст.
зеленый горошек-1горст.
рис янтарь -2пак.
специи-

Мясные вафельные трубочки в кляреМясные вафельные трубочки в кляре

Каталог: Другие основные блюда

1497120 мин.1012

Persona

29 апреля 2015, 20:14


рис индика-2пак.
вафельные трубочки-1 пач.
мясной фарш-300 г
яйцо куриное-2шт
сыр-80 г
молоко-150 мл.
картофель-1шт
мука-
соль-
перец-
специи

Соевый гуляш с рисом Соевый гуляш с рисом

Каталог: Другие основные блюда

1101925 мин.268

Persona

28 апреля 2015, 22:25


рис кубань-2пак.
морковь по корейски-100 г
помидор-1шт
лук репчатый-1шт
соевое мясо-100 г
зелень

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru