TANCHITTA

TANCHITTA

Рейтинг активности: 89.89

Пол: Женский

Город: 16 км.от МКАД ( г.ПОДОЛЬСК )

Регистрация: 20.01.2012 03:48

Последний визит: 25.03.2024 21:11

Пшенно-тыквенная запеканкаПшенно-тыквенная запеканка

Каталог: Другие низкокалорийные рецепты

хлопья пшенные «мистраль» 100 г.
сыворотка 300 мл.
тыква(сладких сортов) 450-500 г.(вес очищенной тыквы)
сахар 120-150 г.(от сладости тыквы)
ванильный сахар (пакетик 8 г.)
яйца 2 шт.
апельсин (цедра)
масло сливочное 30-40 г.

141460 мин.2220

TANCHITTA

20 октября 2014, 17:08


Десерт творожно-фруктовый с многозерновыми грильяжными хлопьямиДесерт творожно-фруктовый с многозерновыми грильяжными хлопьями

Каталог: Другие десерты

многозерновая смесь «5 злаков» от «мистраль» 100 г.
сахар коричневый 50 г.
масло сливочное 20 г.
сыр творожный 120-150 г.
сливки 33-38% 150 мл.
сахарная пудра 80 (40+40)г.
яблоки 2 шт.
курага 150-170 г.
лимонный сок 1 ст.л.
фисташки (очищенные,рубленные) 2 ст.л.

64960 мин.61016

TANCHITTA

15 октября 2014, 15:18


Пирог со сливами под марципановым кольцомПирог со сливами под марципановым кольцом

Каталог: Сладкие пироги

мука пшеничная 250 г.+1 ст.л.
разрыхлитель "haas" 1 ч.л.
творог 120 г.
яйцо 1 шт.
молоко 40 мл.
масло сливочное 70 г.
сахар 100 г.(50+50) +2 ст.л.
ванилин "haas"
слива 700 г.
марципан 200 г.
сахарная пудра "haas"
повидло 2 ст.л.
миндальные лепестки 40 г.

102230 мин.1316

TANCHITTA

15 октября 2014, 00:29


Печенье рисово-кокосовоеПеченье рисово-кокосовое

Каталог: Печенье

рисовые хлопья « мистраль» 100 г.
молоко 50 мл.
кокосовая стружка 50 г.
лимон ( цедра )
яичные белки 2 шт.
сахарная пудра 120 г.
орешки кешью
шоколад белый ( в галетах )

133440 мин.1526

TANCHITTA

13 октября 2014, 21:54


Куриные котлеты,запеченные с овсяными хлопьями Куриные котлеты,запеченные с овсяными хлопьями

Каталог: Блюда из птицы

фарш из куриных грудок 800 г.
овсяные хлопья «мистраль» 160 г.
(80 г.-фарш,80 г.-панировка )
сыворотка 150 мл.
лук репчатый (80 г.)
сыр 100 г.
соль
смесь ароматных трав
яйцо
яичный белок
петрушка 20 г.
масло растительное для жарки

179070 мин.61422

TANCHITTA

05 октября 2014, 20:22


Пирог сливовый с овсяным штрейзелемПирог сливовый с овсяным штрейзелем

Каталог: Сладкие пироги

мука пшеничная 250 г.
овсяные хлопья «мистраль» 100 г.
(70 г.-тесто,30 г.-штрейзель)
разрыхлитель 1,5 ч.л.
сыворотка 200 мл.
масло сливочное 100 г.
(50 г.-тесто,30 г.-штрейзель,20 г.-для смазывания формы)
яйца 2 шт. ( с-о )
сахар 150 г.
сахар ванильный 8 г.
сахар коричневый 50 г.(штрейзель)
соль
цедра лимона 2 ст.л.
слива 700-800 г.

139750 мин.12915

TANCHITTA

05 октября 2014, 15:32


Перловочка жемчужная с вешенками и кальмарамиПерловочка жемчужная с вешенками и кальмарами

Каталог: Блюда из морепродуктов

крупа перловая «мистраль»
1 ст. (200 мл.)
вешенки 300 г.
кальмары 3-4 шт. (в заморож.виде 600 г.)
лук репчатый красный 1 шт. (180 г.)
соль
перец
майоран(сушеный)
масло оливковое(рафинированное)

74010 мин.2919

TANCHITTA

03 октября 2014, 02:43


Пшенно-творожные пудинги с изюмом и яблоком.Пшенно-творожные пудинги с изюмом и яблоком.

Каталог: Другие низкокалорийные рецепты

пшено «мистраль» 130 г.
творог 500 г.
сахар коричневый (мелкий) 100 г.
изюм светлый 100 г.
яблоки 2 шт.
мёд 50 г.
яичные белки 8 шт. (или 4 яйца)
масло сливочное 30-50 г.(для смазывания форм)

139550 мин.52720

TANCHITTA

29 сентября 2014, 22:59


Фаршированные овощи,под томатно-йогуртовым соусомФаршированные овощи,под томатно-йогуртовым соусом

Каталог: Блюда из птицы

кабачки (молодые,безсемянные )3 шт.
баклажаны 2 шт.
томаты»сливка» 5 шт.
куриное филе 550-600 г.
лук репчатый 100-120 г.
яйцо
соль
перец
моцарелла(для запекания)250 г.
масло растительное
томатный сок « tomato gusto» 250 мл.
йогурт натуральный (густой,домашний)150 г.
прованские травы 1 ст.л.

60980 мин.51711

TANCHITTA

17 августа 2014, 22:14


Тефтели из индейки,запеченные с брокколи в томатно-сметанном соусеТефтели из индейки,запеченные с брокколи в томатно-сметанном соусе

Каталог: Блюда из брокколи

фарш из грудки индейки 800-900 гр.
рис отварной 300 гр.
лук репчатый
яйцо
соль
перец
мука (для панировки)
брокколи 400-500 гр.
перец болгарский 1 шт.
масло растительное
сыр 120-150 гр.
сметана 150 гр.
томатный сок 200 мл.

182810 мин.51115

TANCHITTA

15 августа 2014, 01:01


Пицца овощная " три томата"Пицца  овощная " три томата"

Каталог: Пицца

мука пшеничная 340 г.
дрожжи сухие инстантные 1 ч.л.
соль 0,3 ч.л.
мёд 1 ч.л.
масло оливковое e.v 3 ст.л.
томатный сок « tomato gusto» 120 мл.
томаты сушеные 20 г.
томаты черри 300 г.
перец болгарский 250-270 г.
прованские травы 1 ст.л.
базилик сушеный 1 ст.л.
моцарелла(мини)250 г.

63940 мин.1416

TANCHITTA

11 августа 2014, 23:12


Конфитюр тропическийКонфитюр тропический

Каталог: Джемы и конфитюр

бананы 500 г.
манго 500 г.
дыня 500 г.
сахарный песок 1500 г.
лайм 2 шт.
квиттин(желфикс,конфитюрка,и др…)
1 пакет (40 г.)
вес чищенных плодов

272530 мин.1121

TANCHITTA

09 августа 2014, 22:04


Пряные кальмары-карриПряные кальмары-карри

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

кальмары 600-700 г.(неочищенных)
имбирь 1 ч.л. (тёртого имбиря)
чеснок 3-4 дольки
перец острый 1-2 шт.
лук зелёный 20 г.
масло растительное для жарки
сахар коричневый 2 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
вино белое(сухое) 50-70 мл.
пряности в мельнице”американский гриль”от айдиго
приправа манго и карри от айдиго

230990 мин.913

TANCHITTA

22 июня 2014, 23:54


Цыплята в красном вине с изюмом и орешкамиЦыплята в красном вине с изюмом и орешками

Каталог: Блюда из птицы

цыплята (маленькие) 2 шт. по 550-650 гр.
лук репчатый красный 2 шт. (120 гр. )
чеснок 5-7 долек
красное (сухое) вино
соль
приправа ореховая от айдиго
изюм 4 ст.л. (100 гр. )
орешки кедровые 2 ст.л. (30 гр. )
масло оливковое для жарки

55460 мин.42413

TANCHITTA

22 июня 2014, 19:01


Киш с треской и брокколиКиш с треской и брокколи

Каталог: Пицца

тесто:
мука 300 г.
масло сливочное 120 г.
соль 0,3 ч.л.
яйцо
вода
начинка:
филе трески(пикши)400-450 г.
брокколи400-500 г.
лук зелёный 20 г.
петрушка 20 г.
сыр творожый,сливочный 180-200 г.
яйца 2 шт.
сливки 35% 100 мл.
соль
смесь пряностей от айдиго
«итальянские травы с гималайской солью»

167310 мин.6168

TANCHITTA

22 июня 2014, 15:22


Рулет из бедра индейки с пряными травами в ореховом маринадеРулет из бедра индейки с пряными травами в ореховом маринаде

Каталог: Другие основные блюда

бедро индейки(филе) ~1 кг.
соль
масло для жарки
тимьян
розмарин
чеснок 3-5 долек
приправа ореховая от айдиго

116000 мин.187

TANCHITTA

22 июня 2014, 12:18


Салат летний,"зелёный"с креветкамиСалат летний,"зелёный"с креветками

Каталог: Салат из овощей

креветки замороженные, тигровые в панцыре(без головы)250 г.
цуккини 1 шт. (300 г.)
горошек зелёный,стручковый (свежий)50 г.
лук репчатый(красный)1 шт. (50 г.)
лук зелёный 20 г.
петрушка 20 г.
перец острый 1-2 шт.
чеснок 2 дольки
соус соевый
масло оливковое для жарки
смесь пряностей от айдиго
«итальянские травы с гималайской солью»

92690 мин.41910

TANCHITTA

21 июня 2014, 02:19


Сёмга в томатно-карри соусеСёмга в томатно-карри соусе

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

сёмга ( филе ) 500 г.
помидоры 3 шт. ( 450-500 г. )
лайм (сок)
имбирь свежий
фенхель (100 г.)
чеснок 2-3 дольки
масло растительное для жарки
пряности в мельнице”американский гриль”от айдиго
приправа манго и карри от айдиго

83210 мин.85

TANCHITTA

14 июня 2014, 20:17


Овощи, запеченные в лодочках из цуккини и баклажанОвощи, запеченные в лодочках из цуккини и баклажан

Каталог: Запечённые баклажаны

баклажаны - 2 шт.
цуккини - 2 шт.
кабачки - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
перец сладкий - 1 шт.
соль
пряности в мельнице ”американский гриль”
масло растительное
моцарелла для запекания - 350-400 гр.

130100 мин.61814

TANCHITTA

12 июня 2014, 19:20


Кускус с креветкамиКускус с креветками

Каталог: Блюда из морепродуктов

кускус (мистраль) 250 г.
соль
перец
оливковое(рафинированное ) масло
креветки замороженные, тигровые в панцыре(без головы)500 г.
кукуруза замороженная 100 г.
горошек замороженный 100 г.
перец сладкий
морковь

139730 мин.1814

TANCHITTA

12 июня 2014, 05:51


Перцы, фаршированные творожным сыром с ароматными травамиПерцы, фаршированные творожным сыром с ароматными травами

Каталог: Другие холодные закуски

перец сладкий 2 шт.
творожный сыр (домашний) 250 г.
базилик свежий 3-4 веточки
розмарин сушеный 0,5 ч.л.
тимьян сушеный 0,5 ч.л.
лимон (цедра+сок)
каперсы 1 ст.л.
масло растительное для жарки
пряности в мельнице”американский гриль”от айдиго
смесь пряностей от айдиго«итальянские травы с
гималайской солью»

305180 мин.41111

TANCHITTA

08 июня 2014, 14:51


Форель в тесте с пряными итальянскими травамиФорель в тесте с пряными итальянскими травами

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

форель в тесте:
форель (кусок тушки) 1000 г.
тесто слоеное бездрожжевое (1 лист) 250 г.
лимон (сок )
укроп 30 г.+20 г.
яйцо 1 шт.
сметана 2 ст.л.
капуста савойская 2 листа
смесь пряностей от айдиго
«итальянские травы с гималайской солью»


овощи паровые:
картофель молодой 700 г.
морковь-мини 200 г.
капуста савойская 2-3 листа
масло сливочное 50 г.

84840 мин.2011

TANCHITTA

05 июня 2014, 23:05


Картофельно-укропное суфлеКартофельно-укропное суфле

Каталог: Из овощей и грибов

картофель молодой 800-900 г.
укроп 25-30 г.
чеснок 2 дольки
яйцо 2 шт.
крахмал 2 ст.л.
сметана 4 ст.л. +6 ст.л.
масло сливочное 30+20 г.
сыр (не острый)50 г.
мускатный орех 1 ч.л.
соль
перец
сухари панировочные (измельченные корочки белого хлеба)

78090 мин.6910

TANCHITTA

31 мая 2014, 21:30


Цыпленок карри в ананасовой глазуриЦыпленок карри в ананасовой глазури

Каталог: Блюда из птицы

цыпленок(окорочка) ~1 кг.
ананасы в сиропе(консервированные в банке)
приправа манго и карри
от айдиго 1 ч.л.
соус соевый 2 ч.л.
мёд 1 ч.л.
соль
перец
масло растительное (оливковое)
мука пшеничная ~200 г.

51250 мин.679

TANCHITTA

29 мая 2014, 00:20


Рулетики из говядины с черносливом и миндалём под томатно-сливочным соусомРулетики из говядины с черносливом и миндалём под томатно-сливочным соусом

Каталог: Блюда из мяса

филе говядины 720 г. (6 120 г.)
чернослив б/к 100 г.
миндаль подсушенный 50 г.
лук репчатый 2 (не большие ) шт.
соль
пряности в мельнице”американский гриль”от айдиго
масло растительное (оливковое)рафинированное
майоран 1 ст.л.
корица молотая 0,5 ч.л.
томатное пюре 150 г.
сливки 20% 150 г.
морковь-мини 300 г.
лук-порей

118630 мин.3811

TANCHITTA

27 мая 2014, 22:37


Салат весенний с молодым картофелем,мидиями и вялеными томатамиСалат весенний с молодым картофелем,мидиями и вялеными томатами

Каталог: Салат из овощей

картофель молодой 300 г.
томаты вяленые 50-60 г.
мидии в с/с (баночка 340 г.)
салат листовой (корн)120 г.
-
заправка:
масло оливковое e.v. 50 г.
горчица 1,5 ч.л.
уксус белый винный 20 г.
соль 0,3 ч.л.
перец 0,4 ч.л.

81410 мин.911

TANCHITTA

26 мая 2014, 20:54


Картофельная пицца на картофельном тестеКартофельная пицца на картофельном тесте

Каталог: Другие основные блюда

картофель молодой 700 г.
дрожжи прессованные 25 г.
сахарный песок 1 ч.л.
соль
перец
масло растительное (рафинированное)
мука пшеничная 500 г.
сыр пармезан 100 г.
сыр моцарелла (для пиццы)150 г.

64890 мин.1012

TANCHITTA

25 мая 2014, 00:17


Картофель фаршированныйКартофель фаршированный

Каталог: Из овощей и грибов

картофель молодой ~1 кг.(10 шт. )
шампиньоны свежие 250 г.
ветчина индейки (бекон) 50-70 г.
сыр среднесолёный 100 г.
лук репчатый 50 г.
чеснок 2 дольки
петрушка 10-15 г.
соль
перец
яйцо
мука для панировки 150-200 г.
масло растительное для жарки,фритюра 500-700 мл.

91000 мин.595

TANCHITTA

18 мая 2014, 15:41


Картофельный хворостКартофельный хворост

Каталог: Из овощей и грибов

картофель молодой 3-4 шт.
соль
паприка молотая
масло растительное для жарки,фритюра 500-700 мл.

95100 мин.188

TANCHITTA

18 мая 2014, 14:39


Торт освежающий,сливочно-йогуртовый с персикамиТорт освежающий,сливочно-йогуртовый с персиками

Каталог: Торты

тесто для песочно-кокосовой формы:
масло сливочное 150 г.
кокосовая стружка 50-60 г.
соль
мука 250 г.
разрыхлитель haas 1 ч.л.
сахарный песок 100 г.
ванилин haas,щепотка
яйцо 1 шт.
-
сливочно-йогуртовый крем+ желейный персиковый,верхний слой:
йогурт натуральный 350 г.
сахарная пудра с ванилью haas 50 г.
взбитые сливки haas 1 пакет(45 г.)
молоко отборное 120 мл.
персики в сиропе (банка 820 г.)
желатин 12 г.
желе со вкусом персика haas 2 пакета (по 50 г.)

185470 мин.915

TANCHITTA

04 мая 2014, 23:54


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru