ма-ма

ма-ма

Рейтинг активности: 222.03

Пол: Женский

Город: Ярославль

Регистрация: 29.11.2010 01:06

Последний визит: 18.04.2024 20:50

Творожное суфле "здоровье" с низкокалорийным конфитюром!Творожное суфле "здоровье" с низкокалорийным конфитюром!

Каталог: Другие десерты

77930 мин.3521

ма-ма

07 октября 2013, 19:36


творог - 250 гр.
свекла - 1 шт. (небольшая),
яйцо - 1 шт.
манная крупа - 2 ст.л.
сахар с натуральной ванилью- 1 ч.л.
низкокалорийный конфитюр "лесные ягоды" от d’arbo !

Мороженое "банан- лакомка" с низкокалорийным конфитюром с ореховой посыпкой!Мороженое "банан- лакомка" с низкокалорийным конфитюром с ореховой посыпкой!

Каталог: Банановое мороженое

67853 мин.2117

ма-ма

06 октября 2013, 15:27


на одну порцию (три маленьких мороженок)
бананы-1 шт.
низкокалорийные конфитюры от д" арбо клубничный - 1ст л,
абрикосовый- 2 ст л
орехи кешью -1 ст л
орехи фисташки - 2 ст л
лимонный сок(выдавить прямо из лимона) - 1 ст л
палочки - шпажки -3 шт.

Яблоки "дурманом сладким веяло.." с низкокалорийным абрикосовым конфитюром от d’arbo и маком!Яблоки "дурманом сладким веяло.." с низкокалорийным абрикосовым конфитюром от d’arbo и маком!

Каталог: Другие низкокалорийные рецепты

534430 мин.13720

ма-ма

05 октября 2013, 21:01


1- крупное яблоко с плотной сладкой мякотью
3 чайных ложки - абрикосовый конфитюр низкокалорийный от d’arbo
150 мл. - красного сладкого вина (у меня кагор) для детей вино можно заменить сиропом, подкрашенным тертой свеклой!
2 ч.л. мака
корица молотая-
2- палочки корицы для украшения

Творожно- йогуртовый десерт с клубничным конфитюром и базиликом.Творожно- йогуртовый десерт с клубничным конфитюром и базиликом.

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

88560 мин.3527

ма-ма

05 октября 2013, 16:56


клубничный низкокалорийный конфитюр от d’arbo 100- 150 гр.
клубника свеже-замороженная 50 гр.
творог 5% 200 г
йогурт ванильный 200 г
желатин 17гр порошкового + 90 гр. холодной кипячённой воды)
веточки зеленого базилика 3-4 шт

Скумбрия- источник омега-3 запеченная с луком.Скумбрия- источник омега-3  запеченная с луком.

Каталог: Блюда из рыбы

161930 мин.3238

ма-ма

04 октября 2013, 18:59


скумбрия крупная - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
масло оливковое - 2-3 ст.л.
перец черный молотый - ,
соль морская ,
лимон - 1 шт.
зелень для украшения.

Нектарины фаршированные "жасмин и компания" с кокосовым молоком, маком, белым шоколадом и корицей.Нектарины фаршированные "жасмин и компания" с кокосовым молоком, маком, белым шоколадом и корицей.

Каталог: Бутерброды

845430 мин.3522

ма-ма

29 сентября 2013, 14:49


рис жасмин от мистраль - 100 гр. отваренного
нектарины -2 шт. (должны быть средней степени зрелости, не переспелые!)
мак - 2 ст л. (замочить в кипяченой воде на ночь)
молоко или сливки кокосовые - 70 мл. (у меня приготовлено из сухого кокосового молока)
шоколад белый - 50 гр. (у меня белый пористый)
палочки корицы - 2 шт
мед или сироп - ч л.

Легкий суп "осенний ноктюрн" овощной с рисово- сырными шариками с мясной начинкой. Легкий суп "осенний ноктюрн" овощной с рисово- сырными  шариками с мясной начинкой.

Каталог: Рисовый суп

1222630 мин.42623

ма-ма

28 сентября 2013, 20:35


1 небольшой кочан цветной капусты,
1 морковь,
1 большой стебель сельдерея,
1 небольшая головка репчатого лука,
4 маленьких помидора,
1 сладкий болгарский перец,
соль морская ,
3 ст л оливковое масло,
зубок чеснока
зелень
100 гр. отваренного риса жасмин от мистраль
70 гр. сыр твердый российский
1 белок перепелиного яйца
50 гр. отваренной телятины или постной свинины.

Пирог "осенний сюрприз" творожно- рисовый с маком, яблоками и шоколадом!Пирог "осенний сюрприз" творожно- рисовый с маком, яблоками и шоколадом!

Каталог: Сладкие пироги

1031460 мин.41824

ма-ма

22 сентября 2013, 23:14


темный слой:
1/2 ст. пшеничной муки ( ст. 250 мл. )
3 ст л коричневого сахара от мистраль
1 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
70 гр. сл масла (мягкого)
1/2 ч.л. разрыхлителя
130 гр. тертого яблока
1 ст л без верха какао
2 ст л тертого темного шоколада
светлый слой:
творог 9% - 200 гр
яйца - 1 шт
сахар коричневый мелкий от мистраль - 2 ст л
рис "жасмин" от мистраль - 100 гр. отваренного
мак - 2 ст л
для украшения
яблоко - 1 шт
мед- 1 ст л
лимон - 1/4

Филе цыпленка запеченное с рисом жасмин, курагой, изюмом и кунжутом!Филе цыпленка запеченное с рисом жасмин, курагой, изюмом и кунжутом!

Каталог: Блюда из птицы

660560 мин.2024

ма-ма

21 сентября 2013, 22:15


филе отварной грудки цыпленка– 200 гр.
рис жасмин от мистраль отваренный – 280 гр.
курага –10 шт. крупных
изюм - горстка крупного темного
лук репчатый небольшой– 1 шт.
яйцо - 2 шт.
масло оливковое – 1 ст.л.
масло сливочное - 2 ст л.
соль -
кунжут - 2 ст.л.
зелень - .

Трубочки вафельные "жасмин и три шоколада" с орешкамиТрубочки вафельные "жасмин и три шоколада" с орешками

Каталог: Вафельные трубочки

1032920 мин.33527

ма-ма

21 сентября 2013, 19:24


100 гр. отваренного риса "жасмин" от мистраль
50 гр. шоколада милка с фундуком
40 гр. белого шоколада (у меня белый пористый)
50 гр. горького шоколада
вафельные трубочки упаковка
30 гр. лепестков фундука.

Запеканка с рисом "жасмин", виноградом, ванилью и белым шоколадом!Запеканка с рисом "жасмин", виноградом, ванилью и белым шоколадом!

Каталог: Другие десерты

664430 мин.23219

ма-ма

15 сентября 2013, 22:37


100 гр. риса "жасмин" от мистраль
100 гр. творога (у меня 9%)
50 гр. белого шоколада (у меня белый пористый)
2 яйца
3 ч.л. сахара с натуральной ванилью (стучок ванили положите в литровую банку с сахаром и закройте крышкой- через 5 дней у вас будет ванильный сахар!)
170 гр. темного винограда киш миш
стручок ванили для украшения

Десерт "бананово- брусничный восторг" с рисом "жасмин", яблоками и сливами!Десерт "бананово- брусничный восторг" с рисом "жасмин", яблоками и сливами!

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

563540 мин.3418

ма-ма

09 сентября 2013, 20:48


творог 9% - 200 гр
яйца - 2 шт
рис "жасмин от мистраль - 150 гр. отваренного
яблоко крупное - 1 шт
банан - 1 шт
брусника - горсть
слива - 150 гр
сахар - 1, 5 ст л
масло сливочное (я использовала оливковое) - 1,5 ст л
разрыхлитель- 1/2 ч л
лимон - 1/8

Карамелизированная груша с рисово- творожным кремом и орехами!Карамелизированная груша  с рисово- творожным кремом  и орехами!

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

900110 мин.12925

ма-ма

08 сентября 2013, 16:03


1 большая груша
2 ст л коричневого сахара от мистраль
4 ст л творога
100 гр. отваренного риса "жасмин" от мистраль
5 ст л кокосового молока (я растворяла сухое кокосовое молоко в воде)
1 ч.л. ванильного сахара с нат. ванилью
5 грецких орехов
2 ч.л. сах. пудры

Рис "жасмин" от мистраль для вашего здоровья, нормализации давления и красивой фигуры! Рис "жасмин" от мистраль для вашего здоровья, нормализации давления и красивой фигуры!

Каталог: Другие основные блюда

1292610 мин.52617

ма-ма

08 сентября 2013, 15:13


1 ст. (250 мл. ) риса "жасмин" от мистраль.
1,5 ст. холодной воды.

Рисовые шарики в лодочках из базилика с орешками и сыром. Рисовые  шарики в лодочках из базилика с орешками и сыром.

Каталог: Другие рецепты

59580 мин.2416

ма-ма

07 сентября 2013, 20:49


рис "жасмин" от мистраль- 1 ст.
базилик зеленый- 1 пучок
сыр твердый- 90 гр
орехи грецкие- 100 гр
соль
цедра лимона для украшения и пикантности

Творожно- рисовый десерт на завтрак. поздравляю всех с днем знаний!!!Творожно- рисовый десерт на завтрак. поздравляю всех с днем знаний!!!

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

117910 мин.3719

ма-ма

01 сентября 2013, 15:12


100 гр. риса "жасмин" от мистраль
0,4 литра молока
400 гр. нежирного творога (у меня 1.8%)
2 крупных яблока (у меня сладкие)))
большая горсть изюма
10 шт. чернослива
4-5 шт. кураги
3 яйца
несколько капель ванильной эссенции или неск. кристаллов ванилина
1 ч.л. питьевой соды
сахар (я не добавляла)
ягоды, орешки кешью и сливоки для взбивания для украшения.

Перец болгарский фаршированный.(заготовка на зиму!) приготовлен в мультиварке!Перец болгарский фаршированный.(заготовка на зиму!) приготовлен в мультиварке!

Каталог: Бутерброды

1651740 мин.2318

ма-ма

29 августа 2013, 23:47


перец болгарский сладкий - 1 кг
морковь – 0,5 кг
лук репчатый – 0,5 кг
помидоры – 0,5 кг
капуста - 0,5 кг
соль
масло растительное – 150 гр
вода - 0,6 л
сахар - 1 ст л

Американский, нью-йoркский шоколадно-ореховый тортикАмериканский, нью-йoркский шоколадно-ореховый тортик

Каталог: Торты

158710 мин.4130

ма-ма

27 августа 2013, 19:44


150 гр. ореха фундук
150 гр. шоколада ( 72 % какао)
1/2 ст.л. какао
100 гр. мягкого сливочного масла
40 гр. сахара (у меня мелкий коричневый от мистраль)
3 шт. яиц
для украшения:
30 гр. горького шоколада (72 % какао)
10 гр. молочного шоколада (у меня медальоны из молочного шоколада)
20 гр. миндальных лепестков

Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом.Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом.

Каталог: Блины с бананом и шоколадом

2457010 мин.24132

ма-ма

22 августа 2013, 00:14


2-3 банана
50 гр. грецких орехов
2 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. меда
5 листов рисовая бумага
30 гр. шоколада.
1/2 ст л лимонного сока

Французский пудинг из круассанов. (продолжаем путешествие в париж!)Французский пудинг из круассанов. (продолжаем путешествие в париж!)

Каталог: Печенье

144960 мин.4231

ма-ма

20 августа 2013, 21:49


450 гр. слоеного теста
6 ст л вареного сгущенного молока
2 яйца
2 желтка
1 ст сливок 10%
70 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара (у меня с натуральной ванилью)
горсть изюма
2 ч.л. кунжута
сливочное масло смазать форму

Молодой картофель запеченный с козьим сыром и пряными травами.Молодой картофель запеченный с козьим сыром и пряными травами.

Каталог: Из овощей и грибов

1192550 мин.33426

ма-ма

13 августа 2013, 22:07


молодой картофель- 6 шт.
сыр козий - 70 - 90 гр.
свежий розмарин - 1 веточка,
базилик сушеный -щепотка,
соль морская (я не использовала)) ,
оливковое масло - 2 ст л,

(svelе) толстые норвежские блины с малиновым джемом.(svelе)  толстые норвежские блины  с малиновым джемом.

Каталог: Блины на кефире

1618040 мин.33531

ма-ма

11 августа 2013, 17:38


пол литра жирного густого кефира
2 яйца
75-100 гр. сахара
2/3 ч.л. соды
1/2 ч.л. карбонат аммония
450 мл. муки
оливковое или сливочное масло для жарки.

Натуральные, яркие, печеные, ну о-ооочень полезные овощи! Натуральные, яркие, печеные, ну о-ооочень полезные овощи!

Каталог: Из овощей и грибов

974520 мин.22326

ма-ма

06 августа 2013, 22:34


небольшой цукини 1 шт
перец болгарский 1 шт
баклажаны не крупные 2 шт
томаты с плотной мякотью 1- 2 шт
чеснок 1 головка + 1 зубок
масло оливковое 2 ст.л.
соль морская

Маффины с яблоком и орехами. (продолжение темы рецептов турецкой кухни).Маффины с яблоком и орехами. (продолжение темы рецептов турецкой кухни).

Каталог: Кексы и маффины

1370230 мин.105442

ма-ма

05 августа 2013, 22:52


1ст (200 мл. ) пшеничной муки
2 ст л манной крупы
1 ст коричневого сахара
120 мл. оливкового масла
3 яйца
1 чл разрыхлителя
3 яблока
120 мл. сметаны
2 ст л без стога какао
50 гр. грецких орехов
20 гр. кешью
щепотка корицы

Шашлычок из филе цыпленка по- турецки.Шашлычок из филе цыпленка по- турецки.

Каталог: Блюда из птицы

720440 мин.54537

ма-ма

04 августа 2013, 21:24


грудка цыпленка (филе) —700 гр
сметана — 150 г
соевый соус — 2 ст.л.
свежемолотый перец — щепотка
лук репчатый — 2 шт
морковь — 1 шт

Творожный вишнево- черешневый десерт!Творожный вишнево- черешневый  десерт!

Каталог: Бутерброды

155030 мин.2529

ма-ма

23 июля 2013, 22:16


нижний творожно- желейный слой
300 гр. творога 5%
200 гр. сметаны (у меня 15%)
20 гр. желатина
4 ст.л. сахара демерара fine от мистраль
черешня - 70 гр.
вишня - 50 гр
ванильный сахар - 2 ст л
верхний желейный слой
нектар вишневый 150 гр. (у меня марки "я")
желатин 7 гр
черешня- 50 гр
вишня - 50 гр
лепестки миндаля - 10 гр

Легкий, пятнистый ягодный десерт с "мистраль" в каждой ложечке! Легкий, пятнистый ягодный десерт с "мистраль" в каждой ложечке!

Каталог: Другие низкокалорийные рецепты

71790 мин.1821

ма-ма

22 июля 2013, 15:06


черная смородина 200 гр
киви 1 шт
красная смородина 30 гр
банан 1 шт
сок 1/4 лимона
сахар тростниковый от мистраль демерара 3 ст л
желатин 2 ст л
вода холодная 100 мл.
йогурт натуральный 150 гр
печенье (у меня овсяное) 2 шт

Йогуртовое мороженое с черной смородиной, бананом и фисташками!Йогуртовое  мороженое с черной смородиной, бананом и фисташками!

Каталог: Йогуртовое мороженое

88940 мин.2319

ма-ма

17 июля 2013, 19:49


черная смородина 300 гр.
йогурт ванильный 300 гр
банан 100 гр
сахар демерара fine коричневый 4 ст л с горкой (если очень любите сладкое, можно увеличить количество сахара)
сок лимона 4 ч л
фисташки 15 гр

Ароматная буженина из свинины по- домашнему! Ароматная буженина из свинины по- домашнему!

Каталог: Из овощей и грибов

1433550 мин.32021

ма-ма

17 июля 2013, 12:21


кусок свиного окорока прошедшего ферментизацию - 400 г
чеснок - 8 зубков + 4 зубка (положить рядом не очищая)
соль морская крупная,
перец черный свежемолотый
масло оливковое - 1/2 ст л

"оригинальные мешочки" из лаваша с домашней бужениной, сыром и овощами!  "оригинальные мешочки" из лаваша  с домашней бужениной, сыром и овощами!

Каталог: Мясные

1691990 мин.23220

ма-ма

16 июля 2013, 20:26


лаваш - 2 квадрата
буженина из свинины - 100 гр
соль
перец
помидор -1 шт
капуста пекинская - 40 гр
сыр голландский - 60 гр
домашний майонез, или сметана (у меня были мацони))) - 2 ст л
полоски перца болгарского для "стягивания" мешочков.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru