Вход | Регистрация
ма-ма
Рейтинг активности: 222.03
Пол: Женский
Город: Ярославль
Регистрация: 29.11.2010 01:06
Последний визит: 18.04.2024 20:50
Курица идеальная по- доминикански.
0,7 кг. куриного филе
4 ст.л. оливкового масла ideal pure
1 головка репчатого лука
1 красный болгарский перец
4 зубчика чеснока
0,5 пучка зелени кинзы (или другой зелени )
щепотка орегано
щепотка тимьяна
щепотка черного перца
щепотка красного жгучего перца
2 ст.л. томатной пасты
200 мл. воды комнатной температуры
соль
300 гр. отварного риса на гарнир
2 веточки молодой мяты для украшения.
Каталог: Другие основные блюда
150170 мин.3119
16 мая 2015, 00:46
0,7 кг. куриного филе
4 ст.л. оливкового масла ideal pure
1 головка репчатого лука
1 красный болгарский перец
4 зубчика чеснока
0,5 пучка зелени кинзы (или другой зелени )
щепотка орегано
щепотка тимьяна
щепотка черного перца
щепотка красного жгучего перца
2 ст.л. томатной пасты
200 мл. воды комнатной температуры
соль
300 гр. отварного риса на гарнир
2 веточки молодой мяты для украшения.
Праздничный кекс к 9 мая с изюмом, орехами, взбитыми сливками и клубникой! 
мука - 350 г
оливковое масло ideal pure- 100 мл.
яйцо - 3 шт
сахар тростниковый коричневый - 270 гр
сметана 20% ж. - 220 мл.
разрыхлитель - 10 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
грецкие орехи - 2 шт.
лепестки фундука (или тертые орехи) - 2 щепотки.
изюм - 100 гр.
для украшения:
взбитые сливки
клубника
Каталог: Кексы и маффины
752350 мин.51110
09 мая 2015, 19:01
мука - 350 г
оливковое масло ideal pure- 100 мл.
яйцо - 3 шт
сахар тростниковый коричневый - 270 гр
сметана 20% ж. - 220 мл.
разрыхлитель - 10 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
грецкие орехи - 2 шт.
лепестки фундука (или тертые орехи) - 2 щепотки.
изюм - 100 гр.
для украшения:
взбитые сливки
клубника
Сибас "идеальный" по-турецки! 
рыба охлажденная сибас 2 шт.
масло оливковое ideal pure- 3 cт.л.
лимонный сок- 1 ст.л.
лук 1 шт.
помидор крупный 1 шт.
перец сладкий красный 1 шт.
кабачок молоденький 1/3 шт.
фасоль стручковая - 130 г
перец белый
соль морская
мука для панировки 3 ст.л.
базилик
Каталог: Сибас
128420 мин.23222
06 мая 2015, 21:22
рыба охлажденная сибас 2 шт.
масло оливковое ideal pure- 3 cт.л.
лимонный сок- 1 ст.л.
лук 1 шт.
помидор крупный 1 шт.
перец сладкий красный 1 шт.
кабачок молоденький 1/3 шт.
фасоль стручковая - 130 г
перец белый
соль морская
мука для панировки 3 ст.л.
базилик
Праздничный идеальный ужин. утиное филе по- турецки в кунжуте!
3 филе грудки утенка
4 ст.л. оливкового масла ideal pure
150 мл. молока
2 ст.л. сухари для панировки
2 ст.л. кунжут
150 гр. риса
1 сладкий перец
зелень для подачи (у меня листья рукколы)
соль, белый и черный перец
Каталог: Блюда из птицы
997140 мин.32114
03 мая 2015, 16:49
3 филе грудки утенка
4 ст.л. оливкового масла ideal pure
150 мл. молока
2 ст.л. сухари для панировки
2 ст.л. кунжут
150 гр. риса
1 сладкий перец
зелень для подачи (у меня листья рукколы)
соль, белый и черный перец
Плов в турецком стиле "идеальный!"
баранина - 400 гр.
масло оливковое ideal pure- 80 гр.
лук репчатый - 1 шт. (150 гр. )
морковь- 50 гр.
рис - 250 гр.
изюм черный - 30 гр.
кедровые орехи - 20 гр.
приправа для плова, в составе: соль, зира, перец черный молотый, барбарис - 1 ч.л.
чеснок- 1 головка.
зелень (у меня петрушка)
Каталог: Другие основные блюда
288870 мин.2621
30 апреля 2015, 00:03
баранина - 400 гр.
масло оливковое ideal pure- 80 гр.
лук репчатый - 1 шт. (150 гр. )
морковь- 50 гр.
рис - 250 гр.
изюм черный - 30 гр.
кедровые орехи - 20 гр.
приправа для плова, в составе: соль, зира, перец черный молотый, барбарис - 1 ч.л.
чеснок- 1 головка.
зелень (у меня петрушка)
Форель радужная с миндалем по- французски
свежaя форель 2 шт.
соль морская
оливковое масло ideal pure- 2 ст.л.
измельченный миндаль (у меня лепестки)- 2 щепотки
сок лимона- 2 ст.л.
петрушка- 4-5 веточек
дольки лимона- 3 шт.
Каталог: Блюда из рыбы
892945 мин.22217
27 апреля 2015, 20:06
свежaя форель 2 шт.
соль морская
оливковое масло ideal pure- 2 ст.л.
измельченный миндаль (у меня лепестки)- 2 щепотки
сок лимона- 2 ст.л.
петрушка- 4-5 веточек
дольки лимона- 3 шт.
Мягкий сыр с печеным перцем и лимонным соусом по- французски.
мягкий сыр (лучше козий) у меня рассольный "парижская буренка"- 100 гр.
сладкий болгарский перец- 1 крупная мясистая шт.
оливковое масло ideal pure- 1 ст.л.
лимон-1/4
цедра 1/4 лимона
соль
перец .
острый красный перец- 1 шт. (по- желанию)
Каталог: Из сыра и яиц
631535 мин.12118
27 апреля 2015, 16:25
мягкий сыр (лучше козий) у меня рассольный "парижская буренка"- 100 гр.
сладкий болгарский перец- 1 крупная мясистая шт.
оливковое масло ideal pure- 1 ст.л.
лимон-1/4
цедра 1/4 лимона
соль
перец .
острый красный перец- 1 шт. (по- желанию)
Дорадо "идеальная" запеченная с соусом из чеснока, имбиря и кориандра.
дорадо – 2 шт
оливковое масло ideal – 1,5 ст.л
соевый соус – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
молотый кориандр – 2 ст.л.
свежий имбирь – 2 ст.л.
чеснок – 1 большой зубчик
мука для панировки- 3 ст.л.
соль .
Каталог: Другие основные блюда
95060 мин.2117
18 апреля 2015, 22:27
дорадо – 2 шт
оливковое масло ideal – 1,5 ст.л
соевый соус – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
молотый кориандр – 2 ст.л.
свежий имбирь – 2 ст.л.
чеснок – 1 большой зубчик
мука для панировки- 3 ст.л.
соль .
Ананасы в пряной карамели с кунжутом.
170 гр. ананаса (у меня шайбы в сиропе)
2 ст.л. крахмала (лучше кукурузного)
5 ст.л. оливкового масла ideal
щепотка молотой корицы
5 ст.л. сахара
1 ст.л. семян кунжута
макушки базилика и розмарина- для украшения
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
84730 мин.2520
18 апреля 2015, 14:37
170 гр. ананаса (у меня шайбы в сиропе)
2 ст.л. крахмала (лучше кукурузного)
5 ст.л. оливкового масла ideal
щепотка молотой корицы
5 ст.л. сахара
1 ст.л. семян кунжута
макушки базилика и розмарина- для украшения
Брокколи с томатами и цитрусовым соусом.
400 гр. брокколи (у меня свежезамороженная)
8 томатов черри
2-3 дольки апельсина
1/2 апельсина для получения сока
2-3 дольки грепфрута
2 ст.л. оливкового масла itlv
1 зубчик чеснока
2 щепотки черного тмина (кунжута)
соль и перец
Каталог: Другие основные блюда
48920 мин.1612
05 апреля 2015, 23:36
400 гр. брокколи (у меня свежезамороженная)
8 томатов черри
2-3 дольки апельсина
1/2 апельсина для получения сока
2-3 дольки грепфрута
2 ст.л. оливкового масла itlv
1 зубчик чеснока
2 щепотки черного тмина (кунжута)
соль и перец
Фунчеза с креветками, мятой и черным тмином. легкое эффектное блюдо за 5 минут!
фунчоза- 150 гр.
креветки- 150 гр.
маслины itlv без косточки - 70 гр.
перец болгарский - 50 гр.
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
соль морская ,
черный тмин- щепотка,
несколько веточек молодой мяты
Каталог: Другие основные блюда
73740 мин.1111
04 апреля 2015, 23:44
фунчоза- 150 гр.
креветки- 150 гр.
маслины itlv без косточки - 70 гр.
перец болгарский - 50 гр.
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
соль морская ,
черный тмин- щепотка,
несколько веточек молодой мяты
Печёный болгарский перец. быстро, просто, полезно!
2 крупных красных мясистых сладких перца
морская соль
2 ст.л. оливковое масло itlv
1 ч.л. черного тмина (кунжута)
2-3 зубчиков чеснока
10-12 шт. маслин itlv
Каталог: Другие основные блюда
57460 мин.1714
04 апреля 2015, 22:45
2 крупных красных мясистых сладких перца
морская соль
2 ст.л. оливковое масло itlv
1 ч.л. черного тмина (кунжута)
2-3 зубчиков чеснока
10-12 шт. маслин itlv
Спагетти с тунцом, оливками и томатами черри.
спагетти 250 гр.
масло оливковое itlv - 50 мл.
тунец в собственном соку 1 банка.
лук зеленый- небольшой пучок.
томаты черри 8-10 шт.
соль морская .
черный перец свежемолотый .
Каталог: Другие основные блюда
65220 мин.1412
29 марта 2015, 00:18
спагетти 250 гр.
масло оливковое itlv - 50 мл.
тунец в собственном соку 1 банка.
лук зеленый- небольшой пучок.
томаты черри 8-10 шт.
соль морская .
черный перец свежемолотый .
Теплый салат из фунчезы с зеленым луком и с шашлычками из морепродуктов.
фунчоза- 150 гр.
мини осьминоги - 150 гр.
маслины itlv без косточки - 70 гр.
помидоры черри - 4-5 шт.
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
соль морская ,
смесь перцев молотых - .
Каталог: Блюда из морепродуктов
68325 мин.21510
28 марта 2015, 23:55
фунчоза- 150 гр.
мини осьминоги - 150 гр.
маслины itlv без косточки - 70 гр.
помидоры черри - 4-5 шт.
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
соль морская ,
смесь перцев молотых - .
Томаты фаршированные козьим сыром, маслинами и розмарином! 
свежие томаты 2 шт.
болгарский перец 1/4 шт.
козий сыр 100 гр.
маслины без косточек - 100 гр.
масло оливковое itlv- 2 ст.л.
розмарин свежий- несколько веточек,
соль и перец ,
листья салата для подачи.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
64285 мин.21814
25 марта 2015, 23:33
свежие томаты 2 шт.
болгарский перец 1/4 шт.
козий сыр 100 гр.
маслины без косточек - 100 гр.
масло оливковое itlv- 2 ст.л.
розмарин свежий- несколько веточек,
соль и перец ,
листья салата для подачи.
Огурцы фаршированные сыром, морепродуктами и маслинами.
2 свежих огурца(среднего размера)
200 гр. варено- мороженных осьминожек
100 гр. болгарского перца
1 баночка творожного сыра с зеленью- 140 г.
1 ст.л. оливкового масла itlv
100 гр. маслин без косточек itlv
зелёнь для украшения- у меня салат "айсберг"
соль и чёрный молотый перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
593610 мин.21314
25 марта 2015, 22:53
2 свежих огурца(среднего размера)
200 гр. варено- мороженных осьминожек
100 гр. болгарского перца
1 баночка творожного сыра с зеленью- 140 г.
1 ст.л. оливкового масла itlv
100 гр. маслин без косточек itlv
зелёнь для украшения- у меня салат "айсберг"
соль и чёрный молотый перец
Пикантная закуска- печеные яблоки, фаршированные салатом с маслинами и креветками.
яблоки несладких сортов - 2 шт.
сыр полутвердый- 50 гр.
креветки- 100 гр.
луковица - 1/2 шт.
маслины itlv- 70 гр.
масло оливковое itlv- 1 ст.л.
сок лимонный - 1 ч.л.
зеленый лук- 50 гр.
Каталог: Другие основные блюда
65350 мин.1615
25 марта 2015, 21:54
яблоки несладких сортов - 2 шт.
сыр полутвердый- 50 гр.
креветки- 100 гр.
луковица - 1/2 шт.
маслины itlv- 70 гр.
масло оливковое itlv- 1 ст.л.
сок лимонный - 1 ч.л.
зеленый лук- 50 гр.
Молодой судак с летним гарниром из ранней капусты! (в т. ч. и для постного стола)
некрупная рыба (у меня молодой судак)- 2 шт. по 300 гр.
перец болгарский сладкий - 1 шт.
помидор- 1 шт.
чеснок- 2 зубка.
лук репчатый – 1 шт.
капуста молодая, ранняя - 0,5 кг
соль и специи
масло оливковое itlv– 2 cт.л.
маслины itlv- для украшения.
мука для панировки- 2 ст.л.
зелень для украшения (у меня петрушка и зеленый лук).
Каталог: Блюда из рыбы
56850 мин.1913
22 марта 2015, 23:44
некрупная рыба (у меня молодой судак)- 2 шт. по 300 гр.
перец болгарский сладкий - 1 шт.
помидор- 1 шт.
чеснок- 2 зубка.
лук репчатый – 1 шт.
капуста молодая, ранняя - 0,5 кг
соль и специи
масло оливковое itlv– 2 cт.л.
маслины itlv- для украшения.
мука для панировки- 2 ст.л.
зелень для украшения (у меня петрушка и зеленый лук).
Гороховый слоеный суп- пюре "лето" со шпинатом и маслинами.
горох жёлтый колотый 350 гр.
шпинат (у меня замороженный) 200 гр.
вода для гороха и овощей 1,6 литра.
морковь 1 шт.
масло оливковое itlv 2 ст.ложки.
маслины без косточки itlv по 3 шт. на порцию.
карри 1,5 ч.л.
соль
перец и специи .
зелень (у меня зеленый лук)
Каталог: Супы-пюре
71260 мин.1213
22 марта 2015, 22:29
горох жёлтый колотый 350 гр.
шпинат (у меня замороженный) 200 гр.
вода для гороха и овощей 1,6 литра.
морковь 1 шт.
масло оливковое itlv 2 ст.ложки.
маслины без косточки itlv по 3 шт. на порцию.
карри 1,5 ч.л.
соль
перец и специи .
зелень (у меня зеленый лук)
"здравствуй лето!" яблочная галета с корицей, на оливковом масле.
ст. 250 мл.
2,5 ст. пшеничной муки
1 ст.л. льняной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ст. оливкового масла itlv
1/2 ст. горячей воды
4 яблока
4 горсти изюма
сахар для посыпки
корица
1/4 лимона
2 ст.л. крахмал
2 ст.л. кунжут
Каталог: Сладкие пироги
124530 мин.1517
22 марта 2015, 21:54
ст. 250 мл.
2,5 ст. пшеничной муки
1 ст.л. льняной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ст. оливкового масла itlv
1/2 ст. горячей воды
4 яблока
4 горсти изюма
сахар для посыпки
корица
1/4 лимона
2 ст.л. крахмал
2 ст.л. кунжут
Легкая закуска- рулеты из кальмаров с морковью, овощами и оливками! для нашей зайки (krolya)!
кальмары замороженные - 2 шт.
помидор- 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь- 3 шт. (одна для основания)
петрушка- несколько веточек.
оливки фаршированные анчоусом itlv - неск. шт.
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ч.л.
соль -
перец черный свежемолотый -
зеленый лук для украшения
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
99480 мин.2412
15 марта 2015, 23:56
кальмары замороженные - 2 шт.
помидор- 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь- 3 шт. (одна для основания)
петрушка- несколько веточек.
оливки фаршированные анчоусом itlv - неск. шт.
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ч.л.
соль -
перец черный свежемолотый -
зеленый лук для украшения
Гороховый суп- пюре с маслинами и кальмаром. низкокалорийно! для стройности и легкости!
горох жёлтый колотый 350 гр.
тушка кальмара 1 шт.
вода для гороха и овощей 1,5 литра.
морковь 1 шт.
помидоры 4 шт.
чеснок 4 зубка.
масло оливковое itlv 2 ст.ложки.
маслины itlv по 5 шт. на порцию.
карри 1,5 ч.л.
соль
перец .
зелень (у меня молодые веточки мяты)
Каталог: Овощные и грибные супы
99980 мин.2319
14 марта 2015, 22:43
горох жёлтый колотый 350 гр.
тушка кальмара 1 шт.
вода для гороха и овощей 1,5 литра.
морковь 1 шт.
помидоры 4 шт.
чеснок 4 зубка.
масло оливковое itlv 2 ст.ложки.
маслины itlv по 5 шт. на порцию.
карри 1,5 ч.л.
соль
перец .
зелень (у меня молодые веточки мяты)
Низкокалорийный фаршированный перец с овощами и оливками itlv!
перец болгарский крупный (у меня желтый) - 2 шт.
помидоры - 1 шт.
стебель сельдерея - 2 шт.
морковь - 1 шт.
зеленый лук - 70 гр.
томатная паста - 2 ст.л.
чеснок- 2 зубка
зелень петрушки и розмарина, соль
перец -
оливки itlv с анчоусами - 50 гр.
оливковое масло itlv - 2 cт. л.
Каталог: Другие основные блюда
81180 мин.41817
14 марта 2015, 19:32
перец болгарский крупный (у меня желтый) - 2 шт.
помидоры - 1 шт.
стебель сельдерея - 2 шт.
морковь - 1 шт.
зеленый лук - 70 гр.
томатная паста - 2 ст.л.
чеснок- 2 зубка
зелень петрушки и розмарина, соль
перец -
оливки itlv с анчоусами - 50 гр.
оливковое масло itlv - 2 cт. л.
Овощное лечо с грибами и маслинами на рисовой перинке. низкокалорийно! рекомендую в пост!
рис - 200 гр.
шампиньоны мелкие замороженные - 400 гр.
маслины itlv - 15-20 шт.
чеснок - 4 зубка
помидор - 4 шт
болгарский перец - 1/2 крупного
томатная паста - 3 ст.л.
масло оливковое itlv - 4 cт. л.
соль
перец
зелень укропа и петрушки
Каталог: Другие основные блюда
70550 мин.1715
13 марта 2015, 23:30
рис - 200 гр.
шампиньоны мелкие замороженные - 400 гр.
маслины itlv - 15-20 шт.
чеснок - 4 зубка
помидор - 4 шт
болгарский перец - 1/2 крупного
томатная паста - 3 ст.л.
масло оливковое itlv - 4 cт. л.
соль
перец
зелень укропа и петрушки
Стейки судака в панировке запеченные с луком. из серии просто, полезно, вкусно! 
судак 1600 г.
оливковое масло itlv 3 cт. л.
маслины itlv 70 гр.
лук 2 шт.
морская соль
петрушка несколько веточек
спагетти 200 гр. для гарнира
приправа для рыбы (у меня смесь перцев)
Каталог: Блюда из рыбы
240580 мин.1516
10 марта 2015, 23:32
судак 1600 г.
оливковое масло itlv 3 cт. л.
маслины itlv 70 гр.
лук 2 шт.
морская соль
петрушка несколько веточек
спагетти 200 гр. для гарнира
приправа для рыбы (у меня смесь перцев)
Лимоны с салатом из моркови с чесноком и маслинами.
2 лимона
1 морковь
7 шт. маслин itlv
1 ст.л. лимонного сока
горсточка кунжута
1 зубок чеснока
1,5 ст.л. оливкового масла itlv
2 веточки молоденькой мяты
Каталог: Салат из овощей
49410 мин.1815
08 марта 2015, 23:51
2 лимона
1 морковь
7 шт. маслин itlv
1 ст.л. лимонного сока
горсточка кунжута
1 зубок чеснока
1,5 ст.л. оливкового масла itlv
2 веточки молоденькой мяты
Спагетти с грибами, помидорами и маслинами.
200 гр. спагетти
2 щепотки куркумы
3 ст.л. оливкового масла itlv
70 гр. маслин itlv
100 гр. помидорок черри
200 гр. шампиньонов
100 гр. твердого сыра
30 гр. зеленого лука
соль
перец из мельницы.
Каталог: Другие основные блюда
70460 мин.128
08 марта 2015, 22:22
200 гр. спагетти
2 щепотки куркумы
3 ст.л. оливкового масла itlv
70 гр. маслин itlv
100 гр. помидорок черри
200 гр. шампиньонов
100 гр. твердого сыра
30 гр. зеленого лука
соль
перец из мельницы.
Солнечный перчик, фаршированный овощами и грибами.
капуста 400 гр.
перец болгарский сладкий 500 гр.
грибы шампиньоны 200 гр. (у меня резаные, замороженные)
лук 1 шт.
чеснок 2 зубка.
томат 1 шт.
соль и смесь перцев молотых .
масло itlv 3 ст.л.
маслины itlv 70 гр. для подачи.
томат-паста 1 ст.л.
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
61580 мин.812
08 марта 2015, 21:19
капуста 400 гр.
перец болгарский сладкий 500 гр.
грибы шампиньоны 200 гр. (у меня резаные, замороженные)
лук 1 шт.
чеснок 2 зубка.
томат 1 шт.
соль и смесь перцев молотых .
масло itlv 3 ст.л.
маслины itlv 70 гр. для подачи.
томат-паста 1 ст.л.
Форель и паста пенне с овощами к праздничному столу
макаронные изделия пенне - 200 гр.
горошек зеленый (у меня замороженный)- 150 гр.
перец болгарский- 1 шт.
чеснок- 2 зубка.
масло оливковое itlv - 3 ст.л.
форель - 2 куска по 200 гр.
соль и смесь перцев
мука для панировки
маслины itlv и зелень для подачи
Каталог: Блюда из рыбы
53050 мин.1210
04 марта 2015, 00:26
макаронные изделия пенне - 200 гр.
горошек зеленый (у меня замороженный)- 150 гр.
перец болгарский- 1 шт.
чеснок- 2 зубка.
масло оливковое itlv - 3 ст.л.
форель - 2 куска по 200 гр.
соль и смесь перцев
мука для панировки
маслины itlv и зелень для подачи
Мадам borges ждет гостей со всех волостей! или перец с пастой и чесночно- грибным соусом.
паста от тм borges спагетти- 150 гр.
масло оливковое от borges- 1 ст.л.
для соуса:
перец болгарский крупный красный- 1 шт.
майонез постный- 70 гр.
грибы шампиньоны маринованные- 20 гр.
чеснок- 1 зубок.
соль и красный перец .
Каталог: Паста
49760 мин.3118
01 марта 2015, 23:29
паста от тм borges спагетти- 150 гр.
масло оливковое от borges- 1 ст.л.
для соуса:
перец болгарский крупный красный- 1 шт.
майонез постный- 70 гр.
грибы шампиньоны маринованные- 20 гр.
чеснок- 1 зубок.
соль и красный перец .
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
