annaco

annaco

Рейтинг активности: 10.14

Пол: Женский

День рождения: 9 декабря 1992

Город: Санкт-Петербург

Регистрация: 18.04.2010 21:20

Последний визит: 10.02.2015 14:29

Сэндвич с яичным салатомСэндвич с яичным салатом

Каталог: Бутерброды

97850 мин.2815

annaco

22 апреля 2012, 13:37


4 шт. тоста
2 яйца
салат листовой
лук и другая зелень
первый соус:
1/2 ст.л. (20 г) сметаны
1/2 ст.л. (20 г) майонеза
1/2-1 ч.л дежонской горчицы (на ваш вкус)
второй соус:
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. соевого соуса
щепотка перца чили
1 зубчик чеснока

Желе в грейфрутахЖеле в грейфрутах

Каталог: Муссы

111700 мин.1431

annaco

28 марта 2012, 23:08


1 грейпфрут (можно апельсины)
1 пачка готового желе от фирмы dr.oetker

Сливовый пирогСливовый пирог

Каталог: Сладкие пироги

109580 мин.1941

annaco

27 марта 2012, 16:21


2 ст. муки
120 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
1 желток
немного воды или молока
400 гр. слив
щепотка соли
на посыпку:
30 гр. сливочного масла
50 гр. муки
30 гр. сахара

Шоколадный тортШоколадный торт

Каталог: Торты

135320 мин.2537

annaco

14 марта 2012, 20:11


граненый ст.
для 3-ёх коржей:
3 ч.л. меда
1,5 ч.л. соды
4 яйца
1 ст. сахара
1,5 ст. муки
для начинки:
80 гр. сливочного масла
8 ст.л. сахара
4 ст.л. какао-порошка
8 ст.л. сметаны
украшение:
кокосовая стружка (можно использовать: листья миндаля, любые толченные орехи)

Кекс с вишнейКекс с вишней

Каталог: Кексы и маффины

81880 мин.1022

annaco

08 марта 2012, 14:25


115 гр. сливочного масла, при комнатной t
115 гр. сахара
2 яйца
115 гр. муки
2 ст.л. молока
1 ч.л. ванили
1 ч.л. разрыхлителя
115 гр. вишни

Курица по-французскиКурица по-французски

Каталог: Мясо по французски из курицы

128270 мин.928

annaco

02 марта 2012, 17:33


1 курица
2 – 3 шт. луковицы
2 – 3 шт. яблока
4 зубчика чеснока
майонез + сметана
вода
соль
перец

Оладушки на кефиреОладушки на кефире

Каталог: Блины

96150 мин.99

annaco

27 февраля 2012, 15:42


1 литр - кефира (либо кислое молоко)
1 кг. - муки
0,5 ч.л. - соды
5 ст.л. - сахар
0,5 ч.л. - соль

ТирамисуТирамису

Каталог: Другие десерты

88670 мин.938

annaco

20 февраля 2012, 18:45


печенье савоядри - 24 шт.
http://www.koolinar.ru/recipe/view/102354
маскарпоне – 500 гр.
яйца – 3 шт.
сахар – 75 гр.
заварное кофе – 1 ст. (для пропитки печенья)
ром

Бисквитное печенье «савоярди»Бисквитное печенье «савоярди»

Каталог: Печенье савоярди

153350 мин.1652

annaco

18 февраля 2012, 23:46


на 36 шт.
яичный белок – 3 шт.
яичный желток – 2 шт.
сахарная пудра – 30 гр.
сахар – 60 гр.
мука – 50 гр.

Сорбе (сорбет/сорбэ/щербет) из черной смородиныСорбе (сорбет/сорбэ/щербет) из черной смородины

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

654600 мин.1529

annaco

12 февраля 2012, 23:19


смородина (свежая или замарожанная) – 1 кг.
сахар – 180-200 гр.
вода – 80 мл.
ванильный сахар – 20 гр.
сок лимона – 1-2 ч.л. (щепотка лимонной кислоты)

Пирог со смородой и безеПирог со смородой и безе

Каталог: Торты

134720 мин.2545

annaco

04 февраля 2012, 21:19


для теста:
90 гр. сливочного масла
150 гр. муки
2 ст.л. сахара
2 ст.л. теплой воды
1 яичный желток
соль
сухой горох для выпекания
для начинки:
500 гр. смороды (у меня было 3 вида смороды)
можно использовать любые фрукты и ягоды
для безе:
200 гр. сахарной пудры (или сахара)
4 яичных белка

Джем из кивиДжем из киви

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

195900 мин.2744

annaco

03 февраля 2012, 19:15


1 кг. киви (любых фруктов или ягод)
1 кг. сахара
1 пакетик желфикса (купить можно в каруселе)

РататуйРататуй

Каталог: Из овощей и грибов

179310 мин.2243

annaco

02 февраля 2012, 18:31


соус:
350 гр. болгарского перца
350 гр. помидоров
200 гр. лука
2-3 веточки тимьяна (по желанию)
соль
растительное масло
овощи:
500 гр. цуккини или кабачков
500 гр. баклажанов
500 гр. помидоров
заправка:
5 ст.л. растительного масла
2-3 зубчика чеснока
зелень
соль
перец

Американский яблочный пирогАмериканский яблочный пирог

Каталог: Сладкие пироги

238000 мин.836

annaco

31 января 2012, 13:39


тесто:
130 гр. холодного масла или маргарина
2-2.5 ст.муки
5-6 ст.л. ледяной воды
щепотка соли
начинка:
400 гр. яблок(уже очищенных)
1 ст.л. лимонного сока
сахар(зависит от яблок и ваших предпочтений)
1 ч.л корицы

Лапша с овощами и курицей по-китайскиЛапша с овощами и курицей по-китайски

Каталог: Паста

1764930 мин.1125

annaco

26 января 2012, 21:08


1-2 грудки
лапша
соевый соус
перец чили (порошок)
соль
черный перец
китайская смесь для жарки: или можно заменить
1 шт. болгарского перца
200 гр. стручковой фасоли
2 шт. морковки
1 шт. лука порея
200 гр. проросших отростков

Овощная запеканкаОвощная запеканка

Каталог: Из овощей и грибов

63660 мин.718

annaco

22 ноября 2011, 13:36


2 средних кабачка
4 картофелины
1 морковь
тертый сыр
зелень (например, зеленый лук, укроп)
соль, специи (у меня базилик)
для заправки:
несколько веточек укропа
2 зубчика чеснока
2 ст.л. майонеза (по желанию)
4 ст.л. сметаны

Американские блинчики (pancakes) :sАмериканские блинчики (pancakes) :s

Каталог: Блины

71220 мин.1828

annaco

22 ноября 2011, 13:21


130 гр. муки
200 мл. молока
1 яйцо
2 ч.л разрыхлителя
1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
40 гр. сливочного масла
30 гр. сахара (зависит от ваших предпочтений)
щепотка соли

Компот из брусники и яблокКомпот из брусники и яблок

Каталог: Компот из яблок

645660 мин.1723

annaco

30 августа 2011, 21:49


брусника – 2 ст.
яблоки – 4 шт.
вода – 1 литр
сахар – 1 ст.

Куриное филе в панировочных сухарях :sКуриное филе в панировочных сухарях :s

Каталог: Блюда из птицы

577710 мин.4926

annaco

25 июля 2011, 19:08


грудка куриная — 1 шт
яйцо — 1 шт
сухари панировочные — 5 ст.л.
соль
черный перец

Marble cake: sMarble cake: s

Каталог: Торты

660940 мин.251743

annaco

16 июня 2011, 14:08


175 гр. размягченного масла
1 cup (175 гр) сахара
1 ½ cup (175 гр) муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
цедра 1-ого апельсина
2 ч.л. апельсинового сока
2 ст.л. какао порошка

Пицца с курицейПицца с курицей

Каталог: Пицца

193180 мин.82333

annaco

14 июня 2011, 22:24


тесто:
200 г муки
150 мл теплой воды
1 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
щепотка перца
соус:
кетчуп heinz
coуc ткемали
майонез
начинка:
1 куриная грудка
1 средний помидор
1/2 луковицы
1/2 болгарского перца
сыр
соленые огурцы

Cake with raisins (кекс с изюмом) :sCake with raisins (кекс с изюмом) :s

Каталог: Кекс с изюмом

73370 мин.1427

annaco

04 июня 2011, 20:38


115 гр. сливочного масла, при комнатной температуре
115 гр. сахара
115 гр. муки
2 яйца
2 ст.л. молока
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванили
посолить!
начинка - любая (я делала изюмом) можно : цедру, орешки, ягоды 2 ст.л. какао-порошок (или 100 гр. растопленного на водяной бане шоколада)

Mannik (манник)Mannik (манник)

Каталог: Другие десерты

175860 мин.2348

annaco

21 мая 2011, 18:40


граненый ст. !
1 ст. манки
1 ст. сметаны (15-20%)
1 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. соды)
1-1.5 ст. муки
3 яйца

French toast (французские тосты) :sFrench toast (французские тосты) :s

Каталог: Другие рецепты

350670 мин.11525

annaco

14 мая 2011, 01:25


на 2-3 гренки
ингредиенты:
яйцо – 1 шт.
молоко - 3 ст.ложки
сахар
корица
сливочное масло

Быстрое дрожжевое тесто и булочки с изюмом :sБыстрое дрожжевое тесто и булочки с изюмом :s

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

755350 мин.1937

annaco

10 апреля 2011, 18:12


4 cups (400 гр. ) муки
1/3 cup (40 гр. или 7 ст.л) сахара
1 пакетик (12 гр. ) активных сухих дрожжей
½ ч.л. соли
1 сup (250 мл.) молока
¼ cup (50 гр. ) масла
2 яйца
начинка:
4 ст.л. сахар
изюм
25 гр. растопленного масла

Яйцо - пашот :sЯйцо - пашот :s

Каталог: Другие горячие закуски

66850 мин.12443

annaco

07 апреля 2011, 18:33


1 свежее яйцо
1 л. воды
1 ч.л. соли
2 ст.л. уксуса

Торт детства :sТорт детства :s

Каталог: Торты

64040 мин.82661

annaco

01 апреля 2011, 23:47


для 3-ёх коржей:
3 ч.л. меда
1,5 ч.л. соды
4 яйца
100 гр. сахара
100 гр. муки
для начинки:
3 ст.л. сахара
1 пачка сметаны 20%
1 банка консервированных персиков
толченные грецкие орехи
украшение:
консервированные ананасы
киви
сморода
клюква
вишня
1 пакетик желе для тортов

Chocolate chip cookies :sChocolate chip cookies :s

Каталог: Печенье

2182825 мин.302133

annaco

29 марта 2011, 20:17


125 г. масла, t комнатная
1/2 cup белый сахар
1/2 cup коричневый сахар
1/2 ч.л. ванилина
1 яйцо
1 3/4 cups муки
1 ч.л. разрыхлителя
250 г. шоколадных чипсов (я делала с изюмом)

Песочное печенье с цветным сахаром :sПесочное печенье с цветным сахаром :s

Каталог: Печенье

67260 мин.828

annaco

22 февраля 2011, 19:35


200 гр. муки
125гр сливочного масла
3 ст.л. сахара
6 стол.ложек холодной воды
щепотка соли
разрыхлитель теста на кончике ножа
цветной сахар

Цветной сахар :sЦветной сахар :s

Каталог: Другие рецепты

871350 мин.4844

annaco

22 февраля 2011, 16:51


сахар
пищевые красители
мешочек

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru