annaco
Рейтинг активности: 10.14
Пол: Женский
День рождения: 9 декабря 1992
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 18.04.2010 21:20
Последний визит: 10.02.2015 14:29
Каталог: Кексы и маффины
150 гр. муки
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
130 гр. сахара
1 яйцо
1 ст.л. ванильного сахара
1/2 ст. лимонной цедры
50 мл. молока
клюква
сахарная пудра для посыпки
139220 мин.24
24 декабря 2014, 14:22
Каталог: Кексы и маффины
115 гр. сахара
115 гр. муки
2 яйца
2 ст.л. молока
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванили
посолить!
3 шт. киви (начинка + украшение)
взбитые сливики
62430 мин.33
24 ноября 2014, 13:41
Каталог: Сладкие пироги
125 гр. сливочного масла
2 яйца
3 ч.л. разрыхлителя
сок 1 лимонов
цедра 1 лимонов
7 ст.л. сахара
50 гр. миндальных лепестков
20 гр. миндальных лепестков (для украшения)
56370 мин.36
22 ноября 2014, 14:26
Каталог: Печенье
на 12 шт. (1 целый пирог как на фотографии)
1 яйцо
250 гр. муки
150 гр. сливочного масла
2 ч.л. лимонной цедры
40 гр. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
для крошки:
30 гр. холодного масла
40 гр. муки
25 гр. сахара
25 гр. геркулеса
для начинки:
2 ч.л. крахмала
1 ст.л. лимонного сока
60 гр. сахара
300 гр. черники (брусники)
112570 мин.42
23 июня 2014, 03:17
Каталог: Сладкие пироги
100 гр. сливочного масла или маргарина
100 гр. сахара
1 яйцо+2 желтка
2 ч.л. разрыхлителя
250-300 гр. муки
безе:
2 белка
100 гр. сахара
2-3 шт. груши (или яблока, абрикоса, ягоды)
295360 мин.410
23 июня 2014, 03:04
Каталог: Печенье
¾ ст. (180 гр. ) сахара-песка
¾ ст. (180 гр. ) коричневого сахара
1 яйцо
¾ ст. (200 гр. ) арахисового масла
1 ч.л. ванильного сахара
1 ¾ ст. (260 гр. ) муки
½ ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. соли
5 гр. ванилин
58570 мин.5043
23 июня 2014, 02:53
Каталог: Супы-пюре
лук репчатый - 1 шт. (75 гр. )
чеснок – 1 зубчик
картофель - 2 шт. – 283 гр. (вареного)
молоко (или сливки) - 200 мл.
мука - 2 ст.л. – 40 гр.
сливочное масло - 2 ст.л. – 50 гр.
вода (или любой бульон) - 600 мл.
вареная курица (из бульона) – 70 гр.
соль
перец -
94130 мин.31
23 июня 2014, 02:40
Каталог: Пицца
200 гр. муки
150 мл. теплой воды
1 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
щепотка перца
соус:
майонез
начинка:
1 банка тунца в собственном соку
1 шт. помидор
100 гр. стручковой фасоли
сыр
74910 мин.31
23 июня 2014, 02:34
Каталог: Тесто для пиццы
150 мл. теплой воды
1 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
щепотка перца
115670 мин.23
23 июня 2014, 02:28
Каталог: Печенье
180 гр. муки
70 гр. кукурузного крахмала (возможно, заменить на картофельный, но немного пострадает структура)
70-100 гр. сахара
2 ст.л. мака
цедра с 1 лимона
64300 мин.1533
23 июня 2014, 02:15
Каталог: Из овощей и грибов
бекон или грудинка
тимьян (можно другие травы, например розмарин)
соль
чеснок
сливочное масло – по желанию
119180 мин.37
19 марта 2014, 22:38
Каталог: Пицца
200 г муки
150 мл теплой воды
1 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
щепотка перца
соус:
кетчуп
начинка:
1 куриная грудка
1 средний помидор
1/2 луковицы
сыр
2 шт. соленых огурцов
117210 мин.02
30 октября 2013, 11:25
Каталог: Салат столичный
5 яиц
150 гр. свежих огурцов
300 гр. соленый огурцов (но мы используем маринованные)
150 гр. моркови
500 гр. вареной докторской колбасы
300 гр. консервированного зеленого горошка
150 гр. майонеза
460970 мин.00
16 октября 2013, 00:40
Каталог: Пончики с начинкой
мука – 1,5 (1 ½) ст. муки
коричневый сахар – ¾ ст.
соль – ½ ч.л.
разрыхлитель – ¼ ч.л.
корица – ¼ ч.л.
мускатный орех – ¼ ч.л.
банан – 2 шт.
яйцо – 1 шт.
ваниль – ½ ч.л.
яблочное пюре (несладкое) – ½ ст.
глазурь:
80 гр. сливочного масла
8 ст.л. сахара
4 ст.л. какао-порошка
8 ст.л. сметаны
140460 мин.47
14 октября 2013, 16:01
Каталог: Торты
граненый ст.
3 ч.л. меда
1,5 ч.л. соды
4 яйца
100 гр. сахара
100 гр. муки
для начинки:
бананы
шоколадная глазурь:
для начинки:
80 гр. сливочного масла
8 ст.л. сахара
4 ст.л. какао-порошка
8 ст.л. сметаны
для украшения:
шоколадный крем
посыпка цветная
126790 мин.1215
09 октября 2013, 22:35
Каталог: Кекс без яиц
150 гр. сахара
пакетик разрыхлителя (10 г)
3 ст.л. какао-порошка
2 ч.л. лимонного сока (заменила щепоткой лимонной кислоты)
3 ст.л. растительного масла
180 мл. кипятка
по желанию :
миндальная эссенция
орешки
208670 мин.89
08 октября 2013, 01:26
Каталог: Другие холодные закуски
арахисовое масло
джем (любой)
79110 мин.14
12 августа 2013, 15:53
Каталог: Соусы, дипы, маринады
2 ст.л. подсолнечное масло (добавлять масло, пока не добьетесь нужной консистенция)
139160 мин.911
12 августа 2013, 15:42
Каталог: Блюда из мяса
бекон
разные специи (покупала на рынке – смесь разных специй )
62430 мин.12
04 августа 2013, 16:20
Каталог: Торты
4 яйца
1 ст. муки
1 ст. сахара
сливочное масло
толченные сухари или манка
яблоки, бананы, мандарины (или апельсины)
карамелизированные апельсины:
2 апельсина
300 гр. сахара
150 мл. воды
шоколадная глазурь:
80 гр. сливочного масла
8 ст.л. сахара
4 ст.л. какао-порошка
8 ст.л. сметаны
89870 мин.814
25 апреля 2013, 13:50
Каталог: С шампиньонами
лук репчатый - 2 шт. или 160 гр.
масло сливочное - 40 гр.
бульон куриный - 600 мл.
сливки 10% - 200 мл.
масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л. или 36мл
мука пшеничная - 2 ст.л. или 20 гр.
перец чёрный молотый - 2 щепотка или 2 гр.
соль - 2 щепотка или 4 гр.
93740 мин.38
17 ноября 2012, 20:23
Каталог: Блюда из мяса
соус yakisoba сен сой премиум – 80 гр.
говядина (нарезанная полосками) – 150 гр.
репчатый лук – 1 шт.
красный болгарский перец – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
растительное масло – 4 ст.л.
кунжут
545250 мин.69
17 ноября 2012, 20:08
Каталог: Блюда из птицы
½ рюмки - соль
½ рюмки - сахар
1 банка (300 гр. ) - томатная паста
горсть кориандра (горошек)
горсть черного перца (горошек)
2 ч.л. – хмели сунели
по 1 ч.л. – разных приправ для курицы, шашлыка, мяса (не обязательно)
1 головка – чеснока (мелко порубленного или выдавить прессом)
116320 мин.69
19 июля 2012, 15:01
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
50 гр. сахарной пудры
100 гр. кокосовой стружки
100 гр. кокосовая стружка для обсыпки
начинка: на ваш вкус - орехи, сухофрукты
220010 мин.712
07 июня 2012, 00:09
Каталог: Брускетта
½ шт. спелого авокадо
3 зубчик чеснока
1 шт. - багет (французский батон)
свежая петрушка
черный молотый перец —
оливковое или растительное масло
98110 мин.817
02 июня 2012, 15:03
Каталог: Блюда из птицы
0,5 пачки лапши
соевый соус
перец чили (порошок)
соль
черный перец
китайская смесь для жарки: или
1 шт. болгарского перца
200 гр. стручковой фасоли
2 шт. морковки
1 шт. лука порея
200 гр. проросших отростков
837520 мин.718
25 мая 2012, 17:42
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
сахар - 1/2 ч.л.
корица молотая на кончике ножа
51990 мин.918
04 мая 2012, 12:21
Каталог: Кукурузные блины
50 гр. кукурузной муки
200 мл. молока
1 яйцо
2 ч.л разрыхлителя
1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
40 гр. сливочного масла
30 гр. сахара (зависит от ваших предпочтений)
щепотка соли
139380 мин.1219
01 мая 2012, 17:02
Каталог: Чесночные гренки