мама макса

мама макса

Рейтинг активности: 270.045

Пол: Женский

День рождения: 10 мая 1970

Город: Киев Украина

Регистрация: 21.11.2007 19:02

Последний визит: 08.01.2012 12:05

Тефтели в молочном соусе.Тефтели в молочном соусе.

Каталог: Блюда из мясного фарша

300 гр. фарша
150 гр. риса
1 яйцо
1 лук
50 гр. масла или маргарина
1 ст. молока
1 чай. ложка муки
1 зубчик чеснока
соль
перец
прованские травы
зелень свежая
лаврик

1700280 мин.4887

мама макса

25 апреля 2008, 01:22


Торт-пирог со смородиной.Торт-пирог со смородиной.

Каталог: Сладкие пироги

300-500 гр. смородины
200 гр. муки
100 гр. масла сливочного
100+100 гр. сахара
1 яйцо
1 ст.л. манки
100 гр. любых орехов
ванилька
пудра сахарная
крем заварной шоколадный

144000 мин.3145

мама макса

19 апреля 2008, 00:08


Пицца "минутка"Пицца "минутка"

Каталог: Пицца

3 готовые питы
200 гр. салями
150 гр. сыра
1 крупный свежий помидор
соус томатный
приправы к пицце
соль
зелень

79840 мин.2752

мама макса

18 апреля 2008, 01:09


Киш с рисом и салями.Киш с рисом и салями.

Каталог: Пицца

тесто
250 гр. муки
100 гр. масла сливочного
1 яйцо
щепотка соли
3 ст.ложки ледяной воды
начинка
рис вареный
колбаса салями
сыр твердый
заливка
1 ст. сивок
3 небольших яйца
50 гр. тертого сыра
приправы к запеканкам
перец
щепотка соли

114070 мин.2744

мама макса

17 апреля 2008, 20:04


Плов ленивый обманный.Плов ленивый обманный.

Каталог: Ленивый плов

1 ст риса
2 ст воды
200 гр. сосисок
1 луковица
1 большая морковь
1 ч л. приправ к плову
растительное масло

104340 мин.2953

мама макса

15 апреля 2008, 01:30


Кекс с кусочками апельсин.Кекс с кусочками апельсин.

Каталог: Кексы и маффины

1.5 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
2 ч.л. цедры апельсина
3 апельсина
1 яйцо большое или 2 маленьких
0.5 ст. сахара
1/3 ст. масла растительного
1 пак. ванильного сахара

969320 мин.3874

мама макса

14 апреля 2008, 22:09


Поджарка из куриных желудков с подливкой.Поджарка из куриных желудков  с подливкой.

Каталог: Блюда из субпродуктов

куриные желудки 500 гр.
лук 1 шт.
морковка 1 шт.
соус томатный 2 ст.л.
набор прованских трав
лаврик
чеснок
соль
черный перец
укроп свежий
мука 1 ст.л.

1709840 мин.3671

мама макса

11 апреля 2008, 19:50


Манник с грецкими орехами.Манник с грецкими орехами.

Каталог: Сладкие пироги

манка 1 ст.
йогурт питьевой фруктовый 1 ст.
мука 0.5 ст.
сахар 0.5 ст.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 100 гр.
сода гашенная 0.5 чай. ложки
орехи грецкие
ванилька

136420 мин.5071

мама макса

10 апреля 2008, 19:19


Ватрушки творожные супер ленивые.Ватрушки творожные супер ленивые.

Каталог: Творожные булочки

батон вчерашний половина
молоко 200 мл.
сахар 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
масло сливочное
сладкая творожная масса с изюмом 200 гр.

241010 мин.2958

мама макса

05 апреля 2008, 22:54


Индийский хлеб с разными начинками.Индийский хлеб с разными начинками.

Каталог: Хлеб

мука 300 гр.
разрыхлитель, 1 ст.л.
сахар, 2 ст.л.
соль, 0,5 ст.л.
молоко, 200 мл.
оливковое масло, 1 ст.л.
салями
перец чили маринованный
укроп
соус томатный

183190 мин.69147

мама макса

05 апреля 2008, 02:03


Запеканка творожная с лимонным вкусом.Запеканка творожная с лимонным вкусом.

Каталог: Сладкие пироги

творог 500 гр
яйца 2 шт
сахар 1/2 ст.
манка 4 стол. ложки
сметана 3 ст.л.
лимонная цедра 1 чай. ложка
разрыхлитель 1 чай. ложка
соль по желанию
ванилин
хлопья масла сливочного
любая добавка по желанию - изюм, курага, мармелад и п. т.

260580 мин.2656

мама макса

04 апреля 2008, 22:04


Крылышки куриные в майонезно-укропном соусе.Крылышки куриные в майонезно-укропном соусе.

Каталог: Блюда из птицы

крылья куриные
майонез
горчица
укроп
чеснок
приправы любимые
соль
перец

130870 мин.3267

мама макса

03 апреля 2008, 15:12


Макаронная запеканка с яблоками и морковкой.Макаронная запеканка с яблоками и морковкой.

Каталог: Сладкие пироги

300 гр. макарон
2 яйца
3 ст.л. масла подсолнечного
1-2 ст.л. сахара
1 средняя морковка
2 яблока
1/2 чай. ложки имбиря
1/2 чай. ложки корицы

105300 мин.2033

мама макса

02 апреля 2008, 01:39


Кекс с грушевым варением.Кекс с грушевым варением.

Каталог: Кекс с вареньем

1 ст. варения
1 ст. питьевого фруктового йогурта
1 чай. ложка соды
2 яйца
2,5 ст. муки
ваниль
глазурь
грецкие орехи

219170 мин.2753

мама макса

30 марта 2008, 15:30


Кекс медовый.Кекс медовый.

Каталог: Кексы и маффины

1 ст. муки
3/4 ст. меда
4 яйца
1-2 ст.л. сахара
2 ст.л. манки
1 чай. ложка разрыхлителя
0.5 чай. ложки корицы
0.5 чай. ложки имбиря

226300 мин.3261

мама макса

29 марта 2008, 12:21


Суп с охотничьими колбасками.Суп с охотничьими колбасками.

Каталог: Другие и нестандартные супы

охотничьи колбаски
квашенная капуста
морковка
лук
картошка
томатный соус
масло для жарки
лаврик
приправы
зелень
соль
бульон

220610 мин.3962

мама макса

25 марта 2008, 13:39


Кекс маковый с шоколадной помадкой.Кекс маковый с шоколадной помадкой.

Каталог: Кексы и маффины

для кекса:
1 ст. муки
1 ст. сметаны
0.5 ст сахара
0.5 ст мака
2 яйца
1-2 яблочка
ваниль
0.5 чай. ложки соды
для помадки:
3 ст.л. какао
3 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны

111240 мин.2447

мама макса

24 марта 2008, 21:07


Жаркое в горшочке из куриных желудочков.Жаркое в горшочке из куриных желудочков.

Каталог: Жаркое в горшочках

желудочки куриные
картошка
лук
морковка
укроп
приправы любимые
лаврик
масло для жарки
горячая вода

919420 мин.2658

мама макса

19 марта 2008, 18:56


Рыба с сырным суфле, запеченная под майонезомРыба с сырным суфле, запеченная под майонезом

Каталог: Рыба запеченная

500 гр. рыбы
150 гр. твердого сыра
2-3 яйца
майонез
приправы к рыбе
мука
масло для жарки

161440 мин.4497

мама макса

17 марта 2008, 21:10


Торт ,,кудрявый пудель,,Торт ,,кудрявый пудель,,

Каталог: Сладкие пироги

тесто:
3 яйца
1 ст.сахара
0,5 банки сгущенки
200 гр. сметаны
1 ч.л. соды
1,5 ст.муки
начинка:
0,5 банки сгущенки обычной
1 банка сгущенки варенной
вишня замороженная
орехи грецкие

67100 мин.3353

мама макса

15 марта 2008, 20:41


Сосиска в тесте( проще не бывает)Сосиска в тесте( проще не бывает)

Каталог: Пицца

тесто пресное слоеное замороженное
сосиски
желток для смазки

233930 мин.2973

мама макса

13 марта 2008, 21:09


Запеченная рыба с домашним консервированным овощным салатом.Запеченная рыба с домашним консервированным овощным салатом.

Каталог: Блюда из рыбы

рыба
любой консервированный овощной салат
специи

61370 мин.2852

мама макса

10 марта 2008, 20:16


ЧебурекиЧебуреки

Каталог: Заварные чебуреки

тесто:
2 ст. просеянной муки
2 ст.л. растительного масла
щепотка соли
1 ст. кипятка
начинка
фарш 200 гр.
1 большая луковица
кефир
приправы для фарша
масло для фритюра

208880 мин.3452

мама макса

10 марта 2008, 18:42


Торт "наполеон"Торт "наполеон"

Каталог: Торт Наполеон

1 кг. готового замороженного слоеного теста
крем –
1 ст. молока
1 яйцо
2 ст.л. муки
200 гр. маргарина
1 ст. сахара.

522680 мин.55155

мама макса

08 марта 2008, 18:15


Котлеты с начинкой из морковки.Котлеты с начинкой из морковки.

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш мясной
булочка черствая
яйцо
лук
морковка
приправы
масло растительное для жарки

226390 мин.3763

мама макса

02 марта 2008, 23:09


Салат сказкаСалат сказка

Каталог: Салат с мясом

филе куриное
грибы шампиньоны
яйца
картофель
сыр
маслины без косточек
лук
майонез

330800 мин.4183

мама макса

02 марта 2008, 20:47


Блинчики с начинкойБлинчики с начинкой

Каталог: Блины

1.5 ст. муки
1.5 ст. молока
1 ст. воды комнатной температуры
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 столовая ложка сахара
0.5 ч.л. соды
растительное масло для жарки

708420 мин.3795

мама макса

02 марта 2008, 20:20


Торт "три толстяка"Торт "три толстяка"

Каталог: Торты

2 ст. сметаны
2 ст. сахара
2 ст. муки
4 яйца
1/2 ст. мака
1/2 ст. орехов
1/2 ст. изюма
3 ч.л. какао
4 ч.л. соды
уксус
начинка
400 гр. сливочного масла
2 банки сгущёнки

340350 мин.57129

мама макса

23 февраля 2008, 23:36


Шампиньоны маринованые по-венесуэльскиШампиньоны маринованые  по-венесуэльски

Каталог: Соленья и маринады

1 кг. шампиньонов
1/3 ст. уксуса 9 %
1/2 ст. растительного масла
6 зубков чеснока
20 горошин черного перца
10 лавровых листков
2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара

2085590 мин.112212

мама макса

23 февраля 2008, 20:47


Рыба в сырном кляреРыба в сырном кляре

Каталог: Рыба в кляре

филе любой рыбы
сыр твердый
яйца
приправы
масло для жарки

967940 мин.46108

мама макса

20 февраля 2008, 23:53


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru