Вход | Регистрация
мама макса
Рейтинг активности: 270.015
Пол: Женский
День рождения: 10 мая 1970
Город: Киев Украина
Регистрация: 21.11.2007 19:02
Последний визит: 08.01.2012 12:05
Каталог: Блюда из мясного фарша
96000 мин.4177
22 августа 2008, 19:48
1 крупное куриное филе
средний кочан капусты
1 средний болгарский перец
2 средних помидора
1 луковица
100 гр. среднезерного риса сырого
1 ст.л. сметаны
2-3 ст.ложки томатного соуса
мука для панировки
соль
перец
Каталог: Соленья и маринады
5443930 мин.72178
21 августа 2008, 22:24
помидоры (на 3-х литровую банку около 1.5 кг)
черный перец — 8 горошин
душистый перец — 8 горошин
лавровый лист — 6 шт
чеснок — 4 зубчика
горчичный порошок — 20 гр.
кусочек острого перца
букет зелени (вишня, смородина, хрен, укроп)
на 1 литр холодной кипяченой воды 2 ст.л. крупной соли с горкой
белые х/б тряпочки
горчичный порошок для присыпания
Каталог: Печенье
360200 мин.69139
21 августа 2008, 21:00
1,5 ст. муки
2 ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. теплого молока
2 яйца
0,5 пакетика ванильного сахара
Каталог: Соленья и маринады
635930 мин.5395
20 августа 2008, 18:22
3 кг. кабачков или баклажан
1.5 кг. перца
2 кг. помидор
5 шт. морковки
2 крупные луковицы
зелень
1 ст.л. крупной соли с горкой
3/4 стак. уксуса 9%
1 ст. сахара
3/4 стак. масла подсолнечного
7 пол литровых банок
Каталог: Блюда из птицы
95610 мин.25289
07 августа 2008, 21:00
1 крупное филе
1 крупный помидор
100 гр. сыра
2 ст.л. сметаны
укроп
соль
перец
прованские травы
Каталог: Сладкие пироги
922390 мин.2664
05 августа 2008, 22:09
творог 500 гр.
яйца 2 шт.
сахар 1/2 ст.
манка 4 стол. ложки
йогурт фруктовый 3 ст.л.
яблоки 2 шт
разрыхлитель 1 чай. ложка
соль щепотка
Каталог: Соленья и маринады
440910 мин.5582
05 августа 2008, 21:49
2,5 кг. огурцов
1 кг. лука
100 гр. сахара
70 мл. 9% уксуса
100 мл. подсолнечного масла
1 столовая ложка крупной соли
зелень
Каталог: Другие основные блюда
66210 мин.5285
02 августа 2008, 01:33
филе белой рыбы 500 гр.
сливки 1 ст. 20%
небольшой пучок укропа
1 луковица
1 морковка
50 гр. маслин
горчица французская 1 ст.л.
масло сливочное
масло растительное
прованские травы
соль
Каталог: Котлеты из говядины
1794800 мин.67123
29 июля 2008, 17:43
0,5 кг. фарша из смеси свинины и говядины
0,5 кг. овощной смеси (картофель, лук, морковь, кабачок)
1 яйцо
1 ст.л. манки
2 ст.л. томатного соуса
мука для панировки
хмели-сунели
соль
перец
укроп
Каталог: Блюда из птицы
5470200 мин.77183
28 июля 2008, 22:59
1 крупная куриная грудка
150 гр. твердого сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. муки
хмели-сунели
соль
перец
укроп
Каталог: Кексы и маффины
93010 мин.3164
28 июля 2008, 21:18
2 яйца
90 гр. сахара
125г муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка ванили
100 гр. растопленного маргарина
1 ст.л. мака
вишня
Каталог: Плов в горшочках
256640 мин.3170
21 июля 2008, 19:05
300 гр. куриного мяса
300 гр. риса
1 лук
1 морковь
200 гр. капусты белокочанной
бульон или вода
приправы для плова
соль
перец
масло для жарки
Каталог: Джемы и конфитюр
880160 мин.2559
21 июля 2008, 05:12
на 1 литровую банку
3 ст.л. сахара
вишня сколько войдет
Каталог: Джемы и конфитюр
797470 мин.4772
21 июля 2008, 03:29
1 кг. вишни
500 гр. сахара
100 мл. воды
мелкий сахар для обсыпки
Каталог: Рыба запеченная
89560 мин.2736
06 июля 2008, 22:26
300 гр. любого филе рыбы
2 картофелины
2 морковки
1 луковица
3 яйца
немного молока
соль
перец
2-3 ст.л. муки
любая свежая зелень
Каталог: Сладкие пироги
228780 мин.4869
05 июля 2008, 19:08
2-3 яйца
1 ст. сахар
50 гр. растительного масла
3 ст.л. какао
1.5 ст. муки
1 ст. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
ваниль
горсть орехов
горсть смородины
Каталог: Блюда из мяса
396770 мин.4879
04 июля 2008, 22:20
свиная рулька
масло растительное для жарки
соль
перец
хмели-сунели
1 зубок чеснока
Каталог: Вторые блюда из круп
251340 мин.4271
04 июля 2008, 21:44
200 гр. риса
1 кабачок
1 морковка
1 лук
прованские травы
соль
перец
лаврик
масло для жарки
Каталог: Сладкие пироги
133950 мин.3865
02 июля 2008, 22:10
манка 1 ст.
сметана 1 ст.
мука 2 ст.л.
какао 2 ст.л.
сахар 0.5 - 1 ст.
яйцо 2 шт.
масло подсолнечное 100 гр.
сода гашенная 0.5 чай. ложки
ванилька
изюм
сахарная пудра
Каталог: Рыба запеченная
88050 мин.3957
02 июля 2008, 19:57
500 гр. филе любой белой рыбы
2 малосольных огурчика
1 крупная морковка
1 лук
3 ст.л. томатного соуса
прованские травы сушенные
соль
перец
укроп
растительное масло для жарки
Каталог: Сладкие пироги
594830 мин.4859
01 июля 2008, 14:00
тесто
200 гр. муки
150 гр. масла
2 желтка
2 ст.л. сахара
щепотка соли
начинка
300 гр. ягод
1 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
2 белка
2 ст.л. сахара
1 уп ванильного сахара
Каталог: Соленья и маринады
14176430 мин.88206
01 июля 2008, 04:47
кабачки — 3 кг.
вода — 10 ст.
сахар — 1 ст.
соль — 3 ст.л.
уксус 9% — 250 гр.
букет зелени
чеснок — 4 зубчика
Каталог: Сладкие пироги
154150 мин.2555
24 июня 2008, 01:40
творог - 1 пачка (250 гр)
сметана - 2 ст.л.
манка - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2-3 ст.л.
ванилин
соль на кончике ч.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
земляника
смородина
хлопья масла сливочного
Каталог: Блюда из рыбы
519340 мин.4477
20 июня 2008, 21:37
2 филе хека или другой рыбы
1 луковица
1 морковь
1 кабачок
1 помидор
100 гр. сыра
томатный соус
соль
перец
прованские травы
оливки
Каталог: Котлеты из свинины
1516330 мин.4067
18 июня 2008, 22:34
500 гр. фарша свинина-говядина
1 крупная картошка
1 яйцо
1 лук
соль
хмели-сунели
манка для панировки
Каталог: Сладкие пироги
115520 мин.2652
18 июня 2008, 15:01
тесто
100 гр. сахара
2 яйца
1 упаковка (125 гр) творожной пасты "активиа даниссимо"
1 чайн ложка разрыхлителя
150 гр. муки
посыпка
50 гр. маргарина или сливочного масла
100 гр. муки
50 гр. сахара
щепотка ванилина
начинка
клубника
Каталог: Мясные супы
130790 мин.3451
18 июня 2008, 14:39
250 гр. консер. фасоли в томатном соусе
200 гр. колбасок
1/2 маленького вилка капусты
1 морковь
1 лук
3-4 картошки
соль
специи
лаврик
укроп
Каталог: Сладкие пироги
1033330 мин.5391
16 июня 2008, 20:39
тесто
200 гр. муки
100 гр. маргарина
2 ст.л. сметаны
2 желтка
2 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соды
щепотка лимонной кислоты
начинка
200 гр. клубники
0.5 ст. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1 ст.л. крахмала
2 белка
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
339860 мин.4785
14 июня 2008, 19:33
200 гр. маргарина
200 гр. творог диетический 0-1%
350 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо для смазки
начинка любая
