Вход | Регистрация
strelec148
Рейтинг активности: 614.885
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 19.11.2007 18:18
Последний визит: 25.02.2017 16:11
Баранья печень тушеная в томатном соке.
печень баранья 600 гр.
томатный сок 250 мл.
лук - репка 1 луковица.
чеснок 2 зубчика.
базилик 1 пучок.
петрушка 1 пучок.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
лепешка и несколько перьев зеленого лука для подачи.
Каталог: Блюда из субпродуктов
1454745 мин.41616
27 декабря 2014, 19:56
печень баранья 600 гр.
томатный сок 250 мл.
лук - репка 1 луковица.
чеснок 2 зубчика.
базилик 1 пучок.
петрушка 1 пучок.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
лепешка и несколько перьев зеленого лука для подачи.
Теплый салат с беконом и грибами.
салат:
бекон сырой 300 гр.
шампиньоны 16 шт.
салат рукола 75 гр.
оливковое масло.
соль, свежемолотый перец.
заправка:
соевый соус kikkoman 2 ст.л.
сок лимона 1 ч.л.
сахар коричневый (песок) 0,5 ч.л.
кайенский перец 1 щепотка.
Каталог: Салат с мясом
966425 мин.41413
27 декабря 2014, 19:10
салат:
бекон сырой 300 гр.
шампиньоны 16 шт.
салат рукола 75 гр.
оливковое масло.
соль, свежемолотый перец.
заправка:
соевый соус kikkoman 2 ст.л.
сок лимона 1 ч.л.
сахар коричневый (песок) 0,5 ч.л.
кайенский перец 1 щепотка.
Пицца мясная "бронинская", для леночки (2be_girl).
тесто:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/121823
в доп. информации прямая ссылка на рецепт.
начинка:
говядина в/копченая 100 гр.
грудинка с/копченая. 100 гр.
свежие шампиньоны 5-6 шт.
сыр моцарелла 100 гр.
соус:
томаты в с/соку (кубики) 500 гр.
петрушка 1 пучок.
базилик 1 пучок.
чеснок соло 1 шт.
соль, свежемолотый перец.
соус останется, вы можете использовать его для множества других блюд.
Каталог: Пицца
10871100 мин.42113
23 декабря 2014, 23:59
тесто:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/121823
в доп. информации прямая ссылка на рецепт.
начинка:
говядина в/копченая 100 гр.
грудинка с/копченая. 100 гр.
свежие шампиньоны 5-6 шт.
сыр моцарелла 100 гр.
соус:
томаты в с/соку (кубики) 500 гр.
петрушка 1 пучок.
базилик 1 пучок.
чеснок соло 1 шт.
соль, свежемолотый перец.
соус останется, вы можете использовать его для множества других блюд.
Пицца с трюфельным маслом, шампиньонами и руколой. 
тесто:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/121823
в доп. информации прямая ссылка на рецепт.
начинка:
свежие шампиньоны 4-5 шт.
трюфельное масло 2 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.
сыр моцарелла 150 гр.
сыр пекорино 50 гр.
салат рукола 30 гр.
соль, свежемолотый перец.
Каталог: Пицца
16932100 мин.43222
23 декабря 2014, 14:00
тесто:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/121823
в доп. информации прямая ссылка на рецепт.
начинка:
свежие шампиньоны 4-5 шт.
трюфельное масло 2 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.
сыр моцарелла 150 гр.
сыр пекорино 50 гр.
салат рукола 30 гр.
соль, свежемолотый перец.
Салат из кальмаров в виде снеговика.
салат:
кальмары 1 кг.
яйцо куриное 5 шт.
яблоко сладкое 0,5 шт.
лук - репка 0,5 шт.
рис круглозёрный 100 гр.
кедровые орехи 1 горсть.
лимонный сок 2 ч.л.
майонез "слобода" оливковый 150 гр.
соль, свежемолотый перец .
декор:
кольцо кулинарное.
морковь.
петрушка.
перец горошком.
лимон.
спагетти.
нитки.
Каталог: Другие салаты
8786120 мин.83518
22 декабря 2014, 16:09
салат:
кальмары 1 кг.
яйцо куриное 5 шт.
яблоко сладкое 0,5 шт.
лук - репка 0,5 шт.
рис круглозёрный 100 гр.
кедровые орехи 1 горсть.
лимонный сок 2 ч.л.
майонез "слобода" оливковый 150 гр.
соль, свежемолотый перец .
декор:
кольцо кулинарное.
морковь.
петрушка.
перец горошком.
лимон.
спагетти.
нитки.
Хрустящее тесто для пиццы с овсяными хлопьями и без дрожжей. 
мука 3 чашки (250 мл. ).
хлопья овсяные 1 горсть.
молоко теплое 0,5 чашки (250 мл. ).
яйцо куриное 2 шт.
масло оливковое 3 ст.л.
соль 1 ч.л. с горкой.
чистое полотенце (желательно вафельное).
Каталог: Пицца
2827245 мин.22215
20 декабря 2014, 15:46
мука 3 чашки (250 мл. ).
хлопья овсяные 1 горсть.
молоко теплое 0,5 чашки (250 мл. ).
яйцо куриное 2 шт.
масло оливковое 3 ст.л.
соль 1 ч.л. с горкой.
чистое полотенце (желательно вафельное).
Бараньи котлеты с мятой в соусе "гренадин"
бараньи котлеты на косточке 9 шт.
оливковое масло.
маринад:
вода сильно газированная 500 мл.
соевый соус kikkoman 3 ст.л.
мята свежая 1 пучок.
лук-репка 1 шт.
чеснок-соло 1 шт.
соль и свежемолотый перец.
соус:
соевый соус kikkoman 2 ст.л.
гренадин сироп 3 ст.л.
мята свежая несколько листьев.
табаско зеленый по-вкусу.
Каталог: Блюда из баранины
8873150 мин.32213
19 декабря 2014, 17:19
бараньи котлеты на косточке 9 шт.
оливковое масло.
маринад:
вода сильно газированная 500 мл.
соевый соус kikkoman 3 ст.л.
мята свежая 1 пучок.
лук-репка 1 шт.
чеснок-соло 1 шт.
соль и свежемолотый перец.
соус:
соевый соус kikkoman 2 ст.л.
гренадин сироп 3 ст.л.
мята свежая несколько листьев.
табаско зеленый по-вкусу.
Салат "светлый" с соевой заправкой.
салат:
салат айсберг 200 гр.
памело крупный 1 шт.
хлеб пшеничный 1/4 батона.
томаты черри крупные 5 шт.
оливковое масло 1 ст.л.
мята свежая несколько веточек.
соль, свежемолотый перец.
заправка:
соевый соус kikkoman 2 ст.л.
сок лимонный 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
соль, свежемолотый перец.
Каталог: Салат из овощей
634920 мин.43222
18 декабря 2014, 16:00
салат:
салат айсберг 200 гр.
памело крупный 1 шт.
хлеб пшеничный 1/4 батона.
томаты черри крупные 5 шт.
оливковое масло 1 ст.л.
мята свежая несколько веточек.
соль, свежемолотый перец.
заправка:
соевый соус kikkoman 2 ст.л.
сок лимонный 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
соль, свежемолотый перец.
Ризотто с соевым соусом, щавелем и пекорино
рис "арборио" 250 гр.
бульон говяжий 800 мл.
соевый соус kikkoman 50 мл.
белое сухое вино 50 мл.
лук- репка 1 шт.
щавель свежий 1 крупный пучок.
сливочное масло 2 ст.л.
сыр "пекорино" 100 гр.
соль, свежемолотый перец.
Каталог: Другие основные блюда
707325 мин.5189
17 декабря 2014, 19:20
рис "арборио" 250 гр.
бульон говяжий 800 мл.
соевый соус kikkoman 50 мл.
белое сухое вино 50 мл.
лук- репка 1 шт.
щавель свежий 1 крупный пучок.
сливочное масло 2 ст.л.
сыр "пекорино" 100 гр.
соль, свежемолотый перец.
Закуска из гребешков со сливками и икрой.
гребешки крупные 12 шт.
икра палтуса 1 ч.л. с горкой.
сливки 20-23% 100 мл.
икра красная 1 ст.л. с горкой.
лимонный сок 2 ч.л.
соль, свежемолотый перец.
сливочное масло для жарки 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1013710 мин.43020
16 декабря 2014, 19:14
гребешки крупные 12 шт.
икра палтуса 1 ч.л. с горкой.
сливки 20-23% 100 мл.
икра красная 1 ст.л. с горкой.
лимонный сок 2 ч.л.
соль, свежемолотый перец.
сливочное масло для жарки 1 ст.л.
Тефтели куриные с грудинкой в томатной подливе.
тефтели:
куриное филе 700 гр.
грудинка свиная соленая 70 гр.
соевый соус kikkoman 50 мл.
лук - репка 1 шт.
чеснок 2 зубчика.
смесь свежемолотого перца.
любимая приправа для гриля.
оливковое масло для жарки.
подлива:
томаты свежие крупные 2 шт.
кинза 0,5 пучка.
петрушка 0,5 пучка.
укроп 0,5 пучка.
чеснок 2 зубчика.
соль, смесь свежемолотого перца.
вода горячая 50 мл.
гарнир:
крупа пшеничная 2 пакета.
соль по-вкусу.
сливочное масло 5 ч/ложек.
Каталог: Блюда из мясного фарша
741945 мин.5167
13 декабря 2014, 19:40
тефтели:
куриное филе 700 гр.
грудинка свиная соленая 70 гр.
соевый соус kikkoman 50 мл.
лук - репка 1 шт.
чеснок 2 зубчика.
смесь свежемолотого перца.
любимая приправа для гриля.
оливковое масло для жарки.
подлива:
томаты свежие крупные 2 шт.
кинза 0,5 пучка.
петрушка 0,5 пучка.
укроп 0,5 пучка.
чеснок 2 зубчика.
соль, смесь свежемолотого перца.
вода горячая 50 мл.
гарнир:
крупа пшеничная 2 пакета.
соль по-вкусу.
сливочное масло 5 ч/ложек.
Теплый салат из куриного филе с гребешками и заправкой из соевого соуса.
для салата:
куриные грудки без костей и кожи 3 шт.
гребешки крупные 6 шт.
щавель свежий 1 пучок.
руккола - салат 1 пакет.
помидоры черри крупные 8 шт.
масло сливочное 1 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
соль, свежемолотый перец.
для заправки:
соевый соус киккоман 2 ст.л.
оливковое масло 4 ст.л.
гордица дижонская 1 ч.л.
чеснок соло 0,5 головки или 2 не больших зубчика.
свежемолотый перец.
можно совсем немного соли по-вкусу.
Каталог: Другие салаты
1197730 мин.4159
12 декабря 2014, 17:53
для салата:
куриные грудки без костей и кожи 3 шт.
гребешки крупные 6 шт.
щавель свежий 1 пучок.
руккола - салат 1 пакет.
помидоры черри крупные 8 шт.
масло сливочное 1 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
соль, свежемолотый перец.
для заправки:
соевый соус киккоман 2 ст.л.
оливковое масло 4 ст.л.
гордица дижонская 1 ч.л.
чеснок соло 0,5 головки или 2 не больших зубчика.
свежемолотый перец.
можно совсем немного соли по-вкусу.
Кляр из шампанского и тиляпия жаренная в нем
шампанское полусухое 100 мл.
яйцо куриное 1 шт.
мука 3-4 ст.л.
соль, свежемолотый перец.
тилапия филе 3 шт.
оливковое масло.
мука для жарки 1 горсть.
Каталог: Рыба в кляре
103220 мин.2923
10 декабря 2014, 17:57
шампанское полусухое 100 мл.
яйцо куриное 1 шт.
мука 3-4 ст.л.
соль, свежемолотый перец.
тилапия филе 3 шт.
оливковое масло.
мука для жарки 1 горсть.
Куриные ножки в остром шоколадно-соевом соусе.
куриные голени 8 шт.
соевый соус kikkoman 50 мл.
перец острый 1 стручок.
горький шоколад 90% 20 гр.
молочный шоколад 20 гр.
перец кайенский 0,5 ч.л.
сахарный песок 1 ч.л.
оливковое масло для жарки.
соль, смесь свежемолотого перца по-вкусу.
Каталог: Блюда из птицы
660330 мин.43118
10 декабря 2014, 15:02
куриные голени 8 шт.
соевый соус kikkoman 50 мл.
перец острый 1 стручок.
горький шоколад 90% 20 гр.
молочный шоколад 20 гр.
перец кайенский 0,5 ч.л.
сахарный песок 1 ч.л.
оливковое масло для жарки.
соль, смесь свежемолотого перца по-вкусу.
Медальоны из индейки в маринаде с соевым соусом и белым вином.
медальоны из индейки 1 кг.
лук-репка 2 шт.
чеснок 3 зубчика.
соевый соус kikkoman 50 мл.
вино белое сухое 100 мл.
приправа для гриля 1 ч.л.
смесь перцев, соль .
оливковое масло.
соус kikkoman teriyaki и свежие огурцы для подачи.
Каталог: Блюда из птицы
196540 мин.63821
09 декабря 2014, 14:27
медальоны из индейки 1 кг.
лук-репка 2 шт.
чеснок 3 зубчика.
соевый соус kikkoman 50 мл.
вино белое сухое 100 мл.
приправа для гриля 1 ч.л.
смесь перцев, соль .
оливковое масло.
соус kikkoman teriyaki и свежие огурцы для подачи.
Паста с трюфельным маслом и сыром пекорино
спагетти хорошего качества 0,5 упаковки
трюфельное масло 3 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л.
сыр пекорино 80 гр.
соль
смесь свежемолотого перца
Каталог: Паста с сыром
3103810 мин.32513
07 декабря 2014, 15:57
спагетти хорошего качества 0,5 упаковки
трюфельное масло 3 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л.
сыр пекорино 80 гр.
соль
смесь свежемолотого перца
Оладьи из куриной печени с яблоком и зерновыми хлопьями.
печень куриная 600 гр.
лук - репка 0,5 шт.
чеснок 2 зубчика.
яйцо куриное 1 шт.
яблоко зеленое 1 шт.
хлопья 4 зерновых 4-5 ст/ложек.
соль, смесь свежемолотого перца.
оливковое масло.
Каталог: Блюда из субпродуктов
922745 мин.51615
07 декабря 2014, 15:41
печень куриная 600 гр.
лук - репка 0,5 шт.
чеснок 2 зубчика.
яйцо куриное 1 шт.
яблоко зеленое 1 шт.
хлопья 4 зерновых 4-5 ст/ложек.
соль, смесь свежемолотого перца.
оливковое масло.
Овощная запеканка с пармезаном.
цветная капуста (небольшой кочан) 1 шт.
кабачок молодой 2 шт.
пармезан тертый 2 горсти.
морковь крупная 1 шт.
лук - репка 0,5 шт.
чеснок 2 зубчика.
базилик зеленый несколько веточек.
сметана 15% 200 гр.
яйцо куриное 3 шт.
мука пшеничная 3 горсти.
паприка сладкая 2 ч.л.
соль, смесь перцев по-вкусу.
масло оливковое для смазывания формы.
чипсы картофельные для декора 1 горсть.
Каталог: Из овощей и грибов
1603360 мин.63827
04 декабря 2014, 14:10
цветная капуста (небольшой кочан) 1 шт.
кабачок молодой 2 шт.
пармезан тертый 2 горсти.
морковь крупная 1 шт.
лук - репка 0,5 шт.
чеснок 2 зубчика.
базилик зеленый несколько веточек.
сметана 15% 200 гр.
яйцо куриное 3 шт.
мука пшеничная 3 горсти.
паприка сладкая 2 ч.л.
соль, смесь перцев по-вкусу.
масло оливковое для смазывания формы.
чипсы картофельные для декора 1 горсть.
Ужин для манюши (брускетта с хамоном, картофель от вани урганта и овощной салат)
брускетта:
хамон иберика 150 гр.
чиабатта 4 ломтика.
оливковое масло, тимьян.
салат:
помидоры 4 шт.
огурцы 4 шт.
соль черная, свежемолотый перец.
картофель от вани урганта:
картофель 8 шт.
лук красный 1,5 шт.
уксус винный белый 1,5 ст.л.
оливковое масло.
соль, свежемолотый перец.
Каталог: Другие основные блюда
966120 мин.41419
04 сентября 2014, 18:00
брускетта:
хамон иберика 150 гр.
чиабатта 4 ломтика.
оливковое масло, тимьян.
салат:
помидоры 4 шт.
огурцы 4 шт.
соль черная, свежемолотый перец.
картофель от вани урганта:
картофель 8 шт.
лук красный 1,5 шт.
уксус винный белый 1,5 ст.л.
оливковое масло.
соль, свежемолотый перец.
Курица чилиндрон (el pollo al chilindrón).
основное блюдо:
курица целая 1, 5 кг.
томатный сок "tomato gusto" 250 мл. (1 ст. ).
хамон curado 150 гр.
томаты розовые 3 шт.
перец болгарский крупный 3 шт.
лук - репка крупный 1 шт.
чеснок соло 1 шт.
острый маринованный перец 3 шт.
белое сухое вино 100 мл.
соль морская, свежемолотый перец.
оливковое масло.
гарнир:
картофель молодой 500 гр.
вяленые томаты в масле 5-6 шт.
соль морская, свежемолотый перец.
оливковое масло.
Каталог: Блюда из птицы
934060 мин.62011
03 августа 2014, 19:44
основное блюдо:
курица целая 1, 5 кг.
томатный сок "tomato gusto" 250 мл. (1 ст. ).
хамон curado 150 гр.
томаты розовые 3 шт.
перец болгарский крупный 3 шт.
лук - репка крупный 1 шт.
чеснок соло 1 шт.
острый маринованный перец 3 шт.
белое сухое вино 100 мл.
соль морская, свежемолотый перец.
оливковое масло.
гарнир:
картофель молодой 500 гр.
вяленые томаты в масле 5-6 шт.
соль морская, свежемолотый перец.
оливковое масло.
Гаспачо с брынзой в ледяных пиалах
сок томатный "tomato gusto" 500 мл
помидоры спелые 4 шт.
огурцы без семян 2 шт.
перец консервированный 1/3 банки
лук-репка 1 шт.
сельдерей листовой 1 пучок
уксус винный белый 3 ст.л.
масло оливковое 5 ст.л.
соус табаско 1 ч.л.
соль
смесь свежемолотого перца
брынза в кубиках 200 г
острые тараллини 200 г
оливковое масло 6 ч.л.
несколько листочков сельдерея
вода
6 веточек любой зелени
12 томатов-черри
Каталог: Гаспачо
87600 мин.63318
30 июля 2014, 13:03
сок томатный "tomato gusto" 500 мл
помидоры спелые 4 шт.
огурцы без семян 2 шт.
перец консервированный 1/3 банки
лук-репка 1 шт.
сельдерей листовой 1 пучок
уксус винный белый 3 ст.л.
масло оливковое 5 ст.л.
соус табаско 1 ч.л.
соль
смесь свежемолотого перца
брынза в кубиках 200 г
острые тараллини 200 г
оливковое масло 6 ч.л.
несколько листочков сельдерея
вода
6 веточек любой зелени
12 томатов-черри
Завтрак "классика жанра".
хлеб свежайший чиабатта 3 ломтика.
бекон очень тонко нарезанный соленый 100 гр.
яйцо куриное 3 шт.
соль, смесь перцев .
оливковое масло.
Каталог: Бутерброды
1245420 мин.31413
10 июля 2014, 01:29
хлеб свежайший чиабатта 3 ломтика.
бекон очень тонко нарезанный соленый 100 гр.
яйцо куриное 3 шт.
соль, смесь перцев .
оливковое масло.
"солнышки" из творога с манго.
творог 9% 450 гр.
сахар коричневый 5 ст/ложек.
крупа манная 6 ст/ложек.
яйца куриные 2 шт.
мука пшеничная 3 ст.л.
манго в с/соку 0,3 банки.
кукурузные палочки 1 пачка.
соль .
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
887345 мин.43623
09 июля 2014, 21:59
творог 9% 450 гр.
сахар коричневый 5 ст/ложек.
крупа манная 6 ст/ложек.
яйца куриные 2 шт.
мука пшеничная 3 ст.л.
манго в с/соку 0,3 банки.
кукурузные палочки 1 пачка.
соль .
"аля люля" из индейки с грецкими орехами.
филе индейки 1 кг.
грецкие орехи 1 горсть.
кинза свежая 2 пучка.
яйцо куриное 1 шт.
лук-репка 1 шт.
чеснок 2 зубчика.
хлеб с отрубями 3 ломтика.
вода теплая 70 мл.
паприка 1 ч.л. с горкой.
кайенский перец 0,5 ч.л.
соль морская .
оливковое масло для жарки.
шпажки деревянные 10 шт.
Каталог: Блюда из мясного фарша
1077750 мин.52017
05 июля 2014, 17:55
филе индейки 1 кг.
грецкие орехи 1 горсть.
кинза свежая 2 пучка.
яйцо куриное 1 шт.
лук-репка 1 шт.
чеснок 2 зубчика.
хлеб с отрубями 3 ломтика.
вода теплая 70 мл.
паприка 1 ч.л. с горкой.
кайенский перец 0,5 ч.л.
соль морская .
оливковое масло для жарки.
шпажки деревянные 10 шт.
Румяный картофель с лимоном и мятой.
картофель молодой, но не мелкий 1 кг.
лимон 0, 5 шт.
мята сухая 1 ч.л.
чеснок 2 зубчика.
мускатный орех 1 щепотка.
смесь перцев, соль .
оливковое масло.
Каталог: Из овощей и грибов
880845 мин.41817
05 июля 2014, 13:46
картофель молодой, но не мелкий 1 кг.
лимон 0, 5 шт.
мята сухая 1 ч.л.
чеснок 2 зубчика.
мускатный орех 1 щепотка.
смесь перцев, соль .
оливковое масло.
Блинчики "tomato gusto" с начинкой из куриной печени.
блины:
сок "tomato gusto" 750 мл.
яйцо куриное 3 шт.
мука пшеничная 1 чашка (250 мл. ).
крахмал картофельный 0,5 чашки (250 мл. ).
масло оливковое 4 ст.л.
масло сливочное 2 ст.л.
сахарный песок 2 ч.л.
соль и смесь перцев .
начинка:
печень куриная 600 гр.
чеснок 2 зубчика.
яйцо куриное 2 шт.
кориандр свежий 1 пучок.
сметана 2 ст.л.
соль, смесь перцев .
оливковое масло для жарки.
еще понадобится:
оливковое масло для смазывания сковороды 3 ст.л.
шпинат свежий для подачи.
сметана и острый соус для подачи.
Каталог: Блины
1252245 мин.55428
04 июля 2014, 14:36
блины:
сок "tomato gusto" 750 мл.
яйцо куриное 3 шт.
мука пшеничная 1 чашка (250 мл. ).
крахмал картофельный 0,5 чашки (250 мл. ).
масло оливковое 4 ст.л.
масло сливочное 2 ст.л.
сахарный песок 2 ч.л.
соль и смесь перцев .
начинка:
печень куриная 600 гр.
чеснок 2 зубчика.
яйцо куриное 2 шт.
кориандр свежий 1 пучок.
сметана 2 ст.л.
соль, смесь перцев .
оливковое масло для жарки.
еще понадобится:
оливковое масло для смазывания сковороды 3 ст.л.
шпинат свежий для подачи.
сметана и острый соус для подачи.
Нежнейшие мини - стейки из говядины с гарниром из риса и чечевицы
говядина для стейков (австралия) 1 кг.
соевый соус 5 ст.л.
оливковое масло 5 ст.л.
паприка 1,5 ч.л.
кайенский перец 0,5 ч.л.
соус-маринад "костровок" 5 ст.л.
соль
смесь перцев
сковорода-гриль
гарнир:
рис "италика" 100 гр.
чечевица красная 100 гр.
сливочное масло 1 ст.л.
соль
Каталог: Стейк
205070 мин.42614
04 июля 2014, 00:36
говядина для стейков (австралия) 1 кг.
соевый соус 5 ст.л.
оливковое масло 5 ст.л.
паприка 1,5 ч.л.
кайенский перец 0,5 ч.л.
соус-маринад "костровок" 5 ст.л.
соль
смесь перцев
сковорода-гриль
гарнир:
рис "италика" 100 гр.
чечевица красная 100 гр.
сливочное масло 1 ст.л.
соль
Теплый салат из ростков фасоли и моркови
ростки фасоли 200 гр.
морковь крупная 1 шт.
лук-репка 0,5 шт.
чеснок 1 зубчик.
приправа 5 специй 0,5 ч.л.
тмин сухой 1 щепотка.
оливковое масло 3-4 ст.л.
соль
смесь перцев
Каталог: Блюда из фасоли
695410 мин.41810
03 июля 2014, 23:44
ростки фасоли 200 гр.
морковь крупная 1 шт.
лук-репка 0,5 шт.
чеснок 1 зубчик.
приправа 5 специй 0,5 ч.л.
тмин сухой 1 щепотка.
оливковое масло 3-4 ст.л.
соль
смесь перцев
Мраморная говядина запеченная с черной солью и крымскими травами.
мраморная говядина 800 гр.
соль черная 1 ст.л. с горкой.
смесь крымских трав для мяса (приправа) 1 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.
смесь перцев .
Каталог: Стейк из говядины
4120230 мин.64824
02 июля 2014, 19:41
мраморная говядина 800 гр.
соль черная 1 ст.л. с горкой.
смесь крымских трав для мяса (приправа) 1 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.
смесь перцев .
Рулеты из лаваша на завтрак.
лаваш 1 длинный лист или 2 круглых.
пищевая пленка.
начинка №1:
филе семги слабосоленое 150 гр.
плавленый сыр сливочные 3 ст.л.
укроп свежий 2 веточки.
начинка № 2.
тунец в с/соку 1 банка.
яйцо куриное 1 шт.
филе семги слабосоленое 3 ломтика.
укроп свежий 2 веточки.
сметана 1 ст.л.
соль, смесь перцев .
Каталог: Бутерброды с красной рыбой
2783615 мин.45023
02 июля 2014, 19:04
лаваш 1 длинный лист или 2 круглых.
пищевая пленка.
начинка №1:
филе семги слабосоленое 150 гр.
плавленый сыр сливочные 3 ст.л.
укроп свежий 2 веточки.
начинка № 2.
тунец в с/соку 1 банка.
яйцо куриное 1 шт.
филе семги слабосоленое 3 ломтика.
укроп свежий 2 веточки.
сметана 1 ст.л.
соль, смесь перцев .
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
