Вход | Регистрация
eirad-irad-e
Рейтинг активности: 66.22
Пол: Женский
День рождения: 20 октября 1970
Город: москва
Регистрация: 28.07.2009 00:38
Последний визит: 30.08.2014 00:26
Каталог: Блюда из рыбы
1484130 мин.32948
09 сентября 2010, 23:21
форель -1шт
картошка-6шт
соль
петрушка-3 стебельечка
лук-1шт
Каталог: Другие рецепты
131940 мин.2836
07 сентября 2010, 02:18
лещ сырокопченая -2шт
сок 1 лимона
сливочное масло -1 ч.л
-
газмаг:
яйца-2шт
мука-2 сл.л
кефир-1-1,5ст
тмин-шепотки
-
рис-1 кг. жасмин,басмати или другой длиннозерный рис
вода-3-4л
соль
-
куркума-1 десерт.л разделить на 3 части
изюм-2 ст.л
топлен.масло-200 гр
Каталог: Кекс столичный
95490 мин.82447
05 сентября 2010, 19:30
1ст-муки
3/4-ст сахара
1ст-изюма
130 гр-маргарин саратовский(оригинале сливочное масло )
3шт-яйца
соль-на кончике ножа
разрыхлитель-1 пач.
1 ст.л. коньяка.
для посыпки:
1ч.л-измельченных орехов
1ч.л-кокос.стружек
1ч.л-сах.пудры + корица
шоколадная глазурь
Каталог: Пицца
104252 мин.102948
27 июля 2010, 22:25
начинка:
800 гр-шпинат(лук.кинза.щавель.петрушка.укроп)
6-яиц
3 ст.л. слив.масла
200 гр-мягкого сливочного сыра(у меня тертая брынза)
100 гр-творог
соль-перец
============================================================
тесто:
5-яичных желтков
1,5 ст муки
1 ст.л. сметаны
100.0 sliv.maslo
0,5 ч.л пекарского парашка( у меня разрыхлитель)
соль
============================================================
для посыпки:
тертый пармезан-4 сл.л
Каталог: Другие рецепты
253950 мин.2962
16 июля 2010, 20:37
ребрышко .антрекот барашка-6-19 кусков
помидор-2 шт
перец болгар.-2шт
лук-2 шт
топ.масло-3 ст.л
орегано-1 ст.л
соль-перец-по одной десерт.л или .
вода-1 ст
Каталог: Другая выпечка
1006920 мин.6575
06 июля 2010, 20:08
500 гр-мука
1 п-дрожжи(27,0)
1 ч.л соль
2 ст.л. сметана 40%
1 с.л подсол.масло (тесто не липло рукам)
1 ст-воды (или сколько возьмет мука.зависит от плотности муки)
-
для соленной начинки:
пол.уп- сливочное масло
1 ч.л -соли
1 ч.л-разияна(анис(не молотая ,а измельченная)
125гр- мука
1 ч.л куркума
-
для сладкой начинки:
пол.уп- сливочное масло
4 ст.л. -сахар
125гр мука
-
для смазки:
1 шт-яйцо
пол.ч.л куркума
-
для посыпки:
мак.чурек оту-нигелла,кунжут
-
для смазки:
3 пач-слив масло
Каталог: Блюда из мясного фарша
117740 мин.24163
01 июля 2010, 16:53
гийме:
500 гр-бараний вырезки
2 шт-реп.лук
100 гр-курдюк
-
2 шт-баклажан
2 шт-болгарский перец
1 шт-острый струч.перец(по желанию)
3 шт. помидор (одна для пойдет для соуса)
140 гр-топ.масло
сол.перец(
кинза.реган(по желанию)у меня без зелени
Каталог: Другие рецепты
101430 мин.3566
26 июня 2010, 23:09
семга-6 кусочка
-
для начинки:
язык ягненка варенный-3шт
реп.лук-1шт
яйца варенные-4шт
яйца для смазки-1шт
сыр брынза-6 шт. толстых ломтика
маринов.огурец-6 шт(маленьких)
тесто слоенное дрожжевая-1 уп
оливковое масло-з ст.л. +1 ст.л. для смазки
соль.перец.орегано
укроп.зел.лук-2-3 стебель.
чурек оту-1 ч.л для посыпки
Каталог: Другие рецепты
106250 мин.103249
15 июня 2010, 22:39
д/л лявянги:
200 гр-грецких орехов
200 гр. красного лука(только красный)
чай.л-паста из алычи
чай.л-барбарис(молотый)
сол.перец .у меня по чай.л
-
д/л кюкю:
зелень укроп.петрушка.кинза.щавель.шпинат.зел.лук.черемша или то что найдете на рынке с каждого по пучку.
10 шт-яйца
80 гр-топленного масла
соль
Каталог: Блюда из мяса
63440 мин.3064
22 мая 2010, 19:58
ягненок(антрекот.ребрышки)-8шт
картошка-2 шт
помидор-1 шт(большая)
лук-1шт
кинза.укроп
топленное масло-3-4 ст.л
соль.перец
Каталог: Другие салаты
79860 мин.4057
21 мая 2010, 20:52
язык ягненка-8-10 шт
лук-4 шт. средних
олив/масло-5 ст/л
бадымджан туршусу(соления из баклажана с начинкой)-1-2 шт
Каталог: Печенье
167550 мин.2657
20 мая 2010, 19:19
д/л теста:
400 гр. творог
220 гр-мука
маргарин-200 гр
сода-на кончике ножа-чтоб погасить кислоту творога
разрыхлитель-1п
д/л начинки и посыпки:
фисташки-1 мерочная ложка раздробленной(не измельченной)+1мер/л сахара
фундук-1 мерочная ложка раздробленной+1 мер/л сахара
кокос-1 мерочная ложка+1мер/л сахара
сахар-1 мерочная ложка
Каталог: Другие рецепты
149520 мин.2756
07 мая 2010, 22:24
курага.чернослив.(нужное вам количество продуктов)
д/начинки:
фундук
миндаль
фисташки
-
д/л глазури:
шоколад -воздушный 1шт(можно любой другой)
кипяченная вода-0,5ст
сах/пудра-2 ст.л
Каталог: Блюда из мясного фарша
96240 мин.3776
08 марта 2010, 18:33
для/фарша:
баранина-1 кг(без костей)
курдюк-кусочек
лук-2шт(средних)
зел/лук-пол.пучка
кинза-пол.пучка
соль
перец
барбарис-1 ч.л
-
брыжейка-сколько возьмет
лаваш кавказский-2 шт
лук-для/украшения
Каталог: Блюда из мяса
105450 мин.63867
21 января 2010, 11:37
для фарша:
баранина-4 боль.кусочка(без косточек)
курдюк- 1 кусочек
лук-1 шт
круглый рис-2 ст.л
соль.перец
сушеная алыча
яйцо-1-2шт
-
ребрышка( баранина)-6 кусочка
вода-2 л.
-
горох нохуд(нут)-пол.ст
-
картошка-3шт
лук-1шт
соль.перец
сушенная мята-1 ч.л
топ.масло-2 ст.л
куркума-на кончике десертного ножа.(лучше шафран)
Каталог: Блюда из рыбы
60670 мин.3147
11 января 2010, 10:24
сазан-4 кг
карась-1шт
морковь-2шт
суш.слива-20шт
кинза-пол/пучка
зел.струч.лук-пол/пучка
шпинат-пол/пуч
орегано-1 ст.л
перец-1ч.л(можно )
соль-
реп.лук-1шт(крупная)
гранат-2шт
сливочное масло -1 кубик(1 ч.л)
под.масло-1ст
Каталог: Торты
68620 мин.102869
04 января 2010, 18:35
для крема гляссе:
400 гр-сл.масло
сах.пудра-8 ст.л(можно и 10)
яйцо-4шт
-
какао-2 ст.л(для шокол.крема)
-
кукурузная мука-110 гр
рисовая мука-100 гр
пшеничная мука-100 гр+60 гр
сахар-180 гр
какао-2 ст.л(для бисквита)
яйцо-10шт
кокосовая стружка-1 ст
очищенный измельченный миндаль-100 гр
-
для украшения-2 ст.л. кокосовой стружки
шоколад степ-1шт
миндаль-1 ст.л
сухофрукты-4шт
Каталог: Другие гарниры
197990 мин.3043
03 января 2010, 19:37
для лявян
красный лук-2щт круп.
грецких орех-200 гр
соль.перец
барбарис-1 ч.л
паста из алычи-2-ст.л
-
рыба кутум-2-3 кг
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
45650 мин.62773
29 декабря 2009, 23:34
кукурузная мука-1ст
яйцо-5шт
сахар-1ст
маргарин-50 гр
разрыхлитель
ваниль
-
миндаль-5шт
кокос.стружка-1 ст.л
какао-2 ст.л
сл.масло-200 гр
яйцо-2шт
сахар-4 ст.л
Каталог: Салат из овощей
408845 мин.72246
27 декабря 2009, 15:35
свекла-1шт
морковь-3шт
лук-1шт
чеснок-3 зубчика
петрушка-3 стебель.
гр. орехи-пол. ст.
оливковое масло -пол. ст.
Каталог: Супы из мяса птицы
52911 мин.3063
24 декабря 2009, 19:45
курица-половинка
картошка-2шт
морковь-2шт(средних)
лук-1 шт
вермишель-пол.ст.
петрушка-3 стебель
соль.топ-масло.
вода-2л
Каталог: Блюда из мяса
63930 мин.2446
26 ноября 2009, 10:17
мясо говядина -5 круп.кусочка
картошка-5 шт
топленное масло-2 ст.л
соль.перец.орегано
Каталог: Хлеб
55270 мин.2241
25 ноября 2009, 20:02
мука-500 гр
дрожжи-на кончике ножа
вода -на глаз
соль -
мак-для посыпки
Каталог: Пицца
269531 мин.202950
23 ноября 2009, 23:01
для тесто:
мука 250 гр
соль -
вода-на глаз
-
для начинки:
желудок барашка-150 гр
кишки -150 гр
лук-1шт
соль-
перец
-
барбарис молотый
гранат -1 шт
Каталог: Блюда из птицы
111700 мин.73536
16 ноября 2009, 23:42
для лявянги
курица-1
гр. орехи-250 гр
головка красного -лука-1шт(крупный)
молотый барбарис-1. ч.л.
соль.чер.перец
лавашня-(паста из алычи)-2 ч.л.
-
для аш
рис жасмин или басмати-1 кг
топ.масло-250 гр
куркума (или шафран) на кончике ножа
лобя маш-1 ст-н
Каталог: Пончики со сгущенкой
134890 мин.3047
15 ноября 2009, 00:15
мука-500 гр(немножко больше)
разрыхлитель-1
яйцо-1
соль-
гатыг-400 гр(можно кефир)
-
1) начинка
мясо-2 куска
рис-пол. ст.
соль.перец
-
2) начинка
легкие барашка-2 кусочка
яйцо-1шт
петрушка
соль.перец
-
3) начинка
сгущенка топленная(варенная)-пол.банки
-
4) начинка
картошка-2шт
лук-1шт
рас.масло
-
сах.пудра-2 ст.л
Каталог: Сладкие пироги
77361 мин.202264
12 ноября 2009, 14:55
мука-4ст
сах.песок-2 ст.
маргарин-250 гр
яйцо-4шт
кефир3,2%-2ст
разрыхлитель.-1п
банан-3шт
Каталог: Другие рецепты
238410 мин.103668
15 октября 2009, 20:38
молоко — 3 л
закваска — 1 ст.л. (можно сметанку)
посуда эмолированная или стеклянная
Каталог: Печенье
132510 мин.162058
11 октября 2009, 13:35
мука -500 гр
350 гр-топ.масло
сах.пудра-300 гр
яйца-2шт
дрожжи-20 гр
Каталог: Другие рецепты
162761 мин.102836
09 октября 2009, 19:36
гатыг-10л(домашняя)можно кефир 3,2%
зелен-по пучку с каждого
яйцо-2шт
рис-100 гр
соль -
мята-1пучок(можно и сухой)
мука-1 ст.л
