Вход | Регистрация
kidlog
Рейтинг активности: 289.61
Пол: Женский
Город: Tábor, Česka Republika
Регистрация: 03.11.2007 19:01
Последний визит: 21.11.2023 19:07
Каталог: Другие основные блюда
93580 мин.2136
03 августа 2008, 16:02
600 гр. свинины
4 желтка
перец черный молотый
соль
смесь кари
растительное масло (для жарки)
2 ст.л. муки
2 ст.л. молотого кокоса
для соуса:
1 ст.л. муки
100 мл. бульона (по необходимости)
1 ст.л. меда
соль
Каталог: Другие холодные закуски
148370 мин.3177
30 июля 2008, 23:00
куриный бульон или бульон из куриных кубиков
картофель
яйца
колбаса вареная (хорошего качества)
свежий огурец
зеленый лук
майонез
соль
зелень петрушки, укропа
лимоная кислота
перец молотый черный
Каталог: Черничный пирог
138300 мин.3466
30 июля 2008, 16:53
120 р. масла или маргарина
100 гр. сахара
2 яйца
20 мл. молока
350 гр. муки
1 рыхлитель
1-2 ст. черники
для штрейзеля: 1 ст. муки грубого помола
4 ст.л. масла
0,5 ст. сахара
Каталог: Другие десерты
1274115 мин.1846
30 июля 2008, 02:15
500 мл. молока
3 ст.л. сахара
1 пак. ванильного пудинга
250 мл. жирного творога
3 ст.л. сливок
Каталог: Другая выпечка
1488790 мин.2047
30 июля 2008, 00:32
1-2 ст. красной смородины
для теста:
300 гр. полугрубой муки
120 гр. маргарина
100 гр. сахара
4 ст.л. холодной воды
1 пак. рыхлителя
1 яйцо
для творожной массы:
500 гр. жирного творога
2 яйца
200 гр. сахарной пудры
молоко или манка ( по потребности)
для посыпки "штрейзель":
1 ст. муки грубого помола
4 ст.л. масла
0,5 ст. сахара
форма для выпекания 20х30
Каталог: Другие основные блюда
233610 мин.2761
29 июля 2008, 21:49
400 гр. куриных сердечек
500 гр. цветной капусты
1-2 больших помидор
1 луковица
100 мл. белого вина
2 ст.л. сливочного масла
перец черный молотый
соль
панировочные сухари для формы
на бешамеловый соус:
50 гр. сливочного масла
500 мл. молока (можно заменить овощным бульоном или водой)
50 гр. муки
1 яйцо
100 гр. твердого сыра
щепотка молотого мускатного ореха
1 ст.л. мелко нарезаной петрушки
соль
Каталог: Другая выпечка
731960 мин.3056
20 июля 2008, 17:09
1-2 ст. красной смородины
для теста: 350 гр. муки
140 гр. маргарина
70 гр. сахара
4 желтка
для "снега": 4 белка
12 ст.л. сахара
1 ч.л. муки
Каталог: Другие основные блюда
1490620 мин.2448
12 июля 2008, 00:24
400 гр. куриных грудок
2 баклажана
1 морковь
1 большая луковица
2 сладких перца
1 большой помидор
соль
растительное масло
2-3 ст.л. соевого соуса
чеснок
1-2 ст.л. крахмала
Каталог: Другие салаты
291930 мин.2340
10 июля 2008, 01:34
500 гр. свиных мозгов
лавровый лист
2 яйца
1 лук
1 свежий огурец
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. сладкой горчицы
смесь перцев
соль
сок лимона
Каталог: Блюда из мясного фарша
301360 мин.3964
10 июля 2008, 00:38
мякоть 1 курицы
1 большая луковица
1 яйцо
горсть овсяных хлопьев
перец черный молотый
соль
белый хлеб для паниковки
растительное масло для жарки
Каталог: Варенье из черешни
531840 мин.2644
30 июня 2008, 20:33
1200 гр. черешни без косточки
500 гр. сахара
1 пак. желе для консервации (želírfix)
1-2 ч.л. лимоного сока или щепотку лимоной кислоты (по необходимости)
5-6 баночек по 250 мл. + крышки
Каталог: Из сыра и яиц
221410 мин.59156
28 июня 2008, 02:52
200 гр. твердого сыра (эдам)
2 плавленых сырка по 100 гр. (дружба)
2 яйца (вареных)
100 гр. копченой колбасы (любой)
200 гр. ветчины (любой)
100 гр. сливочного масла
1 уп. олив с паприкой
соль
перец
Каталог: Другие салаты
610830 мин.2461
25 июня 2008, 02:31
1 кг. моркови
4-5 ст.л. уксуса
125 мл. растительного масла
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. сладкого красного молотого перца
1 гол. чеснока
1-2 ч.л. молотого кориандра
Каталог: Другие и нестандартные супы
98230 мин.1933
24 июня 2008, 23:05
на 3 литра воды:
3-4 кубика бульона (куриного)
картофель
400 гр. лосося (или другой рыбы)
1 морковь
1 лук
1 ст.л. кокоса
1 ст.л. муки
200-250 мл. молока или сливок
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла
зелень укропа
соль
Каталог: Другие горячие закуски
7510100 мин.1928
24 июня 2008, 03:36
1 шт. курица
4 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. (полная) молотого зазвора(т.е.имбиря)
0,25 л. холодной воды
Каталог: Пирог с маком
3056160 мин.44129
21 июня 2008, 14:40
для теста:
200 мл. мака
400 мл. муки
1 рыхлитель для теста
6 яиц
6 ст.л. холодной воды
300 мл. сахара
для крема:
1 пак. ванильного пудинга
1 пак. ванильного сахара
1/2 л. молока
250 гр. масла
150-200 гр. сахара
для посыпки:
120 гр. грецких орехов
2 ст.л. сахара
1 ст.л. масла
Каталог: Другие основные блюда
58170 мин.83460
20 июня 2008, 14:56
1 гол. савойской капусты (или пекинской)
800 гр. молотого мяса (любого)
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного молотого перца
0,5 ч.л. сладкого молотого перца
2 зуб. чеснока
молотые сухари для загустения
Каталог: Другие основные блюда
91030 мин.2851
03 июня 2008, 20:03
1 курица (можно взять любое мясо)
3 вареных яйца
3 мариновыных огурца
150 гр. колбасы (любой)
1 красный перец
3 луковицы
черный молотый перец
сладкий молотый перец
сок с лимона
мед
соль
сладкий кетчуп
сладкая горчица
растительное масло
Каталог: Другие салаты
59790 мин.2954
17 мая 2008, 15:16
1 банка сардин (в собственом соку или масле), или 1 шт. рыбы горячего копчения
1 большая луковица (можно взять и зеленый лук)
4-5 свежих помидор
4-5 вареных яиц
майонез
перц черный молотый
соль
Каталог: Паста
574225 мин.41126
14 мая 2008, 23:08
400 гр. лапши (желательно широкой)
250 гр. грибов (любых)
2 лука (можно молодого)
2 зуб. чеснока
50 гр. сливочного масла
4 ст.л. оливкового масла
100 мл. белого вина
1 ст.л. свеже измельченой петрушки
70 гр. сыра пармезан (можно любого)
перец
соль
Каталог: Другие основные блюда
33840120 мин.3479
08 мая 2008, 18:16
2 шт. свиной рульки
для маринада: 2 ст.л. соевого соуса
1 зуб. чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. майонеза
0,5 ст.л. кетчупа
перец черный молотый
розмарин
базилик
Каталог: Салат с манго
162950 мин.1324
02 мая 2008, 20:20
1 манго
1 уп. крабовых палочек (или кревет)
1 банка кукурузы
1 помидор
для заливки:
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. кетчупа
смесь трав : базилик, орегано, укроп (по желанию)
Каталог: Слойки с творогом
205230 мин.2144
20 апреля 2008, 05:34
400 гр. слоеного теста
250 гр. творога
1 яйцо
1 пак. ванильного сахара
1-2 ст.л. манки
сахарной пудры для посыпки
Каталог: Торт с желе
746360 мин.53126
20 апреля 2008, 03:22
200 гр. свежей клубники
250 гр. печенья (бисквитное)
375 мл. сметаны или йогурта
50 гр. сахарной пудры
1,5 пак. ванильного сахара
75 гр. клубничного желе (1 пак.)
20 гр. желатина ( 1 пак.)
Каталог: Гуляш из свинины
752580 мин.2148
19 апреля 2008, 18:02
свиная лопатка - 1300 гр.
большие луковицы - 4 шт
красный молотый перец - 1 ч.л.
тмин - 1/2 ч.л.
черный молотый перец - 1/2 ч.л.
красный перец - 2 шт. (по желанию)
свежие помидоры (по желанию) - 2 шт
лавровый лист (по желанию)
мука - 1 ст.л.
кубик говяжего бульона (masox)
растительное масло
соль
Каталог: Торты без выпечки
202440 мин.37111
12 апреля 2008, 23:15
250 гр. масла
1 ст. сахара
500 гр. творога
1 пак. ванильного сахара
1 ст. молока
2-3 ст.л. желатина
1-2 уп. бисквитного печенья
1 банка консервированных персиков (или других фруктов)
Каталог: Другие гарниры
402590 мин.2547
12 апреля 2008, 06:13
500 гр. картофеля
1 лук
1/2 ч.л. смеси чили (можно взять молотый красный перец сладкий или горький, )
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. уксуса
1/2 ч.л. соли
Каталог: Другие основные блюда
580115 мин.1934
12 апреля 2008, 05:26
300 гр. свинины
200 гр. желтого перца (или красного)
2 ст.л. соевого соуса
1 зубок чеснока
1/4 ч.л. чили паприки
1/2 ст.л. сахара
1-2 ст.л. крахмала
2-3 ст.л. растительного масла
Каталог: Другие основные блюда
646670 мин.2241
10 апреля 2008, 02:29
1 кг. отварного картофеля
масло и панировочные сухари (для формы)
600 гр. лосося
соль
перец черный молотый
2 зубка чеснока
базилик
укроп
тимьян
горчичные семена
1 лук
растительное масло
сок с 1 лимона
4 помидора
150 мл. молока
2 яйца
Каталог: Торт Киевский
325710 мин.73191
02 апреля 2008, 07:26
тесто: 10 яиц (белки)
на 1 белок 3 ст.л. сахара (без верха)
2 ст.л. муки ( или 1 ст.л. муки и 1 ст.л. крахмала)
1,5-2 ст. сырых орехов (можно любые: арахис, грецкие или лесные)
крем: 300-400 гр. масла
1 банка сгущеного молока (можно сгущеного какао)
15 гр. какао
10 мл. коньяка
1 пак. ванильного сахара
глазурь: 2 (по 100 гр. ) плитки шоколада
растительное масло для смазывания бумаги
