оля-в
Рейтинг активности: 124.395
Пол: Женский
День рождения: 14 января 1980
Город: Украина
Регистрация: 25.05.2009 22:52
Последний визит: 12.01.2013 12:01
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
200 мл. теплого молока
40 гр. ов сливочного масла или маргарина
1 яйцо
3 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 пакетик ванилина
1,5 ч.л. сухих дрожжей(я всегда использую "пакмайя")
3-3.5 ст. муки
2 ст.л. растительного масла
для начинки
300 гр. ов творога
100-150 гр. ов консервированных ананасов кусочками
2 ст.л. сахарной пудры
на кончике ножа ванилина
дополнительно
1йцо для смазывания
сахарная пудра для посыпки.
171992 мин.102253
05 июня 2009, 13:57
Каталог: Блюда из мясного фарша
800 гр. ов картошки
2 яйца
0.5 ч.л. соли
1 ст. муки.
для начинки
250 гр. ов фарша
3 ст.л. панировочных сухарей
1 луковица
растительное масло
соль
перец
дополнительно
50 гр. ов сливочного масла
100 гр. ов сыра
сметана
2047650 мин.41873
05 июня 2009, 13:38
Каталог: Печенье
200 гр. ов сметаны
цедра одного апельсина
2-3 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соды
1 пакетик ванильного сахара
2-3 ст. муки
плитка шоколада
65982 мин.81127
04 июня 2009, 21:42
Каталог: Паста
фарш мясной -300-400 гр. ов (с луком,добавить соль и перец )
2 больших помидора
4 ст.л. томатной пасты
1 луковица
3-4 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
сушеный орегано,базилик
зелень петрушки
1 лавровый лист
4 ст.л. сухого красного вина
примерно ст. воды(или бульона)
соль
перец
702750 мин.4634
04 июня 2009, 17:25
Каталог: Другая выпечка
0.5 ст. молока
1 ст. кукурузной муки
1.5 ст. обычной муки
1.5 ч.л. сухих дрожжей
4 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли(без верха)
147382 мин.1532
04 июня 2009, 13:13
Каталог: Джемы и конфитюр
1 кг. сахара
1 ч.л. лимонной кислоты
180370 мин.838
04 июня 2009, 13:04
Каталог: Кыстыбый
1 ст. сыворотки
3 ст. муки
1 яйцо
1 ч.л. соды
0.5 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
для начинки:
картофельное пюре или вязкая пшенная каша заправленные обжаренным луком, посоленные и поперченные
3221045 мин.71655
03 июня 2009, 13:24
Каталог: Варенье из инжира
1 кг. сахара.
1 гр. ванилина.
0.5 ч.л. лимонной кислоты.
891760 мин.2738
03 июня 2009, 13:15
Каталог: Джемы и конфитюр
1 кг. сахара.
0.5 ч.л. лимонной кислоты
0.5 ст. воды.
401200 мин.1545
02 июня 2009, 20:21
Каталог: Бублики и баранки
30 гр. ов сырых дрожжей(я брала 1 ч ложку с горкой сухих)
0.5 ч.л. соли
3 ст.л. сахара с горкой
1 яйцо
4 ст.л. растительного масла
я еще добавила 3 ст.л. растопленного маргарина
и от себя добавила пакетик ванильного сахара
мак для посыпки
1 яйцо для смазывания
мука примерно 2-3 ст.
338272 мин.113694
02 июня 2009, 13:38
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
0.5 ст. растительного масла
1 пакетик (11 гр. ов) сухих дрожжей(я добавляю 1 чайную ложку "пакмайя")
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
3 ст. муки
960771 мин.1264177
26 мая 2009, 14:16