Вход | Регистрация
naumovec
Рейтинг активности: 360.185
Пол: Женский
День рождения: 13 марта 1951
Город: Moscow
Регистрация: 25.05.2009 15:40
Последний визит: 11.05.2021 11:36
Каталог: Другие основные блюда
5867990 мин.43036
12 марта 2010, 16:20
черная чечевица(белужья) 1 ст.
красная луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
фенхель 1/3
яблоко 1 шт.
чеснок 3 зубчика
соль
растительное масло для жарки
приправы:
кориандр,перец красный жгучий
базилик
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
155980 мин.63548
11 марта 2010, 15:55
грибы отварные 1 банка(800 мл.) (у меня опята)
огурцы соленые или
маринованные 5 шт.
чеснок 5-6 долек
укроп и петрушка 6-7 веточек
хрен 1 ст.л.
агар-агар или желатин (по инструкции)
соль
яблоко 1 шт. (у меня сухие)
Каталог: Другие основные блюда
613930 мин.23137
09 марта 2010, 16:09
вешенки 350 г
луковица 1 шт.
сельдерей корень 1/2 средний
яблоко 1 шт.
чернослив 10 шт.
лимонный сок 1-2 ч.л.
масло раст. для жарки
мука 1 ст.л.
соль
Каталог: Постный салат с фасолью
718660 мин.61736
07 марта 2010, 23:44
фасоль 1 ст.
картошка 5 шт.
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
сельдерей корень 1/2 среднего
капуста квашеная 200-250 г
салатная смесь "танго"
(рукола и мангольд) 1/2 упаковки (30-40 г)
заправка:
яблоко (айва) 1 шт.
масло раст. 1/4 ст.
горчица 1/2 ч.л.
уксус или лимонный сок 2 ч.л.
соль
Каталог: Из овощей и грибов
6817730 мин.21737
05 марта 2010, 16:14
репа 1 шт. средняя
картошка 4 шт.
луковица 1 шт.
морковь 2 шт.
перец болгарский 1 шт.
соль
масло раст. для жарки
Каталог: Салат из овощей
1128420 мин.42339
04 марта 2010, 14:02
тыква 300-350 г
кольраби 2 шт.
морковь 1 шт.
яблоко 1 шт.
грецкие орехи чищенные 100 гр.
мед 2 ч.л.
лимонный сок 2 ч.л.
растительное масло 1/4 - 1/3 ст.
соль (по желанию)
Каталог: Из овощей и грибов
3260040 мин.33037
03 марта 2010, 15:32
чечевица желтая 1/2 ст.
баклажаны 3 шт.
чеснок 1/2 головки
чернослив 10 шт.
грецкие орехи чищенные 100 г
лимонный сок 2 ч.л.
масло раст. для жарки
соль
приправы:
сладкий перец
смесь перцев
базилик
горчица белая
имбирь
Каталог: Свекольные котлеты
1851040 мин.32341
01 марта 2010, 16:11
свекла 2 шт. небольших
морковь 1 шт.
яблоко 1 шт.
орехи грецкие 100 г
сухари постные 100 - 150 г
сахар 2 ч.л.
соль
сухари панировочные
масло раст. для жарки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
340190 мин.2442
27 февраля 2010, 21:49
тесто:
мука 3 ст.
масло раст. 1/3 - 1/2 ст.
соль
сода 1/2 ч.л.
вода
.
начинка:
тыква 200-300 г
морковь 2 шт.
яблоки 2 шт.
мед 2 ч.л.
.
крепкий сладкий чай для смазки
Каталог: Суп из вешенок
1150545 мин.82333
26 февраля 2010, 17:13
вешенки 200 гр.
луковицы 2 шт.
морковь 1 шт.
перец болгарский 1/2
огурцы соленые 3 шт. небольших
помидор 1 шт.
стебельки укропа и петрушки
перловка 1/3 - 1/2 ст.
соль
масло раст. для жарки
Каталог: Салат витаминный
653710 мин.42030
25 февраля 2010, 16:04
дайкон 1 шт. небольшой
кольраби 1 шт.
груши 2 шт.
киви 1 шт.
мед 2 ч.л.
лимонный сок 2 ч.л.
масло раст. 5 ст.л.
соль
Каталог: Салат из овощей
2740640 мин.43058
24 февраля 2010, 14:47
картошка 6 шт.
морковь 1 шт.
шампиньоны 200 г
огурцы соленые 5 шт. небольших
порей (белая часть) 1/2 стебля
китайский салат 5-6 листьев
авокадо 1 шт.
маслины без косточки 1/3 - 1/2 банки (200 мл.)
соль
постный майонез для заправки.
Каталог: Котлеты постные
792640 мин.32040
23 февраля 2010, 14:36
картошка 6 шт.
яблоки 2 шт.
орехи грецкие 100 г
имбирь небольшой корешок
масло раст.
соль
сухари панировочные
приправы (у меня смесь перцев)
Каталог: Борщ с черносливом
1264850 мин.2731
22 февраля 2010, 18:55
свекла 3 шт. небольших
морковь 2 шт.
луковица 1 шт.
чеснок 1/2 головки
квашеная капуста 200 г
чернослив 10 шт.
перец болгарский 1 шт.
яблоко или айва 1 шт.
помидор 1 шт.
хрен тертый 1 ст.л.
ткемали красный 2 ст.л.
сахар 1-2 ст.л.
сухари толченые 2 ст.л.
масло раст. 2 ст.л.
соль
Каталог: Постные булочки
115100 мин.2537
21 февраля 2010, 02:45
мука 1 ст.
мука ржаная 2 ст.
орехи грецкие 100 г
масло раст. 1/2 ст.
соль 1/4 ч.л.
мед 4 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
лимонный сок 2 ч.л.
джем любой, у меня из лесных ягод
сладкий крепкий чай для обмазки
Каталог: Из овощей и грибов
1609030 мин.42936
19 февраля 2010, 21:37
кабачки 4 шт. маленькие
перец болгарский 1 шт.
морковь 2 шт.
яблоко 1 шт.
имбирь 2 маленьких корешка
соль
масло раст. для жарки
Каталог: Салат из овощей
813915 мин.42934
18 февраля 2010, 13:02
свекла 1 шт. средняя
морковь 2 шт.
кольраби 1 шт.
апельсин 1 шт.
грецкие орехи 1/4 ст.
лимонный сок 2 ч.л.
мед 2 ч.л.
масло раст. 5 ст.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1532125 мин.3261
17 февраля 2010, 17:15
масло раст. 1/2 ст.
овощной бульон 1/2 ст.
крахмал 1-2 ст.л.
уксус или лимонный сок 1-2 ч.л.
горчица по желанию 1/2-1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 1-2 ч.л.
специи по желанию, у меня белая горчица и смесь перцев
Каталог: Другие основные блюда
860730 мин.22532
16 февраля 2010, 13:43
булгур 2/3 ст.
тыква 200 г
айва 1 шт. (большая)
масло раст. для жарки
мед 2 ч.л.
виноград 1 гроздь маленькая
соль
Каталог: Блюда из рыбы
1125835 мин.22644
14 февраля 2010, 16:31
рыба филе (у меня дори ) 2 порционных куска
грибы (у меня вешенки) 150-200 г
луковица 1 шт.
яйцо 1 шт.
сыр 50 г
масло раст. для жарки
соль
панировка
яйцо для обваливания рыбы
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
217700 мин.3753
14 февраля 2010, 00:29
мука 500 г
сметана 100 г
яйцо 1 шт.
водка 1 ст.л.
масло сливочное 100 г
сыр 100 г
сахар 1 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
яйцо для смазки
дрожжи сухие по инструкции или 1/3 палочки
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
782345 мин.83239
12 февраля 2010, 14:26
горбуша (у меня филе) 300 г
луковица 1 шт.
картошка 2 шт.
морковь 1 шт.
яблоко 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
горошек зеленый мороженый 200 г
помидор 2 шт.
водка 1 ст.л.
масло сливочное 50 г
соль
приправы:
смесь перцев
перец красный сладкий
горчица белая
лавровый лист
Каталог: С сыром и творогом, яичные
763130 мин.42139
11 февраля 2010, 17:50
грибы отварные 1/2 банки (800 мл.)
яблоко 1 шт.
апельсин 1 шт.
сыр 100 г
перец болгарский 1 шт.
заправка:
сметана или йогурт 100 г
мед 1-2 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
Каталог: Блины из ржаной муки
926240 мин.72943
10 февраля 2010, 16:03
мука ржаная 1/2 ст.
мука кукурузная 1/2 ст.
сливки 10% 200 г
яйца 2 шт.
масло раст. 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
масло раст. для жарки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
864240 мин.33144
09 февраля 2010, 14:40
грибы (у меня вешенки) 150 г
селедка (у меня сельдь в винном соусе) 125г
творог 100 г
помидор 2 шт.
луковица красная 1 шт.
яйца 2 шт.
петрушка 3-4 веточки
сметана 2-3 ст.л.
масло раст. для жарки
Каталог: Ржаные лепешки
1111690 мин.62942
07 февраля 2010, 23:18
майонез:
растительное масло 200 г
яйцо 1 шт.
уксус 1 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 1/2 ст.л.
горчица 1/2 ч.л.
.....................
мука ржаная 1 ст.
хлопья 5 злаков 1 ст.
майонез 200 г
водка 1 ст.л.
айва 1 шт.
мед 1-2 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
дрожжи сухие по инструкции на 500 гр. муки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
96490 мин.23745
07 февраля 2010, 00:26
кальмары 4 тушки (достаточно крупные)
яблоко 1 шт.
виноград зеленый 1 маленькая гроздь
луковица красная 1 шт.
лимон 1/2
сахар 1.5 - 2 ст.л.
мед 1-2 ч.л.
уксус винный 2 ст.л.
вино белое 1 ст.
агар-агар или желатин (по инструкции на пакетике)
Каталог: Горбуша
514535 мин.22636
05 февраля 2010, 16:33
горбуша филе 2 порционных куска
сельдерей тертый (корень) 3 ст.л.
яблоко 1 шт.
корень петрушки 1 шт.
порей 1 стебель
масло растительное
соль
Каталог: Супы из мяса птицы
1183690 мин.83235
04 февраля 2010, 13:45
куриная грудка на кости 1 шт. (400 г)
луковица 1 шт.
корень петрушки 1-2 шт. или сухой
сельдерей корень 1/3 - 1/2 крупного
морковь 2 шт.
тыква 1/2 маленькой
булгур 1 пакетик (60 г)
соль
Каталог: Морковный кекс
741660 мин.62434
03 февраля 2010, 14:55
хлопья овсяные без варки 1 ст.
морковь 1 шт.
айва 1/2
творог 100 г
масло сливочное 100 г
яйцо 1 шт. + 1 желток
мед 1 ст.л.
