аглая

аглая

Рейтинг активности: 161.655

Пол: Женский

Город: Санкт-Петербург

Регистрация: 21.05.2007 19:54

Последний визит: 06.05.2012 17:56

Творожно-фруктовые ватрушкиТворожно-фруктовые ватрушки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

68240 мин.1636

аглая

22 октября 2007, 20:28


дрожжевое тесто (см. мои рецепты)
4 ст.л. протертого творога
1,5. ст.л. сметаны
2 ст.л. сахарной пудры
ванилин или сахарную пудру брать с ванилином
1 банка консервированных абрикосов или персиков

Пирожки с яблокамиПирожки с яблоками

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

74710 мин.1945

аглая

22 октября 2007, 20:18


дрожжевое тесто (см. мои рецепты)
яблоки свежие 4 шт
сахар - 2 ст.л.

Тесто дрожжевоеТесто дрожжевое

Каталог: Тесто дрожжевое

98570 мин.855

аглая

22 октября 2007, 20:02


1 ст. молока
25 гр. живых дрожжей
2 ст.л. масла сливочного
2 ст.л. сметаны
2,5 ст.л. сахара
0,5-1 ч.л. соли
мука

Творожные рогаликиТворожные рогалики

Каталог: Творожные рогалики

71540 мин.1330

аглая

16 октября 2007, 22:28


творог - 300 гр
яйца - 2 шт
маргарин - 100 гр
сахар - 0,5 ст.
разрыхлитель
мука
ванильный сахар
мак кондитерский

Запеканка из брокколиЗапеканка из брокколи

Каталог: Блюда из брокколи

92070 мин.1933

аглая

16 октября 2007, 22:21


брокколи свежая - 300 гр.
морковь-мини замороженная - 0,5 пакета
яйцо - 3 шт.
сметана - 150 гр.
майонез - 100 гр.

Шарлотка со сливамиШарлотка со сливами

Каталог: Шарлотка со сливами

631300 мин.2455

аглая

15 октября 2007, 19:00


3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
сливы 0,5 кг
1-2 ч.л. разрыхлителя

Куриные ножки в беконе с моцареллойКуриные ножки в беконе с моцареллой

Каталог: Блюда из птицы

93000 мин.2546

аглая

15 октября 2007, 18:46


голени куриные - 6 шт
моцарелла - небольшой кусочек
бекон - упаковка 200 гр.
помидоры - 1-2 шт.

Лаваш-рулетыЛаваш-рулеты

Каталог: Другие холодные закуски

68320 мин.927

аглая

11 октября 2007, 18:48


лаваши
паштет из куриных потрошков (есть в моих рецептах)
яйца отварные
сыр твердый не острый
майонез
чеснок

Тирамису имени мимиТирамису имени мими

Каталог: Другие десерты

89540 мин.1530

аглая

11 октября 2007, 18:34


савоярди
маскарпоне
сливки для взбивания
какао горькое
кофе
коньяк

Паста по венецианскиПаста по венециански

Каталог: Паста

149260 мин.817

аглая

11 октября 2007, 18:27


макаронные гнезда
свинина
овощная замороженная смесь
соус табаско

КанапеКанапе

Каталог: Из сыра и яиц

181950 мин.427

аглая

11 октября 2007, 18:22


сыр пресный типа маасдама
ананас консервированный

Мясо под шубойМясо под шубой

Каталог: Блюда из мяса

85580 мин.1533

аглая

05 октября 2007, 19:33


свиная отбивная - 2 шт
йогурт питьевой - 100 гр
специи, соль
лук - 1 шт
майонез - 1-2 ст.л.

Рыба под маринадомРыба под маринадом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

155160 мин.2154

аглая

05 октября 2007, 14:37


филе рыбы 300 гр
морковь 2 шт
лук 2 шт
томатная паста 2-3 ст.л.
соль, сахар, специи, мука, масло.

Рыбные котлетки "нежность"Рыбные котлетки "нежность"

Каталог: Блюда из рыбы

112740 мин.1524

аглая

28 сентября 2007, 20:00


филе белой рыбы 0,5 кг
яйца - 2 шт
майонез - 2-3 ст.л.

Кнели куриныеКнели куриные

Каталог: Другие рецепты

600780 мин.1354

аглая

27 сентября 2007, 23:51


300 гр. куриного филе,
2 ст.л. риса,
1 яйцо,
2 ст.л. сливочного масла,
50-70 мл. молока или сливок.

Суп кулешСуп кулеш

Каталог: Мясные супы

110680 мин.521

аглая

27 сентября 2007, 23:35


бульон мясной
морковь
лук репчатый
пшено

Профитроли с красной икройПрофитроли с красной икрой

Каталог: Другие холодные закуски

87200 мин.1431

аглая

25 сентября 2007, 20:05


1 ст воды
1 ст муки
100 гр. масла
4 яйца
сливочное масло 100 гр
икра красная 200 гр.

Торт "мячик"Торт "мячик"

Каталог: Торты

86590 мин.2947

аглая

25 сентября 2007, 16:57


5 яиц
0.5 ст. сахара
120 гр. шоколада
20 гр. масла
0.5 ч.л. соды
0.5 ч.л. лимонного сока
1 пачка ваниль - 10 гр.
1 ст.л. какао
2 ст.л. крахмал
3 ст.л. мука
для крема 0,5 л сметаны, 1 пакет загустителя, 0,5 ст. сахара.
для мастики 100 гр. сухого молока, 100 гр. сахарной пудры, 100 гр. сгущенки.

МусакаМусака

Каталог: Блюда из мясного фарша

88300 мин.1432

аглая

23 сентября 2007, 18:55


2 баклажана
3 картофелины
500 гр. фарша из баранины
2 луковицы
2 ч.л. измельченного чеснока
6 помидоров
лавровый лист, гвоздика, корица.
для соуса бешамель: 4 ст.л. муки, 4 ст.л. сливочного масла, 800 гр. молока, 3 желтка, 0,5 ст. тертого сыра, сухари.

Язык в кляреЯзык в кляре

Каталог: Блюда из субпродуктов

109590 мин.927

аглая

22 сентября 2007, 00:02


язык говяжий 1 шт
яйцо 1 шт
мука 2 ст.л.
майонез 2 ст.л.
сыр 50 гр.

Баклажаны-лодочкиБаклажаны-лодочки

Каталог: Из овощей и грибов

53980 мин.1235

аглая

21 сентября 2007, 23:50


баклажан 1 шт
морковь маленькая 1шт
лук-порей белая часть небольшой кусок
чеснок 1 долька

УхаУха

Каталог: Уха из судака

121870 мин.624

аглая

21 сентября 2007, 18:06


судак целый небольшой 1 шт
филе форели или лосося 0,5 кг
картофель 4-5 шт
лук репчатый 2-3 луковицы
соль
перец, лавровый лист или приправа для рыбы

Рыба под польским соусомРыба под польским соусом

Каталог: Блюда из рыбы

168740 мин.828

аглая

21 сентября 2007, 17:16


филе белой рыбы типа судака 0,5 кг
мука 1 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л. + 30 гр.
яйцо отварное 2 шт.
картофель
молоко

Салат из зеленых помидорСалат из зеленых помидор

Каталог: Соленья и маринады

95100 мин.523

аглая

20 сентября 2007, 20:24


7 кило гр. зеленых помидор
1 кило гр. лука
1 кило гр. моркови
1/2 ст. соли
300 гр. сахара
1/2 литра растительного масла.

Фруктовый салатФруктовый салат

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

53830 мин.413

аглая

19 сентября 2007, 21:04


1 яблоко
1 груша
1 банан
1 киви
1 банка консервированных персиков или абрикосов.

Эклеры классическиеЭклеры классические

Каталог: Пирожное

134410 мин.952

аглая

19 сентября 2007, 19:40


1 ст. воды
100 гр. масла или маргарина,
ст. муки
4 яйца.
250 гр. масла сливочного
0,5 банки сгущенки

Суп гороховыйСуп гороховый

Каталог: Суп с копченостями

82450 мин.416

аглая

19 сентября 2007, 00:42


окорок бараний
горох сушеный
морковь
лук репчатый
картофель
копчености

РассольникРассольник

Каталог: Мясные супы

75200 мин.621

аглая

18 сентября 2007, 20:01


говядина
огурцы соленые
томат-паста
лук репчатый
морковь
картофель
крупа перловая

Фаршированные кальмарыФаршированные кальмары

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

130320 мин.1331

аглая

18 сентября 2007, 16:00


кальмары 4 шт
рис 2 ст.л.
крабовые палочки 50 гр
яйцо 1 шт
сметана 100 гр
майонез 100 гр

Мясные крокетыМясные крокеты

Каталог: Блюда из мясного фарша

84340 мин.218

аглая

17 сентября 2007, 23:09


300 гр. говяжьего фарша
2-3 ломтика белого хлеба замоченного в молоке
1 ст.л. манки
1 небольшая луковица
1-2 дольки чеснока

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru