аглая

аглая

Рейтинг активности: 161.655

Пол: Женский

Город: Санкт-Петербург

Регистрация: 21.05.2007 19:54

Последний визит: 06.05.2012 17:56

Курица фаршированная №2Курица фаршированная №2

Каталог: Блюда из птицы

108160 мин.3363

аглая

03 декабря 2007, 14:15


курица - 1 шт. большая
капуста квашеная - 300-400 гр
томат-паста - 1-2 ст.л
соль, сахар, перечная смесь, табаско, майонез

Творожное печенье с шоколадомТворожное печенье с шоколадом

Каталог: Печенье

123860 мин.2749

аглая

01 декабря 2007, 17:01


пачка маргарина(250 гр)
пол ст. сахара
пачка творога(200 гр)
1 яйцо
мука~2 ст.
разрыхлитель-2 ч.л.
ваниль - 0,5 ч.л.
шоколад - 100 гр

Авокадо с креветкамиАвокадо с креветками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

73750 мин.3047

аглая

30 ноября 2007, 20:19


авокадо - 1 шт
креветки замороженные - 15-20 шт
майонез - 1 ст.л.
каперсы - 3-4 шт

ВинегретВинегрет

Каталог: Салат из овощей

89930 мин.3260

аглая

28 ноября 2007, 18:18


2-3 свеклы
3-4 морковки
3-4 картофелины
3-4 соленых огурца
1 луковица лука лучше красного
соль, сахар
оливковое масло
чуть-чуть уксуса или лимонного сока
немного зеленого лука

Индейка под острым соусомИндейка под острым соусом

Каталог: Блюда из птицы

135670 мин.2452

аглая

28 ноября 2007, 15:04


филе индейки - 500 гр
чеснок - 2-3 дольки
томаты консервированные (у меня была жидкость от помидор в собственном соку)
табаско - 1-2 ч.л.
соль
базилик сухой
пармезан 50 гр

Язык слоеныйЯзык слоеный

Каталог: Блюда из субпродуктов

73830 мин.2462

аглая

23 ноября 2007, 18:43


язык говяжий - 1 шт
морковь - 2 средние шт
лук- одна большая
сыр - 50 гр
майонез

Фруктовая бабаФруктовая баба

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

89750 мин.2360

аглая

23 ноября 2007, 18:30


мука 250 гр.
3 яйца
сахар 1 ст л
соль 1/2 ч.л.
дрожжи живые 30 гр.
пол ст. молока
маргарин 80 гр.
изюм 100 гр.
пропитка
вода 400 гр
сироп фруктовый ( у меня был малиновый) - 100 гр
сахар 150 гр.

Маковые булочкиМаковые булочки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

65600 мин.2042

аглая

23 ноября 2007, 14:26


дрожжевое тесто (см. мои рецепты)
белки яичные - 3 шт
мак кодитерский - 3-4 ст.л.
сахар - 3/4 ст.

Торт "ореховый" экспромтТорт "ореховый" экспромт

Каталог: Торты

92700 мин.2351

аглая

19 ноября 2007, 18:49


3 яйца
100 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
40 гр. муки
50 гр. крахмала
60 гр. миндаля
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакет готового крема с ореховым вкусом
250 мл. молока
30 гр. шоколада с орехами

Сырники обыкновенныеСырники обыкновенные

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

354320 мин.3192

аглая

17 ноября 2007, 21:34


творог 9% - 500 гр
яйцо - 1 шт
сахар - 3-4 ст.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 2-3 ст.л.
изюм, цукаты и т.п
ванилин

Баранина в кисло-сладком соусеБаранина в кисло-сладком соусе

Каталог: Блюда из мяса

162150 мин.2035

аглая

17 ноября 2007, 21:25


баранина мякоть - 300 гр
морковь - 1 шт
луковица - 1 шт
соус ткемали - 200 гр
соль, сахар, перец, лавровый лист

Курица фаршированнаяКурица фаршированная

Каталог: Блюда из птицы

73850 мин.3068

аглая

14 ноября 2007, 19:47


курица целая - 1 шт
белый хлеб - 4-5 ломтиков
сливки 10% - 200 гр
чеснок - 2-3 дольки
майонез - 2-3 ст.л.

Форель в сливкахФорель в сливках

Каталог: Блюда из рыбы

222890 мин.2867

аглая

14 ноября 2007, 18:16


филе форели - 500 гр
сливки - 150 гр
желтки яичные - 3 шт
соль
перец

Настойка брусничнаяНастойка брусничная

Каталог: Алкогольные напитки

197920 мин.1733

аглая

14 ноября 2007, 18:09


водка - 0,5 литра
брусника - 1 ст. с горкой
брусничное варенье - 0,5 ст.
вода - 50 гр

Настойка яблочнаяНастойка яблочная

Каталог: Алкогольные напитки

1064350 мин.3379

аглая

14 ноября 2007, 18:00


водка - 1 литр
яблоки - 2 кг
вода - 100 гр
сахар - 1 ст.

Каннеллони с курицей и сыромКаннеллони с курицей и сыром

Каталог: Паста

190700 мин.2951

аглая

09 ноября 2007, 17:20


упаковка каннеллони
фарш куриный - 500 гр
сыр адыгейский - 150 гр
сыр плавленный 250 гр
сливки 10% - 200 гр
твердый сыр - 50 гр
соль, базилик

Зразы мясные с сыромЗразы мясные с сыром

Каталог: Блюда из мясного фарша

93040 мин.2255

аглая

08 ноября 2007, 14:47


фарш из говядины - 300 гр
белый хлеб - 3-4 ломтика
чеснок - 1-2 дольки
лук - 1 луковица
адыгейский сыр - 150 гр.

Почти кебабыПочти кебабы

Каталог: Блюда из мясного фарша

51940 мин.2245

аглая

05 ноября 2007, 19:12


фарш говядина+баранина - 300 гр
лук репчатый - 1 большая луковица
чеснок - 2-3 дольки
горчица - 2-3 ч.л.
хлеб белый - 2-3 ломтика
мука
перечная смесь

Блинчики с куриными потрошкамиБлинчики с куриными потрошками

Каталог: Другие горячие закуски

197860 мин.1743

аглая

05 ноября 2007, 18:15


блинчики тонкие 80-10 шт. (см мои рецепты)
желудки куриные - 300 гр
сердечки куриные - 300 гр
лук- 1 шт
морковь - 1 шт

Пирожки с капустойПирожки с капустой

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

133930 мин.3366

аглая

03 ноября 2007, 21:25


дрожжевое тесто (см. в моих рецептах)
капуста свежая - 1 маленький кочан
яйцо отварное - 2 шт
соль, сахар, масло для обжарки

Мусс из айвыМусс из айвы

Каталог: Муссы

156900 мин.1634

аглая

01 ноября 2007, 18:27


айва - 1шт
вода - 300 гр
сахар - 0,5 ст.
лимонная кислота - 1/4 ч.л.
желатин - 1 ст.л.
шоколад с орехами - 50 гр

Торт-суфле с персикамиТорт-суфле с персиками

Каталог: Торты

119840 мин.1647

аглая

30 октября 2007, 15:03


3 яйца
100 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
40 гр. муки
50 гр. крахмала
60 гр. миндаля
1 ч.л. разрыхлителя
суфле
300 гр. творога
300 йогурта
300 сливок для взбивания
20 гр. желатина
150 гр. сахара.
консервированные персики

Мусс клюквенныйМусс клюквенный

Каталог: Клюквенный мусс

138580 мин.2057

аглая

29 октября 2007, 17:46


клюква - 1 ст.
вода - 0,5 литра
сахар - 0,5 ст.
манка - 3-4 ст.л.

Запеканка творожнаяЗапеканка творожная

Каталог: Запеканка творожная с изюмом

7297280 мин.52158

аглая

29 октября 2007, 17:40


творог — 250 гр
сметана — 2 ст.л.
манка — 2 ст.л.
яйцо — 1 шт
сахар — 2-3 ст.л.
ванилин
соль — на кончике ч.л.
разрыхлитель — 2 ч.л.
изюм, яблоки, курага и т.п.

Суп "солянка рыбная"Суп "солянка рыбная"

Каталог: Солянка рыбная

177260 мин.1941

аглая

26 октября 2007, 16:18


голова и плавники форели (лосось, семга) - 1 набор
судак филе - 200 гр
огурцы соленые - 2-3 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 2-3 шт
томат паста - 3-4 ст.л.
копченая осетрина (легко заменяется копченой масляной рыбой) - 100 гр
соль,черный перец, лавровый лист, каперсы, оливки, лимон

Грудинка с капустойГрудинка с капустой

Каталог: Блюда из мяса

90210 мин.1337

аглая

25 октября 2007, 16:07


свиная грудинка - 300 гр
капуста квашеная - 300 гр
томатная паста - 2-3 ст.л.
соль, сахар, черный перец, лавровый лист, гвоздика, соевый соус.

Клюквенный морсКлюквенный морс

Каталог: Безалкогольные напитки

159040 мин.837

аглая

22 октября 2007, 22:29


клюква - 2 ст.
сахар - 1 ст.
вода - 3 литра

Куриные зразы с моцареллойКуриные зразы с моцареллой

Каталог: Блюда из птицы

139460 мин.3460

аглая

22 октября 2007, 20:58


куриный фарш - 300 гр
хлеб белый - 2-3 кусочка
сливки - 150 гр
чеснок - 1 долька
моцарелла в шариках - 1 уп.

Суп куриный "светофор"- очень быстрыйСуп куриный "светофор"- очень быстрый

Каталог: Супы из мяса птицы

197120 мин.728

аглая

22 октября 2007, 20:44


куриный фарш - 300 гр
рис сорт быстрой варки - 1 ст.л.
кукуруза мороженная - 2 ст.л.
перец зеленый сладкий - 1-2 шт
морковь - 1 крупная

Ватрушки с брусникойВатрушки с брусникой

Каталог: Пирог с брусникой и сметаной

254600 мин.1731

аглая

22 октября 2007, 20:35


дрожжевое тесто (см. мои рецепты)
4 ст.л. протертого творога
1,5. ст.л. сметаны
2 ст.л. сахарной пудры
ванилин или сахарную пудру брать с ванилином
брусника свежая или мороженная 3 ст.л. + сахарная пудра 1 ст.л.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru