Вход | Регистрация
johnny
Рейтинг активности: 165.82
Пол: Женский
Город: Екатеринбург
Регистрация: 29.03.2009 21:53
Последний визит: 03.07.2013 10:30
Каталог: Безалкогольные напитки
171320 мин.1728
22 августа 2009, 19:06
2 кг. мякоти арбуза
1 л воды
1 ст. сахара
сок лимона
Каталог: Пицца
95960 мин.3764
21 августа 2009, 23:45
для крема: 300 гр. творога, 200 гр. сметаны, 100 гр. сливочного масла, 100-200 гр. тёртого сыра, 3 зубчика чеснока, соль
перец.
для теста: 2/3 бутылки светлого пива, 170 гр. маргарина, 3,5-4 ст. муки.
для промазки: сметана.
для посыпки: зелень укропа и петрушки.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
168890 мин.3139
21 августа 2009, 19:56
600 гр. арбуза
2 яичных белка
4 ст.л. картофельного крахмала
1 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
1 ст. растительного масла
2-3 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Печенье
56900 мин.2432
20 августа 2009, 21:37
200 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
3 яйца
3 ч.л. корицы
1 ч.л. молотого кардамона
1/2 ч.л. молотой гвоздики
375 гр. муки
для покрытия: 1 яичный желток, 1-2 ч.л. мёда, 1 ст.л. сливок.
Каталог: Плов с морепродуктами
78500 мин.2023
20 августа 2009, 21:12
1 кальмар
1 упаковка крабовых палочек (100 г)
0,5 банки консервированного лосося
0,5 банки кукурузы
1,5-2 ст. длиннозёрного риса
100 мл. белого вина
1,5-2 ч.л. карри
лавровый лист
зелень
соль
перец
Каталог: Печенье с бананом
184460 мин.1735
15 августа 2009, 19:28
1,5 ст. измельчённых овсяных хлопьев
50 мл. сливок или молока
100 гр. сливочного масла
2/3 ст. сахара
3 спелых банана
2 ст.л. мёда
2 яйца
2/3 ч.л. соды, гашённой лимонным соком
2 ст. муки
Каталог: Блюда из мяса
245250 мин.2435
14 августа 2009, 22:33
500-700 гр. свинины
2 яйца
100 гр. сыра "пармезан"
100 гр. панировочных сухарей
соль
перец
любимая приправа
растительное масло
Каталог: Кексы и маффины
72710 мин.1928
14 августа 2009, 00:19
300 гр. яблок
4 яйца
1/2 ст. сахара
100 гр. мягкого мёда
1 ст. муки
4 ст.л. белых толчёных сухарей
1/2 ч.л. корицы
1 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1303830 мин.1574
13 августа 2009, 02:09
200 мл. оливкового масла
5 зубчиков чеснока
Каталог: Сырники без муки
165740 мин.2952
11 августа 2009, 23:57
3 банана
100 гр. творога
1 яйцо
2-3 ст.л. сахара
3 ст.л. манки
2 ст.л. муки
Каталог: Из овощей и грибов
151420 мин.2529
10 августа 2009, 23:19
3 моркови
2 луковицы
1 болгарский перец
3 помидора
2 баклажана
1/2 кабачка
несколько капустных листьев
соль
перец
растительное масло
Каталог: Сладкие пироги
71700 мин.2944
10 августа 2009, 00:20
для теста: 100 гр. сливочного масла, 50 гр. сахара, 2 ст. муки, 3 белка.
для начинки: 300 гр. творога, 300 мл. сливок (не ниже 10%), 3 желтка, 100 гр. сахара, 3 ст.л. манки, ванилин, 6 абрикосов.
для заливки: 125 гр. (7-8 шт. ) конфет "коровка", 25 гр. сливочного масла.
Каталог: Блюда из мясного фарша
58470 мин.2448
07 августа 2009, 23:10
300 гр. фарша
3-4 луковицы
1 ст. варёного риса
соль
перец
1 кабачок
морковь
100 гр. сливок
100 гр. сыра
Каталог: Медовый кекс
310730 мин.3167
06 августа 2009, 23:08
6 ст.л. мёда
6 яиц
1 ст. сахара
2 ст. муки
грецкие орехи
изюм
соль
сода, погашенная лимонным соком
Каталог: Торты
69210 мин.2547
04 августа 2009, 22:55
для теста: 4 желтка, 150 гр. муки, 70 гр. маргарина, 150 гр. сахара, 1 ч.л. гашёной соды, щепотка соли, 90 гр. молока, ванилин.
для крема: 200 гр. творога, 100 гр. сахара, сливки 20%, 100 гр. мармелада.
для украшения: 250 гр. сливок 35%, 100 гр. сахара, 1 пакетик закрепителя сливок.
Каталог: Блюда из мясного фарша
63900 мин.1620
03 августа 2009, 21:06
500 гр. фарша
2 луковицы
1/2 головки чеснока
1 яйцо
соль
перец
листья китайского салата
1/2 болгарского перца
Каталог: Гречневая каша
173990 мин.1619
03 августа 2009, 18:23
2 ст. воды
1 ст. гречневой крупы
2 ч.л. растительного масла
300 гр. творога
300 гр. кураги (и чернослива)
1 яйцо
2 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны
Каталог: Пирог с рыбой
105430 мин.3662
01 августа 2009, 21:57
для теста:
0,5 бутылки светлого пива
125 гр. маргарина
2,5 ст. муки
для начинки:
500-600 гр. сёмги
1 ст. варёного риса
2 луковицы
соль
перец
соевый соус.
для смазки:
молоко или желток
для посыпки:
кунжут
Каталог: Печенье
141780 мин.2935
24 июля 2009, 19:12
2 белка
2/3 ст. сахара
2/3 ст. овсяных хлопьев
Каталог: Печенье
80270 мин.1923
23 июля 2009, 18:53
4 белка
0,5 ст. сахара
1 ст. измельчённых овсяных хлопьев
Каталог: Овощные и грибные супы
60940 мин.89
23 июля 2009, 18:23
2 луковицы
4 помидора
200 гр. сливок
150 гр. сыра
соль
перец
Каталог: Котлеты из свинины
105060 мин.1937
23 июля 2009, 00:08
500 гр. свинины
2 луковицы
1-2 зубка чеснока
60 гр. пшеничного хлеба
150 гр. свежей капусты
50 гр. молока
соль
перец
яйцо
панировочные сухари
Каталог: Пицца
49470 мин.3360
20 июля 2009, 20:22
для теста: 1-1,5 ст. муки, 125 гр. сливочного масла, 1/4 ч.л. соли, 3 ст.л. сметаны.
для начинки: 2 ст. тёртого сыра, 1 ст.л. муки, 4 желтка, 2 ст. сливок, 1/2 ч.л. соли, 1/8 ч.л. красного молотого перца.
Каталог: Сладкие пироги
93070 мин.2851
17 июля 2009, 23:59
1 ст. манки
2 желтка
2/3 ст. сливок
1/3 ст. сметаны
1 ст. сахара
цедра 2 лимонов
2 ст.л. лимонного сока
1/2 ч.л. соды
1 ст. муки
изюм
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Печенье орешки
64450 мин.1932
15 июля 2009, 19:16
125 гр. сливочного масла
125 гр. коричневого сахара
1 яйцо
1 ч.л. соды, гашёной уксусом
1/2 ч.л. гвоздики
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. муската
1/2 ч.л. кардамона
чуть-чуть перца
275 гр. муки
лесные орехи (по желанию)
Каталог: Блины
61190 мин.2129
14 июля 2009, 23:09
1 ст. молока
4 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
цедра одного апельсина
2 ст.л. апельсинового сока
1-1,5 ст. муки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
96270 мин.2250
13 июля 2009, 20:49
300 гр. творога
300 мл. сливок (не ниже 10%)
3 желтка
100 гр. сахара
3 ст.л. манки
ванилин
по желанию: изюм, мак, цедра, корица, имбирь, цукаты.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
101480 мин.1433
10 июля 2009, 17:38
для теста: 200 гр. творога, 1,5 ст. муки, соль, 1/2 ч.л. соды, 2 ст.л. сметаны, 2 яйца.
для начинки: 1/2 ст. риса, 100 гр. ливерной яичной колбасы, 1 луковица, соль, белый перец.
Каталог: Блюда из мяса
143280 мин.1125
07 июля 2009, 16:39
500 гр. говядины (можно и свинины, как у меня в этот раз)
1-2 луковицы
небольшой кочан капусты
0,5 ст. томатного сока
1,5 ст. мясного бульона
соль
перец
лавровый лист
Каталог: Печенье орешки
439390 мин.4167
05 июля 2009, 18:36
для теста: 200 гр. сливочного масла, 1 ст. сахара, 3 яйца, 2 ст. муки.
для начинки: 1/2 банки сгущённого молока, 100 гр. сливочного масла.
