johnny

johnny

Рейтинг активности: 165.82

Пол: Женский

Город: Екатеринбург

Регистрация: 29.03.2009 21:53

Последний визит: 03.07.2013 10:30

Торт творожный (необычный способ приготовления)Торт творожный (необычный способ приготовления)

Каталог: Сладкие пироги

61670 мин.3774

johnny

25 октября 2009, 21:48


2 ст. молока
50 гр. сливочного масла
1,5 ст. муки
2 яйца
1,5 ст. сахара
400 гр. творога
0,5 ст. изюма
ванилин
соль
цедра одного лимона
корица

Тушёные овощиТушёные овощи

Каталог: Из овощей и грибов

70470 мин.1431

johnny

25 октября 2009, 17:59


2 моркови
1 луковица
2 болгарских перца
по 300-500 гр. баклажан, тыквы, картофеля и цветной капусты
соль
перец
растительное масло
несколько капустных листьев

Коричное бельгийское печеньеКоричное бельгийское печенье

Каталог: Печенье

66900 мин.2140

johnny

19 октября 2009, 22:23


300 гр. муки
150 гр. сливочного масла
1 яйцо
300 гр. сахара
1/2 ч.л. кофе
1/4 ч.л. корицы
1/4 ч.л. гвоздики

Салат из кальмаров, картофеля и лукаСалат из кальмаров, картофеля и лука

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

127590 мин.2033

johnny

19 октября 2009, 21:58


2 картофелины
3 тушки кальмара
2 луковицы
зелёный лук
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. уксуса 9%
2 ч.л. сахара
соль
перец

Крумири (итальянское кукурузное печенье)Крумири (итальянское кукурузное печенье)

Каталог: Печенье

276450 мин.3466

johnny

15 октября 2009, 22:24


150 гр. кукурузной муки (измельчённой в кофемолке кукурузной крупы)
115 гр. муки
150 гр. сливочного масла
80 гр. сахара
2 желтка
щепотка соли

Форель с луковым соусомФорель с луковым соусом

Каталог: Блюда из рыбы

47980 мин.2643

johnny

15 октября 2009, 19:16


600 гр. форели
1 крупная луковица
3 ст.л. оливкового масла
сок 1/2 лимона
соль
перец, сахар
50 мл. воды или белого вина
100 гр. сливок или сметаны

Мои фирменные оладьиМои фирменные оладьи

Каталог: Блины

588130 мин.117194

johnny

13 октября 2009, 18:50


1 ст. кефира
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1/3 ч.л. соды
около 100 гр. муки

Оладьи из тыквыОладьи из тыквы

Каталог: Блюда из тыквы

75880 мин.2345

johnny

08 октября 2009, 23:23


500 гр. тыквы
2 ст. муки
1 ст. молока или кефира
2 яйца
1/2 ст. сахара

Картошка "рябчики"Картошка "рябчики"

Каталог: Из овощей и грибов

249720 мин.3559

johnny

06 октября 2009, 22:35


13 картофелин
соль
перец
100 гр. сметаны или растительного масла

Котлеты из лосяКотлеты из лося

Каталог: Котлеты из лосятины

2395210 мин.2843

johnny

06 октября 2009, 22:19


лосятина - 1 кг.
жирная свинина или свиное сало - 200 г
картофелина
белый хлеб - 300 гр.
молоко - 1 ст.
луковица
соль
чёрный перец
яйца - 2 шт
толчёные сухари

Оладьи с яблоками (на дрожжах)Оладьи с яблоками (на дрожжах)

Каталог: Оладьи на кислом молоке

965870 мин.3261

johnny

02 октября 2009, 00:29


мука - 1,5 ст.
молоко или кефир - 1 ст.
яйцо
сахар - 3 ст.л.
соль
сухие дрожжи - 10 г
яблоки - 2-3 шт

Поварские котлеты "ракета"Поварские котлеты "ракета"

Каталог: Котлеты из свинины

127540 мин.3254

johnny

28 сентября 2009, 21:13


500 гр. свинины
100-120 гр. сливочного масла
соль
перец
зелень укропа
2 яйца
150 гр. муки
толчёные сухари
растительное масло

Пирог с капустой (сдобное дрожжевое тесто)Пирог с капустой (сдобное дрожжевое тесто)

Каталог: Пицца

546150 мин.2846

johnny

26 сентября 2009, 23:19


0,5 л молока (кефира, простокваши)
1 ст.л. сухих дрожжей
1-2 яйца
2-3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. масла (сметаны, майонеза)
150 гр. творога
4-5 ст. муки
для начинки: 0,5 вилка капусты, соль
перец.
для смазки: яйцо, молоко, сливочное масло.

Оладьи с творогомОладьи с творогом

Каталог: Блины

875660 мин.3255

johnny

23 сентября 2009, 21:14


1 ст. кефира
75 гр. творога
2 ст.л. манки
3 ст.л. сахара
1 яйцо
1 ст. муки
0,5 ч.л. соды, гашёной лимонным соком

Рисовый пудинг с куриной печеньюРисовый пудинг с куриной печенью

Каталог: Блюда из субпродуктов

68900 мин.82244

johnny

22 сентября 2009, 20:37


2 ст. длиннозёрного риса
500-600 гр. куриной печени
2 яйца
2 луковицы
50 гр. сыра
соль
перец

Оладьи из куриной печёнки с творогомОладьи из куриной печёнки с творогом

Каталог: Оладьи из печени

271680 мин.3258

johnny

22 сентября 2009, 19:56


150 куриной печёнки
150 гр. творога
1 яйцо
соль
перец
3 ст.л. манки
3 ст.л. муки
панировочные сухари

Пирог яблочныйПирог яблочный

Каталог: Сладкие пироги

66500 мин.3248

johnny

21 сентября 2009, 18:02


500 гр. яблок
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды, погашенной уксусом
щепотка соли

Кекс восточныйКекс восточный

Каталог: Кексы и маффины

79160 мин.2760

johnny

18 сентября 2009, 21:43


1 ст. муки
3 яйца
1 ст. сахара
0,25 ч.л. соды
0,5 ч.л. уксуса или лимонного сока
1 ст. очищенных орехов
1 ст. изюма
цедра лимона или апельсина (по желанию)

Оладьи манныеОладьи манные

Каталог: Блины

93460 мин.3460

johnny

13 сентября 2009, 23:18


1 ст. манки
1 ст. молока
0,5 ст. сахара
100 гр. творога
2 яйца
ванилин
0,5-1 ст. муки

Оладьи из кольрабиОладьи из кольраби

Каталог: Блины

113030 мин.2735

johnny

12 сентября 2009, 23:04


400 гр. кольраби
2 яйца
40 гр. молока
40 гр. муки
соль
20 гр. растительного масла
40 гр. сметаны

Каша гречневая "пуховая"Каша гречневая "пуховая"

Каталог: Каша гречневая с яйцом

101690 мин.3252

johnny

12 сентября 2009, 22:49


200 гр. гречневой крупы
400 гр. молока
2 яйца
20 гр. сливочного масла
соль

Котлеты "воздушные"Котлеты "воздушные"

Каталог: Блюда из мясного фарша

139020 мин.2741

johnny

10 сентября 2009, 00:27


500 гр. свинины
2 луковицы
3 зубчика чеснока
корочка хлеба
соль
перец
2 желтка
4 ст.л. (с горкой) овсяных хлопьев

Пшённая каша с капустой брокколи (или цветной)Пшённая каша с капустой брокколи (или цветной)

Каталог: Вторые блюда из круп

139560 мин.1933

johnny

07 сентября 2009, 19:16


1 зубчик чеснока
2 луковицы
20 гр. растительного масла
200 гр. пшена
500 мл. овощного бульона
500 гр. капусты брокколи (или цветной)
150 гр. брынзы
1 пучок зелёного лука
2 помидора
соль
чёрный перец
мускатный орех

Торт праздничныйТорт праздничный

Каталог: Торты

113040 мин.5571

johnny

06 сентября 2009, 01:20


для теста: 3 яйца, по 1,5 ст. сахара, сметаны и муки, соль на кончике ножа, гашёная уксусом сода.
для коржей: по 0,5 ст. измельчённых грецких орехов, изюма и мака.
для крема: 300-400 гр. сметаны, 1 ст. сахара.

Овсяные сырники с фруктамиОвсяные сырники с фруктами

Каталог: Диетические сырники

59460 мин.3043

johnny

04 сентября 2009, 20:06


1 яблоко
1 груша
100 гр. творога
1 яйцо
100 гр. сахара
3 ст.л. манки
3 ст.л. овсяных хлопьев
0,5 ч.л. соды, погашенной лимонным соком
0,5-1 ст. муки

Пирог "глазированный сырок"Пирог "глазированный сырок"

Каталог: Сладкие пироги

62110 мин.3662

johnny

01 сентября 2009, 04:01


для теста: 100 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 3 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. гашёной соды, 200 гр. муки.
для промазки: 200 гр. джема или повидла.
для начинки: 300 гр. творога, 200 гр. сметаны, 100 гр. сахара, 2 яйца, 2/3 ст. манки, 1 банан.
для посыпки: 6 шоколадных конфет.

Сухарики острыеСухарики острые

Каталог: Другие рецепты

52120 мин.2030

johnny

31 августа 2009, 03:16


200 мл. оливкового масла
4 стручка перца чили
хлеб
соль
белый перец молотый

Манник с творожно-фруктовой начинкойМанник с творожно-фруктовой начинкой

Каталог: Сладкие пироги

194830 мин.2040

johnny

29 августа 2009, 00:12


для теста: 1 ст. манки, 1 ст. кефира, 1 ст. сахара, 200 гр. муки, 1 яйцо, 1/2 ч.л. соды.
для начинки: 200 гр. творога, 150 гр. сливок, 100 гр. сахара, 100 гр. манки, ванилин, фрукты.
для посыпки: 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки.

Пирог из цветной капусты с брокколиПирог из цветной капусты с брокколи

Каталог: Пицца

72090 мин.2861

johnny

27 августа 2009, 22:18


для теста: 200 гр. муки, 1 яйцо, 2 щепотки соли, 5 ст.л. молока, 80 гр. размягчённого сливочного масла.
для начинки: 400 гр. цветной капусты, 400 гр. брокколи, соль, 200 гр. варёной ветчины или варёного мяса.
для заливки: 200 гр. сливок, 4 яйца, мускатный орех, белый перец, соль, 100 гр. крупно натёртого сыра грюир.

Суп с чесночными гренками на мясном бульонеСуп с чесночными гренками на мясном бульоне

Каталог: Чесночные гренки

73860 мин.1838

johnny

27 августа 2009, 18:32


400 гр. нежирной баранины на косточке
2,5-3 л воды
3 картофелины
400 гр. овощей (кабачок, цветная капуста и пр.)
1 морковь
2 луковицы
200 мл. сливок
1 плавленый сырок
соль
перец
лавровый лист
для гренок: хлеб, чесночное масло, соль
перец.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru