bart

bart

Рейтинг активности: 253.315

Пол: Женский

День рождения: 3 февраля 1970

Город: ОПОЧКА

Регистрация: 03.10.2007 05:15

Последний визит: 25.04.2023 23:05

Булочки из творожно-дрожжевого теста с банановым вареньем.Булочки из творожно-дрожжевого теста с банановым вареньем.

Каталог: Булочки с вареньем

200 гр. творога
250 гр. молока
3 ст.л. сахарного песка
2 ст.л. растительного масла
100 гр. сливочного масла
2 желтка
1/2 ч.л. соли
500 гр. муки
7 гр. сухих дрожжей
100 гр. бананового варенья
10 гр. семечек кунжута.

100680 мин.3762

bart

11 декабря 2008, 01:43


Кофейный кекс с клюквой.Кофейный кекс с клюквой.

Каталог: Кексы и маффины

3 яйца
120 гр. сахара
30 гр. растительного масла
1 ст.л. растворимого кофе
100 гр. муки
100 гр. клюквы.

71240 мин.6396

bart

09 декабря 2008, 02:46


Закуска из свеклы.Закуска из свеклы.

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

250 гр. маскарпоне
300 гр. вареной свеклы
1 ст.л. оливкового масла
100 гр. (2 куска) белого хлеба
½ ч.л. сока лайма
соль
перец свежемолотый .

65020 мин.5282

bart

06 декабря 2008, 03:22


Соус по мотивам песто из укропаСоус по мотивам песто из укропа

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1 пучок укропа
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
соль
перец.

113660 мин.4070

bart

04 декабря 2008, 23:49


Десерт из маскарпонеДесерт из маскарпоне

Каталог: Муссы

250 гр. маскарпоне
½ ч.л. ванилина
100 гр. сахарной пудры
10 гр. желатина
300 гр. сливового сока.

167280 мин.3981

bart

03 декабря 2008, 18:15


Салат свекольный с фасолью и сыром дор блю.Салат свекольный с фасолью и сыром дор блю.

Каталог: Салат из овощей

1 банка 350 гр. консервированной белой фасоли
2 средних вареных свеклы (400 гр. )
100 гр. грецких орехов
70 гр. сыра дор блю
½ красного лука
3 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. сахара
½ ч.л. соли
1 ст.л. острой горчицы
½ ч.л. лимонного сока
зелень петрушки.

139010 мин.66119

bart

30 ноября 2008, 02:43


Закуска из сельди с клюквойЗакуска из сельди с клюквой

Каталог: Закуски из сельди

200 гр. филе сельди
200 мл. клюквы (1 ст.)
150 гр. сметаны 30%
200 гр. плавленого сыра «виола»
перец свежемолотый

56400 мин.4080

bart

24 ноября 2008, 03:42


Фокачча с грецкими орехами и чинзано россоФокачча с грецкими орехами и чинзано россо

Каталог: Хлеб

300 гр. муки
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
75 мл. красного вермута:
75 мл.теплой воды
4 гр. а сухих дрожжей
25 мл.оливкового масла
70 гр. грецких орехов

69420 мин.3580

bart

20 ноября 2008, 23:14


Творожный дип с редисом.Творожный дип с редисом.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

200 гр. творога
100 гр. редиса
30 гр. зеленого лука
соль

49340 мин.2974

bart

19 ноября 2008, 00:29


Рыба под соусом из виски и имбиря.Рыба под соусом из виски и имбиря.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

500 гр. филе белой рыбы
1 лимон (150 гр. )
7 см. корня свежего имбиря
3 шт. сушеного перца чили
100 мл.виски
2 ч.л. кленового сиропа
4 ст.л. ложки муки
соль
растительное масло для жарки.

77520 мин.4064

bart

16 ноября 2008, 23:28


Кекс с зеленой фасолью, колбасой и орехами.Кекс с зеленой фасолью, колбасой и орехами.

Каталог: Кексы и маффины

200 гр. маргарина
100 гр. п/копченой колбасы
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя теста
100 гр. зеленой фасоли
80 гр. грецких орехов
4 яйца
соль
перец .

48170 мин.2755

bart

14 ноября 2008, 16:52


Острый куриный суп с кукурузойОстрый куриный суп с кукурузой

Каталог: Супы из мяса птицы

2 ст.л. сливочного масла
300 гр. копченых куриных крылышек
1 средняя красная луковица (100 гр. ):
2 ст.л. кукурузной муки
500 мл.томатного сока
1,5 литра воды
1 банка (420 гр. ) консервированной кукурузы
2 красных перчика чили
соль, орегано, кориандр.

86210 мин.3867

bart

13 ноября 2008, 00:13


Салат из кольраби с пармезаном под бальзамическим соусом.Салат из кольраби с пармезаном под бальзамическим соусом.

Каталог: Салат из овощей

1 кочан кольраби (400 гр. )
50 гр. тертого сыра пармезан
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
морская соль .

83550 мин.3558

bart

10 ноября 2008, 15:44


Оладьи с ветчиной и сулугуни.Оладьи с ветчиной и сулугуни.

Каталог: Блины

0,5 литра кефира
300 гр. ветчины
150 гр. сыра сулугуни
5 ст.л. муки
½ ч.л. разрыхлителя теста
2 яйца
соль, свежемолотый перец .
растительное масло для жарки.

97650 мин.3066

bart

09 ноября 2008, 00:07


Пицца на «изумрудном» пивеПицца на «изумрудном» пиве

Каталог: Пицца

для теста:
300 гр. муки
120 гр. пива
1 ч.л. соли
½ ч.л. сахара
2 ст.л. оливкового масла.
для начинки:
200 гр. ветчины
30 гр. зеленого лука
100 гр. натертого сыра гауда
30 гр. натертого пармезана.

74990 мин.4890

bart

07 ноября 2008, 00:39


Филе форели с соусом из брокколиФиле форели с соусом из брокколи

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

300 гр. брокколи
4 ст.л. сметаны 30%
300 гр. филе форели
соль, свежемолотый перец
укроп, зеленый лук.

134430 мин.3970

bart

04 ноября 2008, 03:12


Салат с кальмарами (консервированными)Салат с кальмарами (консервированными)

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1 банка (250 гр. ) кальмаров
3 яйца
100 гр. зеленого лука
200 гр. майонеза кальве французский.

963190 мин.4578

bart

02 ноября 2008, 18:08


Гнезда на сырной подушке с форелью.Гнезда на сырной подушке с форелью.

Каталог: Паста

1 упаковка 450 гр. макарон «гнезда»
300 гр. филе свежей форели
100 гр. сыра мааздам
для соуса:
200 гр. сметаны 30%
200 гр. творога
1 ст.л. хрена
перец свежемолотый
1 ч.л. сока лимона
зелень(лук, петрушка, укроп)
соль .

79480 мин.3961

bart

31 октября 2008, 15:19


Прасопита-пирог с луком-порей и кукурузной мукой.Прасопита-пирог с луком-порей и кукурузной мукой.

Каталог: Пицца

500 гр. кукурузной муки
200 гр. сливочного масла
250 гр. брынзы
3 яйца
250 гр. сметаны 15%
1 толстый стебель лука-порея
1 ст.л. растительного масла.

79870 мин.2848

bart

30 октября 2008, 00:50


Салат помидорный с заправкой из зеленой редьки.Салат помидорный с заправкой из зеленой редьки.

Каталог: Салат из редьки со сметаной

3 яйца
500 гр. помидор
морская соль.
для заправки:
30 гр. зеленого лука
250 гр. сметаны
500 гр. зеленой редьки.

70690 мин.3676

bart

27 октября 2008, 23:57


Мусс из брынзыМусс из брынзы

Каталог: Из сыра и яиц

100 гр. мягкого сливочного масла
250 гр. брынзы
500 гр. творога
200 гр. сливок 33%
1 пачка (10 гр. ) желатина
70 гр. молока
белый молотый перец.

91710 мин.4973

bart

24 октября 2008, 03:12


Густой немецкий суп с орегано и тимьяном.Густой немецкий суп с орегано и тимьяном.

Каталог: Мясные супы

500 гр. свинины
50 гр. сливочного масла
200 гр. репчатого лука:
350 гр. (1 банка) красной фасоли
500 гр. картофеля
1,5 литра воды
0,5 литра томатного сока
соль
перец, орегано, тимьян.

84520 мин.4772

bart

22 октября 2008, 02:07


Чизкейк с красной рыбойЧизкейк с красной рыбой

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

200 гр. рама крем бонжур с хреном
10 гр. желатина
зелень
200 гр. сметаны
100 гр. сливочного масла
150 гр. крекера несладкого
½ ч.л. лимонного сока
100 гр. малосольной красной рыбы.

151250 мин.78204

bart

21 октября 2008, 02:54


Салат с тунцом, брокколи и омлетом.Салат с тунцом, брокколи и омлетом.

Каталог: Омлет из яиц

1 банка ( 185 гр. ) тунца консервированного
100 гр. брокколи
½ красного перца
½ оранжевого перца
½ красного лука
листья салата.
омлет: 2 яйца
100 мл.молока
соль
перец.
соус: 50 мл. .оливкового масла
1 ч.л. рубленого укропа
½ ч.л. лимонного сока
1 ч.л. горчицы.

76370 мин.3147

bart

18 октября 2008, 02:48


Салат с томатами и яйцами-пашот под соусом скордалия.Салат с томатами и яйцами-пашот  под соусом скордалия.

Каталог: Салат из овощей

для салата:
3 крепких помидора
2 маленьких свежих огурца
3 шт. редиски
30 гр. черных оливок без косточки
100 гр. карбоната
1 пучок салата лолло россо
½ красного лука
укроп, петрушка
морская соль
перец свежемолотый .
2 яйца.
для соуса скордалия:
2 кусочка белого хлеба
3 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. воды
2 ч.л. бальзамического уксуса.

60490 мин.2242

bart

16 октября 2008, 02:04


Нежнейший апельсиновый мусс.Нежнейший апельсиновый мусс.

Каталог: Апельсиновый мусс

2 апельсина
1 ст. сахарного песка
1 ч.л. ванилина
200 гр. рама крем- бонжур

89490 мин.4070

bart

14 октября 2008, 03:03


Апельсиновые булочки из французского хлебного теста.Апельсиновые булочки из французского хлебного теста.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

для теста:
500 гр. муки
100 мл.воды
150 мл.молока
7 г.сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахарного песка.

для начинки:
1 апельсин
½ ч.л. ванилина
150 гр. сахарного песка
1 ст.л. крахмала.

67540 мин.2854

bart

14 октября 2008, 03:00


Пончики с рыбкой.Пончики с рыбкой.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

300 гр. филе белой рыбы
200 гр. муки
100 мл.молока
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя теста
½ ч.л. имбиря
соль
перец .
1л.растительного масла(для жарки).

84560 мин.3469

bart

12 октября 2008, 03:18


Крем из авокадо и печени трескиКрем из авокадо и печени трески

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1 авокадо
2 зубчика чеснока
1 банка печени трески
1 ч.л. лимонного сока
соль, зелень.

161040 мин.3778

bart

10 октября 2008, 01:37


Тарталетки с яичным салатом и форелью.Тарталетки  с яичным салатом и форелью.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

3 яйца:
2 ст.л. майонеза
50 гр. малосоленой форели
соль, свежемолотый перец
тарталетки.

137380 мин.42861

bart

08 октября 2008, 03:14


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru