Вход | Регистрация
Inna_2107
Рейтинг активности: 364.425
Пол: Женский
Город: Алматы
Регистрация: 04.02.2009 19:36
Последний визит: 04.01.2024 08:17
Каталог: Хлеб
51730 мин.2849
24 марта 2009, 21:34
300 гр. ржаной муки
400 гр. пшеничной муки
30 гр. живых дрожжей
1.5 ст. теплой воды
100 гр. растительного масла
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1 ст.л. яблочного уксуса
1 ст.л. водки
специи: орегано, тимьян, майоран, тмин молотый,базилик - и немного семечек подсолнуха.
Каталог: Блюда из рыбы
2000970 мин.31740
24 марта 2009, 19:08
600 гр. филе рыбы "морской язык"
1 крупная морковь
2 шт. средних луковицы
половина пучка щавеля
2 шт. болгарских перца
200 - 300 гр. капусты брокколи ( у меня была замороженная )
лимонный сок, соль
перец
3-4 стол. ложки оливкового масла
Каталог: Безалкогольные напитки
1553515 мин.2039
23 марта 2009, 11:13
2 ст .л овсяных хлопьев
0.5 яблока
1 небольшой банан
сок с половинки лимона
0,5 ст. компота любого
Каталог: Сладкие пироги
100020 мин.1749
21 марта 2009, 01:28
1 яблоко небольшое
300 гр. тыквы
100 гр. растительного масла
4 стол. ложки сахара
1 ст. теплой воды
примерно гр. 30 дрожжей в брикетиках ("живых")
700 гр. муки
3 ст.л. варенья из апельсиновых корочек
соль
Каталог: Другие салаты
645330 мин.1749
20 марта 2009, 15:50
2 небольшие вареные свеклы
0,5 красной луковицы
квашеная капуста с медом - столько , сколько будет свеклы
чернослив с пол ст. или чуть меньше
изюм - количество равное черносливу
нерафинированное подсолнечное масло - количество
зеленый лук
Каталог: Другая выпечка
1565960 мин.42126
19 марта 2009, 17:10
тесто :
1 ст. воды
2-3 ст. муки
соль , растительное масло для смазки лепешек
начинка :
щавель
зеленый лук
укроп
петрушка
Каталог: Заготовки на зиму
884400 мин.3876
18 марта 2009, 11:27
2 кг. слив
6-7 шт. небольшого красного острого перца
1 ст. сахара
200 гр. чеснока
1 пучок укропа
1-2 пучка кинзы
1-2 стол. ложки семян кориандра
соль
3 ч.л. уксусной эссенции
Каталог: Другие основные блюда
589160 мин.1243
16 марта 2009, 15:33
количество продуктов беру примерно - в зависимости от того , на сколько человек буду готовить.
картофель
грибы любые - вешенки, шампиньоны, опята
капуста брокколи - у меня свежезамороженная
лук
морковь
болгарский перец
соль, лавровый лист
растительное масло
Каталог: Другие и нестандартные супы
1879290 мин.936
13 марта 2009, 16:02
1 ст. чечевицы
0,5 пакета замороженной капусты брокколи
1 луковица
1-2 шт. моркови
1 болгарский перец
укроп, тмин
лавровый лист
Каталог: Хлеб
328130 мин.2980
12 марта 2009, 21:19
1 бокал - 300 мл. теплой воды кипяченой
30 гр. дрожжей - я беру "живые дрожжи" в брикетиках
2 стол. ложки сахара
немного соли
примерно 700 гр. муки
2 стол. ложки раст. масла в тесто и масло для жарки.
Каталог: Сладкие пироги
2873580 мин.4196
11 марта 2009, 17:43
0,5 ст. сахара
0,5 ст. растит. масла
1,5 ст. горячей воды
3 ч.л. меда
2,5 ст. муки
3/4 ч.л. соды или 10 гр. разрыхлителя
1 яблоко
изюм , курага , чернослив
0,5 ст. грецких орехов
корица
Каталог: Салат из овощей
1457625 мин.51142
10 марта 2009, 17:17
150 гр. капусты примерно (не взвешиваю)
1 упаковка сыра фетакса - 200 гр
немного лука порея - примерно 5 см по длине
1 баночка кукурузы
зелень укропа
оливки для украшения
3-4 стол. ложки оливкового масла
1 стол. ложка белого винного уксуса
чуть-чуть черного перца
Каталог: Алкогольные напитки
127410 мин.2876
10 марта 2009, 14:09
1 литровая банка свежей вишни без косточек
2 ст. сахарной пудры
2 пол-литровые бутылки водки ( желательно очень хорошей )
заглянула случайно в группу " а не хлопнуть ли нам по рюмочке" и подумала - добавлю свой фирменный ликер.
может кому и пригодится.
фото нет , так как еще не сезон вишни, и до созревания ее 4 месяца.
Каталог: Другие рецепты
32550 мин.2743
07 марта 2009, 01:16
с мартом вас тающим,
с мартом бушующим,
с самым ласкающим,
с самым волнующим,
счастья вам прочного,
счастья сердечного -
самого доброго,
самого вечного!
Каталог: Кексы и маффины
1492790 мин.1861
03 марта 2009, 19:27
500 гр. муки
0.5 ч.л. соды ( загасить лимонным соком)
1.5 ст. сахара
3/4 ст. раст. масла ( у меня подсолнечное )
0,5 ст. молотого арахиса
0,5 ст. изюма
2 ст. вишневого сока
сахарная пудра для посыпки
чуть-чуть соли
Каталог: Другие основные блюда
5065120 мин.1442
02 марта 2009, 23:58
1 ст. фасоли
0,5 ч.л. шафрана
3 стол. ложки кунжута
2 ср. луковицы
растительное масло
любые специи
томат или помидоры
соль
перец
Каталог: Печенье хворост
3632090 мин.35117
02 марта 2009, 18:49
на сайте много вариантов хвороста, но я хочу попробовать выставить и свой вариант..вдруг кому-нибудь понравится.
3 ст. муки ( муки можно добавить чуть больше, но тесто д.б. мягким )
4 желтка
0,5 ст. молока комнатной температуры
1,5 ст.л. сметаны
1,5 стол. ложки сахара
2 ст.л. коньяка
сахарная пудра для посыпания
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из картофеля
1443550 мин.71147
02 марта 2009, 14:08
3 средних картофелины
4-5 шт. яиц
0,5 ст. грецких орехов
0,5 ст. изюма
150-200 гр. майонеза
укроп
петрушка
черный перец
соль
Каталог: Мясные
540160 мин.3721
02 марта 2009, 11:54
примерно с полкило фарша любого
1 большая луковица
100 гр. брынзы
7-8 штучек оливок
3-4 стол. ложки обжаренных грибов
половина 1 болг. перца
зелень ,соль , перец -
Каталог: Кексы на кефире
2314690 мин.1966
02 марта 2009, 11:06
1 яйцо
4 белка
100 гр. раст. масла
0,5 ст. кефира
1,5 ст. сахара
3 ст. муки
1 стол. ложка коньяка
0,5 ст. изюма
апельсиновая и лимонная цедра
чуть-чуть соли и 0,5 чайн. ложки гашеной соды
сахарная пудра для посыпки
ст. = 200 мл.
Каталог: Салат с мясом
1903270 мин.1243
28 февраля 2009, 12:02
0,5 кг. куриных желудков
2 средних луковицы
2 средних моркови
- растительное масло,соль, лимонный сок и соевый соус,черный молотый перец, красный молотый перец.
Каталог: Салат с курицей и кукурузой
1248130 мин.8926
27 февраля 2009, 17:15
копченый окорочок -1 шт
1 большой гранат
1 банка конс.кукурузы
2 шт. моркови средних
150-200 гр. сыра
майонез
Каталог: Безалкогольные напитки
55125 мин.11223
27 февраля 2009, 11:41
1 ст. сыворотки ( можно приготовить из кефира )
1 небольшой слабосоленый огурец ( не маринованный )
зелень - кинза, петрушка, укроп , зеленый лук -
Каталог: Безалкогольные напитки
554720 мин.51336
27 февраля 2009, 11:31
0,5 кг. тыквы
0,5 кг. яблок
1 ст. теплой кипяченой воды
100 гр. сахара или
Каталог: Соусы, дипы, маринады
715520 мин.1233
23 февраля 2009, 13:15
продукты возьмите произвольно, у меня было пол ст. грецких орехов, по половине баночки оливок зеленых и черных,3 зубчика чеснока,2 ломтика лимона и сок лимона , оливковое масло 3-4 столовых ложки.
Каталог: Салат из овощей
805915 мин.41760
20 февраля 2009, 10:05
1 баночка кукурузы
250-300 гр. грибов (шампиньоны или вешенки)
2-3 соленых огурчика
болгарский перец 1-2 шт.
укроп
петрушка
лимонный сок
оливковое масло
Каталог: Соленья и маринады
380100 мин.2984
19 февраля 2009, 11:05
рассол:
1 литр теплой кипяченой воды
1 ст.л. соли с горкой
1 ст.л. меда
нашинкованной капусты должно быть на 3-х литровую банку
моркови произвольно
укроп
тмин
Каталог: Блины
719540 мин.423
17 февраля 2009, 16:11
блинчиков на сайте - много рецептов, поэтому писать рецепт я думаю ,что не стоит. а вот начинка :бананы, кокосовая стружка, арахис , сливочное масло .
Каталог: Салат из овощей
1292030 мин.4733
16 февраля 2009, 15:47
соленые оливки - 100-150 гр.
шампиньоны - 300 гр.
морковь - 1 шт.
соленые огурцы - 2 шт. (небольшие)
свежие огурцы - 2 шт.
болгарский перец - 1 большой
перец
сок лимона
оливковое масло
Каталог: Коктейли из фруктов
587010 мин.2615
16 февраля 2009, 13:14
1 ст. молока
1 банан
1/2 к.л кофе растворимого
консервированные фрукты из компота
ананас 2 колечка
сироп от компота
