administra

472390 мин.2050

---

закваска
1 ст ржаной муки
0,50 гр. свежих дрожжей
2 ст л сахарного песка
0,500 мл. теплой воды
горсть изюма
для дальнейшего поддержания кваса:
на 3 л воды 2 ст л сахарного песка,2 ст л молотых сухарей,горсть сухарей из бородинского хлеба хорошо зажаренных

---

471960 мин.4990

---

2 упаковки готового дрожевого слоеного теста(желательно хорошего качества, у меня звездный)
крем
3 яйца
2 ст л без горки муки
0,200 гр. сахара
0,250 гр. молока
ванилин
сироп
0,200 мл. воды
0,200 гр. сахара
консервированные персики

---

106070 мин.2452

---

тесто
3 желтка
1 ст сахара
250 гр. мягкого маргарина пышка
3 ст муки
1 пакетик разрыхлителя
щепотка соли
крем
пакетик ванильного пудинга
0,5 л молока(для пудинга)
пакетик взбитых сливок
0,150 мл. молока(для сливок)
фрукты для украшения,желе д\торта

---

229610 мин.1654

---

пирожные
1 кг. слоеного теста(у меня готовое)
вода
сах песок для посыпки
глазурь
0,2 гр. воды
0,4 гр. сах песка
1 большой лимон

---

55780 мин.2048

---

опара
0,5 гр. свежих дрожжей
2 ст л сахара
1 ст муки
0,5 л молока
пасхальное тесто
опара
0,5 л молока
0,5 кг. сахара
0,250 гр. сл масла
5 желтков
пакетик ванилина
пакетик улутшителя для муки
щепотка соли
0,200 гр. распаренного изюма
примерно 2,300 кг. муки
начинка для рулетов и булочек
творог,мак, гр. орехи
творожная пасха
0,750 гр. свежего творога
5 желтков
0,250 гр. сахара
0,250 гр. сл масла(мягкое)
изюм,орехи,цукаты
ванилин

---

68470 мин.626

---

тесто для пиццы
0,5 л кефира
соль,сахар
0,5 пачки сухих дрожжей
1 пакетик разрыхлителя
125 гр. мягкого маргарина пышка
муки примерно около 1 кг
начинка произвольная, у меня колбаса двух видов,соус острый(добавила базилик и тимьян),сыр российский,шампиньоны резанные в с/с,зелень

---

214971 мин.102155

---

8 яиц
8 ст л сахара
8ст л муки
щепотка лим кислоты

---

921010 мин.3482

---

3 яйца
1,5 ст сахара
3 ст л сливочного масла
2 ст л меда
1,5 ч.л. соды гашенной уксусом
3 ст муки
крем
400 гр. размягченного сл масла
1 банка варенной сгущенки
0,5 л 20% сметаны
200 гр. подсолнечной халвы
2 ст л коньяка

---