nsv03

nsv03

Рейтинг активности: 34.515

Пол: Женский

День рождения: 25 мая 1976

Город: Харьков

Регистрация: 25.01.2009 23:24

Последний визит: 14.12.2012 01:40

"абрикосовое настроение"-скромный песочный тортик."абрикосовое настроение"-скромный песочный тортик.

Каталог: Торты

941390 мин.3672

nsv03

03 мая 2011, 13:33


тесто:
мука – 400 гр
сахар – 1 ст.
маргарин – 250 гр
яйцо – 2шт
сода- 1 ч.л. +уксус
ванильный сахар
для крема:
500 гр. абрикос
5 ст.л. сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
1 яйцо
200 мл.сливок 35%+1 ст.л. сах.пудры

Роллы на десерт "с шоколадом даже хмурый день -светлей!"Роллы на десерт  "с шоколадом даже хмурый день -светлей!"

Каталог: Шоколадные роллы

1038660 мин.2453

nsv03

23 апреля 2011, 12:49


для блинчиков:
яйца куриные 3-4 шт. зависит от размера(у меня гусиное весом 170 гр. )
сахар 2 ст.л. -50 гр
какао-порошок 1 столовая ложка-25гр
крахмал кукурузный 1 столовая ложка-25гр
молоко-170 гр
вода-170 гр
мука-150-170 гр
разрыхритель 0,5 ч.л.
соль-буквально гр. ульку
растительное масло 4 ст.л.
для начинки
творог(у меня просто творог ,с базара домашний)-200 гр.
сливки35% 100 мл.
ваниль
сахар(на ваш вкус)
ягоды,фрукты
помадка внутри блина
сметана 1 столовая ложка
сахар 1 столовая ложка
какао 1 столовая ложка

Любовь,морковь и шоколад(размышления торта прилагаются...).Любовь,морковь и шоколад(размышления торта прилагаются...).

Каталог: Торты

10786180 мин.2353

nsv03

27 декабря 2010, 23:25


400 гр. гр. муки
400 гр. моркови
260 гр. растит масла
250 гр. сахара
200 гр. ананаса(6 кружков консервированного)
100 гр. грецких орехов
4 яйца
4 ст.л. кокосовой стружки
2 ч.л. соды(чуть с горкой)
по 1 ч.л. соли,корицы и разрыхлителя
крем
180 гр. белого шоколада
450 гр. творога(у автора сливочный сыр "альметте")
125мл 38% сливок (для растапливания шоколада)
250 мл. 38% сливок (взбить, идут непосредственно в начинку)
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. кокосовой стружки
3 ч.л. ванильного сахара
10 гр. желатина
1 столовая ложка лимонного сока
2 ст.л. ананасового сиропа
200 гр. консерв. ананаса
4 ст.л. кипячёной воды (для замачивания желатина)
100 гр. сахарной пудры
глазурь
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
4 ст.л. сметаны
бумага для выпечки+украшение для торта

Рыбка"улётная",всегда встречаемая на ура и исчезающая в момент(селёдкоманам посвящается).Рыбка"улётная",всегда встречаемая на ура и исчезающая в момент(селёдкоманам посвящается).

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2643360 мин.5592

nsv03

06 декабря 2010, 00:49


1 кг. сельди свежемороженой(в идеале норвежской,главное покрупней и симпатичней).можно так замариновать и скумбрию.
1 ч.л. соли
1 ч.л. чёрного перца
3 луковицы(зависит от вашего отношения к луку-им закуску не испортишь)
рассол
100 гр. подсолнечного масла
50 гр. уксуса 9%
2 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. красного перца
5 шт. душистых горошин
0,5 ч.л. паприки

Шоколадно-ореховый манник.Шоколадно-ореховый манник.

Каталог: Сладкие пироги

1030460 мин.2550

nsv03

15 августа 2010, 23:14


манная крупа - 0,5 ст.
кефир - 0,5 ст.
сливочное масло (маргарин) - 100 гр.
сахар - 0,5 ст.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 0,5 ст.
для помадки:
сметана -200 гр
сахар - 4 столовых ложки
какао-4 столовых ложки
50 гр. грецких орехов для присыпки слоёв
пластиковый судок для микроволновки

Сырно-кокосовая лепёшка - это вкусно!Сырно-кокосовая лепёшка - это вкусно!

Каталог: Хлеб

871840 мин.42442

nsv03

11 мая 2010, 00:02


мука - 400-450 гр. (зависит от муки)
разрыхлитель- 1 столовая ложка
сахар- 2 ст.л.
соль- 0,5 столовой ложки
молоко- 200 мл.
оливковое масло- 1 столовая ложка(я использовала подсолнечное)
сыр твёрдых сортов-75 гр
кокосовая стружка-2 ст.л.

Мини-шайбочки, почти"гордон-блю"(нужно на ужин)Мини-шайбочки, почти"гордон-блю"(нужно на ужин)

Каталог: Другие основные блюда

731315 мин.2342

nsv03

30 апреля 2010, 14:24


150 гр. вермишели
приправа для вермишели
50 гр. масло сливочное
200 гр. вареной колбасы
100 гр. сыра
1 яйцо
сухари панировочные
3 ст.л. подсолнечного масла
овощи для салата

Оладьи"банановое наслаждение".Оладьи"банановое наслаждение".

Каталог: Банановые оладьи

616890 мин.1834

nsv03

22 апреля 2010, 23:01


500 гр. кефира
2 яйца
1 столовая ложка сахара
1/3 ч.л. соли
1 ч.л. соды+уксус
3-4 ст. муки(примерно)
3 спелых банана
подсолнечное масло для жарки
заливка
2 ст.л. сметаны
1 столовая ложка мёда
1 банан
1 столовая ложка какао

Зефирные облака-подарочныеЗефирные облака-подарочные

Каталог: Зефир на желатине

724560 мин.3258

nsv03

10 апреля 2010, 21:11


2 ст. сахара
1 ст.л. желатина (10 гр. )
0,5 ч.л. лимонной кислоты
0,25 ч.л. соды
1 яйцо (белок)
желе

Медовый восторг(никуда не денется-влюбится и женится)Медовый восторг(никуда не денется-влюбится и женится)

Каталог: Торты

18262120 мин.3884

nsv03

04 апреля 2010, 00:54


тесто
150 гр. меда
100 гр. маргарина
1 ст. сахара
2 яйца
2,5 ст. муки
1 ч.л. соды +уксус
крем
800 гр. сметаны
1 баночка сгущёнки
фрукты для прослойки
яблоки,лимон,киви,орехи,шоколад
бумага для выпечки

Сладкая,зимняя фантазия.Сладкая,зимняя фантазия.

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

551160 мин.2338

nsv03

21 декабря 2009, 03:26


яблоки-500 гр.
сахар-80 гр.
яйцо(белки)-5 шт.
лимонный сок-1 ч.л.
желатин-10 гр.
шоколад
вафли
желе

Ароматный пирог с лимоном и абрикосами.Ароматный пирог с лимоном и абрикосами.

Каталог: Сладкие пироги

868890 мин.1832

nsv03

15 декабря 2009, 00:29


тесто
500 гр. маргарина
2 ст. сахара
4 яйца
5 ст. муки
разрыхлитель теста 1 пачка 18 гр.
начинка
абрикосы-примерно 400 гр
1 лимон +175 гр. сахара
1 апельсин+150 гр. сахара

МуравейникМуравейник

Каталог: Пирожное муравейник

8421120 мин.2051

nsv03

28 ноября 2009, 21:50


тесто
200 гр. сливочного масла или маргарина
2 яйца
150 мл. молока
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
500 гр. муки
крем
1 баночка вареного сгущенного молока (380 гр)
200 гр. сливочного масла
1 ст. орехов

Десертный хлеб"день и ночь"Десертный хлеб"день и ночь"

Каталог: Хлеб

9830180 мин.11847

nsv03

27 сентября 2009, 22:26


1 ст. =250 мл.
3 ст. пшеничной муки
1 ст. теплого молока
2 ст.л. сахара
1 чайн.ложка соли(не полная)
2 чайн.ложки сухих дрожжей
50 гр. растопленного маргарина
2 чайн.ложки какао
3 стол. ложки кокосовой стружки
джем из черники

Пирожные медовыеПирожные медовые

Каталог: Пирожное

142520 мин.102663

nsv03

24 августа 2009, 00:10


тесто
150 гр. меда
100 гр. маргарина
1 ст. сахара
2 яйца
2,5 ст. муки
1 ч.л. соды +уксус
крем
200 гр. вареной сгущенки+50 гр. масла
крем
500 гр. сметаны
100 гр. сахара
100 гр. масла

ПирожныеПирожные

Каталог: Пирожное

614490 мин.102346

nsv03

18 июля 2009, 04:06


тесто:
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
2 ст. муки
1 столовая ложка какао
1 ч.л. соды + уксус
крем:
0,5 л. сметаны
100 гр. творога
3 ст.л. сахара
помадка
1 ст.л. какао
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. сахара
украшение:
100 гр. вишни
50 гр. алкоголя

Слоёное тесто и печенье из негоСлоёное тесто и печенье из него

Каталог: Печенье

39117120 мин.03154

nsv03

11 июля 2009, 02:32


1 пачка маргарина(250 гр. )
200 гр. кефира
1 яйцо
3,5-4 ст. муки
ванилин
сахар(примерно 200 гр. )-для посыпки печенья(не в тесто)

Картошка по -французки с моим добавлениемКартошка по -французки с моим добавлением

Каталог: Блюда из мяса

862860 мин.42756

nsv03

04 июля 2009, 00:55


1 кг- картошки
2 большие луковицы
майонез
0,5 кг. свинины
соль,черный молотый перец
приправа для мяса
3 ст.л. уксуса

Торт "шалаш"Торт "шалаш"

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1073840 мин.1644

nsv03

16 мая 2009, 00:02


500 гр. творога
200 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
ваниль
1 ст.ложка какао
2пачки печенья
200 гр. молока
орехи
150 гр. вишни(св.морож.)
шокол.глазурь:3 ст.ложки сметаны,3 ст.ложки сахара,3 ст.ложки какао

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru