Steblik
Рейтинг активности: 61.72
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 03.01.2009 17:03
Последний визит: 24.08.2015 19:13
Каталог: Торты
5 яиц
150 гр. муки
150 гр. сахара
ванильный сахар
для крема:
пачка сливочного масла 200 гр
банка сгущенки 400 гр
для пропитки:
сок апельсина, лимона
апельсиновый сироп
виски, коньяк
2 апельсина и горсть арахиса
желе апельсиновое
133000 мин.4769
27 мая 2011, 00:25
Каталог: Бутерброды
пара ломтиков огурца
пара ломтиков редиса
листики зеленого салата
укроп, чесночок
сметана 2 столовых ложки.
буженина домашняя 2 кусочка.
2077710 мин.14035
25 мая 2011, 20:08
Каталог: Каша пшенная
1 банка тушенка
1 луковица
1 морковь
лавровый лист
куркума, паприка, соль
масло для жарки(ароматное)
2577125 мин.64052
20 мая 2011, 03:48
Каталог: Печенье
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
1,5 ст. муки
100 гр. кунжута
растительное масло для жарки
сахарная пудра
863560 мин.5068
18 мая 2011, 23:17
Каталог: Молочные супы
1 луковица
1 морковь
4-5 зубчиков чеснока
пучок кинзы
кокосовое молоко
3 сырка дружба
2 картофелины
соль
перец, лавровый лист
перепелиные яйца
3053760 мин.81831
23 апреля 2011, 21:54
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
пол ст. сахара
стручок ванили
1 желток
100 гр. сливок 33%
50 гр. сливочного масла
орешки, цукаты.
81020 мин.2835
23 апреля 2011, 00:28
Каталог: Блюда из дорадо
2 луковицы
дыня (пара ломтиков)
свежая мята
масло оливковое
соль морская
специи сухие:
базилик
мускатный орех
мелисса
эстрагон
лимон
1220540 мин.14859
30 марта 2011, 22:16
Каталог: Из овощей и грибов
чесночная соль
травы сухие: розмарин, базилик, тимьян, мята, майоран.
кинза свежая
сметана
молоко 4-5 ст.ложки
сливочное масло
2829950 мин.53766
27 марта 2011, 20:06
Каталог: Оладьи на кислом молоке
150 гр. муки(чуть меньше полного ст. )
2 яйца
1 ч.л. сухих дрожжей
2 ст.ложки сахара
щепотка соли
ванилин
соус:
клубника 4-5 шт(крупных)
клубничный сироп
293030 мин.4357
18 марта 2011, 16:43
Каталог: Блюда из мясного фарша
1 яйцо
соль щепотка
вода теплая пол ст.
свинина 400 гр.
1 луковица
пучок кинзы
2 зубчика чеснока
соль
перец
62570 мин.4153
06 марта 2011, 19:23
Каталог: Блины
2 яйца
крепко-горячая вода 3 ст.
соль, сахар
1210415 мин.57572
04 марта 2011, 00:39
Каталог: Пончики с глазурью
300 гр. муки
6 гр. сухих дрожжей
2 ст.ложки сахара
щепотка соли
пол ст. теплой воды
1 яйцо
жирный йогурт
3 ст.ложки растительного масла
масло для жарки растительное
для глазури:
нутелла,
кондитерские украшения
сахарная пудра
105100 мин.5663
10 февраля 2011, 00:14
Каталог: Пицца
200 гр. муки
йогурт 125 гр.
масло оливковое 2 ч.ложки
сахар 2 ч.ложки
соль
сухие дрожжи 6 гр.
-
2 больших помидора
2 зубчика чеснока
перец чили
соль, специи, сахар
мацарелла сыр 250 гр.
87490 мин.3340
07 февраля 2011, 00:00
Каталог: Мясные
4 картофелины
3-4 бочковых соленых огурца
1 луковица
пучок кинзы
пучок зеленого лука
ароматное подсол.масло
соль
-
2 куриных грудки
соевый соус, специи
2 яйца
для соуса:
творог жирный 3 ст.ложки
сливки 33% 3 ст.ложки
2 зубчика чеснока, соль.
860730 мин.45058
05 февраля 2011, 19:15
Каталог: Вторые блюда из круп
порция отварных спагетти
1 куриная голень
сыр
для украшения:
все что душе угодно!
майонез
икра "черная"
75480 мин.4043
04 февраля 2011, 00:45
Каталог: Сладкие пироги
100 гр. сахара
150 гр. сливочного масла
200 гр. муки
1 яйцо
чай.ложка ванильного сахара
разрыхлитель на кон.ножа
для прослойки:
пару колечек ананаса
1 мандарин
горсть орехов грецких, кедровых орехов
для крема:
творог 18% жирности 180 гр
4 желтка
300 гр. сгущенки
1 чай.ложка ванильного сахара
2 ложки крахмала
247810 мин.4766
03 февраля 2011, 20:19
Каталог: Паштет из индейки
3 луковицы
1 морковь
сливки 100 мл. 33%
сливочное масло 150 г.
1 зубчик чеснока
горсть кедровых орехов
соль
перец.
виски ballantines 2 ст.ложки
100240 мин.3665
20 ноября 2010, 00:07
Каталог: Блюда из мяса
8-10 средних картофелин
3 луковицы
2 моркови
масло раст. для жарки
соль
перец, 2 лавровых листика
сметана(при подаче)
1516455 мин.65850
11 ноября 2010, 20:20
Каталог: Жульен из шампиньонов
200 гр. шампиньонов
200 гр. вешенок
350 гр. очищенных креветок
12 шт. королевских креветок
1 луковица
4 зубчика чеснока
сл.масло для жарки
для сливочного соуса:
1 ч.л. муки
1 ст.л. сливочного масла
300 мл. 33% сливок
2 ст.ложки сметаны
1 ст. куриного бульона(или кипяток)
100 гр. натертого сыра(у меня ольтермани)
соль
перец
для канапе:
1 лист слоеного готового теста
для паштета:
1 зубчик чеснока
пол пачки творожка карат(вкус жюльена)
оставшиеся от жарки грибы
закусочные шампиньоны "верес"
170900 мин.4966
10 ноября 2010, 22:33
Каталог: Мясные
брынза fitaki около 250-300 г.
1 соленый огурчик
несколько полосок болгарского перца
3 зубчика чеснока
специи для мяса
сыр 100 г.
1211555 мин.64357
10 ноября 2010, 00:32
Каталог: Торты
пол ст. муки
5 ст.ложек сахара
2 ст.ложки крахмала
3 яйца
ванилин на кончике ножа
разрыхлитель для теста(на кончике ножа, гашеный лимонным соком)
3 ст.ложки какао(у меня несквик)
1 плитка шоколада(у меня молочный)
1 ст.ложка сл.масла
орехи - кешью, фундук, арахис
для начинки:
200 гр. нутэллы
мелко нарезанный фундук
для пропитки бисквита:
вода+ сахар+ сок 1-го лимона+ 2 ст.ложки коньяку(всего 150 мл. сиропа)
для глазури:
100 мл. сливок
1 плитка шоколада
1 ст.ложка сл.масла
174910 мин.4067
27 октября 2010, 23:40
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
380-400 гр. муки
150 мл. теплого топленого молока
1 яйцо
5 ч.л. растительного масла
2 ч.л. сахара
щепотка соли
1/2 ч.л. ванильного сахара
пакетик сухих дрожжей (12 г)
для начинки
200 гр. творога 18%
200 гр. сгущенки
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
желток для помазки
21039250 мин.1053112
21 октября 2010, 22:57
Каталог: Маринованная буженина
5 зубчиков чеснока
соль
перец, сушеный лук, сушеный чеснок, паприка,
специи для жарки мяса
245230 мин.3752
21 октября 2010, 00:20
Каталог: Салат с мясом
3 яйца
3 картофелины
3 соленых огурца
маленький пучок черемши
нормальный такой пучок лука зеленого
майонез для заправки
813130 мин.64749
20 октября 2010, 20:32
Каталог: Суп-лапша
1 ч.л. оливкового масла
1 ст. муки
1-2 окорочка
2,5 л. воды
1 луковица
1 морковь
соль
лавровый лист
1 лист слоеного теста
1 ст.л. сливочного масла
1 зубчик чеснока
50 г сыра.
146790 мин.4268
09 августа 2010, 23:26
Каталог: Блюда из птицы
соевый соус, оливковое масло, перец горошек(для маринада)
3 сваренных яйца
для соуса:
5 ст.ложек густой сметаны
1 зубчик чеснока
соль
гарнир:
брокколи
кукуруза
морковь
стручковая фасоль
лук
специи
1059830 мин.33548
07 августа 2010, 21:28
Каталог: Пицца
2 листа слоеного теста
250 г. сыра (со специями)
1 ч.л. муки
5 ст.ложек сливок (33%)
3 ст.ложки сметаны
2 зубчика чеснока
масло слив. для жарки, перец
1 желток, 1 ч.л. майонеза
пару ложек куриного бульона
2111735 мин.63870
06 августа 2010, 00:56
Каталог: Пицца
1,5 ст. муки
1,5 ст. горячей воды
2 яйца
2 ст.ложки сахара
1 ч.л. соли
щепотка ванилина
начинка:
400 г.сыра
2 яйца
2 ст.ложки майонеза
топленое масло для жарки и смазывания
2097230 мин.44572
05 июля 2010, 01:56
Каталог: Кексы и маффины
80 г.сахара
80 г.сливочного масло
250 г. муки
120 мл. ряженки
10 г. ванилина
10 г. разрыхлителя для теста
для соуса:
клубника 10 шт.
клубничный сироп 3 ст.ложки.
шоколадная паста нутелла
63470 мин.4150
29 июня 2010, 20:29