andreytsibulski
Рейтинг активности: 461.05
Пол: Мужской
День рождения: 5 сентября 1965
Город: Kailua-Kona Hawaii
Регистрация: 01.01.2009 06:11
Последний визит: 26.08.2015 08:52
Каталог: Бутерброды
соль 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
вино красное 50 мл.
д л я с о у с а :
лук репчатый 50 гр. сок лимона 1 ст.л.
сметана 100 мл., майонез 100 мл.
огурец свежий 100 гр. каперцы 1 ст.л.
листья мяты 4 - 6 листков, соль
в с ё о с т а л ь н о е :
тонкий свежий лаваш ?
капуста для салата 150 гр.
лук репчатый 200 гр.
помидоры 200 гр.
1259560 мин.61622
10 июня 2015, 07:17
Каталог: Блюда из птицы
вода холодная 6 литров
сок яблочный 2 литра
чёрный перец горошек 1 ст.л.
семена горчицы 1 ст.л.
чеснок сушёный 1 ст.л.
фенхель 1 ч.л.
гвоздика 4 шт.
лавровый лист 4 шт.
соль 80 гр.
аджика 4 ст.л. (настоящая)
сметана 4 ст.л.
10959240 мин.81316
23 мая 2015, 10:06
Каталог: Блюда из мяса
соль 1 ст.л.
чеснок сушёный 1 ч.л.
пажитник молотый 1 ч.л.
кориандр 1 ч.л.
орегано сухой 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
красный перец 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
оливковое масло 4 ст.л.
730190 мин.41413
22 мая 2015, 08:26
Каталог: Блюда из телятины
соль морская 1 ч.л.
перец хабанеро 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
лук зелёный сушёный 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
папайя зелёная твёрдая 1 шт. (700 гр. )
чеснок 4 зубка
сметана 50 мл., майонез 50 мл.
чёрный перец 1/4 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.
соль
681240 мин.62424
18 мая 2015, 06:25
Каталог: Блюда из морепродуктов
паста 450 гр. (linguine)
оливковое масло 2 ст.л.
лук репчатый 200 гр.
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
чеснок 4 зубка
цедра лимона 1/2 ч.л.
трюфельное масло 2 ст.л.
кинза зелёная 1/2 пучка
619140 мин.62121
08 мая 2015, 05:43
Каталог: Блюда из мяса
чеснок сухой 1/2 ч.л.
имбирь свежий 30 гр.
соевый соус 200 мл.
пиво сетлое 400 мл., перцовый срус 50 мл.
оливковое масло 2 ст.л.
цукини 200 гр. сладкий перец 200 гр.
баклажаны 150 гр. грибы 100 гр.
лук репчатый 100 гр.
оливковое масло 50 мл. винный уксус 2 ст.л.
чеснок 2 зубка
чёрный перец 1/2 ч.л. соль
981560 мин.61623
06 мая 2015, 07:02
Каталог: Блюда из мяса
оливковое масло 4 ст.л.
лук репчатый 300 гр.
мука 2 ст.л.
картофель 1 кг.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
кинза зелёная 1 пучок
чеснок 6 зубков
соль
9352420 мин.81115
03 мая 2015, 07:16
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
клюквенный сок 1 литр
соевый соус 400 мл.
чёрный перец 1 ст.л.
красный перец 1 ст.л.
чеснок сухой 1 ст.л.
97287020 мин.122327
27 апреля 2015, 05:56
Каталог: Блюда из мяса
лук репчатый 200 гр.
соль 2 ст.л. сахар коричневый 1 ч.л.
чёрный перец горошек 1 ч.л.
красный перец сухой 3 - 4 шт.
ягоды можжевельника 1 ч.л. семена горчицы 1 ч.л.
лавровый лист 2 шт.
картофель красный 1 кг., лук репчатый 200 гр.
аджика 1 ст.л. (настоящая)
кинза зелёная 1/2 пучка
чеснок 6 зубков
соль
18626520 мин.61016
25 апреля 2015, 07:55
Каталог: Блюда из морепродуктов
морская вода 10 литров (или соль)
оливковое масло 4 ст.л.
лук репчатый 200 гр.
мука 1 ст.л.
помидор 200 гр.
сладкий перец 200 гр.
сыр пармезан 50 гр.
сыр плавленный 100 гр.
кинза зелёная рубленная 2 ст.л.
чеснок 4 зубка
сок лайма 4 ст.л.
692160 мин.41721
23 апреля 2015, 08:52
Каталог: Колбасы
свинина полужирная 2 кг.
чёрный перец 6 гр.
красный перец 3 гр.
чеснок сухой 8 гр.
сухое молоко 80 гр.
кукурузный крахмал 36 гр.
глюкоза 9 гр.
соль 55 гр.
insta cure 11 гр.
вода холодная 250 мл.
белковые оболочки диаметром 95мм.
14108480 мин.241624
21 апреля 2015, 09:27
Каталог: Блюда из мяса
кукуруза 8 початков
броколи 600 гр.
д л я - м я с а :
соль морская 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л. красный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л. тмин 1/4 ч.л.
оливковое масло 3 ст.л.
д л я - к у к у р у з ы :
сливочное масло 100 гр.
чёрный перец 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л.
д л я - б р о к о л и :
соевый соус 50 мл., чили масло 50 мл.
чёрный перец 1/2 ч.л. сок лайма 2 ст.л.
751960 мин.61721
18 апреля 2015, 04:11
Каталог: Блюда из мяса
гавайская красная соль 1 ст.л.
тростниковый сахар 1 ч.л.
чеснок сушёный 1 ч.л.
лук зелёный сушёный 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
зелёный сушёный чеснок 1/2 ч.л.
имбирь сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 50 мл.
861790 мин.122123
16 апреля 2015, 05:41
Каталог: Паста
грибы сушёные 30 гр.
грибы свежие 150 гр.
масло сливочное 50 гр.
лук репчатый 200 гр.
мука 1 ст.л.
сыр пармезан 50 гр.
чёрный перец 1/2 ч.л.
кинза зелёная 1/2 пучка
чеснок 4 зубка
куриный бульон200 мл.
сливки жирные 200 мл.
паста 450 гр.
соль
1075040 мин.62322
12 апреля 2015, 05:55
Каталог: Блюда из рыбы
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
молодой бок-чок 1 кг.
куриный бульон 100 мл.
устричный соус 4 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
рисовый уксус 1 ст.л.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
свежий имбирь 30 гр.
чеснок 4 зубка
704850 мин.41926
10 апреля 2015, 08:11
Каталог: Мясные
масло сливочное 100 гр.
красное вино 200 мл.
зелёный молодой чеснок 4 ст.л. (рубленный)
тмин сухой 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
860960 мин.122432
08 апреля 2015, 07:04
Каталог: Блюда из морепродуктов
оливковое масло 4 ст.л.
кинза рубленная 4 ст.л.
чеснок 4 зубка
панировачные сухари 4 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
сок лимона 4 ст.л.
соль
1245090 мин.41718
05 апреля 2015, 05:39
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
водка 50 мл. (grey goose)
соевый соус 50 мл.
острый кетчуп 50 мл.
сок лимона 2 ст.л.
соль
2167915 мин.31818
31 марта 2015, 05:03
Каталог: Колбасы
винина полужирная 3 кг.
шпиг 500 гр.
соль 60 гр.
insta cure 12 гр.
глюкоза 20 гр.
кукурузный сироп 6 гр. (кристализированный)
хабанеро перец 6 гр.
кориандр молотый 6 гр.
фенхель молотый 6 гр.
белковые оболочки диаметром 19мм.
211592580 мин.242031
28 марта 2015, 08:07
Каталог: Другие холодные закуски
бекон выжаренный 100 гр.
оливковое масло 4 ст.л.
лук репчатый 300 гр.
аджика 2 ст.л. (настоящая)
сок лимона 4 ст.л.
кинза зелёная 1/2 пучка
чеснок 6 зубков
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
736060 мин.81422
22 марта 2015, 06:01
Каталог: Рыба жареная
соль морская 1 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
перцовый соус 1 ст.л.
мука 150 гр.
растительное масло 400 мл.
сметана 100 мл., майонез 100 мл.
лук репчатый 100 гр.
чеснок 2 зубка
базилик 8 - 10 листиков
каперсы 1 ст.л.
чёрный перец 1/4 ч.л. красный перец 1/4 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.
517260 мин.42323
20 марта 2015, 07:36
Каталог: Паста
лук репчатый 200 гр.
перец сладкий 200 гр.
помидоры в собственном соку 400 гр.
томатный соус 400 гр.
красный перец 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
пажитник молотый 1/4 ч.л.
кинза зелёная 1/2 пучка
чеснок 4 зубка
шпагети или макароны 450 гр.
соль
6199300 мин.6913
17 марта 2015, 07:06
Каталог: Блюда из мяса
соль морская 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л. кайенский перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л. орегано сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
брюсельская капуста 1 кг.
растительное масло 3 ст.л.
лук репчатый 200 гр.
чеснок 4 зубка
имбирь свежий 30 гр.
сок апельсина 150 мл.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
чёрный перец 1/4 ч.л.
кинза зелёная 1/4 пучка
соль
536260 мин.41314
16 марта 2015, 06:45
Каталог: Блюда из мяса
фарш свиной 600 гр. (полужирный)
лук репчатый 200 гр.
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
имбирь сухой 1/2 ч.л.
соевый соус 50 мл. (с пониженным содержанием соли)
1154840 мин.61624
15 марта 2015, 05:52
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
кожура 1го ананаса
вода холодная 1 литр
соевый соус 500 мл.
перцовый соус 6 ст.л.
устричный соус 4 ст.л.
мёд 4 ст.л.
имбирь сухой 1 ч.л.
74775100 мин.121720
13 марта 2015, 05:29
Каталог: Колбасы
свинина полужирная 7 кг.
свиной шпиг 1 кг.
соль 110 гр.
insta cure 22 гр. (нитрат натрия)
чёрный перец 12 гр.
хабанеро перец 4 гр.
чеснок сухой 20 гр.
глюкоза 18 гр. (dextrose)
соевый протеин 160 гр. (или сухое молоко)
мускатный орех 8 гр.
пиво холодное 500 мл.
белковые оболочки диаметром 55мм.
16415420 мин.481819
11 марта 2015, 08:20
Каталог: Паста
грибы свежие 400 гр.
макароны 340 гр. (penne rigate)
лук репчатый 300 гр.
оливковое масло 4 ст.л.
кинза зелёная 1/2 пучка
чеснок 4 зубка
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
940740 мин.6714
08 марта 2015, 08:19
Каталог: Блюда из мяса
красный перец сухой 4 шт.
чёрный перец 1/2 ч.л. (крупного помола)
лук белый 400 гр.
кинза зелёная 100 гр.
соль морская
860690 мин.81515
06 марта 2015, 08:13
Каталог: Блюда из свинины
лук репчатый 300 гр.
кефир 1 литр
соль морская 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
цедра апельсина 1 ч.л.
сушенная петрушка 1 ч.л.
1016090 мин.121424
05 марта 2015, 06:35
Каталог: Блюда из птицы
пиво холодное 400 мл.
соевый соус 200 мл.
перцовый соус 50 мл.
вустерширский соус 50 мл.
устричный соус 50 мл.
китайская пять специй 1/4 ч.л. (фенхель, онис, чёрный перец, корица, гвоздика)
1202360 мин.8820
28 февраля 2015, 08:13