Вход | Регистрация
иррез
Рейтинг активности: 153.685
Пол: Женский
День рождения: 1 января 1979
Город: Крым, Ялта
Регистрация: 27.12.2008 21:38
Последний визит: 24.05.2012 15:37
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
692930 мин.4072
31 августа 2009, 00:25
500 гр. кальмаров
300 гр. печени ( у меня куриная)
1 морковь
2 луковицы
1/4 стручка острого перца
50 гр. сливочного масла
сок лимона
растительное масло для жарки
соль
перец
петрушка для украшения
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
988740 мин.3568
30 августа 2009, 23:25
200 гр. очищенных вареных креветок
4 шт. помидора( у меня красного и желтого цвета)
2 яйца
2 шт. плавленых сырка
1 пуч. укропа
майонез
соль
перец
петрушка для украшения
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1462640 мин.2951
30 августа 2009, 04:31
4 шт. баклажана
1 яйцо
5 ст.л. муки
1/2 пуч. укропа
2 зуб. чеснока (по желанию)
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Пицца
824760 мин.3551
30 августа 2009, 03:14
для теста:
375 гр. сметаны
225 гр. майонеза
2 яйца
11 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
-
для начинки:
1банка тунца (250 гр. с жидкостью)
4 шт. яйца
1 луковица
твердый сыр- 150 гр
укроп- 1/2 пуч.
растительное масло для жарки
соль
перец
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1029920 мин.4888
28 августа 2009, 02:50
6 шт. персиков
1 ст.л. лимонного сока
1/2 ст. сахара
4 желтка
250 мл. сливок (у меня были 20%, но лучше 35%)
200 гр. малины
Каталог: Пирожное
1762425 мин.6098
24 августа 2009, 22:33
450 гр. готового слоеного теста
1 банка сгущенного молока(380 гр)
250 гр. сливочного масла
210 гр. печенья
50 гр. грецких орехов(подсушенных)
Каталог: Салат из овощей
953520 мин.2854
23 августа 2009, 23:24
свекла — 1 шт
огурец свежий — 2 шт
перец болгарский — 1 шт
чеснок — 4 зуб.
семя кориандра — 1 ч.л.
перец чили (сушеный, на кончике ножа)
перец черный (молотый )
масло растительное — 50 мл.
уксус бальзамический — 1 ст.л.
семя кунжута — 2 ч.л.
соль
сахар -1 ч.л.
Каталог: Печенье
5591430 мин.2854
23 августа 2009, 21:20
2 ст.арахиса (подсушенный)
2-2,5 ст. муки
1 ст.сахара
2 больших яйца
200 гр. сливочного масла(мягкого)
шепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. ванилина
Каталог: Блюда из кабачков
858630 мин.2444
22 августа 2009, 22:39
1 кабачок ( у меня был-600 гр)
1 луковица
1 болгарский перец красного цвета
2 моркови
2 помидора
5 зуб. чеснока
укроп, петрушка ( 1/4 пучка)
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Сладкие пироги
3888260 мин.3966
21 августа 2009, 03:01
тесто:
сахар — 200 гр
сливочное масло — 200 гр
молоко — 50 г
яйцo — 5 шт
разрыхлитель — 2 ч.л.
мука — 250 г
грецкие орехи -50 гр
-
крем:
сметана — 400 гр
сахар- 100 гр
-
персики — 500 гр
тертый шоколад для посыпки
Каталог: Алкогольные напитки
2683120 мин.3268
19 августа 2009, 02:30
250 гр. водки
200 гр. сгущенного молока
1,5 ст. кипяченной воды
3 ч.л. растворимого кофе
2 гр. ванилина
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
838740 мин.2232
15 августа 2009, 17:33
3 шт. средних баклажана
2 помидора
2 луковицы
2 яблока
1 болгарский перец красного цвета
1/4 стручка горького перца
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сливочного масла
соль, сахар
Каталог: Сладкие пироги
67290 мин.2746
14 августа 2009, 01:57
мука — 3 ст.
сахар- 2 ст.
масло сливочное - 350 гр
яйцо — 5 шт
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
вишня -250 гр
персик- 500 гр
форма № 26
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
655740 мин.2739
13 августа 2009, 02:16
кабачки (средние) - 2 шт.
лук репчатый -1 шт.
перец сладкий болгарский- 1 шт.
помидор - 2 шт.
чеснок - 2 зуб.
крем-паприка(острая)-1 ст.л.
перец черный молотый
соль
креветки- 250 гр.
растительное масло для жарки
зелень ( у меня петрушка)
Каталог: Сладкие пироги
1224360 мин.2860
12 августа 2009, 02:43
для песочного теста:
200 гр. муки
100 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. ванилина
1 ч.л. разрыхлителя
для начинки:
500 гр. вишен без косточек
200 гр. миндаля
3 ст.л. меда
1 ст.л. крахмала
40 гр. кокосовой стружки
Каталог: Другие десерты
290510 мин.3262
11 августа 2009, 03:18
1,5 ст. риса
1 ст. муки
2 яйца
5 ст.л. молока
1 ч.л. сухих дрожжей
4-5 ст.л. сахара
щепотка соли
растительное масло для жарки
сахарная пудра
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
556440 мин.2243
09 августа 2009, 21:34
500 гр. болгарского перца
для заправки:
100-150 гр. грецких орехов
5 зуб. чеснока
1 ч.л. лимонного сока
3 ст.л. сметаны
соль, сахар
черный молотый перец
зелень петрушки
Каталог: Печенье
756450 мин.3669
08 августа 2009, 23:00
для заварного теста:
200 мл. воды
0,5 ч.л. соли
125 гр. сливочного масла
2 гр. ванильного сахара
200 гр. муки
4 яйца
-
для крема:
0,5 л молока
2 гр. ванильного сахара
4 желтка
100 гр. сахара
30 гр. муки
1 щепотка соли
-
200 гр. малины
сахарная пудра
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
7145020 мин.71124
08 августа 2009, 02:08
3 средних помидора
150 гр. твердого сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза или сметаны
1-2 ст.л. муки
соль
перец
растительное масло для жарки
петрушка для украшения
Каталог: Печенье
1089540 мин.2554
07 августа 2009, 02:16
150 -200 гр. сахара
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
170 гр. овсяных хлопьев (примерно около 3 ст.)
100 гр. сливочного масла
2 яйца
1 ч.л. корицы
2 гр. ванилина
50 гр. изюма
50 гр. чищенных грецких орехов
1 яблоко
Каталог: Из овощей и грибов
1738745 мин.3972
02 августа 2009, 21:35
2 баклажана
1 луковица
2 зубч. чеснока
2 шт. болгарского перца
1 помидор
томатная паста - 1 ст.л. ( у меня была крем-паприка(острая))
сахар- 1 ст.л.
соль и перец
оливковое масло- 3-4 ст.л.
зелень петрушки
кунжут(кедровые орешки)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1409525 мин.3643
02 августа 2009, 03:47
раки (живые) — 2 кг
соль — 6 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
укроп (сухой) — 2 горст.
лавровый лист — 4 шт
вода — 3,5 л
Каталог: Сладкие пироги
7190050 мин.5099
01 августа 2009, 02:11
1 ст.муки
2 ч.л. разрыхлителя
50 гр. сахара
100 мл. молока
4 яйца
1 банка вареной сгущенки (530 гр)
1 ст. грецких орехов
50 гр. изюма
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1365430 мин.69138
01 августа 2009, 01:28
4 баклажана
2 луковицы
2 помидора
1/2 головки чеснока
2 шт. болгарского перца
1 острый перец
1 лимон
зелень
1 ст.л. сахара
соль
специи
оливковое масло
Каталог: Кексы и маффины
551040 мин.2848
31 июля 2009, 01:55
100 гр. горького шоколада
100 гр. сливочного масла
2 яйца
230 гр. сахара
100 муки
150 гр. малины
сахарная пудра для украшения
Каталог: Из овощей и грибов
1072630 мин.3052
29 июля 2009, 02:48
2 шт. небольших баклажан
2 шт. небольших кабачков
1 луковица
2 зубч. чеснока
150 гр. брынзы
5-7 ст.л. муки
2 яйца
1/2 пуч.укропа
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
844030 мин.3142
28 июля 2009, 02:34
200 гр. слоеного теста
20 шт. черных или зеленых оливок без косточек
1 яичный желток
50 гр. тертого твердого сыра
кунжут для присыпки
Каталог: Бутерброды
664320 мин.2449
26 июля 2009, 17:40
1 булочка
2 ломтика сыра
2 ломтика вареной колбасы
2 соленые соломки
1 черная маслина без косточки
2 зернышка кукурузы
2 икринки ( у меня не было, поэтому из кусочка маслины вырезала "зрачки")
1 небольшой огурец
1 веточка укропа
1 лист салата
сливочное масло для смазывания
Каталог: Другие холодные закуски
2031360 мин.4572
25 июля 2009, 01:27
для блинов:
3 яйца
2,5 ст. молока
1,5 ст. муки
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
щепотка соли
-
для начинки:
300 гр. куриной печенки
3 яйца
1 морковь
1 луковица
2 ст.л. майонеза
1 пучок листьев салата
соль
перец
Каталог: Торты
6802120 мин.3059
24 июля 2009, 01:28
4 яйца
4 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. какао
1 ст. сахара
сливочное масло для смазывания
500 гр. свежей вишни без косточек
500 гр. сливочного мороженого
шоколад, сливки и несколько ягод для украшения
