passion1963
Рейтинг активности: 611.685
Пол: Женский
День рождения: 31 марта 1963
Город: Днепр, Украина - Fulda Hessen Deutchland
Регистрация: 18.09.2007 18:45
Последний визит: 28.03.2024 14:22
Каталог: Салат из фруктов
1 ст.л. бальзамико
1 ст.л. оливкового масла
1/ 2 ч.л. меда
пару веточек базилика
20 гр. черного шоколада
щепотка кайенского перца (опционально)
для аперитива:
в равных пропорциях — мартини, виноградный сок, минеральная вода
879230 мин.21624
14 февраля 2014, 10:01
Каталог: Блюда из мясного фарша
100 гр. белого хлеба
2-3 зубка чеснока
1 ч.л. острой паприки
1 / 2 ч.л. майорана
соль, молотый черный перец
2365030 мин.31320
13 февраля 2014, 18:57
Каталог: Другие основные блюда
250 гр. смешанного фарша
1 луковица
20 гр. сливочного масла
50 мл. кальвадоса (у меня ром)
1 ч.л. корицы
по 1/ 2 ч.л. сушеного тимьяна и майорана
соль, молотый перец
50 гр. твердого сыра
961240 мин.21215
13 февраля 2014, 15:39
Каталог: Бабушкины рецепты
500 гр. домашнего творога
3 ст.л. сахара
6-7 ст.л. манной крупы
1 яйцо
1 ст.л. пекарского порошка
для начинки:
клубника и миндаль по количеству мини-чизкейков
для глазури:
30 гр. шоколада
для соуса:
150 гр. клубники
2 ст.л. сахарной пудры
144330 мин.1731
12 февраля 2014, 09:28
Каталог: Безалкогольные напитки
250 гр. малины замороженной или свежей
150 гр. шпината замороженного или свежего
300 мл. фильтрованной или кипяченой воды
2 ст.л. кедровых орешков
827810 мин.21817
11 февраля 2014, 16:29
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
крекеры, белый хлеб
мягкое сливочное масло
отварные яйца
свежий огурец
1401830 мин.4233
05 февраля 2014, 13:52
Каталог: Суп из сельдерея
1 луковица
2-3 зубка чеснока
3-4 ст.л. оливкового масла
1 л овощного бульона
баночка консервированной белой фасоли
200 мл сливок
щепотка зиры
щепотка кайенского перца
соль
крутоны
песто
1655830 мин.41822
04 февраля 2014, 19:38
Каталог: Смузи из сельдерея
2 крупных моркови
2 стебля сельдерея
1 груша
150 мл фильтрованной или кипяченной воды
горсть тыквенных семечек
2 ст.л. сливок
1317510 мин.22121
04 февраля 2014, 15:38
Каталог: Паштет
тунец в масле — 1 банка
чеснок — 1 зубок
оливковое масло — 2 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
пару веточек базилика или петрушки
помидор
соль, свежемолотый перец —
2282010 мин.61530
03 февраля 2014, 10:22
Каталог: Кексы и маффины
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
3 яйца
200 гр. муки
1 пакетик (15г) пекарского порошка
100 гр. фундука
50 гр. вяленой клюквы
для клюквенного джема(в хлебопечке):
350 гр. замороженной клюквы
250 гр. сахара
цедра и сок 1/ 2 лимона
для глазури:
2 ст.л. красного сухого вина (безалкогольный вариант – клюквенный компот или лимонный сок)
150 гр. сахарной пудры
немного сливочного масла и мука для посыпки формы
121240 мин.1620
30 января 2014, 22:54
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
600 гр. творога
100 гр. сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. сливочного масла
100 гр. домашнего клюквенного джема
для джема (в хлебопечке):
350 гр. замороженной клюквы
250 гр. сахара
цедра и сок 1/ 2 лимона
150 гр. черного шоколада или кувертюры
силиконовые формочки для маффинов и силиконовая кисточка
147240 мин.2041
29 января 2014, 17:30
Каталог: Смузи из сельдерея
2 груши
2 стебля сельдерея
2 ч.л. семян льна
1869710 мин.21620
28 января 2014, 21:03
Каталог: Безалкогольные напитки
250 гр. малины свежей или замороженной
1 апельсин
200 мл. ряженки (у меня домашняя)или кефира
1847010 мин.21618
24 января 2014, 14:35
Каталог: Коктейли с шампанским
125 гр. мини моцареллы
100 гр. мороженной клюквы
для заправки:
50 гр. вяленой клюквы
сок 1 /4 лимона
1 ст.л. коричневого сахара или меда
2 ст.л. ложки оливкового масла
щепотка соли и смеси свежемолотых перцев
пару веточек мяты для украшения
1091415 мин.22325
22 января 2014, 13:28
Каталог: Смузи клубничный
200 гр. помидоров черри
100 гр. клюквы (свежей или свежезамороженной)
2 ст.л. вяленой клюквы
3-4 веточки базилика
919410 мин.1519
21 января 2014, 13:55
Каталог: Блюда из рыбы
200 гр. помидоров в собственном соку, мелко нарубленных
100 гр. помидоров черри
50 мл. воды
50 мл. белого сухого вина
1/2 ч.л. морской соли
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. каперсов
1 ч.л. смеси сухих итальянских трав
1-2 пеперони
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
2460330 мин.22638
20 января 2014, 19:19
Каталог: Зеленый смузи
2 киви
3-4 веточки мяты
200 мл. очищенной или кипяченной воды
815155 мин.1321
20 января 2014, 10:27
Каталог: Блюда из мяса
2 красных апельсина
1 красная луковица
красная, желтая и зеленая паприка
2 ст.л. оливкового масла
соль, молотый перец
горсть опилок для копчения (у меня опилки ореха пекан)
95460 мин.2417
19 января 2014, 14:34
Каталог: Из сыра и яиц
2 свежих огурчика или половина салатного огурца
упаковочка кресс-салата
100 гр. мягкого творога
50 гр. сметаны
1 ч.л. горчицы
соль, свежемолотый перец
багет или гренки
2751920 мин.2834
17 января 2014, 14:47
Каталог: Безалкогольные напитки
500 мл. нежирного кефира
2 ст.л. лепестков миндаля
92305 мин.1417
17 января 2014, 12:00
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. лимонного сока
150 гр. рафинированного подсолнечного масла
для майонеза «экзотик»:
базовый майонез
1 /2 ч.л. порошка карри
1/8 ананаса
387335 мин.1934
15 января 2014, 13:16
Каталог: Кексы и маффины
7 ст.л. молока
7 ст.л. растительного масла
1 яйцо
300 гр. муки
1 ст.л. томатной пасты
1,5 ч.л. соли
1 пакетик разрыхлителя
150 гр. наполнителя (ветчины, салями, оливок, кусочек паприки и сыра в любых пропорциях)
20 гр. сыра для посыпки
1510125 мин.1317
15 января 2014, 09:35
Каталог: Смузи из киви
4-5 киви
3 черешка сельдерея
1 ч.л. семян льна
150 мл очищенной или кипяченой воды
3018210 мин.21321
13 января 2014, 23:25
Каталог: Блины
150 гр. стеблевого сельдерея вместе с листьями
50 гр. твердого сыра
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
2 ст.л. с горкой ржаной муки
1 /2 ч.л. пищевой соды
щепотка соли, белый молтый перец
растительное масло для жарки
721320 мин.21114
10 января 2014, 16:36
Каталог: Овощное смузи
3 стебля сельдерея
2 яблокa
2 ст.л. жирной сметаны
горсть грецких орехов
1074310 мин.1923
07 января 2014, 17:20
Каталог: Канапе с креветками
2 ст.л. оливкового масла
количество оливок равное количеству креветок
зубочистки
1280120 мин.1213
06 января 2014, 18:45
Каталог: Безалкогольные напитки
1 банан
2 стебля сельдерея
горсть лепестков миндаля
500 мл. обезжиренного кефира
1963910 мин.21923
05 января 2014, 13:44
Каталог: Суп из чечевицы
300 гр. говядины (в идеале баранины)
1 /2 ст. сухого нута (или баночка консервироваанного)
1 /2 ст. коричневой чечевицы
1 /2 ст. круглого риса
1 красная паприка
3-4 стебля сельдерея
2 большие луковицы
400 гр. очень спелых помидоров или баночка консервированных без кожицы
2 ст.л. оливкового масла
кусочек имбиря с грецкий орех
1 /2 ст.л. корицы
1 ч.л. острой парики
1 ч.л. зиры
1 ч.л. семян кориандра
щепотка шафрана (можно заменить куркумой)
1 /2 перчика чили
черный молотый перец, соль
зелень сельдерея, петрушки или кинзы и лимон для сервировки
6046890 мин.1327
04 января 2014, 16:54
Каталог: Овощное смузи
500 гр. томатного пюре типа pomito
100 гр. обезжиренного творога
1 /2 красной паприки
1 /2 желтой паприки
1 зубок чеснока
3-4 веточки базилика
несколько капель вустерширского соуса
1 ст.л. лимонного сока
соль, свежемолотый перец
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. кедровых орешков
1100610 мин.21314
03 января 2014, 12:17
Каталог: Салат из свежих шампиньонов
15 королевских креветок
3-4 стебля сельдерея
1 кисло-сладкое яблоко
1 апельсин
горсть винограда
горсть грецких орехов
для заправки:
50 гр. майонеза
50 гр. сметаны
для кавалеров:
15 королевских креветок
4 яйца
4 стебля сельдерея
2 сырах шампиньона
1 /2 красной паприки
100 гр. зеленого горошка (свежезамороженного или консервированного)
горсть грецких орехов
для заправки:
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. белого бальзамического уксуса
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. меда
соль, свежемолотый перец
1730720 мин.1723
02 января 2014, 15:13