люба-пытка
Рейтинг активности: 51.59
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 12.12.2008 23:09
Последний визит: 19.09.2013 01:33
Пирог "съедобный крокодильчик"
Каталог: Другая выпечка
тесто:
170 гр. молока 3,2 % жирности
70 гр. воды тёплой
50 гр. масло слив.
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 яйцо
40 гр. жив . дрожжей
500 гр. муки – просеять
начинка :
350 гр. капусты
500 гр. мясо ( свинина ,говядина )
250 – 300 гр. лука реп .
масло раст.
соль , перец
170 гр. молока 3,2 % жирности
70 гр. воды тёплой
50 гр. масло слив.
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 яйцо
40 гр. жив . дрожжей
500 гр. муки – просеять
начинка :
350 гр. капусты
500 гр. мясо ( свинина ,говядина )
250 – 300 гр. лука реп .
масло раст.
соль , перец
53500 мин.4881
23 января 2009, 22:53
Домашняя полукопчёная колбаса.
Каталог: Другие холодные закуски
1 кг. свинины
500 гр. говядины
250 гр. свежего сала
1 ч.л. сахара
2 головки чеснока
соль , перец свежее молот.
кишки свиные 3 – 5 метров
500 гр. говядины
250 гр. свежего сала
1 ч.л. сахара
2 головки чеснока
соль , перец свежее молот.
кишки свиные 3 – 5 метров
287930 мин.2948
23 января 2009, 01:16
Форель в " конверте "
Каталог: Другие основные блюда
3 куска форели – промыть удалить влагу кухонным полотенцем.
сок 1 го лимона.
морская соль -
перец свежее молотый
___соус маринад :
2 зуб . чеснока
50 гр. кедровых орехов
70 гр. сыр гауда
2 ст.л. оливк . масло
зелень – петрушка , базилик .
соль , перец .
сок 1 го лимона.
морская соль -
перец свежее молотый
___соус маринад :
2 зуб . чеснока
50 гр. кедровых орехов
70 гр. сыр гауда
2 ст.л. оливк . масло
зелень – петрушка , базилик .
соль , перец .
67590 мин.4364
22 января 2009, 01:56
Булочки к бульону
Каталог: Другая выпечка
300 гр. воды
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 пакетик (11 гр. ) сухих дрожжей
500 гр. муки просеянной
50 гр. масла сливочного мягкого
специи по желанию, например :
тмин , кориандр , анис , фенхель ,паприка ,
пряная зелень , рубленые орехи , мак ,
кунжутное семя
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 пакетик (11 гр. ) сухих дрожжей
500 гр. муки просеянной
50 гр. масла сливочного мягкого
специи по желанию, например :
тмин , кориандр , анис , фенхель ,паприка ,
пряная зелень , рубленые орехи , мак ,
кунжутное семя
115940 мин.3877
22 января 2009, 01:07
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты