люба-пытка

люба-пытка

Рейтинг активности: 51.59

Пол: Женский

Город: Москва

Регистрация: 12.12.2008 23:09

Последний визит: 19.09.2013 01:33

Пирог "съедобный крокодильчик"Пирог  "съедобный крокодильчик"

Каталог: Другая выпечка

тесто:
170 гр. молока 3,2 % жирности
70 гр. воды тёплой
50 гр. масло слив.
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 яйцо
40 гр. жив . дрожжей
500 гр. муки – просеять
начинка :
350 гр. капусты
500 гр. мясо ( свинина ,говядина )
250 – 300 гр. лука реп .
масло раст.
соль , перец

53500 мин.4881

люба-пытка

23 января 2009, 22:53


Домашняя полукопчёная колбаса.Домашняя полукопчёная колбаса.

Каталог: Другие холодные закуски

1 кг. свинины
500 гр. говядины
250 гр. свежего сала
1 ч.л. сахара
2 головки чеснока
соль , перец свежее молот.
кишки свиные 3 – 5 метров

287930 мин.2948

люба-пытка

23 января 2009, 01:16


Форель в " конверте "Форель в " конверте "

Каталог: Другие основные блюда

3 куска форели – промыть удалить влагу кухонным полотенцем.
сок 1 го лимона.
морская соль -
перец свежее молотый
___соус маринад :
2 зуб . чеснока
50 гр. кедровых орехов
70 гр. сыр гауда
2 ст.л. оливк . масло
зелень – петрушка , базилик .
соль , перец .

67590 мин.4364

люба-пытка

22 января 2009, 01:56


Булочки к бульонуБулочки к бульону

Каталог: Другая выпечка

300 гр. воды
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 пакетик (11 гр. ) сухих дрожжей
500 гр. муки просеянной
50 гр. масла сливочного мягкого
специи по желанию, например :
тмин , кориандр , анис , фенхель ,паприка ,
пряная зелень , рубленые орехи , мак ,
кунжутное семя

115940 мин.3877

люба-пытка

22 января 2009, 01:07


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru