фери

фери

Рейтинг активности: 12.635

Пол: Женский

День рождения: 10 февраля 1969

Город: Екатеринбург

Регистрация: 29.11.2008 20:57

Последний визит: 21.03.2024 14:49

Помидоры маринованныеПомидоры маринованные

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

помидоры
лаврушка,перец горошек,душистый горошек,гвоздика(обязательно),чеснок 2 зубчика.
1,5 литра воды
3 столовых ложки соли(без горки)
6 ст.л. сахара
1 десертная ложка уксуса70%
укроп,и петрушка(обязательно)

90730 мин.34

фери

27 июля 2012, 13:08


Лечо с огурчикамиЛечо с огурчиками

Каталог: Лечо

2,5 кг. томатов
1,5 болгарского перца
1 ст. (не полный) растительного масла
1 ст. 6% уксуса
3 ст.л. соли
1 ст. сахара
2-2,5 кг. огурцов
очень крупная головка чеснока

1634960 мин.26

фери

27 июля 2012, 12:52


Драники"пицца"Драники"пицца"

Каталог: Другие рецепты

3-4 картофелины(средние)
1 луковица
1 средний помидор
1 пучок зелёного лука
2 яйца
2 сосиски
4-5 ст.л. муки
1 столовая ложка сметаны
соль .

749930 мин.61123

фери

30 мая 2012, 10:24


Минтай в кляреМинтай в кляре

Каталог: Минтай

минтай - 3 шт.
яйцо - 1 шт.
мука
соль
сода на кончике ножа
майонез - 4 ст.л.
вода - 5 ст.л.

1045130 мин.713

фери

29 апреля 2012, 08:12


Кисло-сладкие огурчикиКисло-сладкие огурчики

Каталог: Соленья и маринады

огурцы
1,5 литра- воды
1 ст. - сахара
3 ст.л. -соли(без горки)
1 ч.л. -молотого чёрного перца
3 ст.л. -уксусной эссенции 70%
семя горчицы
лавр,перец-горошек
чеснок
укроп.

336370 мин.1018

фери

02 марта 2012, 11:24


Квадратные яйцаКвадратные яйца

Каталог: Из сыра и яиц

яица куриные - 5 шт.
рукав для запекания или пищевая пленка

1401340 мин.32355

фери

21 февраля 2012, 13:01


Витаминный, крапивный супчикВитаминный, крапивный супчик

Каталог: Другие и нестандартные супы

картофель,яйцо сырое,крапива.

58990 мин.313

фери

21 марта 2010, 17:54


Сальтесо под пармезаномвозможноСальтесо под пармезаномвозможно

Каталог: Другие основные блюда

картофель,мясо,сыр ,лук,майонез.

531960 мин.731

фери

21 марта 2010, 17:30


Рассыпчатые пирожки с яичной начинкойРассыпчатые пирожки с яичной начинкой

Каталог: Другая выпечка

100 гр. кефира
1/2 ч.л. дрожжей сухих
125 гр. сливочного масла(я заменила маргарином)
1 с горкой ст. муки
1/2 ст. картофельного крахмала.
1 яйцо,1/2 ч.л. соли
для начинки:
4 яйца
1 репчатая луковица

58630 мин.1024

фери

02 марта 2010, 20:32


Хлебушек домашний, с отрубями.Хлебушек домашний, с отрубями.

Каталог: Хлеб

2 кружки воды (по 250 гр. )-тёплой
1 столовая ложка сахара
1,5 столовых ложки дрожжей сухих
1 столовая ложка соли
7 ст.л. масла растительное
1 кружка (250 гр. )отрубей
муки примерно 5 кружек.

451260 мин.201226

фери

22 февраля 2010, 21:49


Терпуг домашнего копченияТерпуг домашнего копчения

Каталог: Другие рецепты

терпуг свежемороженый
соль
стружка рябиновая или ольховая

40964110 мин.41526

фери

22 февраля 2010, 20:04


Сало быстрого посолаСало быстрого посола

Каталог: Сало

сало свиное 2,5 кг
соль 1 ст.
перец чёрный молотый
чеснок 300 гр.

297520 мин.2457

фери

24 декабря 2009, 11:22


Яблочно- брусничный пирогЯблочно- брусничный пирог

Каталог: Пирог с брусникой

дрожжевое тесто-1 кг
брусника-1 ст.
яблоки 5 шт.
сметана 1 ст.
сахар

664740 мин.717

фери

28 августа 2009, 19:03


Икра из опятИкра из опят

Каталог: Заготовки на зиму

ножки опят крупные
соль
масло растительное

15360340 мин.1435

фери

28 августа 2009, 18:23


Опятки маринованыеОпятки маринованые

Каталог: Соленья и маринады

опята малюсенькие
соль-3 ст.л.
сахар-1 столовая ложка
душистый горошек 25 шт.
перец горошек 2 ч.л.
лавровый лист 10 шт.
гвоздика 25 шт.
корица 1.5 чайных ложки
уксус(70%) 1 столовая ложка.
вода 2 литра

629440 мин.821

фери

28 августа 2009, 16:39


Помидоры десертныеПомидоры десертные

Каталог: Соленья и маринады

помидоры
лук репка
чеснок
укроп
петрушка
соль
сахар
вода
перец горошек
душистый горошек
уксус 9%

347850 мин.715

фери

05 августа 2009, 00:01


Быстрый пирогБыстрый пирог

Каталог: Другая выпечка

3 яйца
6 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. соды
2 ст. муки
соль
4-5 картофелин
лук репчатый

913230 мин.8929

фери

08 марта 2009, 23:43


Торт на сковородеТорт на сковороде

Каталог: Торты на сковороде

1 ст. сметаны
0.5 ч.л. соды
0,5 ст. сахара
0,5 ч.л. соли
ванилин
3 ст. муки
крем:
сметана - 200 гр
сахар - 0,5 ст.
для верха
яичный бело
2 ст.л. пудры сахарной
желатин растворённый в ст. е воды

1203130 мин.91957

фери

02 марта 2009, 16:24


Булки с макомБулки с маком

Каталог: Другая выпечка

1.дрожжи 1 ст.ложка
2.яйцо 1 шт.
3.сметана100 гр.
4.масло растит.50 гр.
5.мука.
6.соль1 ст.ложка без горки
7.сахар 2 ч.л.
8.вода 200 гр.
9.мак 3стол.ложки

3841120 мин.10621

фери

19 февраля 2009, 15:51


Самый простой кексСамый простой кекс

Каталог: Другая выпечка

1)яйцо 2шт
2)сахар 0,5 ст.
3)мука1 ст.
4)масло растительное 2 ст.ложки
5)майонез 2стол.ложки
сода гашёная 1 ч.л.
ягоды замороженые 1 ст.

7230360 мин.6426

фери

18 января 2009, 21:42


Свекольный кекс с мясомСвекольный кекс с мясом

Каталог: Другие горячие закуски

1)0.5 кг. фарша(свинина+говядина)
2)1 морковь(крупная)
3)2 свёклы(средних)
4)4 зубчика чеснока
5)луковица (крупная)
6)соль
перец
7)1 яйцо

431450 мин.10433

фери

15 января 2009, 22:42


Куки бабы милиКуки бабы мили

Каталог: Другая выпечка

1.2-3 яйца
2.0.5 литра простокваши(можно кефир)
3.1 ч.л. соды гашёной
4.соль столовая ложка
5.сахар 3 ч.л.
6.1 кг.муки.

5156240 мин.151338

фери

13 января 2009, 16:00


Печенье трюфелиПеченье трюфели

Каталог: Другая выпечка

1.
желток от одного яйца
2.пачка маргарина 200 гр.
3.4 столовых ложки сахара
4.2 ст. муки
посыпка:2 столовых ложки сахарной пудры+2столовых ложки какао

500320 мин.15939

фери

12 января 2009, 16:21


ПончикиПончики

Каталог: Другая выпечка

кефир-0,5 литра
яйцо-1 шт.
соль,сода на кончике ч.л.
мука 2 ст.

656230 мин.101339

фери

06 января 2009, 22:55


Салат"мозайка"Салат"мозайка"

Каталог: Другие салаты

морковь варёная-3 шт. (средние)
огурец солёный-1 шт. (не большой)
яблоко свежее-1 шт. (среднее)
кукуруза консервированная- пол баночки
крабовые палочки-2 пачки (100 гр. )
пучок зелёного лука.
для заправки:2 ст.л. сметаны+2 ст.л. майонеза.

610110 мин.5538

фери

06 января 2009, 22:45


Торт зайкина радостьТорт зайкина радость

Каталог: Другая выпечка

1.5 ст. муки
2 яйца
1 ч.л. соды гашёной
1,5 ст. моркови свежей (натереть на мелкой тёрке)
1,5 ст. муки
цедра с половины лимона
крем:
сметана 250 г
сахар 100 г
украшение:
1 апельсин
1 пачка желе

754635 мин.121145

фери

21 декабря 2008, 18:34


Зимний виноградЗимний виноград

Каталог: Другие салаты

2 куриные грудки сырые
4 яйца
200 г сыра
баночка майонеза
50 г миндаля
виноград

786715 мин.81546

фери

20 декабря 2008, 22:16


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru