irina-kolyshkova

irina-kolyshkova

Рейтинг активности: 375.02

Пол: Женский

День рождения: 18 сентября 1977

Город: печоры- псковской обл.

Регистрация: 29.10.2008 02:22

Последний визит: 13.04.2014 02:19

Форшмак от эллы(кино-кулинарный ф.м.)Форшмак от эллы(кино-кулинарный ф.м.)

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

нам понадобится:
1 сельдь-300 гр
1 пучок зеленого лука-50 гр
1 яблоко(небольшое)
3 отварных яйца
1 отварная картофилена
1 ст.сметаны(30%)или майонеза

14515120 мин.43318

irina-kolyshkova

03 февраля 2014, 20:05


Салат витаминный с топинамбуром и бонус-сок витаминный."прошлое :едим сырое"-дуэль!Салат витаминный с топинамбуром и бонус-сок витаминный."прошлое :едим сырое"-дуэль!

Каталог: Салат из овощей

для сока:
мандарины 3 шт. -500 гр
морковь-50 гр
сахар-1ч.л
ст.
трубочка для коктейля
долька мандарина для украшения
для салата:
черешковый сельдерей-50 гр
помидоры-500 гр
огурец-200 гр
перец сладкий(зеленый и красный)-100 гр
топинамбур-100 гр
масло растительное золотая семечка-для заправки
соль
зелень петрушки для украшения
приправа к салатам kamis - состав(перец красный,
соль,чеснок,черный перец,розовый перец,лук-порей,базилик,зелень петрушки)
также в рецепте использованы-нож,
доска разделочная,терка,бинт

6051120 мин.24428

irina-kolyshkova

01 октября 2013, 16:38


Компот из райских яблокКомпот из райских яблок

Каталог: Компот из яблок

райские яблоки
банки
сахар
вода
железные крышки
закатка

33437120 мин.02917

irina-kolyshkova

19 августа 2013, 20:42


Холостяцкий обед от д .билана-фм"звездное меню"Холостяцкий обед от д .билана-фм"звездное меню"

Каталог: Другие основные блюда

для салата:
1.орегано-1 ч.л.
2.сок лимона -1 ч.л.
3.оливковое масло-3 ст.л.
4.красный лук-1 шт.
5.перец -1 шт.
6.огурец- 1 шт.
7.помидор-2 шт.
8.оливки-12 шт.
9.фета-250 гр
10.соль
перец
для пельменей с овощами:
1.пельмени-500 гр
2.оливковое масло-7 ст.л
3.замороженные овощи-350 гр
4.помидор- 1 шт.
5.огурец- 1 шт.
6.зелень
7.соль
перец

770820 мин.23018

irina-kolyshkova

08 марта 2013, 20:45


Золотая рыбка 2 в 1Золотая рыбка 2 в 1

Каталог: Другие гарниры

для рулета:
380 гр. филе лосося слабой соли (нарезать на ломтики-полоски)
1/2 ст. сливки 20%
100 гр. сыр сваля (натертый на мелкой терке)
2 ст.л. красного лука (мелким кубиком)
1 ч.л. желатина
6 ч.л. воды
соль
перец
3 листика салата (порезать)
2 ст.л. икры санта бремор№1 подкопченая
для щуки под маринадом:
щука - 1,3 кг. (уже готовая к обжарке)
морковь - 2 шт. (на средней терке)
лук 1 шт.
оливковое масло для обжарки - 6 ст.л.
лавровый лист - 4 шт.
перец горошком - 1 ч.л.
гвоздика - 4 шт.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
базилик - 0,5 ч.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
томатная паста - 4 ст.л.
перец душистый - 6 шт.
вода - 3 ст.
соль

6325120 мин.22832

irina-kolyshkova

28 февраля 2013, 01:19


Ризотто бьянкоРизотто бьянко

Каталог: Ризотто с овощами

для ризотто:
200 гр. -риса мистраль арборио
2-зубка чеснока
200 мл.-мартини
400 мл.-бульона(у меня куриный)
100 гр-слив.масла
0,5 ч.л. -молотого черного перца
1-головка репчатого лука
50 гр-сыра
соль-
2 ст.л. -оливкового масла

1006140 мин.44719

irina-kolyshkova

23 февраля 2013, 22:09


Ризотто с грибами и креветкамиРизотто с грибами и креветками

Каталог: Ризотто с грибами

для ризотто:
250 гр-риса мистраль арборио
200 гр. -грибов шампиньонов(порезанных)
250 гр-креветок
1-средняя морковь(натертая на средней терке)
2,5-3 ст. -бульона(у меня куриный)
2 шт. -лука(порезанного кубиком)
2-3 зубка-чеснока(мелко порезать)
100 гр-сыра
по 0,5 ч.л. -базилик,розмарин
1 ч.л. -карри
1 ст.л. -соевого соуса(у меня с грибами стебель бамбука)
2 ст.л-оливкового масла
соль
перец-

1912140 мин.44726

irina-kolyshkova

23 февраля 2013, 19:40


Amor amor - романтический ужинAmor amor - романтический ужин

Каталог: Канапе с сыром

для куриных грудок:
0,5 - грудки
2 ст.л. - укропа
2 ст.л. - приправы
оливковое масло для обжарки
для пюре:
разваристый картофель - 2 кг.
соль
перец
молоко -1 ст.
сливки - 1 ст.
сливочное масло - 50 гр.
чеснок - 1 (небольшая головка)
тимьян - 2 ч.л.
молотый мускатный орех - 1/8 ч.л.
для закуски с креветками:
8 - кружков свежего огурца
0,5 кг. - креветок
2 ст.л. - измельченного укропа
зеленый лук для украшения
майонез для заправки
для закуски канапе:
творожный сыр - 8 ч.л.
грецкие орехи - 3 шт.
мед - 1/2 ч.л.
грецкие орехи - 3 шт.
черный молотый перец
16 - деревянных зубочисток
для десерта:
очищенные дольки мандарины - от 2 шт.
нарезанный кубиком ананас - 150 гр.
курага - 7 шт.
нарезанные бананы - от 2 шт.
измельченные орехи - 1/2 ст.
розовый зефир - 150 гр.
сырок творожный с вишней - 100 гр.
сметана 20% - 2 ст.л.
для пирожных:
4 шт. - печенья юбилейного
100 гр. - сырок творожный с вишней
3 ст.л. - сметаны 20%
2 ст.л. - измельченных орехов

22201120 мин.22636

irina-kolyshkova

13 февраля 2013, 15:22


Сладкий гарнир 2 в 1Сладкий гарнир 2 в 1

Каталог: Блюда из птицы

продукты для курочки карри с банановыми ломтиками:
банан - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
мука для панировки
куриное филе - 500 гр. (грудка)
карри - 1 ч.л.
шафран - 1 ч.л.
рас.масло для жарки
продукты для котлет с банановой ноткой и пастой с овощами:
фарша (свинина, говядина) - 0.5 кг.
специи
соль
перец
бананы - 2 шт.
масло сливочное - 50 гр.
мука для панировки
яйцо - 2 шт.
манка - 2 ст.л.
масло растительное для жарки
паста
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
половинка сладкого красного перца
пясточка фасоли
масло растительное для жарки

10383160 мин.4047

irina-kolyshkova

26 февраля 2012, 12:50


Веррин с креветками ,авокадо и фетойВеррин  с креветками ,авокадо и фетой

Каталог: Другие холодные закуски

нам понадобятся:
перец сладкий- 1 шт.
помидор-2 шт.
авокадо- 1 шт.
огурец свежий-2 шт.
сок половинки лимона
креветки-1 кг
сыр фета-100 гр
для соуса:
майонез махеев-200 гр.
сметана 20%-100 гр.
перец черный молотый-1 ч.л.

9630120 мин.3652

irina-kolyshkova

20 февраля 2012, 01:38


Сладкие блюдаСладкие  блюда

Каталог: Рецепты для школьников

для пирожного картошка:
0,5 литровой банки толченых (молотых) сухарей (ванильных или любых на ваш вкус)
0,5 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
0,5 ст. молока
1 ст.л. какао
10 шт. грецких орехов
для сладкой колбаски:
0,5 кг. печенья(юбилейное или любое на ваш вкус)
2 ст. сахара
2-яйца
180 гр. сливочного масла
2 ст.л. какао
фольга или целлофан
для торта малиново-творожного (без выпечки):
1уп. бисквитных коржей
400 гр. сметаны 25%
10 ст.л. сахара
400 гр. творога 2%
300 гр. замороженной малины
20 гр. желатина
2 ст. холодной кипяченой воды
разъемная форма
пакет целлофановый

11593160 мин.3057

irina-kolyshkova

04 февраля 2012, 01:21


Пирожное нежностьПирожное нежность

Каталог: Рецепты для школьников

нам потребуется:
1-готовый бисквит
7 шт. -абрикосов(из компота)
250 гр-творога 5%
4 ст.л. -сахара
4 ст.л. -сметаны 20%
2 ст.л. -желатина
1 ст.-холодного молока
ст. для нарезки
разъемная форма
пакет

16437180 мин.3951

irina-kolyshkova

13 января 2012, 12:33


Салат дракоша---готовимся к встрече нового года!!!Салат  дракоша---готовимся к встрече нового года!!!

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

для салата:
500 гр-креветок(отварных и чищеных)
300 гр-крабовых палочек или крабового мяса
300 гр-салата китайского
1 шт. -перец сладкий оранжевый
6 шт. -вареных яиц
майонез
соль
перец
для украшения:
1-листик салата-крылья
1-огурец свежий-рожки и колючки
1-кусочек красного перца-язык
3-носика от яиц-для глаз и лапок
4-оливки черные-ноздри,зрачки и когти
6 шт. -киви

65554120 мин.7292

irina-kolyshkova

23 декабря 2011, 09:38


Закуски для дракоши-готовимся к встрече нового года!!!Закуски для дракоши-готовимся к встрече нового года!!!

Каталог: Другие холодные закуски

продукты для дракончиков в яйце:
яйца-6 шт.
мясо криля-150 гр.
авокадо- 1 шт.
майонез
соль
перец
огурец свежий-2 шт.
несколько маслин-черных
небольшой кусочек перца красного для языков
продукты для рыбного дракоши:
рыба путасу-0,5 кг
пучок зеленого лука
сыр копченый-200 гр
масло оливковое для заправки
рыба красная(у меня)форель(слабо-соленая)-200 гр
кусочек перца оранжевого для украшения
маслинка черная- 1 шт. для глаз
продукты для куриного дракоши:
окорачок- 1 шт.
сыр(у меня)российский-200 гр.
майонез
авокадо- 1 шт.
кусочек перца оранжевого
маслинка черная для глаз
так же 2 листа фольги для рулетиков.
сок половинки апельсина.

7679120 мин.3042

irina-kolyshkova

18 декабря 2011, 15:02


Забавный дракоша-готовимся к встрече нового года!!!Забавный дракоша-готовимся к встрече нового года!!!

Каталог: Другие гарниры

нам понадобится:
5-картошин
50 гр-сливочного масла
3 шт. -голени(куриные)
1-огурец свежий
соль,специи
майонез-для украшения(глазки,бородка)
3-кругляшка сладкого красного перчика(для шапочек)

5449120 мин.2931

irina-kolyshkova

17 декабря 2011, 17:42


Торт снежок(без выпечки)Торт снежок(без выпечки)

Каталог: Рецепты для школьников

желатин-50 гр.
печенье крекер(рыбки)- 200 гр.
бананы-5 шт.
творог5%-400 гр.
сметана20%-200 гр.
сахар-6 ст.л.
вода кипяченая холодная-1 ст.
так же нам понадобятся:
форма разъемная 28см
пакет целлофановый
блюдо
чай,какао-кто что любит

21650120 мин.3647

irina-kolyshkova

12 декабря 2011, 02:16


Закуски на хэллоуин (готовим вместе с детьми)Закуски на хэллоуин (готовим вместе с детьми)

Каталог: Другие холодные закуски

яйца вареные - 12 шт.
пучок укропа
1 банка черных оливок без косточек
3 вареных окорочка
100 гр. сыра копченого
половика крупной красной луковицы
майонез
2 ломтика черного хлеба
несколько веточек петрушки
для декора:
свечи
тыква
паук
скелеты
2 ст. с любимым напитком

908950 мин.43534

irina-kolyshkova

04 ноября 2011, 21:46


Милашки и очаровашки (котлетки для детки)Милашки и очаровашки (котлетки для детки)

Каталог: Рецепты для школьников

для приготовления котлет:
1.фарш(свинина и курица)-1,5 кг
2.кабачок(небольшой)-350 гр
3.2яйца
4.1 ст.л. -манки
соль,лук,чеснок,перец черный,майоран-
масло(слив.или раст.)для жарки
мука для панировки
так же нам понадобиться:
картофельное пюре(для декора)
перец 1 шт. (желтый)
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. майонеза
50 гр-моркови по корейски
мелко порезанный укроп
6 шт. семян из перца

1044680 мин.44649

irina-kolyshkova

03 июня 2011, 04:57


С 8----марта ! ! ! ! !С    8----марта ! ! ! ! !

Каталог: Другие рецепты

дорогие кулинарши нашего сайта ! ! ! ! !
от всей души поздравляю вас с праздником 8 марта !

пусть будет этот день весны
для вас особенно чудесным
и полным ясной глубины
и пряных запахов древесных.
пусть алый цвет и бирюза
рождают праздничность и песни,
пусть будут яркими глаза,
и будут радостными вести.

642730 мин.2847

irina-kolyshkova

08 марта 2010, 01:28


Светлая пасха ! ! ! ! !Светлая  пасха  ! ! ! ! !

Каталог: Другие рецепты

дорогие - кулинары и кулинарши !!!
хочу поздравить вас с великим праздником
святой пасхи !!!!!!!
и пожелать вам всем : здоровья ,счастья
семейного уюта и всего того чего вам
всем желается !!!

544925 мин.1000001234

irina-kolyshkova

19 апреля 2009, 04:35


ПоздравительноеПоздравительное

Каталог: Другие рецепты

милые и дорогие кулинарши (девушки ,женщины )
хочу поздравить всех вас с праздником весны
с 8 марта !!!

4622120 мин.53143

irina-kolyshkova

08 марта 2009, 03:46


Запеченая пикшаЗапеченая              пикша

Каталог: Блюда из рыбы

1 кг-свежей рыбы пикша
1 ст. -молока
50 гр-сыра российский
1 ст.л. -масла(растительного или сливочного)для смазки формы
4-5 ст.л. -майонеза махеев,но можете использывать тот
который вы больше любите
2 ч.л. -приправы для рыбы"мастер дак",но можно использовать
любую,какая вам нравится
2головки-репчатого лука
соль
ну и конечно же форма для запекания

10886630 мин.44860

irina-kolyshkova

20 января 2009, 12:46


Торт ----- банановый райТорт   -----   банановый        рай

Каталог: Торты

для бисквита:
4-яйца
1 ст. -муки
0,5 ст. -сахара
0,5 ч.л. соды-гашоной с 1 ч.л. лимонного сока
5 ст.л. -какао парашок
масло для смазки формы
и сама форма для выпечки 26см

для крема:
5-бананов
200 гр. -творога 9%
15 гр. -желатина
200 гр. -сметаны 20%
5 ст.л. -сахара
2 ст.л. -ванильного сахара
1 ст. -холодной кипяченой воды

для украшения:
150 гр. -крекера рыбки с маком
ну и разъемная форма 28см

17017120 мин.03548

irina-kolyshkova

03 января 2009, 17:19


Ужин для любимого мужаУжин  для любимого мужа

Каталог: Другие основные блюда

2-3средних картошки
300 гр-шпика свеже-мороженого(в прослоичку)
6-7 яиц
2-3кружка копченого сыра
2-3кружка копченой колбаски (сервелат)
1-маринованный огурчик
1-желтый перчик(сладкий)
1 ч.л. -молотого сладкого перца красного
1-небольшая красная луковичка
майонез для заправки.еще шпажки по 1-кусочку сыра перца мяса карбонат.

1289750 мин.14766

irina-kolyshkova

14 декабря 2008, 23:57


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru