mama tasi
Рейтинг активности: 437.725
Пол: Женский
Город: Москва, Дмитров
Регистрация: 20.10.2008 23:01
Последний визит: 04.06.2014 11:42
А-ля тирамису со сметанно-апельсиновым кремом и двумя пропитками
на форму 15 на 25 см.
печенье "дамские пальчики" 15 шт. (7 шт. на нижний слой и 8 на верхний)
крепкий сладкий кофе 100 мл.
сок 2 апельсинов
сметана 20% жирности не кислой! 600 гр.
мелкий сахарный песок 200 гр.
шоколадная стружка для украшения.
Каталог: Пирожное тирамису
2046530 мин.94539
30 марта 2013, 12:50
на форму 15 на 25 см.
печенье "дамские пальчики" 15 шт. (7 шт. на нижний слой и 8 на верхний)
крепкий сладкий кофе 100 мл.
сок 2 апельсинов
сметана 20% жирности не кислой! 600 гр.
мелкий сахарный песок 200 гр.
шоколадная стружка для украшения.
Салат а-ля нисуаз с печенью трески.
салатные листья (у меня айсберг, порезанный) 1 кочан.
картофель отварной в мундире 1-2 шт.
помидоры черри 10 шт.
фасоль зелёная, стручковая 200 гр.
оливки горсть-две.
яйцо варёное 3 шт.
печень трески 1 банка.
для заправки растительное масло и сок лимона.
Каталог: Салат из печени трески
229240 мин.2432
29 марта 2013, 14:26
салатные листья (у меня айсберг, порезанный) 1 кочан.
картофель отварной в мундире 1-2 шт.
помидоры черри 10 шт.
фасоль зелёная, стручковая 200 гр.
оливки горсть-две.
яйцо варёное 3 шт.
печень трески 1 банка.
для заправки растительное масло и сок лимона.
Салат с ананасом и курицей.
салат айсберг - 1 кочан.
куриная грудка отварная (филе) - 3 шт.
ананас свежий - 1 шт. если праздничная подача или банка консервированного, порезанного кусочками - 800 гр.
майонез - 3 ст.л.
1 ст.л. сока от ананаса
1 ст.л. соуса с карри
Каталог: Салат с курицей и ананасами
13046530 мин.103640
28 марта 2013, 10:45
салат айсберг - 1 кочан.
куриная грудка отварная (филе) - 3 шт.
ананас свежий - 1 шт. если праздничная подача или банка консервированного, порезанного кусочками - 800 гр.
майонез - 3 ст.л.
1 ст.л. сока от ананаса
1 ст.л. соуса с карри
Пельмени домашние, с пикантным фаршем из говядины
для теста:
вода питьевая ½ ст. ( ст. 250 мл.)
яйцо куриное 2 шт.
мука пшеничная 2-2,5 ст.
соль 1 ч.л.
для начинки:
говядина 400 гр.
лук репчатый 1 шт.
имбирь, кусочек 3-5см.
соевый соус 3 ст.л.
вода питьевая 3 ст.ложки.
для бульона:
вода 1,5 литра.
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
соль
перец, лавровый лист.
Каталог: Блюда из мясного фарша
2113560 мин.55547
26 марта 2013, 12:11
для теста:
вода питьевая ½ ст. ( ст. 250 мл.)
яйцо куриное 2 шт.
мука пшеничная 2-2,5 ст.
соль 1 ч.л.
для начинки:
говядина 400 гр.
лук репчатый 1 шт.
имбирь, кусочек 3-5см.
соевый соус 3 ст.л.
вода питьевая 3 ст.ложки.
для бульона:
вода 1,5 литра.
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
соль
перец, лавровый лист.
Zeppole. картофельные пончики на дрожжах.
картофель (сырой) 600 гр.
отвар от картофеля 200 мл.
яйцо куриное 2 шт.
сахар 100 гр.
сливочное масло 100 гр.
дрожжи сухие 1 ч.л.
мука 650-700 гр.
сахарная пудра для подачи.
растительное масло для фритюра и формования изделий.
Каталог: Пончики дрожжевые
575670 мин.5647
25 марта 2013, 14:53
картофель (сырой) 600 гр.
отвар от картофеля 200 мл.
яйцо куриное 2 шт.
сахар 100 гр.
сливочное масло 100 гр.
дрожжи сухие 1 ч.л.
мука 650-700 гр.
сахарная пудра для подачи.
растительное масло для фритюра и формования изделий.
Закусочные пирожки с картошкой и грибами из пельменного теста.
для теста:
вода холодная кипячёная 125 мл.
яйцо куриное 2 шт.
мука 2-2,5 ст. ( ст. 250 мл.)
соль 1 ч.л.
для начинки:
ст. готового картофельного пюре (у меня вчерашнее)
грибы отварные, замороженные.
лук репчатый 1 шт.
соль
перец .
масло для жарки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
5032645 мин.84435
23 марта 2013, 20:30
для теста:
вода холодная кипячёная 125 мл.
яйцо куриное 2 шт.
мука 2-2,5 ст. ( ст. 250 мл.)
соль 1 ч.л.
для начинки:
ст. готового картофельного пюре (у меня вчерашнее)
грибы отварные, замороженные.
лук репчатый 1 шт.
соль
перец .
масло для жарки.
Тефтели сочные, с ржаной мукой.
фарш говяжий 700 гр.
лук репчатый 1 шт.
мука ржаная цельнозерновая 3 ст.ложки + для формовки.
соль
перец .
Каталог: Блюда из мясного фарша
1801245 мин.103631
21 марта 2013, 16:54
фарш говяжий 700 гр.
лук репчатый 1 шт.
мука ржаная цельнозерновая 3 ст.ложки + для формовки.
соль
перец .
Кокосовое безе с шоколадным кремом для ларисы l@r@4ka.
белок яичный 2 шт.
сахарная пудра 100 гр.
кокосовая стружка 100 гр.
для крема:
шоколад тёмный 100 гр.
сливки жирные (33-35%) 50 мл.
Каталог: Другие десерты
648360 мин.253230
20 марта 2013, 15:50
белок яичный 2 шт.
сахарная пудра 100 гр.
кокосовая стружка 100 гр.
для крема:
шоколад тёмный 100 гр.
сливки жирные (33-35%) 50 мл.
Пирог с курицей на слоёном тесте, со словами благодарности хорошему человеку.
тесто слоёное 250 гр. (1 пласт)
окорочка куриные 2 шт.
копчёная колбаса (у меня коньячный сервелат с орехами) 50 гр.
лук репчатый 2средние головки.
для заливки:
сметана 100 гр.
сыр 100 гр.
яйцо куриное 3-4 шт.
зелень укропа.
соль
перец
Каталог: Пирог с курицей
599540 мин.3358
29 июня 2012, 14:25
тесто слоёное 250 гр. (1 пласт)
окорочка куриные 2 шт.
копчёная колбаса (у меня коньячный сервелат с орехами) 50 гр.
лук репчатый 2средние головки.
для заливки:
сметана 100 гр.
сыр 100 гр.
яйцо куриное 3-4 шт.
зелень укропа.
соль
перец
Эклеры для венеры, с шоколадно-пудинговым кремом.
для теста:
ст. (250 мл.) кипятка
тот же ст. муки пшеничной.
масло сливочное 50 гр.
щепотка соли.
яйцо куриное 3 шт. если крупные и 4 шт. если мелкие.
для крема:
пудинг инстатн 1 пакетик (на 500 мл. молока)
молоко 400 гр.
сахарный песок 2 ст.ложки.
шоколад молочный и со вкусом апельсина по 50 гр. в крем и по горсти для декора.
Каталог: Пирожное эклер
188950 мин.4660
28 июня 2012, 23:27
для теста:
ст. (250 мл.) кипятка
тот же ст. муки пшеничной.
масло сливочное 50 гр.
щепотка соли.
яйцо куриное 3 шт. если крупные и 4 шт. если мелкие.
для крема:
пудинг инстатн 1 пакетик (на 500 мл. молока)
молоко 400 гр.
сахарный песок 2 ст.ложки.
шоколад молочный и со вкусом апельсина по 50 гр. в крем и по горсти для декора.
Сочные рыбные котлеты с йогуртом и геркулесом.
треска 800 гр. (филе)
лук репчатый 1 шт.
геркулес пол ст.
йогурт натуральный 115 гр. (1 баночка)
мука 1-2 ст.ложки (по необходимости)
яйцо куриное 1 шт. (крупное)
зелень укропа пол пучка.
золь, перец .
Каталог: Котлеты из геркулеса
504800 мин.3447
18 июня 2012, 17:28
треска 800 гр. (филе)
лук репчатый 1 шт.
геркулес пол ст.
йогурт натуральный 115 гр. (1 баночка)
мука 1-2 ст.ложки (по необходимости)
яйцо куриное 1 шт. (крупное)
зелень укропа пол пучка.
золь, перец .
Малосольные огурчики, сухой способ
огурцы свежие, желательно некрупные - 1 кг.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
зелень:
чеснок
укроп
петрушка
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
229850 мин.3856
09 июня 2012, 00:13
огурцы свежие, желательно некрупные - 1 кг.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
зелень:
чеснок
укроп
петрушка
Тигровые креветки, в белом вине. отчёт со дня рождения.
креветки сырые, мороженные, в панцире, но без головы 700 гр.
вино белое полусладкое 100 мл.
соль, сок лимона .
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
234370 мин.2932
08 июня 2012, 22:08
креветки сырые, мороженные, в панцире, но без головы 700 гр.
вино белое полусладкое 100 мл.
соль, сок лимона .
«ушки» слоёные, с миндалём. быстрая выпечка к чаю.
слоёное тесто 250 гр. (1 пласт)
миндаль молотый в муку 1 ст.ложка с горкой.
сахарный песок 1 ст.ложка с горкой.
масло сливочное 30 гр.
яичный желток для смазывания изделий.
Каталог: Печенье из слоеного теста
222710 мин.82848
07 июня 2012, 18:46
слоёное тесто 250 гр. (1 пласт)
миндаль молотый в муку 1 ст.ложка с горкой.
сахарный песок 1 ст.ложка с горкой.
масло сливочное 30 гр.
яичный желток для смазывания изделий.
Говядина в вине с ароматными травами.
говядина постная 500-700 гр.
ароматное масло на травах 2-3 ст.ложки.
соевый соус, перец .
вино красное 100 мл.
Каталог: Блюда из мяса
135370 мин.2527
06 июня 2012, 15:10
говядина постная 500-700 гр.
ароматное масло на травах 2-3 ст.ложки.
соевый соус, перец .
вино красное 100 мл.
«роллы» калифорния, для тех, кто не умеет их «крутить». салат с рисом и рыбой.
рис отварной 2 ст.
приправа для риса с сахаром и солью (3 ст.ложки)
или рисовый уксус + ст.ложка сахара и ч.л. соли.
икра летучей рыбы 3 ст.ложки.
крабовые палочки или креветки 200 гр.
сёмга малосольный 150 гр.
огурец свежий 2 шт.
имбирь маринованный 2-3 ст.ложки.
нории 4 листа.
майонез 4 ст.ложки.
соевый соус 3 ст.ложки.
васаби пол ч.ложки.
сок лимона 2 ст.ложки.
Каталог: Роллы Калифорния
248380 мин.2842
05 июня 2012, 12:07
рис отварной 2 ст.
приправа для риса с сахаром и солью (3 ст.ложки)
или рисовый уксус + ст.ложка сахара и ч.л. соли.
икра летучей рыбы 3 ст.ложки.
крабовые палочки или креветки 200 гр.
сёмга малосольный 150 гр.
огурец свежий 2 шт.
имбирь маринованный 2-3 ст.ложки.
нории 4 листа.
майонез 4 ст.ложки.
соевый соус 3 ст.ложки.
васаби пол ч.ложки.
сок лимона 2 ст.ложки.
Грибы фаршированные, фуршетные, с карпаччо из куриной грудки.
шампиньоны 1 кг.
лук репчатый 1 шт.
куриная грудка сырая 1 шт.
карпаччо из куриной грудки (сырокопчёное мясо) 1 шт. (можно заменить копчёным беконом)
сметана 2 ст.ложки.
сыр 100 гр.
лук зелёный 3 пера.
соль
перец .
Каталог: Из овощей и грибов
194550 мин.3247
04 июня 2012, 22:35
шампиньоны 1 кг.
лук репчатый 1 шт.
куриная грудка сырая 1 шт.
карпаччо из куриной грудки (сырокопчёное мясо) 1 шт. (можно заменить копчёным беконом)
сметана 2 ст.ложки.
сыр 100 гр.
лук зелёный 3 пера.
соль
перец .
Пирожки из слоёного теста с рыбой, для фуршета «от нашего столика - вашему!»
тесто слоёное 250 гр. (1 пластина)
мука для раскатки.
начинка:
треска, филе половины рыбины ( гр. 400)
лук репчатый 1/2 шт.
масло сливочное.
соль
перец, лимонный сок.
зелень укропа.
желток для смазывания и кунжут для посыпки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
898550 мин.93344
01 июня 2012, 20:36
тесто слоёное 250 гр. (1 пластина)
мука для раскатки.
начинка:
треска, филе половины рыбины ( гр. 400)
лук репчатый 1/2 шт.
масло сливочное.
соль
перец, лимонный сок.
зелень укропа.
желток для смазывания и кунжут для посыпки.
Ватрушки с миндальным кремом (франжипаном) и яблоками под миндальными лепестками для аллы a_l
слоёное тесто я брала 250 гр. но лучше 500 гр. или уменьшить кол-во крема в 2 раза.
для крема:
по 50 гр. молотого миндаля, сахарного песка и сливочного масла.
корица пол ч.ложки.
яйцо куриное 1 шт. (некрупное!!!)
яблоко кисло-сладкое 1 шт.
миндальные лепестки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
113830 мин.3536
01 июня 2012, 13:25
слоёное тесто я брала 250 гр. но лучше 500 гр. или уменьшить кол-во крема в 2 раза.
для крема:
по 50 гр. молотого миндаля, сахарного песка и сливочного масла.
корица пол ч.ложки.
яйцо куриное 1 шт. (некрупное!!!)
яблоко кисло-сладкое 1 шт.
миндальные лепестки.
Салат со свеклой, селёдочкой и брусничной заправкой.
свекла печёная 1 шт.
картофель отварной 1 шт.
яйцо куриное варёное 3 шт.
морковь варёная 1 шт.
яблоко кисло-сладкое 1 шт. (половинка в салат, половинка в заправку)
сельдь слабосолёная 1 шт.
маринованные огурчики 2-3 шт.
для заправки:
майонез 3 ст.ложки.
горчица сладкая 1 ст.л.
сок половины лимона.
брусничный джем или варенье 1 ст.ложка ( !)
соль
перец.
Каталог: Салат из свеклы и моркови
158510 мин.3638
29 мая 2012, 11:55
свекла печёная 1 шт.
картофель отварной 1 шт.
яйцо куриное варёное 3 шт.
морковь варёная 1 шт.
яблоко кисло-сладкое 1 шт. (половинка в салат, половинка в заправку)
сельдь слабосолёная 1 шт.
маринованные огурчики 2-3 шт.
для заправки:
майонез 3 ст.ложки.
горчица сладкая 1 ст.л.
сок половины лимона.
брусничный джем или варенье 1 ст.ложка ( !)
соль
перец.
Пикантный салат с рукколой и апельсином.
руккола 1пучок.
апельсин 1 шт.
оливки 10 шт.
для заправки: оливковое масло, сок лимона, мёд и горчица в любимых пропорциях.
Каталог: Салат с руколой
671920 мин.2832
28 мая 2012, 16:49
руккола 1пучок.
апельсин 1 шт.
оливки 10 шт.
для заправки: оливковое масло, сок лимона, мёд и горчица в любимых пропорциях.
Пирожки ржаные, с рыбой.
вода тёплая, кипячёная 250 мл.
мука ржаная 250 гр.
мука пшеничная 150 гр.
масло растительное 2-3 ст.ложки.
дрожжи сухие 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахарный песок 1 ст.л.
треска филе половины рыбины.
лук репчатый по необходимости.
соль, свежее молотый перец.
сливочное масло.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
150450 мин.3038
23 мая 2012, 14:49
вода тёплая, кипячёная 250 мл.
мука ржаная 250 гр.
мука пшеничная 150 гр.
масло растительное 2-3 ст.ложки.
дрожжи сухие 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахарный песок 1 ст.л.
треска филе половины рыбины.
лук репчатый по необходимости.
соль, свежее молотый перец.
сливочное масло.
Салат вальдорф с орешками пекан.
черешковый сельдерей 5-6 черешков.
яблоко кисло сладкое 2 шт.
орехи пекан 10-20 шт.
сок лимона.
для заправки:
майонез и сметана в равных пропорциях
соль, сахар .
Каталог: Салат из овощей
187700 мин.3242
18 апреля 2012, 13:37
черешковый сельдерей 5-6 черешков.
яблоко кисло сладкое 2 шт.
орехи пекан 10-20 шт.
сок лимона.
для заправки:
майонез и сметана в равных пропорциях
соль, сахар .
Кростата с франжипаном и виноградом или пирог с миндальным кремом, рецепт моего друга ольги варуник.
форма 27 см
тесто:
мука 250 гр.
размягченного слив масла 125 гр.
сахар (лучше пудра) 100 гр
яйцо 1 шт.
цедра 1 лимона (я не добавляла)
холодная вода или молоко 2-3 ст.ложки.
миндальный крем:
очищенный миндаль (у меня миндальная мука) 120 гр.
сахар 100 гр.
сливочное масло 80 гр.
мука1 ст.л.
1 яйцо(~65-70 гр. ) у меня яйцо +желток
ванильный сахар
виноград без косточек 200-300 гр.
Каталог: Сладкие пироги
157160 мин.3452
11 апреля 2012, 14:50
форма 27 см
тесто:
мука 250 гр.
размягченного слив масла 125 гр.
сахар (лучше пудра) 100 гр
яйцо 1 шт.
цедра 1 лимона (я не добавляла)
холодная вода или молоко 2-3 ст.ложки.
миндальный крем:
очищенный миндаль (у меня миндальная мука) 120 гр.
сахар 100 гр.
сливочное масло 80 гр.
мука1 ст.л.
1 яйцо(~65-70 гр. ) у меня яйцо +желток
ванильный сахар
виноград без косточек 200-300 гр.
Паасброд. голландский «кулич». paasbrood.
из расчёта на 2 батона как на фото:
мука 500 гр.
молоко 250 мл.
дрожжи сухие 7 гр. (лучше использовать саф момент для сдобы или добавить пакетик ванильного сахара в тесто)
масло сливочное 50 гр. +1 ст.л.
яйцо 1 шт.
сахарный песок 1 ч.л. (я добавила 1 ст.ложку)
изюм 300 гр.
сушёная клюква 100 гр.
засахаренная вишня 50 гр.
орехи 100 гр.
ром 4 ст.ложки.
для миндальной пасты:
сушёный не жареный миндаль 150 гр. (или миндальной муки)
сахарный песок 150 гр.
желтки 2 шт.
сахарная пудра для посыпки готового изделия.
Каталог: Сладкие пироги
1076770 мин.5571
05 апреля 2012, 18:18
из расчёта на 2 батона как на фото:
мука 500 гр.
молоко 250 мл.
дрожжи сухие 7 гр. (лучше использовать саф момент для сдобы или добавить пакетик ванильного сахара в тесто)
масло сливочное 50 гр. +1 ст.л.
яйцо 1 шт.
сахарный песок 1 ч.л. (я добавила 1 ст.ложку)
изюм 300 гр.
сушёная клюква 100 гр.
засахаренная вишня 50 гр.
орехи 100 гр.
ром 4 ст.ложки.
для миндальной пасты:
сушёный не жареный миндаль 150 гр. (или миндальной муки)
сахарный песок 150 гр.
желтки 2 шт.
сахарная пудра для посыпки готового изделия.
Тёплый салат с жареной говядиной и миндальными лепестками.
салатный микс (у меня пол кочана айсберг и пол пучка рукколы)
помидор крупный 1 шт. или черри 10-15 шт.
говядина постная 200-300 гр.
соль
перец .
миндальные лепестки 2 горсти.
масло для жарки.
заправка по вашему вкусу (у меня моя любимая: смесь мёда, зерновой горчицы, сока лимона и оливкового масла)
Каталог: Салат с говядиной
366220 мин.3435
04 апреля 2012, 23:08
салатный микс (у меня пол кочана айсберг и пол пучка рукколы)
помидор крупный 1 шт. или черри 10-15 шт.
говядина постная 200-300 гр.
соль
перец .
миндальные лепестки 2 горсти.
масло для жарки.
заправка по вашему вкусу (у меня моя любимая: смесь мёда, зерновой горчицы, сока лимона и оливкового масла)
Тёплый салат с печёными овощами и куриной грудкой.
кабачок 2 шт.
баклажан 1 шт.
перец сладкий красный и жёлтый по 1 шт.
оливковое масло 2 ст.ложки.
прованские травы.
салат айсберг 1/2 кочана или любой салатный микс.
масло оливковое 3-4 ст.ложки.
сок лимона 1 ст.л.
куриная грудка 2филе.
кефир 100 мл.
горчица сладкая 1 ст.л.
чеснок 2зубчика.
соль
перец.
кедровые орешки 2горсти.
лимон и зелень укропа для подачи.
Каталог: Теплый салат с курицей
400460 мин.3663
02 апреля 2012, 10:27
кабачок 2 шт.
баклажан 1 шт.
перец сладкий красный и жёлтый по 1 шт.
оливковое масло 2 ст.ложки.
прованские травы.
салат айсберг 1/2 кочана или любой салатный микс.
масло оливковое 3-4 ст.ложки.
сок лимона 1 ст.л.
куриная грудка 2филе.
кефир 100 мл.
горчица сладкая 1 ст.л.
чеснок 2зубчика.
соль
перец.
кедровые орешки 2горсти.
лимон и зелень укропа для подачи.
Быстрый пирог с яблоками и земляникой.
яйцо куриное 2 шт.
сахарный песок 3 ст.ложки + 1 ст.л.
ванильный сахар.
мука пшеничная 3 полные ст.ложки (просеять)
изюм и сушёная земляника по 1 горсти.
яблоко кисло-сладкое 1-2 шт.
масло сливочное 70 гр.
Каталог: Шарлотка земляничка
371450 мин.3960
01 апреля 2012, 13:13
яйцо куриное 2 шт.
сахарный песок 3 ст.ложки + 1 ст.л.
ванильный сахар.
мука пшеничная 3 полные ст.ложки (просеять)
изюм и сушёная земляника по 1 горсти.
яблоко кисло-сладкое 1-2 шт.
масло сливочное 70 гр.
Рыбные шарики в розмариновом дыму (коптим дома!) в подарок прекрасному кулинару виктории passion1963
треска 700 гр. филе без кожи.
лук репчатый 1 шт.
манная крупа 3-4 ст.ложки.
масло растительное 2 ст.ложки.
соль
перец, лимонный сок .
мука для панировки.
масло для жарки.
веточка розмарина (сухая).
соус тар-тар, или айоли или песто для подачи.
Каталог: Блюда из рыбы
122650 мин.3957
31 марта 2012, 12:00
треска 700 гр. филе без кожи.
лук репчатый 1 шт.
манная крупа 3-4 ст.ложки.
масло растительное 2 ст.ложки.
соль
перец, лимонный сок .
мука для панировки.
масло для жарки.
веточка розмарина (сухая).
соус тар-тар, или айоли или песто для подачи.
Луковый пирог для людмилы mil@ mil@ в день рождения, со словами благодарности светлане swet1
тесто слоёное 250 гр.
лук репчатый 3 крупные головки.
масло для жарки.
соль , сахарный песок 1 ч.л.
ветчина из индейки 150 гр.
для заливки:
яйцо куриное 3 шт. (крупные)
сметана 20% 1 полная, с горкой ст.л.
зелень петрушки пол пучка.
сыр «российский» 100 гр.
соль и свежее молотый перец.
Каталог: Пицца
162810 мин.4275
30 марта 2012, 15:53
тесто слоёное 250 гр.
лук репчатый 3 крупные головки.
масло для жарки.
соль , сахарный песок 1 ч.л.
ветчина из индейки 150 гр.
для заливки:
яйцо куриное 3 шт. (крупные)
сметана 20% 1 полная, с горкой ст.л.
зелень петрушки пол пучка.
сыр «российский» 100 гр.
соль и свежее молотый перец.
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
