варуник
Рейтинг активности: 279.21
Пол: Женский
День рождения: 6 ноября 1972
Город: Вильнюс ,Литва
Регистрация: 01.10.2008 17:17
Последний визит: 21.03.2024 19:51
Каталог: Запеканка из макарон
136540 мин.3665
19 февраля 2009, 00:57
200 гр. макарон
200-250 творога
2 яйца
50 гр. сливок
3половинки консерв персиков
3ст л сахара
соль
Каталог: Блюда из мяса
3177290 мин.489129
15 февраля 2009, 04:44
свиные ребрышки-40см
300 гр. свин фарша
0,5 паприки
200 гр. шампиньонов
1 большая реп луковица
~4 зб чеснока
соль
перец
растит масло для обжарки
Каталог: Торты
877470 мин.4697
14 февраля 2009, 03:37
120 слив масла
120 сахара
3яйца
70 гр. муки
50 гр. крахмала
50 гр. шоколада
1 ч.л. пекар порошка
по пару капель ромовой и апельсин эссенсии
300 гр. 30% сливок
200 гр. творога
4 ст л сах пудры
5гр желатина
шоколад для украшения
Каталог: Печенье
146130 мин.123454
12 февраля 2009, 03:45
150 гр. муки
110 гр. слив масла
75 сметаны
1ст л сахара
щепотка соли
100 гр. маскарпоне
3ст л сах пудры
0,5 яйца
пару капель ванильн эссенсии
Каталог: Соусы, дипы, маринады
353215 мин.76188
11 февраля 2009, 03:02
~400 гр. феты или брынзы
200 гр. зернистого творога
2-3 ст л рубленного укропа
4-7зб чеснока
50 мл. кефира
Каталог: Блюда из говядины
138780 мин.3862
10 февраля 2009, 03:37
500 гр. говядины
100 гр. говяжьего фарша
30 гр. сушеных грибов
1 яйцо
3 зуб. чеснока
2 головки лука
2 кусочка батона
1 морковь
100 гр. вина
~150 гр. бульона
соль
перец
мука
растительное масло
Каталог: Котлеты из куриной грудки
3565250 мин.462132
05 февраля 2009, 04:00
500 гр. куриной грудинки
30 гр. слив масла
30 гр. сыра
1ст л изюма
3ст л сливок
соль,белый перец
1 маленькое яйцо
1ст л молока
3-4 кусочка батона
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3858260 мин.194678
03 февраля 2009, 01:58
500 гр. муки
50 гр. слив масла
1,5 ст л сахара
250 молока
1 яйцо
1пакетик сухих дрожжей(7гр)
щепотка соли
~200 гр. сала
1 не маленькая луковица
2 ст л молотых сухарей
щепотка душистого перца
чуть корицы
1 желток
растит масло
Каталог: Мясные
869040 мин.112248
01 февраля 2009, 19:16
1 круглый,пшеничный хлеб
300+100 гр. ветчины
2-3 небольших маринованных огурчика
~30 гр. слив масла
1ст л без горки хрена
1 ч.л. сока лимона
2 ст л сливок(можно сметаны или майонеза)
5ст л майонеза
150 мл. бульона(на ваш вкус)
10 гр. желатина
украшение-овощи и зелень по желанию
у меня:
бока-майонез,укроп
верх-каперсы,марин лучок,паприка,зел лук,огурец
Каталог: Другие салаты
967415 мин.14365
30 января 2009, 03:14
50 гр. пекинской капусты
50 гр. филе курицы
2 половинки конс персика
15шт фисташек
чуть соли и перца
1ст л растит масла
1,5ст л лимон сока
1ст л персик сиропа(с банки)
Каталог: Сладкие пироги
1592570 мин.57100
29 января 2009, 02:44
5 небольших яиц
200 гр. сахара
200 гр. сл масла(маргарина)
250 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
банка консерв персиков(800)
чуть-растит масла,сухарей,сах пудры.
2ст л сметаны
1ст л сгущенки
30 гр. слив масла
1 ч.л. с горкой желатина
Каталог: Блюда из мяса
1273860 мин.42538
28 января 2009, 02:20
500 гр. говядины для рагу
1 большая зеленая паприка
1 большая луковица
3-5 зб чеснока
500 гр. консерв помидоров(в соб соку)
100 гр. томат-пюре
~15 гр. порошка чили
1 ст л сахара
1 ч.л. орегано(душица)
1 ч.л. раздавл горошин черн перца
соль
растит масло для обжарки
пару перьев зелен лука
пару ст л твердого сыра
Каталог: Другие горячие закуски
882220 мин.34481
27 января 2009, 02:38
100 гр. овсянки
150 гр. молока
1 яйцо
половина банана
половина яблока
1 ч.л. без горки сахара
щепотка соли
Каталог: Безалкогольные напитки
104995 мин.22750
24 января 2009, 20:15
1 небольшой спелый(!)банан
100 гр. клубничн пломбира
1ст л кокос сиропа
2 кружка консерв ананаса
100 гр. сиропа с банки(ананас)
100 гр. молока
Каталог: Блюда из птицы
282220 мин.35298
24 января 2009, 01:33
3 куриные ножки
3 зб чеснока
1/4 помидора
1/4 слад паприки
1 ст л рубл петрушки
пару перьев зелен лука
соль
перец
1 ст л мол сухарей
1 ст л кукурузной крупы
2ст л пармезана(любого твердого сыра)
1 яйцо(маленькое)
1 ст л молока
Каталог: Яичница с колбасой
1041830 мин.181163
21 января 2009, 16:58
2 яйца
чуть:
помидор
зеленый лук
сыр
колбаса
петрушка
соль
перец
Каталог: Соусы, дипы, маринады
924520 мин.3563
19 января 2009, 23:22
3-4 спелых помидора
1 средняя луковица
половина стручка жгучего перца
3 ст л рубл кинзы
3 ст л сока лайма
~1 ч.л. соли без горки
1 зб чеснока
Каталог: Торты
616190 мин.4370
18 января 2009, 05:35
2,5 ст муки
200 гр. маргарина или масла
~70 гр. воды
чуть лимон кислоты или уксуса
чуть соли
385 вар сгущенки
100 простой сгущенки
100 гр. слив масла
150 гр+2ст л сметаны
4 ст.л. клюкв варенья
2-3ст л рубл грец орехов
Каталог: Супы-пюре
914520 мин.44270
16 января 2009, 23:06
200+70 ржаного хлеба
2 ср луковиц
1 яйцо
0,5 ч.л. тмина или кориандра
~1 л воды или любого бульона
соль
перец
несколько перьев зел лука
растит масло для обжарки
варианты:
а)шампиньоны
плавл сырок с грибным вкусом
б)бекон
чеснок
плавл сырок со вкусом бекона
Каталог: Печенье
45630 мин.4472
14 января 2009, 03:43
100 гр. слив масла
100 гр. сахара
100 гр. орехов фундук
300 гр. муки
20 гр. мака
1 желток
пару капель ванильн экстракта
чуть соли
чуть молот имбиря
Каталог: Рулеты
112350 мин.4086
09 января 2009, 03:00
400 гр. муки
50 гр. сахара
30 мл. кипяч воды
5 гр. сухих дрожжей
100 мл. молока
50 гр. слив масла
2 яйца
чуть соли
100 гр. творога
130+20 гр. миндаля
50 гр. шоколада
150 гр. сах пудры
1 ч.л. меда
Каталог: Блюда из мяса
1068030 мин.32949
03 января 2009, 02:51
300 гр. постной свинины
100 гр. консерв бамбука
1/2 паприки
1 небольшая луковица(у меня красная)
2 зб чеснока
2 ст л крахмала
3 ст л соевого соуса
~70-100 гр. любого бульона
1 яичный белок
чуть соли перца
растит масло для обжарки
Каталог: Из овощей и грибов
8085960 мин.759168
31 декабря 2008, 22:47
7 средних картофелин
50 гр. сыра
30 гр. слив масла
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. рубленного укропа
соль и чеснок по желанию
Каталог: Рулеты
1839240 мин.755104
31 декабря 2008, 05:49
2 белка
3 ст л сахарной пудры
30 гр. муки
начинка:
200 гр. сливок 30% жирности
1 баночка консерв мандаринов(250 гр)
2-3 ст л сах пудры
30 гр. жар земляных орехов
8гр желатина
сах пудра для обсыпки
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
835940 мин.3888
30 декабря 2008, 15:27
200 молока
30 муки
1 яйцо
100 гр. лосося холодн копчения
1/3 ч.л. пекар порошка
начинка:
150 маскарпоне
1 ст л сметаны
1 ст л коньяка(бренди)
1/3 кр луковицы
1/4 кр паприки
1 ст л рубл укропа
1 ст л рубл петрушки
1 ч.л. соуса тобаско
чуть соли
Каталог: Яичница в хлебе
1150320 мин.24274
22 декабря 2008, 17:17
2 куска хлеба
2 яйца
1 небольшая луковица
40 гр. солен сала
20 гр. бекона
0,5 помидора
2 ст л тертого сыра
1 ч.л. рубл петрушки
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
167400 мин.44051
19 декабря 2008, 02:37
4 утиных окорочка
3 ст л коньяка или хорошего бренди
3небольших зб чеснока
розмарин
мускат орех
соль
перец
1ст л охотничьей приправы(может и не быть)
4 яблока
70 гр. клюквы
2 ч.л. сахара
50 гр. ябл сока
~10 шт. чернослива
Каталог: Кексы и маффины
78880 мин.857124
17 декабря 2008, 03:01
120 сахара
50 слив масла
120 гр. муки
4 яйца
1 ч.л. пекар порошка
1щепотка соли
250 мл. крепкого кофе
2 ст л рома
200 гр. сливок 30%
150 гр. черн шоколада
терт цедра небольшого апельсина
100 гр. шоколада
1ст л сах пудры
20 гр. слив масла
50 гр. орехов фундук
Каталог: Из сыра и яиц
612820 мин.55114
15 декабря 2008, 02:20
150 гр. сыра
2-3 свар в крутую яйца
1 помидор
2-3 зб чеснока
2 средне-большие паприки
2-3 ст л майонеза