Вход | Регистрация
манюша
Рейтинг активности: 656.79
Пол: Женский
День рождения: 3 сентября 1966
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 20.08.2008 02:59
Последний визит: 11.06.2020 11:57
Каталог: Сладкие пироги
283650 мин.2413
30 июня 2014, 08:40
1 ст манной крупы от "мистраль"
1 ст кефира (у меня 1%-ой жирности)
2 ст л пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
10 гр. ванильного сахара
1 ст сахарного песка
50 гр. сливочного масла
3 персика
сахарная пудра (опционно(
Каталог: Паста
4878315 мин.33313
30 июня 2014, 08:12
225 гр. макаронных изделий (у меня пенне)
соль
растительное масло
3 яйца
Каталог: Сладкие пироги
99970 мин.3322
26 июня 2014, 21:13
6 пакетиков чёрного чая с бергамотом "эрл грей"
200 мл. воды
100 гр. сливочного масла
3 яйца
100 гр. горького шоколада
2 ст сахарного песка
2 ст пшеничной муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
120 мл. йогурта
сахарная пудра (опционно)
Каталог: Другие основные блюда
190270 мин.3015
25 июня 2014, 17:22
2 ст. кефира 1%-ой жирности
3 яйца
2 ст л растительного. масла
10 гр. ванильного сахара
3 ст.л. сахара
1/2 ст. цельнозерновой муки
1/2 ст. пшеничной муки
1/2 ч.л. соли
11/2 ст. горячей воды (кипятка)
Каталог: Другие салаты
85630 мин.23919
24 июня 2014, 16:47
10 шт. помидорок - черри
10 шт. маленькой моцареллы
50 гр. любого зелёного салата
2,5 ст л оливкового масла
лимонный сок
соль
чёрный молотый перец
2 куриных яйца
1 л воды
1 ч.л. соли
Каталог: Сладкие пироги
695890 мин.64019
23 июня 2014, 22:40
400 гр. творога
230 гр. сливочного масла комнатной температуры
1 апельсин
250 гр. пшеничной муки
10 гр. разрыхлителя
щепотка соли
4 яйца
200 гр. сахарного песка
10 гр. ванильного сахара
для подачи:
200 гр. клубники
сахарная пудра (опционно)
Каталог: Кексы и маффины
66390 мин.2617
20 июня 2014, 19:19
2 1/4 ст. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. пищевой соды
1/4 ч.л. соли
113 гр. размягчённого сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ст. кефира
штрейзель:
1 ст. коричневого сахара
1 ст. пшеничной муки
2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. соли
113 гр. холодного сливочного масла
2 1/4 стак. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. пищевой соды
1/4 ч.л. соли
113 гр. или 1/2 стак. не соленого слив. масла, размягченного
1 стак. сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ст. кефира
Каталог: Другие основные блюда
53110 мин.209
20 июня 2014, 09:48
500 гр. куриного филе
1 большой красный болгарский перец
1 головка репчатого лука
200 гр. замороженных шампиньонов
2с т .л пшеничной муки
1 ч .л порошка карри с манго от "айдиго"
1 апельсин
100 гр. сметаны
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
Каталог: Блюда из мясного фарша
135580 мин.102614
20 июня 2014, 09:08
400 гр. домашнего фарша (свинина + говядина)
3 ст л овсяных хлопьев
1 маленький кабачок
2 ст л сметаны
приправа "итальянские травы" с гималайской солью от "айдиго"
100 гр. сыра (у меня "российский")
Каталог: Сладкие пироги
80040 мин.2013
18 июня 2014, 08:41
150 гр. сливочного масла
200 гр. коричневого сахара
1 ст ряженки
250 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы от "айдиго"
1/2 ч.л. имбиря
1/2 ч.л. тёртого мускатного ореха
глазурь
кондитерская посыпка
Каталог: Блюда из субпродуктов
63590 мин.2117
15 июня 2014, 08:21
500 гр. куриной печени
1 болгарский перец (у меня жёлтого цвета)
1 крупный помидор
15 шт. маслин б/к
1 головка репчатого лука
1 зубок чеснока
50 мл. сухого белого вина
соль
специи "американский гриль" от "айдигл"
растительное масло
Каталог: Каша в мультиварке
151220 мин.3228
14 июня 2014, 09:37
3 ст.л. пшена
3 ст.л. круглозёрного риса
3 ст.л. булгура
3 мульти ст. молока
2 мульти ст. воды
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. сахарного песка
30 гр. сливочного масла
Каталог: Блюда из мясного фарша
111670 мин.1614
13 июня 2014, 17:52
350 гр. фарша из индейки
1 средняя морковь
1 маленький кабачок
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
3 ст л овсяных хлопьев "геркулес"
2-3 ст л молока
специи "американский гриль" от "айдиго"
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)
101650 мин.13419
12 июня 2014, 18:05
2 яйца
1 маленькая головка репчатого лука
1/2 шт. красного болгарского перца
1 большой зубчик чеснока
1 большой помидор
несколько веточек зелени
щепотка зиры
соль
чёрный молотый перец
паприка сладкая
растительное масло
Каталог: Кексы и маффины
137160 мин.122313
11 июня 2014, 08:37
100 гр. сливочного масла
100 гр. сахарного песка
2 яйца
1,5 - 2 ст. блинной муки
5 ст.л. молока
2 ст.л. кокосовой стружки
100 гр. сушёной вишни
2 ст.л. мёда
Каталог: Пирожное
74130 мин.2214
08 июня 2014, 22:26
2 яйца
150 пшеничной муки
100 гр. сахара "demerara fine" от "мистраль"
120 гр. сливочного масла
Каталог: Блюда из птицы
464180 мин.146
07 июня 2014, 09:08
400 гр. стейков индейки
1 цукини (или молдодой кабачок)
2 шт. среднего картофеля
1 головка репчатог лука
1 яйцо
3 ст л сметаны
30 гр. твёрдого сыра
соль
1 ч.л. ореховой приправы от "айдиго"
2 зубика чеснока
оливковое масло для смазывания формы
Каталог: Кексы и маффины
1228845 мин.2221
06 июня 2014, 19:30
150 гр. персикового йогурта
100 пшеичной муки
75 цельнозерновой муки
2/3 ч.л. разрыхлителя
25 гр. сливочного масла комнатной температуры
2 яйца
50 гр. кураги
15 гр. миндальных лепестков
Каталог: Сладкие пироги
69150 мин.1618
05 июня 2014, 18:33
300 гр. рикотты
250 гр. пшеничной муки
180 гр. сахара "универсальный" от "мистраль"+ немноо для покрытия пирога
10 гр. разрыхлителя
7 половинок консервированных персиков
60 мл. оливкового масла
Каталог: Блюда из птицы
748730 мин.1512
05 июня 2014, 16:24
2 стейка индеки
1 молодорй кабачок
1 болгарский перец
2 стебля сельдерея
соль
растительное масло
ореховая приправа от "айдиго"
Каталог: Кексы и маффины
84710 мин.3015
02 июня 2014, 23:43
125 гр. сливочног масла (или маргарина для выпечки "пышка")
150 гр. сахарного песка "универсальный" от "мистраль"
2 ст л растворимого кофе
2 ст л горячей воды
2 яйца
200 гр. пшеничной муки
125 мл. молока
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 гр. варёной сгущёнки
200 гр. творожного сыра
приправа к кофе и десертам от "котами"
Каталог: Салат из овощей
78100 мин.1910
02 июня 2014, 09:20
1/2 ст риса
2 небольших огурца
1 сладкий перец
1 стебель сельдерея
пучок укропа
1 луковица
1/4 лимона
4 ст л сладкой консервированной кукурузы
1 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. растительного масла
1/4 ч. л мускатного ореха
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли
Каталог: Печенье
105150 мин.2120
01 июня 2014, 04:01
4 ст пшеничной муки
1 ст сахара"универсальный" от "мистраль"+1 ст сахара для начинки
200 гр. сливочного масла +100 гр. масла в начинку
2 яйца +1 яйцо для смазки
200 гр. 20%-ой сметаны
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. молотой корицы
2 ст изюма
Каталог: Пицца
182380 мин.3521
30 мая 2014, 22:32
200 гр. сливочного масла
3 яйца
1,5 ст сахарного песка "универсальный" от "мистраль"
10 гр. ванильного сахара
2,5 ст пшеничной муки
10 гр. разрыхлителя
1/2 ч.л. корицы
щепотка соли
1 ч.л. лимонного сока
6 шт. яблок
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)
179510 мин.3118
29 мая 2014, 19:34
400 гр. творога
1 ст л манной крупы
2 яйца
2 ст л сахарного песка "универсальный" от "мистраль"
100 гр. изюма
2 ст л муки
2 ст л сливочного масла
варенье для подачи
Каталог: Другая выпечка
2019450 мин.43919
28 мая 2014, 17:55
4 яйца
1 ст пшеничной муки
1 ст л сахарного песка "демерара fine" от "мистраль"
2/3 ст молока
1 ст л сливочного масла
Каталог: Печенье
61520 мин.228
25 мая 2014, 00:11
250 гр. сливочного масла
1 ч.л. молотого кардамона
300 гр. пшеничной муки
85 гр. манной крупы
100 гр. сахарного песка "универсальный" от "мистраль"
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
Каталог: Сладкие пироги
396360 мин.2827
24 мая 2014, 20:52
500 гр. творога
220 гр. сахарного песка "универсальный" от "мистраль"
3 яйца
1 ст л кукурузного крахмала
цедра половины лимона
100 гр. изюма (я заменила сушёной клюквой)
80 гр. сливочного масла
100 гр. пшеничной муки
2 ст л какао-порошка
Каталог: Печенье
62590 мин.1720
20 мая 2014, 22:45
140 гр. сливочного масла
6 ст л сахара
2 яйца
160 гр. кокосовой стружки
8 ст л пшеничной муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Кексы и маффины
1115040 мин.122819
18 мая 2014, 23:07
60 гр. грецких орехов
90 гр. белого шоколада
60 гр. сушёной вишни
300 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
120 гр. сахарного песка "универсальный" от "мистраль"
1 яйцо
100 гр. сметаны
125 мл. молока
100 гр. сливочного масла (растопить!)
