Вход | Регистрация
манюша
Рейтинг активности: 656.79
Пол: Женский
День рождения: 3 сентября 1966
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 20.08.2008 02:59
Последний визит: 11.06.2020 11:57
Каталог: С сыром и творогом, яичные
164460 мин.22515
17 мая 2015, 21:04
5 средних томатов
2 яйца
150 гр. брынзы
20 гр. укропа
соль
оливковое масло ideal
Каталог: Хлеб
88500 мин.2621
17 мая 2015, 20:26
2, 3 ст кукурузной муки
4 яйца
125 мл. простокваши
125 мл. оливкового масла ideal
1 ч.л. соды
соль
Каталог: Печенье
86440 мин.2914
10 мая 2015, 21:40
100 гр. сливочного маргарина для выпечки "пышка"
200 гр. сметаны
3 яйца
2 ст л оливкового масла ideal
1/3 ст сахара +1 ст л
1 ч.л. корицы
3 ст муки
1/2 ч.л. соды
Каталог: Другие основные блюда
938520 мин.23014
10 мая 2015, 20:58
350 гр. филе куриной грудки
250 гр. куриной печени
150 гр. телячьего сердца
2 головки репчатого лука
1/2 ч.л. молотого кардамона
1/2 ч.л. молотой корицы
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. карри
1/2 ч.л. куркумы
1 ч.л. кориандра
3 бутона гвоздики
соль
свежемолотый чёрный перец
оливковое масло от ideal
несколько веточек зелени
2 питы для подачи
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
68770 мин.23119
10 мая 2015, 19:59
1 банка печени трески
1 средний свежий огурец
1 пакетик риса индика gold от "мистраль"
2 яйца
3 веточки укропа
2 ст л йогурта
1,5 ч.л. горчицы
Каталог: Другие основные блюда
54920 мин.148
04 мая 2015, 20:21
2 пакетика риса "индика gold" от "мистраль"
1 яйцо
250 гр. рикотты
10 маслин
5 шт. вяленых помидор
4 веточки укропа
масло для смазывания формы
Каталог: Пицца
92110 мин.1615
02 мая 2015, 19:20
1,5 ст пшеничной муки
100 гр. сливочного масла
3 ст л холодной воды
щепотка соли
1 банка консервированного тунца в с/с
1 пакетик для варки риса "индика gold" от "мистраль" (я использовала 2/3, т к остальное сын скормил собаке)
15 гр. укропа
70 гр. российского сыра
3 яйца
3/4 ст молока
Каталог: Блины
856730 мин.31816
02 мая 2015, 15:31
1 яйцо
1/3 ст натурального йогурта (можно заменить на сметану)
1 ст пшеничной мука
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
2 ст л сахарного песка
щепотка соли
1/2 ч.л. молотой корицы
2 яблока
оливковое масло ideal для жарки
Каталог: Блюда из мясного фарша
51270 мин.1715
27 апреля 2015, 13:38
700 гр. фарша индейки
4 куска белого хлеба "геркулес"
1 ст молока
1 яйцо
1 головка репчатого лука
1 зубок чеснока
соль
смесь перцев
150 гр. сыра фета
5 вяленых помидор
пакетики риса индика gold от "мистраль" (по числу едоков)
оливковое масло для жарки
Каталог: Блюда из мясного фарша
1212040 мин.2415
26 апреля 2015, 15:17
350 гр. мясного фарша (у меня говядина+свинина)
300 гр. подкопчёных сарделек
300 гр. охотничьих колбасок
1 банка белой фасоли консервированной (400 г)
1 банка красной фасоли консервированной (400 г)
500 гр. резаных томатов в с/с
1 головка репчатого лука
2 стручка перца чили
20 гр. кинзы свежей
3 ст л оливкового масла от ideal
cоль
Каталог: Блюда из птицы
725335 мин.31917
21 апреля 2015, 23:15
500 гр. куриного филе
30 гр. стеблей зелёного лука
2 см свежего корня имбиря
2 зубчика чеснока
1 ч.л. кукурузного крахмала
1/2 ч.л. сахарного песка
3 ст л соевого соуса
соль
растительное масло
3 пакетика риса басмати от тм "мистраль"
Каталог: Кексы и маффины
986860 мин.2222
21 апреля 2015, 22:40
180 гр. пшеничной муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
100 мл. молока
100 мл. оливкового масла ideal
120 гр. твёрдого сыра
130 гр. ветчины
5 шт. вяленых томатов
соль
чёрный молотый перец
1/2 ч.л. сушёного розмарина
Каталог: Блюда из мясного фарша
683730 мин.32820
20 апреля 2015, 10:45
450 гр. говяжьего фарша
1 пакетик риса басмати от тм "мистраль"
50 гр. зелёного лука
1 зубок чеснока
1 яйцо
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
1 банка помидор в с/с
5 мл. белого вина
Каталог: Хлеб
80020 мин.1819
19 апреля 2015, 23:50
600 гр. пшеничной муки
7 гр. сухих дрожжей
80 гр. сахарного песка
60 гр. сливочного масла
3/4 ст сливок
5 желтков
1,5 ст л коньяка (я использовала карельский бальзам)
щепотка шафрана
1 яйцо
1 ст л молока
1 ст вяленой клюквы
упаковка глазури
кондитерская посыпка
Каталог: Из овощей и грибов
1043430 мин.31822
19 апреля 2015, 23:13
750 гр. картофеля
4 ст л оливкового масла ideal
соль
чёрный молотый перец
2 ч.л. красного сладкого перца
1/2 ч.л. красного острого перца
2 ст л винного красного уксуса
2 ч.л. томат-пюре
Каталог: Торты
1142570 мин.3023
30 марта 2015, 11:55
250 маргарина для выпечки "пышка" (или сливочного масла)
90 гр. горького шоколада
60 гр. молочного шоколада
1 ст сахара
1 ст воды
1/3 ст коньяка
1 ст л растворимого кофе
1,75 ст пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ст какао
2 яйца
сахарная пудра опционно
Каталог: Блины
71660 мин.2919
26 марта 2015, 00:30
500 мл. кефира
1 яйцо
375 гр. пшеничной муки
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. лимонного сока
75 гр. сахарного песка
2 ст л какао-порошка
1/2 ст л растительного масла в тесто + масло для жарки
Каталог: Сладкие пироги
85050 мин.103425
23 марта 2015, 08:32
110 гр. сливочного масла
75 гр. тёмного шоколада
200 мл. тёмного пива + 2 ст л
200 гр. пшеничной муки
20 гр. порошка - какао
1 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
200 гр. сахарного песка
3 ст л сметаны
200 гр. сахарной пудры
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
55410 мин.1712
17 марта 2015, 20:20
500 гр. бездрозжжевого слоёного теста
1 банка тунца в с/с (примерно 200 г)
2 яйца
50 гр. зелёного лука
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Сладкие пироги
86960 мин.2219
16 марта 2015, 02:46
2 яйца
200 гр. сливочного масла (или маргарина для выпечки)
1/2 ст сахарного песка
3 ст л какао-порошка
1,5 ст пшеничной муки
1 ст л лимонной кислоты
1 ч.л. соды
щепотка соли
10-12 абрикосов (можно консервированных)
глазурь от dr. oetker (у меня из двух видов шоколада)
Каталог: Кексы и маффины
64470 мин.3117
15 марта 2015, 17:57
125 гр. сливочного масла
300 гр. пшеничной муки
2 ст л какао-порошка
1,5 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
1 ч.л. молотой корицы
100 мл. йогурта
175 гр. тыквенного пюре
150 гр. молочного шоколада
1 ч.л. ванильного экстракта
200 гр. сахарного печка
3 яйца
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Кексы и маффины
63560 мин.41517
13 марта 2015, 12:19
2 яйца
125 гр. пшеничной муки
100 гр. сахарного песка
100 гр. 30%-ых сливок
10 гр. ванильного сахара
100 гр. молочного шоколада (4 кусочка для начинки, остальное для глазури)
60 гр. сливочного масла
Каталог: Другие рецепты
69390 мин.2915
12 марта 2015, 22:48
5 яиц
200 гр. адыгейского сыра
1 ст л кукурузной муки
2 ст л 10%-ых сливок
15 гр. сливочного масла
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
122600 мин.2118
04 марта 2015, 17:43
1,25 ст пшеничной муки
1 ст овсяных хлопьев
100 гр. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
3/4 ст кефира
2 ст л сахара
1/2 ч.л. соли
корица
Каталог: Пирог с рыбой
1298450 мин.2722
02 марта 2015, 16:22
300 гр. муки
1 ч.л. соды
500 мл. кефира
3 яйца
соль
начинка:
3/4 ст. отваренного риса
2 б тунца в с/с
1/4 б зелёного горошка
1/2 головки репчатого лука
растительное масло
Каталог: Блины
921415 мин.2015
01 марта 2015, 18:18
1 большое
яблоко
200 гр. молока
80 гр. овсяных хлопьев тм "мистраль"
150 гр. муки
15 гр. ванильного сахара
10 гр. разрыхлителя
1/2 ч.л. корицы
2 яйца
30 гр. сливочного масла
растительное масло для жарки
Каталог: Блины
103090 мин.2615
23 февраля 2015, 19:28
1 ст манки
1 ст овсяных хлопьев "геркулес"
500 мл. ряженки
3 яйца
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1,5 ст л сахарного песка
75 мл. растительного масла
Каталог: Блины
115680 мин.1514
22 февраля 2015, 11:49
250 мл. кефира
1 ст л манной крупы
1 яйцо
200 гр. пшеничной муки
1/2 ч.л. соды
2,5 ст л сахара
щепотка соли
ванилин на кончике ножа
растительное масло тм "ideal"
Каталог: Блюда из морепродуктов
57380 мин.1510
21 февраля 2015, 01:08
1 ст риса "янтарь" от тм "мистраль"
600 мл. бульона из голени индейки
200 гр. очищенных креветок в/м
1 луковица
1 ст. зеленого горошка
пучок кинзы
2 ст.л. растительного масла
смесь перцев
зира
соль
Каталог: Кексы и маффины
103800 мин.1515
15 февраля 2015, 23:33
250 гр. пшеничной муки
3 яйца
100 гр. сахара
10 гр. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
150 гр. размягчённого сливочного масла
100 гр. молока
75 гр. шоколада
150 гр. творожного сыра
50 гр. сахарной пудры
50 гр. сливок 33%-ой жирности
