манюша
Рейтинг активности: 656.82
Пол: Женский
День рождения: 3 сентября 1966
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 20.08.2008 02:59
Последний визит: 11.06.2020 11:57
Каталог: Паста
шампиньоны — 100 гр
репчатый лук — 1 головка
помидоры черри — 200 гр
домашний фарш — 400 гр
сливки — 200 мл.
растительное масло — 3 ст.л.
соль
перец
несколько веточек базилика
773525 мин.4199
26 июля 2015, 19:45
Каталог: Блюда из птицы
морковь средняя — 1 шт
яблоки — 2 шт
картофель — 3 шт
растительное масло — 50 мл.
корица — 0,5 ч.л.
соль
чёрный молотый перец
139030 мин.31812
25 июля 2015, 14:09
Каталог: Кексы и маффины
сахарный песок — 3/4 ст
яйца — 3 шт
тертый шоколад — 3 ст.л.
разрыхлитель — 1,5 ч.л.
абрикосы — 6 шт
сахарная пудра — опционно
1014740 мин.12139
25 июля 2015, 13:12
Каталог: Вторые блюда из круп
помидор — 1 шт
репчатый лук — 1 головка
чеснок — 3 зубчика
соль — 0,5 ч.л.
карри — 0,5 ч.л.
палочка корицы
кокосовое молоко — 3 ст.л.
кускус — 1 ст.л.
кинза
растительное масло
66270 мин.4912
23 июля 2015, 12:28
Каталог: Пироги
сливочное масло комнатной температуры — 150 гр
яйца — 4 шт
тростниковый сахар — 100 гр
лимонный сок — 2 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
абрикосы — 300 гр
сахарная пудра — по желанию
572045 мин.81913
22 июля 2015, 15:22
Каталог: Блины
молоко — 1,5 ст
яйца — 2 шт.
зелёный лук — 50 гр
сыра типа "эдам"— 100 гр
соль
растительное масло
7986225 мин.32117
21 июля 2015, 12:42
Каталог: Кексы и маффины
сливочное масло — 200 гр
сахарный песок — 150 гр
пшеничная мука — 100 гр
кедровая мука — 120 гр
кедровые орехи — 50 гр
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
лимон — 1 шт
759560 мин.2113
19 июля 2015, 13:07
Каталог: Оладьи
фета — 200 гр
яйца — 2 шт
мука — 4 ст.л.
зелень (петрушка, укроп, кинза) — 15-20 гр
растительное масло
соль
черный молотый перец
19413420 мин.2824
18 июля 2015, 05:30
Каталог: Ризотто
цукини — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт
куриный бульон — 800 гр
сухое белое вино — 50 мл.
растительное масло — 2 ст.л.
пармезан — 50 гр
соль
180100 мин.2011
16 июля 2015, 11:06
Каталог: Печенье
сахарный песок — 100 гр
оливковое масло — 50 мл.
цедра 1 лимона
пшеничная мука — 300 гр
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванильный сахар — 10 гр
соль
1940230 мин.1813
15 июля 2015, 06:59
Каталог: Котлеты
говядина — 100 гр.
кабачки — 400 гр
репчатый лук — 1 шт.
мука — 100 гр
яйцо — 2 шт
соль
смесь перцев
растительное масло
96440 мин.1814
13 июля 2015, 13:22
Каталог: Котлеты
говядина — 250 гр
свиные кишки — 1,6 м
соль
смесь перцев молотая
мускатный орех
репчатый лук (большой) — 1 шт
чеснок — 2 зубчкика
растительное масло для смазки форы
отварной картофель
свежие овощи для гарнира
402140 мин.2614
13 июля 2015, 12:52
Каталог: Окунь
1 лимон
соль
лимонный перец
растительное масло
630735 мин.1413
03 июля 2015, 11:30
Каталог: Печенье
150 гр. сахарного песка
щепотка соли
50 гр. сливочного масла
90 гр. пшеничной муки
1,5 ст л крахмала
грецкие орех для посыпки
1610245 мин.1313
02 июля 2015, 11:45
Каталог: Паштет
200 гр. куриных желудочков (очищенных)
4 яйца
50 гр. размягчённого сливочного масла
оливковое масло для жарки
соль
свежемолотый чёрный перец
петрушка для украшения
100660 мин.1613
01 июля 2015, 21:32
Каталог: Булочки
2 яйца
100 гр. сахарного песка
50 гр. молока
130 гр. муки
3/4 ч.л. разрыхлителя
ванильный сахар
12 шт. мармелада
1406335 мин.121210
29 июня 2015, 08:17
Каталог: Вареники
4 ст муки
2 яйца
1 ст воды
соль
начинка:
300 гр. свинины
300 гр. говядины
2 головки репчатого лука
2 ст л бульона или воды
соль
чёрный молотый перец
106690 мин.1815
28 июня 2015, 16:39
Каталог: Плов
800 гр. куриного филе
2 головки репчатого лука
2 средние моркови
2 головки чеснока
растительное масло
соль
чёрный молотый перец
специи для плова (барбарис, зира, куркума, красный моотый перец)
11172260 мин.1415
28 июня 2015, 15:58
Каталог: Лепешки
200 гр. сметаны
1/2 ст сахара
2 яйца+1 желток
1 ст л мёда
1 ч.л. соды
206480 мин.1212
20 июня 2015, 23:32
Каталог: Каши
400 гр. шампиньонов
200 гр. сметаны
1 зубок чеснока
2 ст л муки
1 ст гречневой крупы
оль
сливочное масло
126800 мин.41813
17 июня 2015, 18:51
Каталог: Кексы и маффины
1 ст.сахарногго песка
150 гр. сливочного масла
2 ст. муки
10 г. ванильного сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
50 гр. шоколадных капель
50 гр. грецких орехов
3 яблока
сахарная пудра
92340 мин.1516
15 июня 2015, 23:59
Каталог: Пироги
3 яйца
200 гр. тростникового сахарного песка от тм "мистраль"
150 гр. кукурузной муки
120 гр. пшеничной муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 апельсин
лимонная глазурь от dr. oetker
кондитерская посыпка
795160 мин.1715
14 июня 2015, 21:27
Каталог: Пироги
250 гр. тростникового сахара тм "мистраль"
3 яйцца
100 мл. сливок жирностью 10 %
100 мл. растительного масла
100 гр. шоколадных капель
1 апельсин
1 лимон
2 ч.л. разрыхлителя
880470 мин.128
14 июня 2015, 12:37
Каталог: Лепешки
100 мл. растопленного сливочного масла
70 гр. твёрдого сыра (у меня "гауда")
1 большое твёрдое яблоко
450 мл. (!) пшеничной муки
2 ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л. сахара
791140 мин.62717
08 июня 2015, 18:19
Каталог: Пирожное
100 гр. коричневого сахара тм "мистраль"
120 гр. сливочного масла
150 гр. пшеничной муки
1 лимон
50 гр. белого шоколада
1/2 ст чёрной смородины (у меня замороженная)
631225 мин.162013
07 июня 2015, 23:08
Каталог: Ризотто с креветками
1 головка репчатого лука
4 -5 шайб консервированного ананаса
300 гр. королевских креветок в/м
100 мл. шампанского (у меня "асти")
800-900 мл. воды или овощного бульона
100 гр. сыра (у меня "гауда")
соль
чёрный молотый перец
1 ст л оливкового масла
30 гр. сливочного масла
836540 мин.42411
03 июня 2015, 11:51
Каталог: Пирожное
тростниковый сахар от тм "мистраль" — 100 гр.
пшеничная мука — 100 гр.
крахмал — 1 ст.л.
маскарпоне (или "альметте", "нонланд", "вайолетт карат" и т д) — 250 гр.
сгущённое молоко — 0,5 банки
коньяк — 3 ст.л.
растворимый кофе в порошке — 3 ч.л
какао — 2-3 ст.л.
135880 мин.82921
31 мая 2015, 18:02
Каталог: Блюда из мясного фарша
1 яйцо
3 ст л муки
1 головка репчатого лука
1 средняя морковь
400 гр. домашнего фарша (смесь говядины со свининой)
соль
свежемолотый чёрный перец
зелень петрушки
оливковое масло ideal
162300 мин.2314
25 мая 2015, 00:18
Каталог: Кексы и маффины
3/4 ст коричневого сахара от "мистраль"
4 ст л оливкового масла
1/2 ст йогурта
1 ст пшеничной муки
1 ст кукурузной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 ст л мака
1/2 ст смеси ягод чёрной, белой и красной смородины (заморозка)
лепестки арахиса опционно
77160 мин.2215
24 мая 2015, 23:57
Каталог: Кексы и маффины
3/4 ст тростникового сахара "мистраль"
1 ст ацидофелина
125 сливочного масла
3/4 ст пшеничной муки
3/4 цельнозерновой муки
1/2 ч.л. соды
1/2 ст чёрной смородины (замороженной)
сахарная пудра опционно
83543 мин.122212
20 мая 2015, 08:47