Вход | Регистрация
mellorn
Рейтинг активности: 641.965
Пол: Женский
Город: Cанкт-Петербург
Регистрация: 15.08.2008 23:16
Последний визит: 02.06.2019 14:54
Каталог: Сладкие пироги
525340 мин.4038
31 октября 2012, 11:37
тесто:
80 гр. масла
100 гр. сахара
150 гр. творога
1 яйцо
300 гр. муки
1 чайн. ложка разрыхлителя
начинка:
500 гр. творога (у меня 9%)
100 гр. сахара
2 упаковки смеси для приготовления пудинга (у меня ванильный, каждая пачка на 500 мл. молока)
100 гр. сметаны
2 яйца
3-4 яблока
Каталог: Хлеб
92670 мин.1417
29 октября 2012, 15:24
250 мл. теплой воды
1 стол. ложка меда
1.5 чайн. ложки сухих дрожжей
25 мл. оливкового масла
1.5 чайн. ложки соли
90 гр. манки
примерно 300 гр. пшеничной муки
2-3 небольших баклажана
чеснок
Каталог: Сладкие пироги
79430 мин.2029
25 октября 2012, 16:01
200 гр. муки
150 гр. сахара
2 яйца
300 гр. натурального йогурта (3 упаковки био-йогурта активия)
1.5 ч.л. разрыхлителя
200 гр. масла (маргарина)
70 гр. шоколада
примерно 500 гр. яблок
Каталог: Булочки с изюмом
143860 мин.2433
21 октября 2012, 20:09
450 мл. молока
3 стол. ложки растворимого кофе
75 мл. растительного масла
6 гр. сухих дрожжей (1/2 пакетика)
4 стол. ложки меда
щепотка соли
примерно 1 кг. муки
2 яйца
изюм
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
178300 мин.1924
15 октября 2012, 10:52
9 небольших баклажан
примерно 1.5 кг. помидор
3-4 головки чеснока (головки, а не зубчика!!!)
2 ч.л. соли (с горкой!) + на доводку
1/4 -1/2 ст. растительного масла
1 перец чили
Каталог: Хлеб
138790 мин.2025
05 октября 2012, 13:48
200 мл. теплой воды
1 стол. ложка меда
1.5 чайн. ложки сухих дрожжей
3 стол. ложки оливкового масла
1.5 чайн. ложки соли
100 гр. цельнозерновой муки
80 гр. овсяной муки
100-120 гр. пшеничной муки
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
57370 мин.815
01 октября 2012, 17:44
2-3 небольших кабачка
8-10 помидор
1 острый перец
зелень
3-4 зубчика чеснока
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Кукурузное печенье
135020 мин.2426
26 сентября 2012, 17:25
200 гр. творога
200 гр. масла
100 гр. твердого сыра
2 яйца
75 мл. холодной воды
120 гр. кукурузной муки
200 гр. пшеничной муки
1 чайн. ложка разрыхлителя
соль
120 гр. семян подсолнечника и кунжута
Каталог: Сладкие пироги
95720 мин.2431
22 сентября 2012, 15:18
150 мл. молока
50 гр. сметаны
6 гр. сухих дрожжей + 1 чайн. ложка сахара
1 стол. ложка сахара
4 стол. ложки меда
50 гр. масла
примерно 500 гр. муки
щепотка соли
50 гр. масла растопленного
150 гр. орехов (у меня грецкие и арахис)
3 стол. ложки коричневого сахара
Каталог: Другая выпечка
192960 мин.2438
12 августа 2012, 15:17
150 гр. рисовых хлопьев
300 мл. молока
1 яйцо
3 стол. ложки растительного масла
1 стол. ложка сахара
2 чайн. ложки сухих дрожжей
щепотка соли
200 гр. муки
мед (примерно 2-3 стол. ложки)
Каталог: Хлеб
67560 мин.1720
10 августа 2012, 19:46
200 мл. молока
100 гр. сыра
240 гр. творога
1 яйцо
1 чайн. ложка сахара
5 гр. сухих дрожжей
4 стол. ложки оливкового масла
примерно 450 гр. пшеничной муки
соль
Каталог: Печенье
81520 мин.1530
06 августа 2012, 16:16
450 гр. овсяной муки
150 гр. пшеничной муки
3 стол. ложки меда
2 чайн. ложки разрыхлителя
3 стол. ложки растительного масла
225 мл. крепко заваренного чая
1 чайн. ложка корицы
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
103560 мин.2033
02 августа 2012, 15:06
2 баклажана
соль
перец
2-3 зубчика чеснока
1 яйцо
соль
перец
100 гр. твердого сыра
6 стол. ложек кунжута
Каталог: Другие основные блюда
306910 мин.1832
01 августа 2012, 13:08
600 гр. фарша
3-4 баклажана
2 больших помидора
соль
перец, специи
200 мл. сливок 10%
1 яйцо
укроп
100 гр. сыра
соль
перец
Каталог: Хлеб
77900 мин.1527
30 июля 2012, 17:13
225 мл. молока
1 яйцо
2 чайн. ложки сахара
5 гр. сухих дрожжей
20 гр. масла
200 гр. пшеничной муки
150 гр. кукурузной муки
соль
Каталог: Хлеб
177000 мин.1418
27 июля 2012, 13:16
400 гр. перловой крупы
400 мл. + 240 мл. + 100 мл. воды
12 гр. сухих дрожжей
240 мл. теплой воды для дрожжей
110 гр. ржаной муки
70 гр. пшеничной муки
1 банан размять в пюре
125 гр. льняного семени
соль
Каталог: Запеканка с фаршем
91940 мин.1528
26 июля 2012, 12:22
600 гр. фарша
3-4 баклажана
2 картофелины
2 больших помидора
100 мл. красного сухого вина
соль, специи
3 стол. ложки сметаны
1 чайн. ложка горчицы
2 яйца
100 гр. сыра
соль
перец
Каталог: Торты
325310 мин.3743
25 июля 2012, 14:16
2 яйца
180 гр. сахара
50 гр. масла
250 гр. муки
250 мл. молока
3 чайн. ложки растворимого кофе
1 чайн. ложка соды гашеной
500 мл. сливок (10%)
2 яйца
1.5 стол. ложки муки
ванилин
180 гр. сахара
Каталог: Хлеб
128680 мин.2331
24 июля 2012, 15:48
250 мл. воды
150 гр. сыра
1 чайн. ложка сахара
5 гр. сухих дрожжей
3 стол. ложки оливкового масла
примерно 400 гр. пшеничной муки
соль, прованские травы
Каталог: Из овощей и грибов
112320 мин.2436
23 июля 2012, 15:35
4-5 небольших баклажан
2 яйца
2 стол. ложки молока
соль
перец, специи
зелень
Каталог: Кексы и маффины
58570 мин.121324
20 июля 2012, 14:58
100 мл. белого сухого вина
2 стол. ложки растительного масла
1 лимон
150 гр. фиников
1 стол. ложка меда
2 яйца
150 гр. сахара
100 гр. сметаны
180 гр. муки
2 чайн. ложки разрыхлителя
соль
Каталог: Другие рецепты
829000 мин.2631
19 июля 2012, 18:18
3 яйца
150 мл. молока
соль
перец
2 пакета «для завтрака»
Каталог: Хлеб
157020 мин.41428
18 июля 2012, 14:56
300 мл. воды
2 стол. ложки меда
5 гр. сухих дрожжей
3 стол. ложки оливкового масла
200 гр. пшеничной муки
250 гр. цельнозерновой муки
соль
Каталог: Пирог с рисом и яйцом
232740 мин.1128
17 июля 2012, 17:40
тесто:
500 мл. ряженки
3 яйца
5 гр. разрыхлителя
100 гр. твердого сыра
6-7 стол. ложек муки
соль
начинка:
отварной рис (примерно 1 стак.)
3-4 отварных яйца
Каталог: Хлеб
106770 мин.1835
11 июля 2012, 14:36
300 гр. сметаны
1 яйцо
100 гр. воды
1 чайн. ложка сахара
5 гр. сухих дрожжей
примерно 500-600 гр. муки
соль
100 гр. масла (маргарина)
50 гр. адыгейского сыра
100 гр. твердого сыра
Каталог: Пончики дрожжевые
213340 мин.2237
10 июля 2012, 13:21
200 мл. воды
1 чайн. ложка сахара
3 яйца
500 гр. сметаны
10 гр. сухих дрожжей
1/2 чайн. ложка соли
5 стол. ложек меда
примерно 1000-1100 гр. муки
растительное масло для жарки
Каталог: Сладкие пироги
105550 мин.2930
09 июля 2012, 16:57
500 гр. слоеного теста
фрукты, ягоды (у меня 2 груши, 2 яблока, 2 нектарина, 8 шт. клубники)
3 яйца
300 мл. питьевого йогурта (у меня кокосовый)
4-5 стол. ложки муки
5 стол. ложек сахара (зависит от сладости фруктов и йогурта)
Каталог: Из овощей и грибов
200340 мин.1736
04 июля 2012, 09:44
2 кабачка
кляр:
2 яйца
2-3 зубчика чеснока
соль
перец
панировка:
1/2 ст. молотых сухарей
120 гр. твердого сыра
растительное масло (примерно 1 стол. ложка)
Каталог: Шоколадный кекс
103990 мин.121328
29 июня 2012, 20:26
100 гр. белого шоколада
100 гр. горького шоколада
250 мл. молока
100 гр. масла
1 яйцо
180 гр. сахара
3 стол. ложки сметаны (йогурта)
225 гр. муки
10 гр. разрыхлителя
1 пак. ванильного сахара
Каталог: Хлеб
80380 мин.1926
25 июня 2012, 11:30
200-250 гр. молочной каши
40 гр. сметаны
примерно 450 гр. пшеничной муки
7 гр. сухих дрожжей
3 стол. ложки сахара
1 чайн. ложка соли
150 мл. воды
1 яйцо
20 гр. размягченного масла
изюм (мак, ваниль….)
