panama

panama

Рейтинг активности: 140.85

Пол: Женский

Город: Giessen

Регистрация: 13.08.2008 04:02

Последний визит: 07.09.2016 20:19

Запеканка „родом из детства“.Запеканка „родом из детства“.

Каталог: Другие основные блюда

639045 мин.43164

panama

25 ноября 2008, 17:59


фарш 400 гр.
отварной картофель 400 гр.
цуккини 400 гр.
лук 1-2 шт.
яйца 2 шт.
мускатный орех,
соль
перец,
сливочное масло50 гр.
сыр 150-200 гр.
овсянных хлопьев 2 ст.л.

Витаминная „полянка“ с творожным дипом.Витаминная „полянка“ с творожным дипом.

Каталог: Другие холодные закуски

448610 мин.42641

panama

24 ноября 2008, 20:00


1 морковь,
1 болгарский перец,
1 брокколи,
1 кольраби,
10-12 черри-помидорки,
1 огурец,
2 редиски.
для дипа:
мягкий творог 20%-жирности 200 гр.
50 мл. сливок или молока,
петрушка,
укроп,
соль
перец,
по-желанию чеснок.

Тёплый салат по-китайски.Тёплый салат по-китайски.

Каталог: Салат с брокколи и курицей

729720 мин.32547

panama

24 ноября 2008, 17:39


мякоть курицы отварное 400 гр.
бамбук ( но не ростки) 1 банка,
лук 2 шт.
чеснок 2 зубчика.
ананас свежий ½ шт.
брокколи 5-6 соцветий,
масло растительное 1 столовая ложка,
масло кунжутное 1 столовая ложка,
болгарский перец 1 шт.
перец- чили 2 шт.
масло сливочное 1 столовая ложка,
семя кунжута 1-2 ст.л.
соль,
карри,
соевый соус,
сок лимона.

Слоёный греческий салат.Слоёный греческий салат.

Каталог: Другие салаты

809030 мин.42667

panama

24 ноября 2008, 01:43


растительное масло-1 столовая ложка,
фарш (не жирный)-250 гр.
помидоры-3 шт.
огурец свежий-1 шт.
пеперони-4 шт.
оливки чёрные-12 шт.
йогурт 10% жирности или кислые сливки-250 мл.,
орегано,
петрушка,
укроп,
соль,
перец,
чеснок-3 зубчика,
лук-2 шт.

Пуддинг из крыжовника сыра рикотта и сметаны.Пуддинг из крыжовника сыра рикотта и сметаны.

Каталог: Другие десерты

519220 мин.63444

panama

22 ноября 2008, 18:35


крыжовник замороженный 500 гр.
яблочный сок 100 мл.,
сыр рикотта 200 гр.
сметана 200 гр.
ванильный сахар 2 пачечки,
сахар 4 ст.л.
желатин молотый 1 пачечка
или 6 желатиновых листочка.

Баранина под овощами с рисово-тыквенном гарниромБаранина под овощами с рисово-тыквенном гарниром

Каталог: Баранина с овощами

492470 мин.51935

panama

22 ноября 2008, 02:42


баранина с косточками и без - 1 кг.
баклажан - 1 шт.
болгарский перец - 4-5 шт.
лук - 2 шт.
веточка розмарина - 1 шт.
ягодки можжевельника - 3 шт.
лавровый лист - 4 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
перец
соль
приправа из крыжовника - 2 ст.л.
рис - 300-400 гр.
тыква - 300 гр.
соль
куркума

Салат "болгарец"Салат "болгарец"

Каталог: Другие салаты

478320 мин.2451

panama

21 ноября 2008, 21:32


болгарский перец-6 шт.
лук-4 головки,
перец-чили-1 шт.
растительное масло-400 мл.,
фруктовый уксус-200 мл.,
соль
перец.

Брюссельская капуста с фрикадельками в сливочном соусеБрюссельская капуста с фрикадельками в сливочном соусе

Каталог: Блюда из брюссельской капусты

695840 мин.42840

panama

21 ноября 2008, 13:42


брюссельская капуста - 20-25 шт.
фарш смешанный (говядина и свинина) - 400 гр.
белый хлеб без корочки - 1 шайба
лук - 1 шт.
соль
перец
яйцо - 1 шт.
мускатный орех
паприка-порошок
маргарин - 1 ст.л.
мука - 1-2 ст.л.
сливочный сыр - 200 гр.

Салат-закуска в королевских пастетках.Салат-закуска в королевских пастетках.

Каталог: Другие холодные закуски

590515 мин.63371

panama

20 ноября 2008, 16:36


слоёные ст. чики “königinpastetchen“ - 6 шт.
помидоры большие - 2 шт.
авокадо - 1 шт.
свежие шампиньоны - 4-6 шт.
чеснок - 1 зубчик
соль
перец
оливковое масло
сок лимона или лайма
петрушка
сыр с белой плесенью или моццарелла - 125 гр.

Рецепт для сластён номер 2 или что подарить тому, у которого уже всё есть.Рецепт для сластён номер 2 или что подарить тому, у которого уже всё есть.

Каталог: Другая выпечка

519145 мин.3757

panama

20 ноября 2008, 02:40


сливок-50 мл.,
чёрного шоколада-200 гр.
молочного шоколада-100 гр.
абрикосовый ликёр-30 мл.,
финики-300 гр.
грецкие орехи-1 пачка.

Рецепт для сластён: „пралиновое масло“.Рецепт для сластён: „пралиновое масло“.

Каталог: Другие десерты

430030 мин.1137

panama

19 ноября 2008, 18:17


сливки-200 мл.,
чёрного шоколада-300 гр.
нугат-200 гр.
марципан-100 гр.
ликёр ( у меня был марципановый) 30 мл.

Салат „анчоус на горошине“.Салат „анчоус на горошине“.

Каталог: Салат с тунцом и рисом

456740 мин.41938

panama

18 ноября 2008, 23:09


рис отварной-300 гр.
яйца варённые-2-3 шт.
морковь-1-2 шт.
лук-1.-2 шт.
манго-1/2 шт.
тунец-1 банка,
зелёные оливки-10 шт.
анчоусы-1 банка,
растительное масло,
сок лимона, соль,
майонез-3 ст.л.
куркума.

Ромовая трюфельРомовая трюфель

Каталог: Другая выпечка

400335 мин.2443

panama

18 ноября 2008, 20:58


100 мл. сливок,
80 мл. рома,
300 гр. чёрного шоколада,
100 гр. сливочного масла.
изюм, миндаль.

Крем-суп с цуккини, тунцом и авокадовым маслом.Крем-суп с цуккини, тунцом и авокадовым маслом.

Каталог: Другие рецепты

526635 мин.52048

panama

17 ноября 2008, 18:22


цуккини-1 шт.
картофель3-4 шт.
рис-2 ст.л.
тунец в собственном соку-1 банка,
петрушка,
сливки-200 мл.,
соль,
паприка-порошок,
aвокадовое масло-1порция (см. рецепт aвокадовое масло), со лайм.

Авокадовое маслоАвокадовое масло

Каталог: Другие холодные закуски

1404810 мин.3151

panama

17 ноября 2008, 17:42


aвокадo- 1 шт.
сливочное масло-125 гр.
чеснок-1зубчик.,
сок лайма,
соль.

Капустняк „альвина“ .Капустняк „альвина“   .

Каталог: Другие основные блюда

452035 мин.41329

panama

17 ноября 2008, 13:48


фарш или мясо,нарезанное кусочкaми,-500 гр.
рис-300 гр.
соленная (квашенная капуста)-300 гр.
лук-2 шт.
чеснок-1 зубчик,
(грибы по-желанию),
томат. паста-1 столовая ложка,
паприка-порошок,
соль
перец,
лаврушку,
куркума,
семена укропа пол. чайной ложечки,
растительное масло.

Салат с тортеллини.Салат с тортеллини.

Каталог: Другие салаты

1252830 мин.41738

panama

16 ноября 2008, 19:25


тортеллини с любой начинкой-400 гр.
болгарский перец красный-2 шт.
свежий огурец-1 шт.
помидоры-2 шт.
сырокопчённая колбаса или салями-150 гр.
сыр гауда-100 гр.
оливки зелёные-10-12 шт.
яйца-1-2 шт.
чеснок-1 зубчик,
соль
перец, майoнез.

Турецкие булочки – fingerfood.Турецкие булочки – fingerfood.

Каталог: Другая выпечка

879840 мин.3370

panama

16 ноября 2008, 02:43


йогурт-150 мл.,
растительное масло-150 мл.,
яичных белка-2 шт.
разрыхлитель-1 пачка,
соль,
мука-350 гр.
брынза-200 гр.
петрушка,
чёрный и белый кужут,
желток,
маслины,
паприка-порошок.

Мясной кекс в слоёном тесте.Мясной кекс в слоёном тесте.

Каталог: Другие горячие закуски

445780 мин.62049

panama

15 ноября 2008, 21:58


фарш 400-500 гр.
картошка-1 шт.
лук-1 шт.
чеснок-1 зубчик,
яйцо-1 шт.
сыр гауда-80 гр.
минералки-50 мл.,
соль
перец,
майонез-2 ст.л.
тонкие колбаcки-2 шт.
слоённое тесто 450 гр.

Hot zucchini-salsaHot zucchini-salsa

Каталог: Соусы, дипы, маринады

453850 мин.2856

panama

15 ноября 2008, 02:49


750 гр. цуккини,
150 гр. лука,
2 перчика-чили,
3 ст.л. соли,
800 гр. помидор,
12 столовыx ложeк сахара,
24 ст.л. виного уксуса,
3 зубчика чеснока,
1 чайную ложку горчичных зёрен,
1 чайную ложку чёрного перца,
1 чайную ложку паприка-порошок,
1 чайную ложку каенского перца,
1 чайную ложку мускатного ореха,
1 чайную ложку чёрного кунжута,
1 чайную ложку куркумы,
30 гр. томатной пасты,
200 мл. томат-пюре (passierte tomaten) .

Рулет из лавашаРулет из лаваша

Каталог: Другие горячие закуски

832635 мин.61338

panama

14 ноября 2008, 18:12


у меня было в наличии:
фарш смешаный-500 гр.
баклажан-1 шт.
помидор-3 шт.
перец красный (выращенный на балконе, видно на фото) 3 шт.
лук-1 шт.
чеснок-1 зубчик,
кольраби-1 шт.
петрушка свежая,
чили-перчик-1 шт.
лаваш турeцкий- 3 шт.
соль,
растительное масло,
чесночное масло 30 гр.
йогурт-3-4 ст.л.
мука-1 столовая ложка,
яйцо- 1 шт.
кунжут-1 столовая ложка.

"крабовый коктейль" или 1+1=3."крабовый коктейль"    или 1+1=3.

Каталог: Другие горячие закуски

53410 мин.2843

panama

14 ноября 2008, 03:12


крабы или креветки 100 гр.
апельсин-1 шт.
отварная куриная грудка-100 гр.
зелёный горошек-50 гр.
авокадо-1 шт
замороженный шпинат-450 гр.
луковица- 1 шт.
чеснок-1 зубчик,
растительное масло,
соль,
паприкa-порошок,
мускатный орех,
сливки-200 мл.,
молоко-100 мл.,
маскарпоне-100 гр.
мука-1 столовая ложка,
воды-200 мл.,
königspastetchen-6 шт.

Салат „крабовый коктейль“Салат „крабовый коктейль“

Каталог: Салат с креветками и курицей

110400 мин.21737

panama

13 ноября 2008, 23:13


крабы или креветки 100 гр.
апельсин-1 шт.
отварная куриная грудка-100 гр.
зелёный горошек-50 гр.
авокадо-1 шт.
для соуса:
сметана-3 ст.л.
йогурта-2 ст.л.
кетчуп-1 ч.л.
соль
перец,
мелко порубленная луковица,
(сок лимона по-вкусу)
зелень,
белое вино-1 столовая ложка,
worchestersause.

Таглиателле со шпинатом и соусом-маскарпонеТаглиателле со шпинатом и соусом-маскарпоне

Каталог: Другие основные блюда

1267830 мин.41434

panama

12 ноября 2008, 18:25


замороженный шпинат-450 гр.
луковица- 1 шт.
чеснок-1 зубчик,
растительное масло,
соль,
паприкa-порошок,
мускатный орех,
сливки-200 мл.,
молоко-100 мл.,
маскарпоне-100 гр.
мука-1 столовая ложка,
воды-200 мл.,
лапша таглиателле-500 гр.

Помидорки с секретом „в белой шапочке“.Помидорки с секретом „в белой шапочке“.

Каталог: Другие холодные закуски

886840 мин.52975

panama

11 ноября 2008, 19:28


моццарелла-125 гр.
маскарпоне-2 ст.л.
оливковое масло-1 столовая ложкa,
бальзамический уксус-2 ст.л.
петрушка-1 веточка,
базилик-4-5 листочка,
чеснок-1 зубчик,
соль
перец,
баклажан- 1 шт.
грецкие орехи-50 гр.
растительное масло,
помидоры-10-12 шт.

Ананасово-манговый торт.Ананасово-манговый торт.

Каталог: Другая выпечка

789460 мин.122349

panama

11 ноября 2008, 02:29


бисквит, вернее три бисквитных, венских коржа,
3 ст.л. маскарпонe,
400 гр. сливок,
2 пачки закрепителя для сливок,
100 гр. рубленного миндаля,
1 свежий ананас-sweet,
1 манго,
1 лайм,
1 апельсин,
1 кг. сахара,
2 пачечки молотого желатина.

Баклажановый дип с авокадо и тунцом.Баклажановый дип с авокадо и тунцом.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

556325 мин.1940

panama

09 ноября 2008, 23:01


баклажаны (маленькие)-3 шт.
авокадо-1 шт.
тунец-1 банка,
сок лайма,
соль,
перец,
чеснок-1-2 зубчика,
кислые сливки или йогурт 10%-жирности-200 мл.,
семя кунжута-1 столовая ложка,
растительное масло.

Десерт „ананасовая радость“.Десерт „ананасовая радость“.

Каталог: Другие десерты

527712 мин.41939

panama

07 ноября 2008, 21:18


1 банка консервированых ананасов или половина свежего sweet-ананаса,
250 гр. мягкого творога,
2 ст.л. маскарпоне,
1 пакетик апельсинового сахара,
1-2 ст.л. сахара,
молока.

Салат-закуска с сельдью,авокадо и крекером.Салат-закуска с сельдью,авокадо и крекером.

Каталог: Другие холодные закуски

669715 мин.31228

panama

07 ноября 2008, 03:56


1 сельдь не очень солёная,
1 яблоко,
20 шт. крекера(слегка подсоленный),
1 авокадо,
сок лайма по-вкусу,
крем philadelphia 100 гр.
шнитт-лук,
1 ч.л. растительного масла,
1 столовая ложка йогурта,
2 яйца,
зёрна граната.

Колбасный „цветок“ на рисовой „лужайке“.Колбасный „цветок“ на рисовой „лужайке“.

Каталог: Другие рецепты

353325 мин.21936

panama

07 ноября 2008, 02:20


рис-100 гр.
зелёный мороженный горошек-30 гр.
помидоры-2 шт.
колбасa-200 гр.
брокколи.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru