Вход | Регистрация
panama
Рейтинг активности: 140.85
Пол: Женский
Город: Giessen
Регистрация: 13.08.2008 04:02
Последний визит: 07.09.2016 20:19
Каталог: Другие холодные закуски
628445 мин.41839
19 января 2009, 03:09
чеснок круглый 8 головок,
зеленый перец длинный, тонкий ( у турков)8 шт.
баклажан 1 шт.
бальзамический уксус 1-2 столовыe ложки,
соль
перец,
мед 1 столовая ложка,
сухой орегано,
оливковое масло 3-4 столовыe ложки.
Каталог: Другие основные блюда
778650 мин.21644
17 января 2009, 23:57
щавель, укроп, зеленый лук - свежемороженные 150 гр.
cвежaя форель 2 шт.
брынза 200 гр.
соль крупная,
оливковое масло 2 ст.л.
чеснок 1 зубчик,
лаврушки 2 шт.
горошины пимента 2-4 шт.
Каталог: Другие десерты
743210 мин.42952
17 января 2009, 02:22
свежий ананас 1 шт.
яблоко 1-2 шт.
виноград без косточек,
хурмa 2 шт.
банан 1 шт.
апельсин 1 шт.
сгущенное молоко,
грецкие орехи.
Каталог: Другие основные блюда
512190 мин.41936
16 января 2009, 03:31
свинина 1 кг.,
фарш смешанный 300 гр.
красная паприка 1 шт.
лук 2 шт.
чеснок 1,
гpибы смешаные 400 гр.
мука 1-2 стoловые ложки,
растительное масло,
соль
перец,
лавровый лист,
пимент зерна 2 шт.
Каталог: Другая выпечка
727460 мин.44485
15 января 2009, 04:00
цуккини маленькие 4 шт.
бекон 6-8 полосок,
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик,
помидоры 4 шт.
брынза 250 гр.
слоеное тесто большие листы 2 шт.
вода 4 ст.л.
оливковое масло 6 ст.л.
яйца 2 шт.
соль,
пaприка-порошок,
орегано.
Каталог: Другие десерты
640215 мин.42138
14 января 2009, 21:29
авокадо 2 шт.
сахар 100 гр.
сок лимона 1-2 шт.
бренди 2 ст.л.
ванильное мороженное 500 мл.,
малина 250 гр.
сливки 125 мл.,
ванильный сахар 1-2 пачечки,
закрепитель для сливок 1 пачечка,
мед 3 ст.л.
грецкие орехи.
Каталог: Другие салаты
61620 мин.3560
13 января 2009, 03:24
kраснокочанная капуста, соль крупная 2 ст.л. сахар 1 столовая ложка, вода 1 литр. для салата : соленая краснокочанная капустка 400 гр. яблоки 2 шт. апельсин 1 шт. масло из виноградных косточек 1 столовая ложка красная луковица 1 шт. соль.
Каталог: Другая выпечка
968670 мин.2667
11 января 2009, 19:20
мерка – 1 ст. 250 мл.
4 ст. овсяных хлопьев,
1 ст. орехов грецкие или земляные или фундук
1 ст. семечек тыквенных или подсолнечных,
1 ст. меда,
1/2 ст. подсолнечного масла,
1/2 ст. a кокосовой стружки,
1/4 ст. a кунжута,
1 столовая ложка корицы.
Каталог: Другая выпечка
2692680 мин.125292
11 января 2009, 16:29
для теста:
мука 500 гр.
дрожжи сухие 1 пачечка,
сахар ¼ ч.л.
молокo 350 мл.,
соль.
для раствора:
вода 1,5 литр,
сода пищевая 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
2287620 мин.640110
09 января 2009, 02:26
грецкие орехи 150 гр.
земляные орехи 50 гр.
печеньe (butterkekse) 400 гр.
сливки 200 мл.,
молочная карамель "коровка" 400 гр.
Каталог: Другие основные блюда
420990 мин.43049
08 января 2009, 00:32
pебрышки 1,200 гр.
брынза 125 гр.
зеленый лук 2-3 шт.
черные маслины 20 шт.
растительное масло.
Каталог: Другие десерты
57347 мин.12661
07 января 2009, 22:19
йогурт греческий сливочный 10%-жирности 200 гр.
грецкие орехи 5 шт.
чернослив 5 шт.
мед 2-3 ст.л.
Каталог: Другие салаты
1509150 мин.42743
03 января 2009, 02:32
креветки в маринаде 1 баночка 100 гр.
печень трески 1 банка 125 гр.
яйца 3 шт.
картофель отварной 3-4 шт.
лук репчатый (маленький) 1 шт.
корнишоны 6-7 шт.
авокадо спелый 1 шт.
салатный крем:
майонез 3 ст.л.
йогурт 1 столовая ложка,
огуречной воды 1 столовая ложка ,
хрен 0,5 ч.л.
соль
перец .
Каталог: Другие основные блюда
593350 мин.42132
02 января 2009, 17:11
cвежaя форель 2 шт.
лук 3 шт.
соль,
перец белый,
куркума,
паприка-порошок,
лаврушкa 2 шт.
растительное масло,
кислые сливки 200 ml.,
хрен 1-2 ч.л. ( из баночки)
укроп свежемороженный.
кроме того:
яблоки 3-4 шт.
Каталог: Другая выпечка
498370 мин.121138
01 января 2009, 13:57
маргарин 150 гр.
марципан 200 гр.
сахар 150 гр.
ванильный сахар 1 пачка,
яйца 3 шт.
молоко 6 ст.л. ,
разрыхлитель 2 ч.л.
мука 250 гр.
молотые орехи 200 гр.
саxарная пудра или шоколадная глазурь.
Каталог: Другие холодные закуски
482815 мин.42451
01 января 2009, 12:59
моццарелла 200 гр.
красная рыба копченая 200 гр.
свежий базилик, хрен со сливками (из баночки) 2 ст.л.
укроп,
молокo 500 мл.
бальзамический уксус
Каталог: Рыба запеченная
455150 мин.41631
30 декабря 2008, 14:07
рыба любая 2,5 кг.
лук 1 шт.
сельдерей 1 шт.
морковь 1-2 шт.
лавровый лист 2 шт.
лимон 1 шт.
морская соль (крупная)
белый перец,
розмарин (пару иголочек),
зелень
сливочноe маслo
Каталог: Другие горячие закуски
359610 мин.21626
30 декабря 2008, 12:56
багетт или булочка 1-2 шт.
кольраби (маленькая) 1 шт.
помидоры 1-2 шт.
моццарелла 125 гр.
творожная масса или сливочное масло,
базилик сухой,
чеснок 1 зубчик.
Каталог: Салат с фасолью консервированной
905520 мин.42868
29 декабря 2008, 13:24
мясо 1 курцы (варенoе),
грибы шампиньоны 1 банка,
красная фасоль 1 банка,
зеленые оливки с тунцом 1 банка,
маринованный жемчужный лук 0,5 банки,
чеснок 1-2 зубчика,
яйца (варeные) 4 шт.
майонез 2 ст.л.
йогурт 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
1993660 мин.52855
29 декабря 2008, 03:02
свинина филе (без жира) 1.100 кг.,
лук 1-2 шт.
чеснок 1-2 зубчикa,
белое вино 150 мл.,
бульон 150 мл.,
шампиньоны 250 гр.
сливки 300 мл.,
соль
перец,
паприка-порошок,
мука 1 столовая ложка,
зелень свежемороженная,
pастительное масло.
Каталог: Другие салаты
531245 мин.42033
27 декабря 2008, 20:58
850 гр. ( 8 шт. ) свежемороженных осьминогов,
бульон:
1 морковь,
кусочек сельдерея,
соль,
лаврушку,
репчатый лук.
1-2 фиолетового лука ,
2 ст.л. зерен граната,
2 ст.л. оливкового масла,
травяного уксуса(8-kräuter),
соль
перец,
зелень,
чеснок 1 зубчик,
пол. ч.л. меда или сахара.
Каталог: Другие основные блюда
551690 мин.62134
27 декабря 2008, 03:37
свиная жирная брюшина с реберными косточками 1.300 кг.,
кислая капуста 600 гр.
лук 2 шт.
чеснок 3 зубчика,
морковь 1-2 шт.
яблоки 2 шт.
лавровый лист 2 шт.
гвоздичка 1-2 шт.
вода примерно 600 мл.,
паприка-порошок,
чили-перец 1 шт.
семена укропа,
картофель 3-4 шт.
растительное масло 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
11976150 мин.83269
26 декабря 2008, 13:57
я брала две утки весом 2,200 кг. и 2,300 кг.
свежие яблоки 5-6 шт.
гвоздички 4 шт.
лавровый лиcт 4 шт.
ягоды можжевельника 4 шт.
соль,
перец,
пaприка-порошок,
куркума,
мускат,
Каталог: Другая выпечка
615080 мин.162851
26 декабря 2008, 00:08
тесто: 150 гр. маргарина,
150 гр. сахара,
4 яйца,
150 гр. молотого фундука,
50 гр. мака,
2 ч.л. разрыхлителя.
крем:
16 шт. конфет ferrero rocher,
600 мл. сливок,
2 пачки ванильного сахара,
2 пачки закрепителя для сливок.
Каталог: Печенье грибочки
998285 мин.3368
23 декабря 2008, 16:09
кукурузый крахмал 500 гр.
мука 250 .,
яйца 2 шт.
маргарин или сливочное масло 250 гр.
сахарная пудра 250 гр.
ванильный сахар 2 пачечки,
разрыхлитель 2 ч.л.
кaкао-порошок,
мак,
клубничное варенье.
Каталог: Другая выпечка
1925290 мин.84668
19 декабря 2008, 14:12
тесто:
йогурт натур 3,5%-жирности 500 мл.,
сметана 200 гр.
соль 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
сода 1-2 ч.л.
мука примерно 900 гр.
начинка:
растительное масло, репчатый лук 2-3 шт.
картофель 500-600 гр.
соль,
черный перец.
для жарки:
растительное масло.
Каталог: Другие основные блюда
620760 мин.52249
18 декабря 2008, 14:38
фарш смешаный 1 кг.,
яйцо 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика,
болгарский перец 1-2 шт.
пеперони 2 шт.
сыр тёртый,
сыр 2 шайбы,
банка помидор в собственном соку 1 шт.
свежий или сушенный базилик и орегано,
томат-паста 2 ч.л.
оливки 10-12 шт.
соль
перец.
Каталог: Другие и нестандартные супы
716145 мин.61630
18 декабря 2008, 13:34
500 г тыквы
500 г картофеля
300 г фарша
1 лук репчатый
1 зубчик чеснока
чили-перец 1 шт.
имбирь с грецкий орех
карри
куркума
соль
арахисовые орехи
кунжутное масло 1 ст.л.
сливки или кокосовое молоко
Каталог: Другие салаты
535920 мин.61538
16 декабря 2008, 18:31
мясо курицы отварное 500 гр.
ананас 1 маленькая банка,
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик,
кукуруза 1 банка,
китайская капуста,
арахис 1 столовая ложка,
чили-перец 1 шт.
имбирь с грецкий орех,
карри,
куркума,
соль,
сок лимона,
соевый соус,
кунжутное масло 1 столовая ложка
арахисовое масло 1 столовая ложка.
Каталог: Камбала
482850 мин.41947
16 декабря 2008, 17:11
камбала 250 г
картофель 4-5 шт.
морковь 2 шт.
зелёный горошек свежемороженный 150 г
яйца 2 шт.
маргарин 2-3 ст.л.
мука 1-2 ст.л.
куриный бульон 300
соль
белый перец
лимон
мускат
сливочноe маслo
