Вход | Регистрация
panama
Рейтинг активности: 140.85
Пол: Женский
Город: Giessen
Регистрация: 13.08.2008 04:02
Последний визит: 07.09.2016 20:19
Каталог: Торты
1019590 мин.154681
18 января 2010, 20:39
1 чашка- 250 мл.
для теста:
4 яйца,
2 чашки сахара,
1 чашка растительного (подсолнечного) масла,
1 чашка фанты,
3- чашки муки,
5-6 мандарин,
1 пачка разрыхлителя.
апельсиновый ликёр 2-3 ст.л. для пропитки коржей.
миндаль листочками для посыпки 400 гр.
для крема:
400 мл., сливок,
2 пакетика закрепителя для сливок,
400 мл., сметаны,
2 пакетика ванильного сахара,
3 ст.л. сахара
200 гр. маскарпоне.
Каталог: Салат с мясом
693615 мин.42340
17 января 2010, 17:08
черемша (bärlauch) консервированная 1 банка,
стручквая фасоль (prinzessbohnen)консервированная 1 банка,
мясо 1 курицы (варёной),
йогурт 1 столовая ложка,
маойнез 2 ст.л.
соус ремулад (remoulade) 1 столовая ложка,
соль,
1 красная луковица.
Каталог: Блюда из мяса
460840 мин.32840
15 января 2010, 21:59
свиное филе для медальонов 450-500 гр.
оливковое масло 2 столовыe ложки ,
2-3 зубчика чеснока,
сыр raclette 8 пластинок.
стручковый горох 200 гр.
сливочное масло 1 столовую ложку,
овощной бульон в порошке.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
694930 мин.42874
14 января 2010, 03:40
250 мл., молока,
250 мл., сливок,
200 мл., кокосового молока,
200 мл., сгущённого молока,
1 яичный желток,
1 банка ананаса (кусочками)
печенье савоярди 12-15 шт.
50 гр. кокосовой стружки,
2 ст.л. ванильного пуддинга-порошка.
Каталог: Другие горячие закуски
66053 мин.351638
11 января 2010, 00:37
савойская капуста 5-6 листьев,
нюрнбергские колбаски 10 шт.
2 яйца,
соль,
перец,
мука,
тёртый сыр(gouda, emmentaler)50 гр.
Каталог: Другие основные блюда
641445 мин.41839
10 января 2010, 23:26
тыква 500-600 гр.
2 ст.л. масло грецкого ореха,
чеснок 2 зубчика,
соль,
перец,
сухой базилик ½ ч.л.
бальзамический уксус.
для котлеток:
фарш 400-500 гр.
1 луковичка,
1 зубчик чесночкa,
бекон-нарезка,
чуток мускатного ореха,
паприка-порошок,
2 ст.л. минеральной воды.
Каталог: Блюда из рыбы
576545 мин.41438
05 января 2010, 23:40
2 варённых яичных, белка,
перепелиные яйца 4 шт.
100-120 гр. красной рыбной нарезки,
лук-батун 3 шт.
сыр тёртый эмменталер 100 гр.
сливочное масло или маpгарин.
для теста:
2 яйца,
2 ст.л. (с верхом) сметаны,
2 ст.л. соуса ремулад,
молокo 4 ст.л.
мука 100-120 гр.
свежемороженная петрушка 1 столовая ложка,
разрыхлитель 1 ч.л.
Каталог: Салат с шампиньонами консервированными
3435820 мин.62850
05 января 2010, 21:03
cыр tête de moine 6 розочек,
консервированные шампиньоны 4- ст.л.
жемчужный лук 4- ст.л.
6 гарнэлей (gambas, riesengarnelen),
черри-помидорки или финиковые 8 шт.
масло грецкого ореха 3- ст.л.
сок лимона ,
мёд ½ чайной ложечки,
соль,
горица ¼ чайной ложечки,
перепелиные яйца 6-8 шт.
лук батун 2 шт. белая часть,
зелённая острая паприка, начинённая кремом из брынзы 8 шт.
1 зелёный салат.
Каталог: Пирог с рыбой
78260 мин.2768
29 декабря 2009, 04:41
500 мл. кефира
1 пачечка сухих дрожжей
растительное масло 4 ст.л.
1 яйцо
1 щепотка соли
мука примерно 600-700 гр.
для начинки:
красная слабо копчённая рыба-нарезка 200 гр.
2 варёных яйца
1 маленькая баночка зелёных оливок начинённые анчоусами (можно заменить и другими)
для смазки:
1 яйцо
для посыпки:
белый кунжут
приправа заатар
Каталог: Другие салаты
637420 мин.32656
25 декабря 2009, 16:22
айсберг салат 0,5 кочанчика,
салями 4-5 шайбочек,
3 пластинки нежирной ветчины,
тёртый эмменталер сыр 2 ст.л.
лук 1 маленькая головка,
паприка красная 1 шт.
2 помидора,
зёрна подсолнуха 2 ст.л.
соус ремулад (чессно – беру готовый),
2 ст.л.
сок лимона ,
свежий белый хлеб-багетт обязательно!
Каталог: Другие десерты
64410 мин.3766
24 декабря 2009, 16:26
круглое печенье “prinzen rolle“
вафельные трубочки с шоколадом waffelröllchen
миндаль – целый орех
шоколадные линзы schokolinsen
сахарная пудра
сок лимона
Каталог: Другие основные блюда
706325 мин.32039
05 декабря 2009, 02:46
капуста домашнего посола 400-500 гр.
2 шт. яблока,
репчатый лук 1 шт.
растительное масло,
щепоточку молотой гвоздички,
чуток тёртого муската,
щепоточку сушёной, молотой кинзы (кориандер).
Каталог: Кексы и маффины
6738150 мин.3252
03 декабря 2009, 02:17
2 кекса кирпичиком,
шоколад-кувертюр 200 гр.
печенье круглое 10 шт.
бисквитный батончик milka 1 шт.
печенье маслянное,
конфеты,
серебряные бусинки.
Каталог: Картофельные чипсы
789710 мин.3578
02 декабря 2009, 02:46
лаваш 1 пачка - 4 листа.
для сливочного масла:
cливочное масло 250 гр.
1 пачечка свежемороженной петрушки,
1-2 зубчика чеснокa,
соль,
паприка-порошок.
Каталог: Алкогольные напитки
945115 мин.1542
30 ноября 2009, 13:19
айва 3 большие шт.
200 гр. коричневого, крупнозеронового сахара,
0,5 литра водки.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
761415 мин.52954
23 ноября 2009, 21:17
1 банка сгущёного молока,
200 мл., сливок,
2-3 шт. лимона,
200 гр. масляного печенья.
Каталог: Другие десерты
1335220 мин.53657
18 ноября 2009, 01:56
10 листов теста фило,
50 гр. сливoчного масла,
5 бананов,
2 ч.л. кунжута,
3 ст.л. мёда,
250 мл., растительного масла для жарки.
для подачи:
шоколадный соус,
или ванильное мороженное,
или фруктовый сироп.
Каталог: Кексы и маффины
624475 мин.124283
14 ноября 2009, 13:31
250 гр. масла или маргарина,
170 гр. коричневого сахара,
5 яиц,
250 гр. муки,
50 гр. крахмала
1 пачечка разрыхлителя,
1 щепотка соли,
3 ст.л. молока,
2 ст.л. амаретто,
50 гр. молотого миндаля,
125 гр. печенек амареттини.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
688612 мин.82946
13 ноября 2009, 02:12
цикорий 5 кочанчиков,
мёд 1 столовая ложка с горкой,
1 большой лимон,
соль,
1 маленький стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
оливковое масло.
Каталог: Другие рецепты
50007 мин.42547
08 ноября 2009, 13:32
1 спелый авокадо,
сыр с зеленью типа almette 200 гр.
1 свежий огурец,
1 коробочка кресс-салата,
1 маленький зубчик чеснока,
сок 0,5 лимонa,
соль.
Каталог: Хлеб
52110 мин.3656
07 ноября 2009, 03:42
500 гр. муки,
250 мл., тёплой воды,
30 мл., оливкового масла,
20 гр. свежих дрожжей,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара.
ливерно-мясная колбаса крупного помола 300 гр.
Каталог: Кексы и маффины
852445 мин.4175
06 ноября 2009, 01:01
100 гр. муки,
100 гр. крахмала,
50 гр. какао,
100 гр. сахарной пудры,
175 гр. сливочного масла,
1 желток,
1 ч.л. рома,
1 ч.л. разыхлителя,
1 ч.л. быстро растворимого кофе.
Каталог: Хлеб
58390 мин.42145
03 ноября 2009, 23:46
500 гр. муки,
300 мл., тёплой воды,
30 мл., оливкового масла,
20 гр. свежих дрожжей,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара.
200 гр. фета,
3 помидора,
2 зубчика чеснока,
3 ст.л. заатара,
6 ст.л. оливкового масла.
Каталог: Салат из овощей
600040 мин.41337
01 ноября 2009, 13:42
баклажаны 1-2 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика,
яйца 2-3 шт.
соль
перец, молотый
кориандер (кинза),
орегано,
петрушка свежая,
оливковое масло,
мука 2-3 cтоловые ложки,
помидоры в собственном соку 1 банка.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
83960 мин.2852
01 ноября 2009, 00:47
айва 1 кг.,
лимон 1 шт.
вода 350 мл.,
сахар 1 кг.,
кардамон,
корицa,
кувертюр или чёрный шоколад 200 гр.
половинки грецких орехов,
рубенные фисташки.
Каталог: Джемы и конфитюр
165230 мин.2229
30 октября 2009, 23:01
айва 1,100 кг.,
лимон 1 шт.
вода 1 литр,
сахар-желе 1:1 – 1,5 кг,
1 палочка корицы,
¼ ч.л. каpдамона (молотого),
2 пачечки ванильного сахара.
Каталог: Джемы и конфитюр
106660 мин.2645
30 октября 2009, 22:01
айва 1 кг.,
лимон 1 шт.
вода 350 мл.,
сахар-желе 1:1 - 700 гр.
гранат 2 шт.
Каталог: Пирог с брусникой
669250 мин.122851
27 октября 2009, 19:34
яйца 5 шт.
250 гр. сливочного масла или маргарина,
250 гр. сахара,
180 гр. муки,
70 гр. молотого мака,
70 гр. молотого миндаля,
1 щепотка соли,
¼ ч.л. корицы,
1 пачечка ванильного сахара,
1 пачечка разрыхлителя,
1 (400 гр. ) баночка брусники в желе,
250 гр. кувертюра или чёрного шоколада.
рубленные грецкие орехи для посыпки.
Каталог: Другие рецепты
1439015 мин.3057
26 октября 2009, 02:13
3 ст.л. сухого тимияна,
3 ст.л. сухого майорана,
3 ст.л. сухого базилика,
3 ст.л. сухого орегано,
3 ст.л. жаренного кунжута,
2 ст.л. сумах (молотый),
2 ч.л. зиры (или кумин),
чайная ложкa соли.
