Сырники
Рецептов: 450
Каталог: Пироги
9130 мин.00
28 мая 2023, 18:10
песочная основа:
мука – 230-240 гр.
сливочное масло – 140 гр.
сахарная пудра – 80 гр.
яичные желтки – 2 шт.
разрыхлитель (по желанию) – 0,5 ч.л.
начинка:
творог – 500 гр.
сливочное масло – 50 гр.
сахар – 50 гр.
ванильный пудинг – 40 гр.
яичные желтки – 2 шт.
меренга:
яичные белки – 4 шт.
сахар – 140 гр.
лимонная кислота (по желанию) – 0,5 ч.л.
Каталог: Пироги
25760 мин.01
17 мая 2023, 19:30
мука – 260 гр.
сливочное масло – 150 гр.
сахарная пудра – 40-50 гр.
яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
начинка:
творог – 700 гр.
сливки (от 30%) – 100 гр.
сахар – 120-140 гр.
яйца – 4 шт.
крахмал – 40 гр.
изюм – 100-120 гр.
апельсиновые цукаты (по желанию) – 100 гр.
орехи – 100 гр.
цедра апельсина (по желанию) – 1 шт.
ром (по желанию) – 40-50 мл.
глазурь:
сахарная пудра – 100 гр.
сок лимона – 20-30 мл.
дополнительно:
яичный желток – 1 шт.
Каталог: Другая выпечка
99730 мин.1003
31 марта 2023, 13:04
тофу - 300 гр.
бананы (можно переспелые) - 2 шт.
рисовая мука - 7 - 8 ст.л.
сахар - 3 ч.л.
соль - 1 щепотка
растительное масло для жарки
рисовая мука для обвалки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
10980 мин.01
26 марта 2023, 18:07
творог – 800 гр.
картофель – 400-450 гр.
сахар – 300-350 гр.
яйца – 5-6 шт.
сливочное масло – 100 гр.
изюм – 150 гр.
соль (по желанию) – щепотка
лимонный сок (по желанию) – 2 ч.л.
помадка:
черный шоколад – 80-85 гр.
сливки – 30 мл.
растительное масло – 30 мл.
дополнительно (по желанию) для декора:
измельченный орех
крошка вяленой клубники
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
33740 мин.02
03 февраля 2023, 14:10
творог 300 гр.
желток 1 шт.
сахар 1 ст.л.
соль щепотка
манка 1,5. ст.л.
крахмал кукурузный 1 ст.л.
Каталог: Сырники
30720 мин.501
05 декабря 2022, 20:28
творог - 200 гр.
желток - 1 шт.
мука рисовая - 1 ст.л.
манная крупа - 1 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
189045 мин.203
28 ноября 2022, 11:49
творог – 150 гр.
яйцо куриное – 1 шт.
мука пшеничная – 2 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
масло сливочное - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
сахар – 1 ст.л.
масло растительное для жарки
Каталог: Другая выпечка
89315 мин.703
27 ноября 2022, 23:35
150 гр. творога
1 яйцо
2–3 ст.л. муки
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. сливочного масла
сахар и соль
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
83225 мин.100
27 ноября 2022, 02:04
творог - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 3 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
сливочное масло - 1 ч.л.
сахар и соль -
панировочные сухари
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
8810 мин.300
26 ноября 2022, 13:03
творог 5% - 300 гр.
яйцо - 2 шт.
мука - 4-6 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
сливочное масло - 2 ч.л.
сахар
соль
ваниль
растительное масло - для обжарки
панировочные сухари
Каталог: Сырники
125330 мин.100
24 ноября 2022, 00:39
150 гр. творога 9 %
1 яйцо небольшое
2 ст.л. муки
1 ст.л. сметаны пожирнее
1 ч.л. сливочного масла
сахар и соль .
панировочные сухари-50 гр.
масло кокосовое для жарки - 3 ст.л.
сгущенка или сметана для подачи
Каталог: Другие рецепты
59090 мин.02
05 сентября 2022, 09:32
творог 300 гр.
желток 1 шт.
сахар 1 ст.л.
соль щепотка
манка 1,5. ст.л.
крахмал кукурузный 1 ст.л.
Каталог: Сырники
15170 мин.12
24 августа 2022, 16:37
500 гр. творога
1 яйцо
маленький пакетик ванилина
2 ст.л. сахара
немного муки (начните с 2 ст.л. постепенно добавляя при необходимости еще)
шоколадный батончик (сникерс, марс, твикс, баунти и т.п.)
Каталог: Сырники
221160 мин.501
26 июня 2022, 12:19
творог 5% жирности — 180 гр.
мука пшеничная — 50 гр.
сахар — 4 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт.
разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
смесь "творопыш" для сырников - 2 ст.л.
соль — 1 щепот.
молоко сгущенное (варёная сгущенка) — 4 ст.л.
рис воздушный — 2 ст.л.
-
для украшения:
смородина красная — 5 веточ.
мята — 5 листочков
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
126640 мин.10210
22 июня 2022, 13:33
300 гр. творога
1 яйцо
3 ст.л. сахара или сахарозаменителя
пакетик ванилина
щепотка соли
цедра одного апельсина
сок половины апельсина (примерно 3 ст.л. )
манка от 4 ст.л. без горки (зависит от жирности и влажности творога)
Каталог: Сырники
815045 мин.903
18 мая 2022, 15:45
творог 500 гр.
манная крупа 40 гр.
пшеничная мука 100 гр.
куриное яйцо 1 шт.
сахар 4 ст.л.
ванильный сахар 0,5 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
соль 0,25 ч.л.
растительное масло 100 мл.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
435730 мин.601
24 февраля 2022, 11:13
творог - 200 гр. (у меня 5 %)
сахар - 100 гр. (можно фит парад)
яйцо - 1 шт.
молоко - 3 ст.л.
яблоки - 3 шт.
лаваш - 2 листа
масло для смазывания формы - 10 гр.
манка - 10 гр.
Каталог: Сырники
239470 мин.502
23 февраля 2022, 14:04
800 гр. творога
3 яйца
2 ст.л. сахара
4 ст.л. манки
щепотка соли
150 гр. мука
для обкатки
подсолнечное масло для жарки
заливка:
0,5 л. сметаны
100–150 гр. сахара
2 шт. ванильного сахара
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
210330 мин.301
19 февраля 2022, 16:40
творог (любой жирности) – 250 г
яйцо – 1 шт. или 1-2 желтка
мука – 3 ст.л. (можно заменить на манку)
вишня (сушеная) – 2 ст.л.
ванильный порошок - 0,5 ч.л.
корица - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
соль – щепотка
мука (для формирования сырников) –сколько необходимо
растительное масло – для обжарки
Каталог: Оладьи
228280 мин.1001
18 февраля 2022, 13:22
300 гр. муки
3 ст.л. какао
200 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
начинка
500 гр. творога
200 гр. сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
3 яйца
200 мл. сметаны
2 п. ванильного сахара
глазурь
3 ст.л. сахара
2 ст.л. какао
3 ст.л. сметаны
50 гр. сливочного масла
1 ч.л. растительного масла
пергамент
форма 24 см
Каталог: Сырники
225720 мин.02
17 февраля 2022, 10:42
творог 250 гр.
яйцо 1 шт.
сахар 1 ст.л.
мука 1,5 ст.л.
Каталог: Лепешки
28960 мин.00
16 февраля 2022, 10:53
творог – 500 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 щепотка
мука – 3 ст.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Другая выпечка
385880 мин.802
11 февраля 2022, 16:12
творог (чем жирнее, тем лучше) - 500 гр.
масло сливочное – 120 гр.
сахар – 120 гр.
яйцо куриное – 4 шт.
крахмал кукурузный - 40 гр.
ванилин - 1/3 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
1438520 мин.017
14 января 2022, 07:10
700 гр. творога 5-9%
1 яйцо
щепотка соли
сахар (2-4 ст.л. )
пакетик ванильного сахара 10 гр.
2 ст.л. муки
растительное масло для жарки
Каталог: Сырники
615330 мин.608
03 декабря 2021, 19:15
творог 500 гр.
яичные желтки 3 шт.
сахар 50 гр.
ванильный сахар
щепотка соли
мука 2 ст.л. +1 ст.л. для формирования (можно заменить на манную крупу)
растительное масло 1-2 ст.л.
для заливки:
сметана 100 гр.
сахар 40 гр.
сливочное масло 50 гр.
Каталог: Диетические рецепты
501130 мин.601
20 ноября 2021, 16:19
творог 2% - 200 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар или сахарозаменитель - 5 ч.л.
манная крупа - 30 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Каталог: Запеканка
591730 мин.422
18 ноября 2021, 15:52
творог 500 гр.
сахар 2 ст.л.
ванильный сахар
манная крупа 2-3 ст.л.
куриное яйцо 1 шт.
мука 2 ст.л. для формирования сырников
Каталог: Лепешки
706330 мин.15
17 ноября 2021, 08:07
250 гр. творога
3 средних картофелины
200 мл. сливок 20% жирности
1 яйцо
соль
100 гр. муки и мука для рабочей поверхности
растительное масло для жарки
Каталог: Оладьи
65680 мин.812
11 ноября 2021, 17:54
на 8 шт. :
200 гр. творога
1 яйцо
сахар 2 ст.л.
соль
ванилин
сметана 4 ст.л.
масло сливочное 2 ст.л.
манка ( или мука ) 3 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
204220 мин.1512
20 октября 2021, 12:31
мука пшеничная высшего сорта - 150 гр. + мука для панировки
творог - 400 гр.
спелые бананы - 2 шт.
лимонный сок - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка
ванилин - на кончике ножа
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
подсластитель или сахар - 1-2 ст.л. (по желанию, я не добавляла)
масло растительное (без запаха) для жарки