Пицца
Рецептов: 1298
Каталог: Пицца
49020 мин.200
29 марта 2023, 23:27
вода – 40 мл.
соль – 1 щепотка
сахар – 1 щепотка
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 200 гр.
шампиньоны – 70 гр.
сыр – 100 гр.
лук – 1 шт.
томатный соус – 2 ст.л.
колбаса – 70 гр.
Каталог: Пицца
133360 мин.00
23 марта 2023, 16:43
тесто:
мука пшеничная - 200 гр.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч л.
вода тёплая - 100 мл.
оливковое масло (+ смазать руки) - 1 ст.л.
соус:
томатный соус - 1,5 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
базилик - 1 ч.л.
начинка:
авокадо - 1 шт.
шампиньоны - 3 шт.
соль
помидор небольшой - 1 шт.
лук красный небольшая луковица - 0,25 шт.
оливки - 11 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
дополнительно:
семена тыквы - 1 ст.л.
Каталог: Пироги
6930 мин.02
12 февраля 2023, 12:06
для теста:
жидкость - 250 мл. (вода или вода+ сок)
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
сухие дрожжи - 2 ч.л.
мука - 560 гр.
оливковое масло - 2 ст.л.
для начинки:
кабачок - 1/2 шт. (большой)
лук репчатый - 1 шт. (небольшой)
желтый болгарский перец - 1 шт.
шампиньоны - 6 шт.
помидоры черри - 10 шт.
чеснок - 4 зубчика
соль
перец
сушеный базилик - 1 ст.л.
соевый соус - 1-2 ст.л.
Каталог: Пицца
10063 мин.201
08 января 2023, 19:56
лепешка готовая диаметр 20 см - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
соус томатный (у меня томатная паста) - 2 ст.л.
помидор (небольшой) - 1 шт.
цыпленок или курица вареная (филе) - 85 гр.
шампиньоны (у меня мелкие) - 7 шт.
лук или чеснок - 10 гр.
соль или как у меня - 1/4 ч.л.
перец красный или как у меня - 1/2 ч.л.
Каталог: Пицца
158820 мин.401
08 января 2023, 10:25
хлеб - 8 шт.
колбаса
помидор - 2-3 шт.
солёный огурец - 1-2 шт.
сыр
кетчуп
майонез
Каталог: Бутерброды
73615 мин.200
04 января 2023, 15:43
хлеб пшеничный (любой хлеб из пшеничной муки) - 2 ломтика
горчица зернистая махеевъ - 2 ч.л.
колбаса пеперони - 4 ломтика
салями - 4 ломтика
помидор (без мякоти) - 1 шт.
оливки - 5 шт.
моцарелла для пиццы - 10 гр.
пармезан - 10 гр.
зелень (петрушка) - 1 веточка
Каталог: Пироги
119240 мин.802
16 декабря 2022, 12:47
тесто слоеное бездрожжевое - 1 рулон
сыр моцарелла для пиццы - 100 гр.
петрушка - 1 пучок
оливковое масло - 100 мл.
бальзамический уксус - 5 мл.
чеснок - 1 зубчик
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/ ч.л.
кедровые орешки - 10 гр.
сыр пармезан - 20 гр.
Каталог: Другие горячие закуски
12475 мин.201
15 декабря 2022, 19:32
помидоры - 100 гр.
шампиньоны - 100 гр.
лаваш - 2 шт.
томатный соус - 2 ст.л.
сыр - 150 гр.
рукола - 20 гр.
Каталог: Пицца
9300 мин.01
02 декабря 2022, 23:23
мука 3 ст. ( ст. 250 мл.)
растительное масло 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
сахар 2 ч.л.
дрожжи 1 ч.л.
вода 1 ст.
начинка для пиццы любая.
Каталог: Пицца
122390 мин.400
01 декабря 2022, 15:00
мука - 300 гр.
теплая вода - 190 мл.
дрожжи сухие - 7 гр.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
начинка, как пример:
сыр моцарелла - 150 гр.
сыр пармезан - 100 гр.
колбаса - 150 гр.
помидор - 1 шт.
Каталог: Пицца
12960 мин.00
17 ноября 2022, 18:41
для теста:
мука 300 гр.
дрожжи 0,5 ч.л (4 гр. )
соль 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
раст масло 2 ст.л.
вода 200 мл.
томатный соус:
томатная паста 2 ст.л.
вода 4 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 2 щеп.
сахар 0,5 ч.л.
начинка:
консервированные ананасы
курица обжаренная
сыр твердый
сыр адыгейский (или сулугуни)
перец красный сладкий
лук зеленый
Каталог: Пицца
83740 мин.1221
22 сентября 2022, 12:32
тесто слоёное - 275 гр.
томаты кусочками с базиликом - 1 б.(400 гр. )
укроп свежий и сухой
шпинат свежий
паприка - 1 шт.
томаты желтые и красные
лук - 0,25 шт.
колбаса варёная - 200 гр.
майонез - 2-3 ст.л.
сыр тёртый - 2 горсти
кукуруза - 0,5 банки
хмели-сунели
сухая паприка
соль
перец
форма диаметром 30 см
Каталог: Пицца
13830 мин.403
11 сентября 2022, 20:29
тесто дрожжевое - 300 гр.
томаты черри желтые - 6-7 шт.
томаты черри красные - 6-7 шт.
сыр сулугуни -100 г.
базилик сушеный
Каталог: Пицца
11830 мин.200
10 сентября 2022, 20:46
для теста:
вода - 1 ст.
мука пшеничная - 3 ст.
оливковое масло - 3 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
для начинки:
виноград черный - 100 гр
виноград зеленый - 100 г.
базилик сушеный
сулугуни - 100 г
Каталог: Пицца
961150 мин.2000
30 августа 2022, 18:45
для теста:
мука - 1 кг
вода - 500 мл.
дрожжи - 1 упаковка
оливковое масло - 40 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
для соуса:
томаты в собственном соку - 380 гр.
томатный сок - 380 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
прованские травы - 1 ст.л.
чеснок - 1 ч.л.
перец - 1 ч.л.
для пиццы:
маринованные огурцы - 2 шт.
вареная колбаса - 600 гр.
шампиньоны - 300 гр.
сыр - 300 гр.
Каталог: Пицца
156460 мин.601
21 августа 2022, 20:57
тесто:
сыворотка молочная - 230 мл.
растительное масло - 3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
сода - 0.5 ч.л.
мука - 2.5 ст. (объём 250 мл.)
начинка:
баклажаны - 1.5 шт.
помидоры мелкие - 3 - 4 шт.
сыр - 100 г
кетчуп "махеевъ" "лечо" - 100 мл.
соль - 1 щепотка
молотый чёрный перец - 1 щепотка
растительное масло - 4 ст.л.
Каталог: Блюда из кабачков
161660 мин.800
21 августа 2022, 00:07
основа:
кабачки - 1 кг
мука пшеничная - 3 ст.л.
яйцо со - 1 шт.
твёрдый сыр - 50 гр.
подсолнечное масло - 20 гр.
соль
соус:
помидоры - 300 гр.
лук - 70 гр. или чеснок - 30 гр. (на выбор)
соль/перец
начинка:
шампиньоны - 100 гр.
болгарский перец - 100 гр.
черри - 70 гр.
фета - 70 гр.
твердый сыр - 100 гр.
петрушка или руккола (на выбор)
Каталог: Пицца
51840 мин.04
18 августа 2022, 13:56
лист слоеного дрожжевого теста
немного брусники (около 100-150 гр. )
немного ананасов (около 100-150 гр. )
сгущенка
Каталог: Другие гарниры
13130 мин.302
17 августа 2022, 16:59
2 круглых лаваша или лепешки тортилья (по размеру сковородки)
1 средний томат
3-4 яйца
100-150 гр. сыра
по желанию можно добавить ветчину, сосиски, бекон, грибы, перец и прочие ингредиенты, которые обычно идут в пиццу
Каталог: Пицца
123460 мин.00
16 августа 2022, 13:41
для теста:
мука пшеничная - 200 гр.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
вода - 100 мл.
масло оливковое (только оливковое) - 1 ст.л.
начинка:
кетчуп тм махеевъ лечо - 2 ст.л.
колбаса сырокопчённая пеперони - 8 ломтиков
перец болгарский зелёный - 0,25 шт.
перец болгарский красный - 0,25 шт.
перец чили (2 см) - 1 кусочек
лук красный - 0,25 шт.
помидоры-чери - 11 шт.
сыр полутвёрдый - 100 гр.
Каталог: Пицца
12040 мин.02
12 августа 2022, 00:05
тесто:
молоко — 150 мл.
дрожжи (быстрорастворимые) — 1.5 ч.л.
сметана — 1 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.
масло сливочное — 50 гр.
мука пшеничная / мука — 370 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
начинка:
помидоры - 3 шт.
сыр - 40 гр.
кетчуп махеевъ- 1.5 ст.л.
фарш - 200 гр.
помидоры черри - 6 шт.
горчица русская махеевъ- 1 ч.л.
горчица зернистая махеевъ- 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
специи - 1/2 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
Каталог: Другие горячие закуски
106010 мин.601
06 августа 2022, 22:23
круглый лаваш (восточная лепёшка) - 0.5 шт.
кукуруза варёная - 1 початок
перец сладкий красный - 1 шт.
сыр - 150 гр.
кетчуп "махеевъ" "томатный" - 100 мл
соль
свежемолотый чёрный перец
кинза для подачи
Каталог: Другие горячие закуски
132315 мин.602
05 августа 2022, 18:27
лаваш круглый (восточная лепёшка) - 0.5 шт.
ветчина - 200 гр.
кетчуп "махеевъ" "томатный" - 100 мл.
сыр - 100 гр.
помидоры черри - 9 - 10 шт.
соль
специи
зелёный лук
Каталог: Запеканка
115670 мин.801
02 августа 2022, 20:46
кабачки - 2 шт.
бурый рис - 1 ст.
яйца - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
кетчуп "махеевъ" "томатный" - 3 ст.л.
моцарелла для пиццы - 150 гр.
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 10 гр.
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Другие горячие закуски
111615 мин.622
30 июля 2022, 20:42
тонкий лаваш (28х70 см) - 1.5 листа
сосиски - 6 шт.
моцарелла для пиццы - 150 гр.
кетчуп "махеевъ" "чили" - 6 ст.л.
растительное масло - 100 мл
Каталог: Пицца
176225 мин.400
12 июля 2022, 21:10
слоёное тесто 1 рулон
свежие помидоры
кусок хорошей колбасы
дольки сладкого зелёного перца
сыр голландский
чёрный перец молотый
соль
Каталог: Пицца
27510 мин.01
19 июня 2022, 09:10
мука 2 ст. (250 мл/)
соль 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
вода 200 мл.
дрожжи 1 ч.л.
начинка:
лук полукольцами 1,5 ст.
томатный соус 0,5 ст.
сыр сулугуни 100 гр.
соль сахар
прованские травы 1 ч.л.
петрушка свежая
помидоры 2-3 шт.
отварное мясо 100 гр.
Каталог: Пицца
31440 мин.03
30 мая 2022, 11:51
мука – 200 гр.
вода – 120 мл.
томаты в собственном соку – 100 мл.
сырокопченая колбаса – 50 гр.
помидор – 1 шт.
шампиньон – 1 шт.
маринованный огурец – 1 шт.
маслины – 6 шт.
базилик – 2 ч.л.
сахар – 2 ч.л.
разрыхлитель для теста – 0.5 ч.л.
соль
Каталог: Пицца
27360 мин.401
25 мая 2022, 10:30
мука - 500 гр.
теплая вода – 250 мл.
дрожжи – 6 гр.
сахар – 6 гр.
соль – 10 гр.
растительное масло – 18 гр.
начинка - все, что есть в холодильнике