Намазка
Рецептов: 128
Каталог: Паштет
23300 мин.016
12 марта 2023, 19:48
баклажан - 600 гр.
соль - 1/2 ч.л.
масло оливковое - 3-4 ст.л.
грецкие орехи - 60 гр.
гранат - для подачи
Каталог: Блины
86140 мин.1121
23 февраля 2023, 12:54
тесто:
ржаная мука - 1 ст.
кефир - 1 ст.
горячая вода - 1 ст.
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
намазка:
творожный сыр - 280 гр.
икра щуки - 1 баночка
лук зелёный - 0.5 пучка
растительное масло для выпечки
Каталог: Бутерброды
103215 мин.401
29 ноября 2022, 14:14
авокадо - 1 шт.
воздушный хлеб
томат - 1 шт.
красный лук - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
сок лимона - 5 мл.
соль
перец
Каталог: Бутерброды
113015 мин.441
14 августа 2022, 22:43
хлеб:
яйца - 2 шт.
кефир или молоко - 5 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
мука - 30 гр. (2 ст.л. )
отруби пшеничные - 10 гр. (2 ст.л. )
разрыхлитель - 4 гр.
соль - 0,3 ч.л.
паприка
прованские травы
семечки подсолнуха
кунжут
лён семена
намазка:
сметана жирная - 3-4 ст.л.
укроп - 1 ч.л.
горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
чесночный порошок
соль
перец
свёкла варёная - 1 шт.
лосось копчёный - 50 гр.
Каталог: Бутерброды
42580 мин.02
06 августа 2022, 13:58
намазка с тунцом
ингредиенты:
1 банка консервированного тунца
200 гр. плавленного сыра
2 вареных яйца
2-3 ст.л. майонеза
соль
перец
остренькая намазка
ингредиенты:
200 гр. творога или творожного сыра
2 вареных яйца
зубчик чеснока
пучок укропа или петрушки
молотый острый перец
намазка с орехами
ингредиенты:
250 гр. брынзы
70 гр. сливочного масла
70 гр. грецких орехов (можно заменить на кедровые орехи)
зубчик чеснока
пучок кинзы (можно заменить на петрушку или другую любимую зелень)
Каталог: Из овощей и грибов
16600 мин.00
01 августа 2022, 17:25
баклажан небольшой 1 шт.
грецкие орехи 15 гр.
сыр филадельфия 2 ст.л.
зубчик чеснока маленький 1 шт.
оливковое масло 1 ст.л.
сок лимона 1 ч.л.
черный перец
соль
петрушка
Каталог: Бутерброды
172615 мин.21
16 июля 2022, 12:05
для намазки:
масло сливочное 82,5 % - 50 гр.
томатный соус краснодарский (можно взять кетчуп) - 1 ст.л.
горчица тм махеевъ - 1 ч.л.
лук красный (средняя величина луковицы) - 0,25 шт.
для подачи:
хлеб бородинский (любой, вами любимы)
лук зелёный
красная рыба солёная (можно заменить на сельдь)
огурец
Каталог: Паштет
156430 мин.434
15 июля 2022, 22:07
сыр плавленый — 100 гр.
сельдь (филе) — 140 гр.
яйца куриные — 2 шт.
чеснок — 1 зубчик
горчица "русская", тм "махеев" — 1 ст.л.
свекла - 200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
лук зеленый - 3 пера
масло растительное - 2 ст.л.
перец острый
соль
Каталог: Паштет
135910 мин.622
26 июня 2022, 01:03
фасоль консервированная - 1 б.
лосось молотый в с/с - 1 б.
томаты вяленные в масле - 2 кусочка
лук-порей - 1 горсть
соль
Каталог: Бутерброды
496215 мин.502
24 июня 2022, 12:42
кабачки - 3 шт.
сыр - 30 г
сыр бутербродный - 30 г
орехи грецкие (молотые) - 2 ст.л.
базилик - 2-3 веточки
чеснок - 1 зубчик
сметана - 2 ст.л.
мед - по желанию
соль
Каталог: Другие холодные закуски
196760 мин.802
22 июня 2022, 12:03
сельдь (филе) — 200 гр.
масло сливочное — 40 гр.
сыр плавленый (+ 2 ст.л. для намазки роллов) — 50 гр.
картофель — 1 шт.
морковь — 1 шт.
свекла — 50 гр.
уксус (рисовый) — 2 ст.л.
нори (листов, 1 лист = 24 20 см) — 6 шт.
карри (в картофель) — 1/3 ч.л.
зелень (листья укропа, петрушки, сельдерея) — 1 пуч.
перец черный
соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1295120 мин.622
08 апреля 2022, 13:18
нут — 100 гр.
кабачок (маленькие, 380 г) — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 3 зуб.
морковь (небольшая, 50 гр) — 1 шт.
помидор — 1 шт.
перец чили (маленький стручок) — 1 шт.
сок лимонный (к зажарке) — 1 ст.л.
бальзамик (к нуту) — 1 ч.л.
приправа (молотая: зира, кориандр, карри- для намазки) — 1 ч.л.
масло оливковое — 3 ст.л.
зелень (у меня базилик) — 6 веточ.
соль
Каталог: Соусы, дипы, маринады
19535 мин.221
07 апреля 2022, 13:23
оливки без косточек - 160 гр.
горошек - 0,3-0,5 банки
красный лук или шалот - 0,5 шт.
чеснок - 1 зуб.
карри - 2 щепотки
оливковое масло - 1 ст.л.
каперсы (по желанию)
Каталог: Бутерброды
74410 мин.04
12 февраля 2022, 19:33
рийет, риет из скумбрии:
1 скумбрия горячего копчения
100 гр. творожно-сливочного сыра
1 небольшая луковица
половина зеленого яблока
укроп
черный перец
рыбный паштет:
1 банка тунца/сардины/сайры в масле
1 отварное яйцо
1 плавленый сырок 70-90 гр.
1 небольшая луковица
1ч.л соевого соуса
шпротная намазка:
1 банка шпрот
2 отварных яйца
1 отварная морковь
1 плавленый сырок
1 луковица (+1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 с.л. уксуса и горячая вода)
2-3 ст.л. майонеза
соль
Каталог: Бутерброды
265710 мин.402
06 февраля 2022, 20:56
селедка - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
лук - 1 шт.
сок лимона - 1 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
Каталог: Брускетта с креветками
252870 мин.023
01 декабря 2021, 11:31
хлеб - 1 батон
чеснок - 3 зубчика
базилик - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
оливковое масло
шампиньоны
сливочный сыр
укроп
соль
перец
филе слабосоленой селедки - 1 половина
синий лук - 0,5 шт.
соленый огурец - 1 шт.
зеленый лук
куриное филе - 300 г
томатный соус
помидор - 1 шт.
маслины
укроп
соль
перец
сливочный сыр
креветки
соевый соус
чеснок - 1 зубчик
болгарский перец - 1 шт.
свежий базилик
помидор - 1 шт.
моцарелла - 1 шарик
сушеный базилик
оливковое масло
Каталог: Булочки
125290 мин.120
03 ноября 2021, 15:08
для теста:
мука – 300 гр.
вода – 150 мл.
растительное масло (без запаха) – 20 мл.
для намазки:
мука – 45 гр.
соль – 6 гр.
растительное масло (без запаха) – 45 мл.
чесночный порошок (факультативно) – 1, 5 ч.л.
для оформления верха:
желток – 1 шт.
кунжут – около 1, 5 ст.л.
Каталог: Бутерброды
702500 мин.373
15 октября 2021, 09:39
шпроты - 1 банка
варёные яйца - 3 шт.
варёная морковь - 1 шт.
сыр твёрдый (плавленый) - 70 гр.
лук - 1 шт.
укроп - 0,5 пучка
майонез - 2 ст.л.
горчица в зёрнах - 1 ст.л. (по желанию)
Каталог: Сало
219960 мин.126
06 октября 2021, 12:36
сало свиное - 800 гр.
соль - 200 гр.
лавровый лист - 5 шт.
перец горошком (смесь) - 1 ст.л.
чеснок - 5 зубчиков + в намазку
укроп - большой пучок
паприка копченная сладкая - 1-2 ст.л.
Каталог: Бутерброды
996915 мин.112
20 сентября 2021, 10:20
яйцо вареное - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
сыр колбасный (копченый) - 70 гр.
консервированная скумбрия - 2 кусочка
майонез - 2 ст.л.
батон
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
267615 мин.15
23 августа 2021, 14:44
200 гр. семги холодного копчения
150 гр. сливочного сыра
50 гр. сливочного масла
3 отварных яйца
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек укропа
столовая ложка сливочного хрена (опционально)
Каталог: Бутерброды
963015 мин.8111
19 августа 2021, 12:20
кабачок - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
специи
плавленный сырок - 1 шт.
зелень петрушки - 20 гр.
масло для жарки - 20 гр.
Каталог: Паштет
1560720 мин.112
06 июня 2021, 11:52
печень треки – 1 б.
огурцы свежие – 2 шт.
вареные яйца – 3 шт.
укроп – 1 пучок
зеленый лук – 1 пучок
соль
чеснок
перец черный молотый
оливковое масло
Каталог: Бутерброды
1318360 мин.1413
22 мая 2021, 12:49
морковь - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
огурцы соленые - 4 шт.
сырок плавленый - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
майонез - 2 ст.л.
соль
молотый черный перец
зелень
растительное масло
Каталог: Другие холодные закуски
402715 мин.611
18 мая 2021, 21:51
лук репчатый - 0,5 шт. среднего размера
рыбные консервы в масле - 1 банка
яйца куриные - 2 шт.
морковь вареная - 1 шт. большая или 2 маленьких
плавленый сырок - 1 шт.
соль
майонез - 1,5 - 2 ст.л.
Каталог: Бутерброды
256620 мин.18
13 мая 2021, 17:09
ветчина – 150-200 гр.
плавленый сырок – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
сметана – 3-5 ст.л.
соль по желанию
Каталог: Бутерброды
314515 мин.410
10 мая 2021, 12:26
тунец – 120 гр.
вареные яйца – 2 шт.
сыр – 100 гр.
зелень
майонез
багет
чеснок
Каталог: Другие холодные закуски
3244910 мин.8130
04 мая 2021, 07:50
яйца вареные 4 -5 шт.
подавленные сырки 200 гр.
соль
перец
чеснок 4-5 зубочков (а лучше )
горчица не острая 1 ч.л.
майонез домашний или магазинный 2-3 ст.л.
зелень для украшения
багет для гренок
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
84040 мин.18
23 апреля 2021, 18:21
шпроты – 1 банка (190 гр. )
яйцо куриное – 3 шт.
лук – 1 шт.
плавленый сырок – 1 шт. (90 гр. )
укроп ½ пучка
соль – ¼ ч.л.
сахар – ¼ ч.л.
уксус – ¼ ч.л.
Каталог: Бутерброды
249140 мин.12
15 апреля 2021, 11:10
1. фасоль-грибы
200 гр. шампиньонов
1 ст. красной фасоли
70 гр. грецких орехов
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2 веточки петрушки
соль и перец
2.украинская намазка
500 гр. солёного сала
8-10 зубчиков чеснока
1 ч.л. сладкой паприки
0,5 ч.л. соли
2-3 веточки петрушки
черный перец
3. сырно-чесночная
110 гр. сливочного сыра хохланд
1 зубочек чеснока, если молодого 2-3
5 гр. зеленого лука
2г укропа
1 ч.л. оливкового масла
4. с плавленым сыром
100 гр. плавленого сыра
2 яйца
2 зубочка чеснока
1 ст.л. майонеза
черный перец
5. яично-луковая
8 яиц
1 пучок лука
3-4 ст.л. майонеза
черный перец