Блины с начинкой
Рецептов: 1715
Каталог: Блины
яйцо куриное 3 шт.
соль 1 ч.л.
сахар 2-3 ст.л.
сухие дрожжи 5 гр. (1 ч.л. без горки + 2/3 ч.л. )
растительное масло 100 мл.
вода 200 мл.
мука пшеничная 300 гр.
молоко 350 мл.
для смазывания блинов:
сливочное масло 40 гр.
168765 мин.2110
01 марта 2021, 13:33
Каталог: Блины
мука - 350 гр.
молоко - 900 мл.
сахар - 3.5 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сливочное масло
1240150 мин.1019
01 марта 2021, 08:06
Каталог: Блины
молоко — 360 мл.
яйцо куриное — 2 шт.
мука пшеничная (1 ст. =240 мл.) — 2,5 ст.
чеснок — 1 зуб.
лук репчатый (крупный) — 1 шт.
масло растительное — 2 ст.л.
масло сливочное — 20 гр.
бекон (в/к) — 150 гр.
перец черный
соль
202140 мин.455
28 февраля 2021, 22:23
Каталог: Блины
яйца - 3 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
кефир - 1 ст.
мука - 1.5 ст.
сыворотка - 1 ст. (+1/4 ст.)
сода - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
начинка:
варёная курица - 250 гр.
замороженные вешенки - 270 гр.
репчатый лук - 2 шт.
некрупная морковь - 1 шт.
сыр - 200 гр.
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
перья зелёного лука - 15 - 17 шт.
сливочное или растительное масло для запекания
5026100 мин.1435
28 февраля 2021, 22:17
Каталог: Блины
молоко кислое - 200 мл.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 120 гр.
соль - 0,25 ч.л.
кипяток - 50 мл.
масло сливочное -30 гр.
для начинки:
яблоко - 2 шт.
масло сливочное - 30 гр.
ликёр (лимончелло) - 50 мл.
корица - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
дополнительно:
сахарная пудра
корица
180160 мин.116
28 февраля 2021, 13:19
Каталог: Блины
вода - 0,5 ст.
мука - 1 ст.
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
растительное масло - 2 ст.л.
сода, гашеная кислотой - 0,25 ч.л.
_____________________
куриное мясо(грудка) - 200 гр
картофель вареный - 1-2 шт.
шампиньоны - 5 шт.
зелёный лук - маленький пучок(для начинки и фиксации мешочков)
сливочный сыр - 2 ст.л.
соль
перец
23300 мин.33
28 февраля 2021, 12:24
Каталог: Блины
соль - 1/ 2 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
вода - 200 мл.
молоко - 300 мл.
растительное масло без запаха – 4 ст.л.
сухие дрожжи - ½ ч.л.
мука – 300 гр.
51570 мин.11
27 февраля 2021, 21:10
Каталог: Блины
молоко - 150 мл.
яйцо куриное -2 шт.
сахар - 1 ст.л.
ванилин - 1 пакетик
мука пшеничная - 100 гр.
соль - 1 щепотка
масло подсолнечное - 1 ст.л.
для начинки:
масло сливочное - 30 гр.
яблоко средней величины - 4 шт.
кабачок - 150 гр.
сахар - 3 ст.л.
ванилин - 1 пакетик
корица - 0,5 ч.л.
сливки 10 % - 100 мл.
для украшения:
шоколад молочный - 70 гр.
сливки - 50 мл.
какао-порошок - 2 ст.л.
1936120 мин.562
26 февраля 2021, 18:50
Каталог: Блины
яйца 2 шт.
мука 1-1,5 ст.
сахар 3 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
вишня 500 гр.
сметана 300 гр.
сахарная пудра
шоколад для украшения
соль
280450 мин.611
25 февраля 2021, 18:36
Каталог: Другие холодные закуски
блинная мука - 250 г.
тёплая кипячёная вода - 400 - 450 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
начинка:
перепелиные яйца - 10 шт.
авокадо - 1 шт.
филе сельди - 250 гр.
зелёный лук - 0.5 пучка
сыр - 50 гр.
майонез - 1 ст.л.
яблочный уксус - 1 ч.л.
куриные яйца - 1 шт.
268260 мин.1032
25 февраля 2021, 00:03
Каталог: Блины
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л. без/г
дрожжи сухие - 1 ч.л. без/г
яйцо - 1 шт. (крупное)
молоко - 450 мл. (теплое)
вода теплая - 50 мл.
сметана - 2 ст.л.
мука - 300 гр.
масло растительное - 1 ст.л.
масло сливочное - 40 гр.
укроп - 1 пучок
-
начинка
икра красная - 1 банка
сыр мягкий плавленный - 125 гр.
авокадо - 1 шт.
210550 мин.2052
24 февраля 2021, 17:22
Каталог: Блины
2 шт. - яйца
2 ст.л. - сахара
0,5 ч.л. - соли
400 мл. - молока
2 ст.л. - растительного масла (+ 1 ст.л. - для жарки)
100 гр. - чернослива б/к
100 гр. - финики б/к
3 ст.л. - густой сметаны
1 ст.л. - цедра апельсина
30 гр. - сливочное масло (для смазывания блинов)
292150 мин.431
23 февраля 2021, 22:54
Каталог: Блины
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
кефир - 250 мл
мука - 1.5 ст.
горячая вода - 150 мл
соль - 1 щепотка
растительное масло - 2 ст. л
сода - 1 ч.л.
начинка № 1:
куриное мясо - 600 г
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
начинка № 2:
вешенки - 400 г
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
начинка № 3:
курага - 100 г
морковь средняя - 1 шт.
сливочное масло - 30 г
сметана жирная - 1 ст.л.
дополнительно:
сыр - 200 г
яйца - 1 шт.
растительное масло - 1 ч.л.
5706110 мин.1035
23 февраля 2021, 22:35
Каталог: Блины
яйца - 2 шт.
кефир - 1 ст.
рассол из-под огурцов или помидоров - 1 - 1.5 ст.
мука - 2 ст.
сахар - 1 ст.л.
сода - 1 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
начинка:
рис круглозёрный - 1 ст.
куриная печень - 800 гр.
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло для лука - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
сало для сковороды - 1 кусочек
растительное или сливочное масло для обжарки блинов
6349110 мин.815
23 февраля 2021, 19:19
Каталог: Блины
сахар - 0,5 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
яйцо куриное - 2 шт.
овсяные хлопья - 4 ст.л.
мука пшеничная - 4 ст.л.
масло подсолнечное - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
петрушка - 1 веточка
котлеты готовые - 6 шт.
135940 мин.610
23 февраля 2021, 14:42
Каталог: Блины
молоко — 200 мл.
вода (кипяток) — 100 мл.
сода — 05 ч.л.
соль — 025 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
яйцо куриное (крупное) — 1 шт.
мука — 150 гр.
масло подсолнечное — 1 ст.л.
-
для начинки
капуста белокочанная — 300 гр.
масло подсолнечное — 2 ст.л.
лук репчатый — 1 шт.
яйцо куриное — 2 шт.
лук зеленый (перо, и желанию) — 2 шт.
кетчуп (или томатная паста 1 ст.л. ) — 2 ст.л.
бульон или вода — 100 мл.
соль
перец черный
-
дополнительно
икра красная — 2 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
сыр сливочный, мягкий — 2 ст.л.
817440 мин.534
22 февраля 2021, 10:06
Каталог: Другие рецепты
тёплая кипячёная вода - 100 мл.
яйца - 4 шт.
сахар - 2 ст.л.
ванилин - 7 гр.
соль - щепотка
растительное масло - 3 ст.л.
мука
творог 9% - 500 гр.
сахарная пудра - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 гр.
сметана 20-25% - 200 гр.
296290 мин.813
21 февраля 2021, 23:03
Каталог: Блины
яйцо куриное 2 шт.
мука 1 ст.
масло растительное 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
кипяток 1 ст.
сливочное масло, чтобы смазывать готовые блинчики
192820 мин.510
13 февраля 2021, 08:56
Каталог: Вторые блюда из круп
соль
перец, сушеный лук - если делаете с соленой начинкой
сахар, корица, ваниль - если готовите со сладкой начинкой
молоко - 1/2 страна (100 гр. )
яйца куриные - 2 шт.
масло сливочное - для смазывания сковороды
начинка:
творог - 200 гр.
соль, красный перец -
шпинат - 100 гр.
масло сливочное - 20 гр.
сливки или сметана - 40 гр.
539110 мин.211
09 февраля 2021, 15:00
Каталог: Блины
мука - 3 ст.
яйца - 3 шт.
сахар ванильный - 1 упаковка
соль - 0.5 ч.л.
подсолнечное масло - 3 ст.л.
1521430 мин.1014
04 февраля 2021, 15:34
Каталог: Пироги
молоко - 400 мл.
крахмал - 200 гр.
яйцо - 2 шт. (крупные)
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
начинка:
сыр - 300 гр.
колбаса - 200 гр.
куриная грудка отварная - 200 гр.
заливка:
сметана - 200 гр.
яйцо - 2 шт.
43210 мин.12
05 января 2021, 13:07
Каталог: Блюда из мясного фарша
масло растительное — 2 ст.л.
мука пшеничная / мука (140 гр. - брала муку французская штучка) — 1 ст.
молоко — 1 ст.
вода — 1 ст.
соль (щепотка)
сахар (щепотка)
яйцо куриное (крупное, со) — 1 шт.
начинка:
мясо (отварное, у меня куриные бедра и свинина) — 300 гр.
грибы (смолола в порошок сухие белые грибы) — 2 ст.л.
лук репчатый (средняя) — 1 шт.
масло растительное — 60 мл.
соль
перец черный
специи (у меня сухие специи прованские травы)
томаты протертые (или густой томатный соус или сок) — 125 мл.
помидор
сыр твердый (брала 3 ст.л. тертого пармезана)
46030 мин.12
04 января 2021, 13:15
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
яйца 2 шт.
молоко 330 мл.
мука 150 гр.
соль ½ ч.л.
сахар 1 ст.л.
масло растительное 1 ст.л.
начинка:
печень трески 1 банка
сырок плавленый 100 гр.
яйца вареные 2 шт.
морковь вареная 1 шт. (100 гр. )
зеленый лук
укроп, петрушка
соль, специи
320940 мин.1211
31 декабря 2020, 14:23
Каталог: Блины
соль 1/3 ч.л.
сахар 2-3 ст.л.
растительное масло 65 мл.
сметана 3 ст.л.
мука пшеничная 250 гр.
молоко горячее 500-550 мл.
масло сливочное 60 гр. (для смазывания блинов)
красная икра
сливочный творог
зелень укропа
217265 мин.1510
30 декабря 2020, 12:08
Каталог: Другие холодные закуски
картофель - 300 гр.
молоко - 300 мл.
яйца - 3 шт.
чеснок- 3-4 зубчика.
зелень
соль
перец
растительное масло
для начинки:
яйца - 2 шт.
красная рыба любая - 100 гр.
сметана - 1 ст.л.
зелень
соль
перец
1329350 мин.5110
23 декабря 2020, 22:39
Каталог: Другие горячие закуски
яйцо - 2 шт.
молоко - 500 мл.
мука - 1 ст. (200 мл. + 20 гр. )
соль - щепотка
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
для начинки:
шампиньоны - 300 гр.
лук - 1 шт.
куриное мясо отварное - 350 гр. (я брала индейку)
плавленый сыр - 100 гр.
сметана жирная - 100 гр.
соль
перец
65510 мин.12
08 декабря 2020, 13:54
Каталог: Блины
блинная мука - 230 гр.
вода - 380 - 420 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
начинка:
джем "махеевъ" "яблочный с корицей" - 200 гр.
сметанная заливка:
сметана - 250 гр.
яйца - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
для формы:
сливочное масло - 10 гр.
256650 мин.410
03 декабря 2020, 00:48
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
свекла — 200 гр.
молоко — 300 мл.
яйцо куриное — 2 шт.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
мука пшеничная / мука — 200 гр.
масло растительное — 3 ст.л.
начинка
сельдь (1 филе) — 1 шт.
сыр плавленый — 200 гр.
укроп (небольшой) — 1 пуч.
37070 мин.10
01 декабря 2020, 21:03
Каталог: Драники
соль - 1/4 ч.л.
перец - 1/4 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
228815 мин.210
30 ноября 2020, 21:12
Каталог: Другие холодные закуски
плавленый сырок 1 шт.
майонез
зелень (укроп)
салями 150 г
1878415 мин.810
18 ноября 2020, 19:58