Вход | Регистрация
Блины с начинкой
Рецептов: 1710
Блины с начинкой из яблок с грецким орехом на кефире
на рецепт приготовления:
яйцо куриное 3 шт.
сахар 2 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
мука пшеничная 300 гр.
кефир 2,5% 500 мл.
вода 250 мл. (кипяток)
сода 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
для яблочной начинки:
яблоки 4 шт. (крупные)
сахар 70 гр.
сливочное масло 50 гр.
грецкий орех 50 гр.
корица 1-2 ч.л.
Каталог: Блины
367165 мин.1501
30 ноября 2021, 05:32
на рецепт приготовления:
яйцо куриное 3 шт.
сахар 2 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
мука пшеничная 300 гр.
кефир 2,5% 500 мл.
вода 250 мл. (кипяток)
сода 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
для яблочной начинки:
яблоки 4 шт. (крупные)
сахар 70 гр.
сливочное масло 50 гр.
грецкий орех 50 гр.
корица 1-2 ч.л.
Бюджетная начинка для блинов "почти из мяса" 
куриные желудки и сердечки - 0,8 кг
тыква - 300 г
лук - 1 шт. (150 г )
сливочное масло - 50 г
растительное масло - 3 ст.л.
мягкий плавленый сыр - 100 г
соль
перец
уцхо-сунели - 1 ч.л.
Каталог: Блины
232600 мин.115
10 ноября 2021, 18:03
куриные желудки и сердечки - 0,8 кг
тыква - 300 г
лук - 1 шт. (150 г )
сливочное масло - 50 г
растительное масло - 3 ст.л.
мягкий плавленый сыр - 100 г
соль
перец
уцхо-сунели - 1 ч.л.
Блины на coca-cola, томатном соке и пиве
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка
растительное масло - 1 ст.л.
мука - 125 гр.
250 мл. coca-cola
или
300 мл. томатного сока
или
250 мл. пива
Каталог: Блины
124630 мин.10
09 ноября 2021, 13:32
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка
растительное масло - 1 ст.л.
мука - 125 гр.
250 мл. coca-cola
или
300 мл. томатного сока
или
250 мл. пива
Блины с тыквой
150 гр. мука
1/4 ч.л. соль
1/2 ч.л. корица
3 яйца
300 мл. молоко
25 гр. сахар (1,5-2 ст.л. )
30 мл. растительное масло
200 гр. готовое тыквенное пюре
Каталог: Блины
40860 мин.13
08 ноября 2021, 20:33
150 гр. мука
1/4 ч.л. соль
1/2 ч.л. корица
3 яйца
300 мл. молоко
25 гр. сахар (1,5-2 ст.л. )
30 мл. растительное масло
200 гр. готовое тыквенное пюре
Тонкие блины без яиц
молоко 1 литр
сахар 3 ст.л.
ваниль 3 гр.
мука 400 гр.
масло 3 ст.л.
Каталог: Блины
696515 мин.520
29 сентября 2021, 10:21
молоко 1 литр
сахар 3 ст.л.
ваниль 3 гр.
мука 400 гр.
масло 3 ст.л.
Заварные блины на молоке и кипятке
3 яйца с1
1,5 ст.л. сахара
250 гр. пшеничной муки
500 мл. тёплого молока
250 мл. крутого кипятка
щепотка соли
ванилин (на кончике ножа)
2 ст.л. (40 мл.) растительного масла
Каталог: Блины
2173625 мин.25120
26 сентября 2021, 08:19
3 яйца с1
1,5 ст.л. сахара
250 гр. пшеничной муки
500 мл. тёплого молока
250 мл. крутого кипятка
щепотка соли
ванилин (на кончике ножа)
2 ст.л. (40 мл.) растительного масла
"голландская крошка" #накормишкольника
для блина:
яйцо куриное с 0 - 2 шт.
сливки или молоко - 50 мл.
сахар - 30 гр.
соль - 1 щепотка
мука пшеничная - 50 гр.
ванилин или экстракт ванили или миндаля
масло сливочное - 15 гр.
для подачи:
йогурт или сметана
банан или любые фрукты, или ягоды
сахарная пудра
Каталог: Блины
346520 мин.154
25 сентября 2021, 16:21
для блина:
яйцо куриное с 0 - 2 шт.
сливки или молоко - 50 мл.
сахар - 30 гр.
соль - 1 щепотка
мука пшеничная - 50 гр.
ванилин или экстракт ванили или миндаля
масло сливочное - 15 гр.
для подачи:
йогурт или сметана
банан или любые фрукты, или ягоды
сахарная пудра
Блины с зефиром и апельсином #накормишкольника
молоко - 250 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
мука - 100 гр.
разрыхлитель - 0,3 ч.л.
ваниль - 0.3 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 2 щепотки
яичный порошок - 1 ст.л. или 1 яйцо
начинка:
апельсин - 1 шт.
зефир - 2-3 шт.
миндаль - 1 горсть
Каталог: Блины
264930 мин.594
15 сентября 2021, 21:37
молоко - 250 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
мука - 100 гр.
разрыхлитель - 0,3 ч.л.
ваниль - 0.3 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 2 щепотки
яичный порошок - 1 ст.л. или 1 яйцо
начинка:
апельсин - 1 шт.
зефир - 2-3 шт.
миндаль - 1 горсть
Сельдереевые блины
тесто:
сельдерей черешковый (стебли) - 2 шт.
яйцо куриное с 2 - 2 шт.
сахар коричневый - 1 ст.л.
кефир 1 % - 250 мл.
сода - 0,5 ч.л.
мука пшеничная - 150 гр.
соль - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
для подачи:
масло сливочное (промазать каждый блин)
Каталог: Блины
217430 мин.211
26 августа 2021, 14:43
тесто:
сельдерей черешковый (стебли) - 2 шт.
яйцо куриное с 2 - 2 шт.
сахар коричневый - 1 ст.л.
кефир 1 % - 250 мл.
сода - 0,5 ч.л.
мука пшеничная - 150 гр.
соль - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
для подачи:
масло сливочное (промазать каждый блин)
Кукурузные блины с начинкой из кабачков
тесто для блинов:
мука пшеничная - 150 гр.
мука кукурузная - 100 гр.
яйцо куриное - 3 шт.
молоко - 500 мл.
соль - щепотка
сахар - 1 ст.л.
начинка:
кабачок - 500 гр.
сыр моцарелла - 300 гр.
маслины без косточки - 100 гр.
Каталог: Из овощей и грибов
22310 мин.12
24 августа 2021, 17:27
тесто для блинов:
мука пшеничная - 150 гр.
мука кукурузная - 100 гр.
яйцо куриное - 3 шт.
молоко - 500 мл.
соль - щепотка
сахар - 1 ст.л.
начинка:
кабачок - 500 гр.
сыр моцарелла - 300 гр.
маслины без косточки - 100 гр.
Куриная начинка для блинов
тесто для блинов:
мука пшеничная - 150 гр.
мука пшеничная крупного помола - 100 гр.
вода - 0,5 л.
яйцо куриное - 2 шт.
соль - пару щепоток
начинка:
филе куриного бедра - 250 гр.
шампиньоны - 300 гр.
мука пшеничная крупного помола - 50 гр.
молоко - 300 мл.
сыр чеддер - 50 гр.
сливочное масло - 50 гр.
соль
перец
Каталог: Блины
134570 мин.18
20 августа 2021, 12:10
тесто для блинов:
мука пшеничная - 150 гр.
мука пшеничная крупного помола - 100 гр.
вода - 0,5 л.
яйцо куриное - 2 шт.
соль - пару щепоток
начинка:
филе куриного бедра - 250 гр.
шампиньоны - 300 гр.
мука пшеничная крупного помола - 50 гр.
молоко - 300 мл.
сыр чеддер - 50 гр.
сливочное масло - 50 гр.
соль
перец
Обед на сковороде из фарша и капусты
для блинов:
капуста свежая – 450 гр.
яйца – 5 шт.
мука – 3 ст.л. с горкой
укроп/петрушка – ½ пучка
соль – ½ ч.л.
черный перец
сухой чеснок – 1/3 ч.л.
для начинки
отварной булгур/рис – 100 гр.
мясной фарш – 300 гр.
лук – 1 шт.
чеснок – 1-2 зуб.
хмели-сунели – 1/3 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
черный перец
для заливки
вода
томатная паста – 50-70 гр.
соль – ¼ ч.л.
черный перец
диаметр блинчиков – 18-19 см.
Каталог: Блюда из мясного фарша
147700 мин.120
24 июля 2021, 10:59
для блинов:
капуста свежая – 450 гр.
яйца – 5 шт.
мука – 3 ст.л. с горкой
укроп/петрушка – ½ пучка
соль – ½ ч.л.
черный перец
сухой чеснок – 1/3 ч.л.
для начинки
отварной булгур/рис – 100 гр.
мясной фарш – 300 гр.
лук – 1 шт.
чеснок – 1-2 зуб.
хмели-сунели – 1/3 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
черный перец
для заливки
вода
томатная паста – 50-70 гр.
соль – ¼ ч.л.
черный перец
диаметр блинчиков – 18-19 см.
Блинчики с начинкой по-новому
рецепт теста для блинов:
400 мл. кефира
250 гр. муки
3 яйца
2 ч.л. сахара
2/3 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
начинка:
150 гр. твердого сыра
8-12 кпупных шампиньонов
1 луковица
соль
перец
по желанию: зелень, чеснок, белый перец, молотый лавровый лист, кориандр, прованские или итальянские травы, розмарин, тимьян, мускаиный орех. всё это очень хорошо сочетается с грибами.
Каталог: Блины
50100 мин.18
07 июля 2021, 16:56
рецепт теста для блинов:
400 мл. кефира
250 гр. муки
3 яйца
2 ч.л. сахара
2/3 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
начинка:
150 гр. твердого сыра
8-12 кпупных шампиньонов
1 луковица
соль
перец
по желанию: зелень, чеснок, белый перец, молотый лавровый лист, кориандр, прованские или итальянские травы, розмарин, тимьян, мускаиный орех. всё это очень хорошо сочетается с грибами.
Кабачковые блины
кабачки – 400 гр.
яйца – 3 шт.
мука – 400-450 гр.
молоко – 700 мл.
растительное масло – 4 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
зелень петрушки – 10 гр.
Каталог: Блины
146100 мин.118
03 июля 2021, 09:03
кабачки – 400 гр.
яйца – 3 шт.
мука – 400-450 гр.
молоко – 700 мл.
растительное масло – 4 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
зелень петрушки – 10 гр.
Закуска из блинов
блины - 10 шт.
яйца варёные 2 шт.
сыр - 50 гр.
фарш - 150 гр.
лук - 2 шт.
морковь 1 шт.
соль
перец
чеснок
масло растительное
Каталог: Мясные
1432230 мин.819
22 июня 2021, 19:03
блины - 10 шт.
яйца варёные 2 шт.
сыр - 50 гр.
фарш - 150 гр.
лук - 2 шт.
морковь 1 шт.
соль
перец
чеснок
масло растительное
Клубничный соус для блинов, оладьев, панкейков
200-220 гр. мука
250 мл. кефир
1 яйцо
1-1,5 ст.л. /25 гр. сахар
1/4 ч.л. соль
1/2 ч.л сода/4 гр.
1 ст.л. масло растительное
клубничный соус:
300 гр. клубника
80 гр. сахар
7-8 гр. кукурузный крахмал
Каталог: Оладьи
26400 мин.11
07 июня 2021, 10:38
200-220 гр. мука
250 мл. кефир
1 яйцо
1-1,5 ст.л. /25 гр. сахар
1/4 ч.л. соль
1/2 ч.л сода/4 гр.
1 ст.л. масло растительное
клубничный соус:
300 гр. клубника
80 гр. сахар
7-8 гр. кукурузный крахмал
Блины с сулугуни, помидором и зеленью как в как в пиццерии
тесто:
250 мл. воды
1 яйцо
соль
4 ст.л. муки
2 ст.л. раст. масла
масло для смазывания сковороды
начинка:
100 гр. сыра
пучок укропа
1-2 помидора
Каталог: Другие основные блюда
43880 мин.12
05 июня 2021, 14:00
тесто:
250 мл. воды
1 яйцо
соль
4 ст.л. муки
2 ст.л. раст. масла
масло для смазывания сковороды
начинка:
100 гр. сыра
пучок укропа
1-2 помидора
Блинный пирог 
для начинки:
творог 500 гр.
яйца 1 шт.
блины 10 шт.
сахар 2 ст.л.
изюм 100 гр.
ванильный сахар
для заливки:
сметана 20% 4 ст.л.
ванильный сахар
яйца 2 шт.
сахар 3 ст.л.
Каталог: Пироги
155845 мин.810
10 мая 2021, 19:20
для начинки:
творог 500 гр.
яйца 1 шт.
блины 10 шт.
сахар 2 ст.л.
изюм 100 гр.
ванильный сахар
для заливки:
сметана 20% 4 ст.л.
ванильный сахар
яйца 2 шт.
сахар 3 ст.л.
Блины на молоке (тонкие)
молоко 500 мл.
яйца 3 шт.
сахар 2 ст.л.
соль щепотка
мука 200 гр.
растительное масло 2 ст.л.
Каталог: Блины
686230 мин.1012
10 мая 2021, 18:42
молоко 500 мл.
яйца 3 шт.
сахар 2 ст.л.
соль щепотка
мука 200 гр.
растительное масло 2 ст.л.
Блинный рулет
блинное тесто:
из этого количества теста 8 блинов.
сыворотка - 200 мл. или молоко жирностью 2,5%
мука - 5 ст.л. с небольшой горкой
какао порошок - 2 ст.л. с небольшой горкой
яйцо - 1 шт.
щепотка соли
сахар - 1 ч.л. с горкой
крутой кипяток - 100 мл. + 0,5 ч.л. соды
растительное масло - 2 ст.л.
крем:
сметана 25%-250 гр.
творожный сыр - 200 гр.
варёная сгущёнка - 0,5 банки или 150 гр.
сахарная пудра - 2 ст.л. с горкой
щепотка ванилина
желатин - 1 ч.л. с горкой + 30 мл. воды
Каталог: Рулеты
3410120 мин.610
16 апреля 2021, 18:12
блинное тесто:
из этого количества теста 8 блинов.
сыворотка - 200 мл. или молоко жирностью 2,5%
мука - 5 ст.л. с небольшой горкой
какао порошок - 2 ст.л. с небольшой горкой
яйцо - 1 шт.
щепотка соли
сахар - 1 ч.л. с горкой
крутой кипяток - 100 мл. + 0,5 ч.л. соды
растительное масло - 2 ст.л.
крем:
сметана 25%-250 гр.
творожный сыр - 200 гр.
варёная сгущёнка - 0,5 банки или 150 гр.
сахарная пудра - 2 ст.л. с горкой
щепотка ванилина
желатин - 1 ч.л. с горкой + 30 мл. воды
Салат "love is"
курица копчёная - 220 гр.
гранат - 100 гр.
сыр - 100 гр.
яйца - 3 шт.
картофель - 200 гр.
морковь - 100 гр.
майонез - 200 гр.
чеснок - 2 зубчика
соль
черный молотый перец
масло растительное - 50 мл. для жарки яичных блинов
Каталог: Салат с копченой курицей
605140 мин.612
07 апреля 2021, 18:25
курица копчёная - 220 гр.
гранат - 100 гр.
сыр - 100 гр.
яйца - 3 шт.
картофель - 200 гр.
морковь - 100 гр.
майонез - 200 гр.
чеснок - 2 зубчика
соль
черный молотый перец
масло растительное - 50 мл. для жарки яичных блинов
Блины русские, взбитые
яйца - 2 шт.
0.5 ст. муки просеянной
молоко - 200 мл.
вода тёплая - 75 мл.
соль, сахар, сливочное масло добавить
Каталог: Блины
481720 мин.636
05 апреля 2021, 10:04
яйца - 2 шт.
0.5 ст. муки просеянной
молоко - 200 мл.
вода тёплая - 75 мл.
соль, сахар, сливочное масло добавить
Лепешки (блины) из нутовой муки, постные, без глютена, с начинкой из авокадо
для лепешек:
мука нутовая - 150 гр.
соль - 1/2 ч.л.
вода (теплая) - 300 мл.
зира (кумин, семена, молотые) - 1/2 ч.л. [или другие специи, ]
масло растительное (оливковое) - 1 ст.л.
для начинки:
авокадо (среднее, спелое) - 1 шт.
сок лимонный - 1 ч.л.
масло растительное (оливковое) - 1-2 ч.л.
горчица - 1/3 ч.л.
кориандр - 1/4 ч.л.
смесь перцев - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
Каталог: Лепешки
331830 мин.311
25 марта 2021, 13:25
для лепешек:
мука нутовая - 150 гр.
соль - 1/2 ч.л.
вода (теплая) - 300 мл.
зира (кумин, семена, молотые) - 1/2 ч.л. [или другие специи, ]
масло растительное (оливковое) - 1 ст.л.
для начинки:
авокадо (среднее, спелое) - 1 шт.
сок лимонный - 1 ч.л.
масло растительное (оливковое) - 1-2 ч.л.
горчица - 1/3 ч.л.
кориандр - 1/4 ч.л.
смесь перцев - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
Блинные конвертики с творогом, изюмом и клюквой #масленица2021
тесто:
яйца - 3 шт.
сахар - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
ванилин - 1 щепотка
сода - 0.5 ч.л.
кефир - 350 мл.
вода - 250 мл.
мука - 2 ст. (v=250 мл.)
растительное масло - 3 ст.л.
начинка:
творог 18 % - 500 гр.
сахар - 3 ст.л.
изюм - 50 гр.
сушёная клюква - 50 гр.
сливочное масло для смазывания
Каталог: Блины
279370 мин.1131
14 марта 2021, 20:33
тесто:
яйца - 3 шт.
сахар - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
ванилин - 1 щепотка
сода - 0.5 ч.л.
кефир - 350 мл.
вода - 250 мл.
мука - 2 ст. (v=250 мл.)
растительное масло - 3 ст.л.
начинка:
творог 18 % - 500 гр.
сахар - 3 ст.л.
изюм - 50 гр.
сушёная клюква - 50 гр.
сливочное масло для смазывания
Запеченные блины со шпинатом и куриным фаршем #масленица 2021
для блинчиков:
яйцо - 1 шт.
молоко - 250 мл.
мука пшеничная - 125 гр.
соль - щепотка
сахар - 1/2 ч.л.
тертый мускатный орех - щепотка
для начинки:
фарш куриный - 150 гр.
шпинат - 100 гр.
соль
чеснок - 1 зубчик
молотый черный перец
Каталог: Блины
212290 мин.611
14 марта 2021, 19:54
для блинчиков:
яйцо - 1 шт.
молоко - 250 мл.
мука пшеничная - 125 гр.
соль - щепотка
сахар - 1/2 ч.л.
тертый мускатный орех - щепотка
для начинки:
фарш куриный - 150 гр.
шпинат - 100 гр.
соль
чеснок - 1 зубчик
молотый черный перец
Шоколадный блинный торт #масленица
для шоколадных блинов:
мука пшеничная - 200 гр.
сахар ванильный с натуральной ванилью - 1 ч.л.
молоко - 220 мл.
вода минеральная - 40 мл
масло растительное - 30 мл.
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
крахмал кукурузный - 1/2 ч.л.
какао - 50 гр.
для шоколадного крема:
какао - 50 гр.
рикотта - 200 гр.
сливочное масло - 150 гр.
сгущенное молоко - 200 гр.
Каталог: Торты
224090 мин.1010
14 марта 2021, 19:16
для шоколадных блинов:
мука пшеничная - 200 гр.
сахар ванильный с натуральной ванилью - 1 ч.л.
молоко - 220 мл.
вода минеральная - 40 мл
масло растительное - 30 мл.
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
крахмал кукурузный - 1/2 ч.л.
какао - 50 гр.
для шоколадного крема:
какао - 50 гр.
рикотта - 200 гр.
сливочное масло - 150 гр.
сгущенное молоко - 200 гр.
Дрожжевые блины с икрой
молоко - 1,2 литра
сахар - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
крупа манная - 0,5 ст.
яйцо - 4 шт.
дрожжи свежие- 30 гр. ов
мука пшеничная - 3 ст.
масло подсолнечное - 0,5 ст.
Каталог: Старинные рецепты
1888180 мин.813
14 марта 2021, 16:41
молоко - 1,2 литра
сахар - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
крупа манная - 0,5 ст.
яйцо - 4 шт.
дрожжи свежие- 30 гр. ов
мука пшеничная - 3 ст.
масло подсолнечное - 0,5 ст.
Блины на сухих дрожжах
молоко 1 литр
яйцо 2 шт.
мука 16 ст.л. полных
соль 1 ч.л. без горки
сахар 1 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
дрожжи саф-момент 1 ч.л. с горкой
куркума на кончике ножа
Каталог: Блины
234560 мин.610
14 марта 2021, 16:37
молоко 1 литр
яйцо 2 шт.
мука 16 ст.л. полных
соль 1 ч.л. без горки
сахар 1 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
дрожжи саф-момент 1 ч.л. с горкой
куркума на кончике ножа
Блины "три вкуса" #масленица2021
тесто:
молоко - 900 мл.
яйца - 2 шт.
дрожи - 1,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 30 мл.
сахар - 2 ст.л.
мука - 450 гр.
яблочная начинка:
яблоки - 3 шт.
сахар - 2 ст.л.
вода -10 мл.
корица - 1 ст.л.
творожная начинка:
творог - 180 гр.
сметана - 50 гр.
сахар -20 гр.
начинка 3.
варенье - 50 гр.
Каталог: Блины
1552120 мин.612
14 марта 2021, 11:58
тесто:
молоко - 900 мл.
яйца - 2 шт.
дрожи - 1,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 30 мл.
сахар - 2 ст.л.
мука - 450 гр.
яблочная начинка:
яблоки - 3 шт.
сахар - 2 ст.л.
вода -10 мл.
корица - 1 ст.л.
творожная начинка:
творог - 180 гр.
сметана - 50 гр.
сахар -20 гр.
начинка 3.
варенье - 50 гр.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
