Баунти
Рецептов: 67
Каталог: Другие десерты
8490 мин.1302
27 февраля 2023, 18:15
стружка кокосовая (стружка без сахара,плюс для подачи) — 70 гр.
желток яичный (от крупного яйца сырой) — 1 шт.
сливки (жирные) — 50 мл.
масло сливочное — 15 гр.
сахар (у меня сахзам)
Каталог: Сырники
15180 мин.12
24 августа 2022, 16:37
500 гр. творога
1 яйцо
маленький пакетик ванилина
2 ст.л. сахара
немного муки (начните с 2 ст.л. постепенно добавляя при необходимости еще)
шоколадный батончик (сникерс, марс, твикс, баунти и т.п.)
Каталог: Торты
4257120 мин.01
11 июня 2022, 19:23
300-350 г шоколадного печенья (я брала пачку печенья любятово 335 г )
200-250 г натурального йогурта или не очень жирной сметаны
2-3 ст.л. сгущенки, сахарной пудры, сиропа
300 г творожного сыра
40 г кокосовой стружки
2-3 ст.л. сгущенки, сахарной пудры или белого растопленного шоколада на выбор
1-2 ст.л. лимонного сока - по желанию
90 г (1 стандартная плитка) темного или молочного шоколада
100 мл не очень жирных сливок (10-20%)
Каталог: Торты
619460 мин.610
03 ноября 2021, 18:56
бисквит:
сливочное масло 100 гр.
яйца 3 шт. (на видео отборной категории)
сахар 80 гр.
мука 120 гр.
какое 2 ст.л. с горкой
разрыхлитель 1 пачка
крем:
молоко 400 мл.
сливочное масло 100 гр.
сахар 60-80 гр.
кокосовая стружка 150 гр.
манка 2 ст.л.
глазурь:
молоко 80 мл.
шоколад 150 гр.
Каталог: Торты
59500 мин.15
10 сентября 2021, 18:09
тесто
яйца - 3 шт.
сахар – 100-150 гр.
творог – 300 гр.
мука – 400 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой
заварной крем
молоко – 1 литр
яйца – 3 шт.
сахар – 100-150 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
мука – 4 ст.л. с горкой.
сливочное масло – 100-150 гр.
кокосовая стружка – 50-80 гр.
Каталог: Торты
2370120 мин.8129
02 апреля 2021, 16:23
для коржа:
200 гр. печенья
50 гр. сливочного масла
для суфле:
80 гр. кокосовой стружки
200 мл. молока (для кокосовой стружки)
25 гр. быстрорастворимого желатина
100 мл. воды
500 гр. творога
150 гр. сахара
0,5 пакетика ванильного сахара
100 мл. молока
для шоколадной глазури:
50 гр. сливочного масла
2,5 ст.л. сахара
3 ст.л. молока
1 ст.л. с горкой какао
Каталог: Торты
1076760 мин.1211
24 декабря 2020, 13:37
для бисквитной кексовой основы:
сливочное масло – 80 гр. (можно использовать маргарин)
мука первого сорта – 80 гр.
сахарный песок – 80 гр.
куриные яйца – 2 шт.
какао – 2,5 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 1 щепотка.
для кокосовой начинки:
кокосовая стружка – 250 гр.
молоко – 400 мл.
манная крупа – 2 ст.л.
сахарный песок – 80 гр.
ванильный сахар
сливочное масло (жирность не менее 82%) – 100 гр.
для глазури:
молочный шоколад – 200 гр.
молоко 2 ст.л.
сливочное масло 20 гр.
Каталог: Другая выпечка
47630 мин.10
11 ноября 2020, 06:51
для бисквита:
яйца - 4 шт.
мука пшеничная - 100 гр.
сахар - 100 гр.
какао порошок - 2 ст.л.
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
для крема:
стружка кокосовая -100 гр.
молоко - 200 мл.
сахар - 100 гр.
масло сливочное - 100 гр.
для глазури:
молоко - 100 мл
масло сливочное - 50 гр.
сахар - 4 ст.л.
какао порошок - 4 ст.л.
для пропитки коржей:
молоко - 2 ст.
сахар - 1 ст.
Каталог: Торты
727540 мин.810
03 сентября 2020, 11:37
мука - 160 гр.
сахар - 160 гр.
яйцо - 5 шт.
уксус 6% - 1 ст.л.
ванилин, соль
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
кокосовая стружка - для украшения верха (100 гр. )
крем:
сметана 25% - 350 гр.
сливочное масло - 100 гр.
сахарная пудра - 120-140 гр.
ванилин - 1/2 ч.л.
Каталог: Торты
41520 мин.12
29 июня 2020, 09:32
для теста:
сахар - 120 гр.
какао - 20 гр.
мука пшеничная - 80 гр.
яйца куриные - 3 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сливки для пропитки - 10 ст.л.
для начинки:
сливочное масло - 100 гр.
молоко - 200 мл.
кокосовая стружка - 150 гр.
сахар - 100 гр.
для глазури:
сахар - 4 ст.л.
какао - 4 ст.л.
масло сливочное - 50 гр.
молоко - 100 мл.
Каталог: Пирожное
978045 мин.812
24 июня 2020, 14:39
печенье шоколадное – 200 гр.
(или обычное печенье + 1-2 ст.л. какао-порошка)
молоко или вода – 70 мл.
кокосовая стружка – 50 гр.
масло сливочное – 70 гр.
сахарная пудра – 30 гр.
сгущенное молоко – 60 гр.
Каталог: Батончики
344930 мин.10
24 марта 2020, 18:43
масло сливочное – 100 гр.
сахар – 70 гр.
молоко – 70 гр.
кокосовая стружка – 150/170 гр.
глазурь:
шоколад молочный – 150 гр.
растительное масло рафинированное – 30 гр.
Каталог: Пирожное
40880 мин.910
28 января 2020, 17:52
шоколад тёмный 100 гр.
масло сливочное 170 гр.
кофе растворимый 1 ч.л.
сахар 200 гр.
яйцо 3 шт.
какао 8 гр.
соль 2 гр.
мука 95 гр.
начинка:
сгущенное молоко 340 гр.
кокосовая стружка 200 гр.
ганаш:
сливки 33-35% 100 мл.
шоколад тёмный 120 гр.
Каталог: Пирожное
161660 мин.24
28 января 2020, 17:33
чтобы приготовить пирожное баунти в домашних условиях:
прямоугольная форма 22 см на 25 см или круглая форма диаметром 24 см
шоколадная кексовая основа:
все ингредиенты комнатной температуры:
сливочное масло – 80 гр. (можно заменить маргарином)
яйцо – 2 шт.
мука пшеничная просеянная – 80 гр.
сахар – 80 гр.
какао – 2 ч.л. с большой горкой
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
кокосовая начинка:
молоко – 400 гр.
сахар – 80 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
манная крупа – 2 ст.л. (без горки)
кокосовая стружка – 200 гр.
сливочное масло 82% – 100 гр.
глазурь:
шоколад молочный – 150 гр.
молоко – 40-80 гр. (чем больше молока, тем более мягкой будет глазурь)
Каталог: Батончики
457015 мин.1011
16 января 2020, 20:35
кокосовая стружка - 300 гр.
шоколад, 300 гр.
сгущенка 400 гр.
Каталог: Батончики
55770 мин.10
22 сентября 2019, 15:59
кокосовая стружка - 200 гр.
сгущенное молоко - 200 мл.
соль - щепотка
ванилин - на кончике ножа
глазурь:
сахарная пудра - 400 гр.
какао - 40 гр.
сливочное масло - кусочек
сухое молоко (сливки) - 2 ст.л. (по желанию)
молоко - 120 мл
Каталог: Батончики
286730 мин.410
20 августа 2019, 12:16
кокосовая стружка – 150 гр.
сгущёнка 6 ст.л. - 100 гр.
горький шоколад - 200 гр.
Каталог: Другие десерты
99060 мин.03
29 марта 2019, 19:11
печенье «юбилейное» - 350 гр.
какао парашек – 3 ст.л.
сахар - 0,5 ст.
вода (кипяток) - 0,5 ст.
масло сливочное - 150 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
кокосовая стружка - 40 гр.
Каталог: Другие десерты
100112 мин.800
28 февраля 2019, 17:27
печенье – 350 гр.
какао - 20 гр.
молоко - 170 мл.
сахар - 80 гр.
для крема:
кокосовая стружка - 190 гр.
сливочное масло – 160 гр.
сахарная пудра - 70 гр.
Каталог: Украшение и сервировка
1429830 мин.100
28 декабря 2018, 19:13
пиво — 1 бутылка (0,5л)
сыр «косичка»
колбаса сырокопченая двух сортов
лимон
орехи
чеснок
острый перец
помидоры
а также:
деревянные шпажки для шашлыка
крафт-бумага
скотч
шпагат или бечевка
лента или готовый бант
пищевая пленка
нож
степлер канцелярский
перчатки
Каталог: Батончики
680690 мин.400
01 ноября 2018, 19:08
200 гр. сгущенного молока
200 гр. кокосовой стружки
ванилин
150 гр. шоколада.
Каталог: Десерты из шоколада
6590120 мин.02
10 сентября 2018, 14:35
кокосовая стружка – 120 гр.
сгущенное молоко – 200 гр.
сливочное масло – 20 гр.
молочный шоколад – 200 гр.
растительное масло – 2 ч.л.
Каталог: Торты
72910 мин.05
24 мая 2018, 11:31
для бисквита:
яйца 4 шт.
мука 100 гр.
сахар 100 гр.
какао 2 ст.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
для крема:
кокосовая стружка 160 гр.
молоко 200 мл.
сахар 100 гр.
масло сливочное 100 гр.
для глазури:
молоко 100 мл.
масло сливочное 50 гр.
сахар 4 ст.л.
какао 4 ст.л.
сливки 15% 200 мл. (для пропитки коржей)
Каталог: Торты
13320240 мин.1208
15 марта 2018, 20:52
бисквит:
мука 100 г
сахар 120 г
яйца куриные 3 шт.
разрыхлитель ½ ч.л.
какао 2 ст.л.
начинка:
кокосовая стружка 150 г
сливочное масло 100 г
молоко 200 мл.
сахар 100 г
шоколадная глазурь:
сахар 4 ст.л.
молоко 100 мл.
какао4 ст.л.
сливочное масло 50 г
Каталог: Кексы и маффины
9004180 мин.1003
10 февраля 2018, 15:55
конфеты –
кокосовая стружка – 100 г
сливки – 50 г
сливочное масло – 35 г
сахарная пудра – 40 г
шоколад – 150 г
начинка –
кокосовая стружка – 60 г
яичный белок – ½ шт.
сахар – 2 ст.л.
кукурузный крахмал – 20 г
тесто –
мука – 150 г
сахар – 100 г
какао порошок – 15 г
разрыхлитель – 10 г
кукурузный крахмал – 10 г
соль – на кончике ножа
ванильный сахар – 5 г
яйцо – 1 шт.
растительное масло – 50 мл.
сметана – 80 мл.
молоко – 70 мл.
Каталог: Другие десерты
414190 мин.2117
13 ноября 2017, 10:18
шоколадный слой:
печенье сахарное – 200 г
масло сливочное «экомилк» – 50 г
какао-порошок – 2 ст.л.
кокосовый слой:
кокосовая стружка – 80 г
масло сливочное «экомилк» – 80 г
молоко сгущенное – 2 -3 ст.л.
Каталог: Другие десерты
607630 мин.604
06 октября 2017, 19:16
печенье песочное - 200 г
масло сливочное - 80 г
какао - 2 ст.л.
сахар - 1/2 ст.
вода - 1/2 ст. (100 мл. )
стружка кокосовая - 80 г
сахарная пудра - 80 г
Каталог: Другие десерты
2227815 мин.117
11 августа 2017, 14:50
рулет
печенье (крошка) — 250 г
молоко — 130 мл.
какао-порошок — 3 ст.л.
начинка
стружка кокосовая — 120 г
масло сливочное — 90 г
молоко сгущенное — 10 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
112500 мин.04
19 мая 2016, 15:31
сливочное масло - 60 гр
сахарная пудра - 125 гр
яйцо - 1 шт
кокосовая стружка - 125 мл.
разрыхлитель - 1 ч л
молоко - 50 мл.
крахмал - 2 ст л
ликер - 2 ст л
Каталог: Торты
145260 мин.2727
25 сентября 2014, 21:34
бисквит классический:
-7 яиц
-220 гр. мелкого сахара
-180 гр. муки
-60 гр. кукурузного крахмала
-5 гр. разрыхлителя для теста
-1 пакетик ванильного сахара
крем для дамб:
-225 гр. тёмного шоколада
-300 гр. мягкого сыра комнатной температуры
-60 гр. мягкого масла
крем "баунти":
-8 конфет баунти(250 гр)
-170 гр. мягкого шоколадного сыра филадельфия
-400 гр. греческого йогурта(10%)
-400 мл.сливок (32%)
-18 гр. желатина
-60 гр. холодной воды
-340 гр. мандаринового компота
-немного шоколадной крошки
сироп для пропитки:
-120 гр. воды
-120 гр. сахара
ганаш:
-150 гр. сливок
-450 гр. шоколада (53%)
мишка:
-150 гр. маршмелоу
-70 гр. воздушного риса
-50 гр. масла