Салат "марракеш"
Ингредиенты
- 1.5 ст. кускуса
- 1 вареная морковь
- 1 красная луковица
- половина ст. кукурузы консервированной или свежемороженной
- 1 красный сладкий перец
- половина граната
- четверть пучка кинзы
- кедровые орешки
- несколько ложек подсолнечного масла
- лимонный сок
- соль, черный перец
- можно добавить обжаренный сыр халлуми или адыгейский
Пошаговый рецепт приготовления
Кускус я заливаю горячим бульоном и жду, чтобы впитал. Пропорций не знаю, от балды. Иногда нормально, иногда остается, приходится сливать излишки. Вроде, как будто не зрелый кулинар, а неопытная первоклашка. Мне стыдно.
Все остальное - что можно мелко нарезать, что нельзя - смешать с остывшим кускусом.
Только что обжаренный сыр здесь будет по теме. Но мне как раз сегодня захотелось считать калории и всячески над собой издеваться, поэтому не добавила.
Очень вкусно!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
tanjastata
Ответить05.12.2011 16:11
Какой многокрасочный салатик. Прямо, как букет.
mama tasi
Ответить05.12.2011 16:19
Не вижу повода стыдиться многие готовят на глазок, главное, чтобы результат порадовал вкусовые рецепторы, а в твоём случае ещё и глаз радуется
светлана65
Ответить05.12.2011 17:02
Яркий и по вкусу, и по цветовой гамме салат!Вкусно!
ма-ма
Ответить05.12.2011 17:07
И у меня ассоциация с букетом! Букет вкусов и красок!
byrenka
Ответить05.12.2011 17:23
Я б тоже так поиздевалась! Вкусно!
mari2020
Ответить05.12.2011 17:26
Хороший салат. Ирис,кускус обычно берут в пропорции 1 часть кускуса и 2 части воды.
ирусик-88
Ответить05.12.2011 17:43
Как я люблю Ирис твои салаты,давно ты их не ставила,забираю попробую обязательно
lianaaa
Ответить05.12.2011 17:44
Какая вкусная горочки
alyakeyk
Ответить05.12.2011 17:46
Мне понравился салатик - сочный,всё меленько нарезано,ароматно ...как в табуле!Суперский!!!
манюша
Ответить05.12.2011 17:54
Отличный салат! Краски очень радуют глаз!
ЯВенера
Ответить05.12.2011 18:01
Ирис, вкусный и сочный салат! Мне нравится!
принцесса специй
Ответить05.12.2011 18:13
kisa-asik
Ответить05.12.2011 19:54
nonna pina
Ответить05.12.2011 20:08
5!!!!
irisli
Ответить05.12.2011 21:13
Спасибо всем!
natapit
Ответить05.12.2011 21:33
и я над собой издеваюсь!! вкусно, очень!!!
OlesiaLesha
Ответить05.12.2011 21:38
Сытно,полезно
laralaram
Ответить05.12.2011 22:08
а я сыром - ВО!
andreytsibulski
Ответить05.12.2011 22:47
Красивый и вкусный салат!
sentyabr
Ответить06.12.2011 13:40
Очень понравился!
lil-8888
Ответить06.12.2011 15:27
Ирис, очень понравился салат! Заберу на пробу! У Вас всегда интересные салаты!
irisli
Ответить06.12.2011 16:05
спасибо!
irina-kolyshkova
Ответить07.12.2011 01:32
anita81
Ответить07.12.2011 11:27
красивый и вкусный салат!
chef
Ответить07.12.2011 13:27
Ириска, какой приятный состав у салата
mellorn
Ответить07.12.2011 20:59
Красочный салатик! 555
kristalik
Ответить30.09.2013 12:42
салатик классный!!! а как же гранат-он же с косточками внутри?
irisli
Ответить01.10.2013 16:57
Косточки мягкие - не мешают
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты